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高職編導(dǎo)基礎(chǔ)課程教學(xué)改革思考

2020-06-08 10:43:45潘小樓
廣西教育·C版 2020年3期
關(guān)鍵詞:課程改革紀(jì)錄片高職

【摘 要】本文以廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,對高職編導(dǎo)基礎(chǔ)課程教學(xué)改革進行思考,提出高職編導(dǎo)基礎(chǔ)課程教學(xué)改革措施:項目任務(wù)驅(qū)動,重構(gòu)課程內(nèi)容;深度拉片,改進教學(xué)方法和手段;多元化考核,建立職業(yè)能力評價體系。以不斷發(fā)展和完善出具有高職特色的課程教學(xué)體系,培養(yǎng)更多專業(yè)人才。

【關(guān)鍵詞】高職 ?紀(jì)錄片 ?編導(dǎo)基礎(chǔ) ?課程改革

【中圖分類號】G ?【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889(2020)03C-0066-02

2019年2月13日,國務(wù)院正式印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》,明確指出:“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型,具有同等重要地位。”但和普通教育相比,職業(yè)教育有著自己的特點,即以能力為本位,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)。高職教育作為職業(yè)教育的構(gòu)成部分,和本科院校相比,不是培養(yǎng)學(xué)術(shù)研究人才,而是以培養(yǎng)適應(yīng)一線需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才作為目標(biāo)。高職所培養(yǎng)的人才除了掌握必要的理論知識,更重要的是有較強的職業(yè)綜合素質(zhì)和能力。因此,高職的課程教學(xué)改革也應(yīng)該遵循這一人才培養(yǎng)特點。

編導(dǎo)基礎(chǔ)是廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞采編與制作專業(yè)的專業(yè)拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,共36課時。前置課程有視聽語言、攝像技術(shù)、非線性編輯,后置課程有電視專題片策劃與制作、畢業(yè)設(shè)計等。鑒于這兩門后置課程均偏向紀(jì)錄片,因此,編導(dǎo)基礎(chǔ)課程內(nèi)容也偏向紀(jì)錄片。本課程的課程目標(biāo)是,通過學(xué)習(xí),學(xué)生可掌握最基本的紀(jì)錄片編導(dǎo)策劃能力、影像視聽創(chuàng)作能力,具備創(chuàng)造性解決拍攝現(xiàn)場問題的素質(zhì)和能力,以及團隊協(xié)作的素質(zhì)和能力。

根據(jù)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的特點,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院新聞采編與制作專業(yè)編導(dǎo)基礎(chǔ)課程教學(xué)團隊開展了一系列課程教學(xué)改革,歸納起來,主要有以下幾點:

一、項目任務(wù)驅(qū)動,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容

高職課程教學(xué)改革方向是由高職教育的特點決定的。與本科生相比,高職生傾向于在做中學(xué),通過職業(yè)經(jīng)驗的累積,促成職業(yè)技能的獲取。以項目任務(wù)作為課程學(xué)習(xí)驅(qū)動,是在注重高職教育特點的基礎(chǔ)上,對實踐教學(xué)的突出和強調(diào)。

編導(dǎo)基礎(chǔ)課程的項目任務(wù)為制作一部自由命題的微紀(jì)錄片,以小組為單位,十分鐘左右為宜。課程學(xué)習(xí)以項目任務(wù)作為引領(lǐng),按前期、中期、后期劃分,又分為若干個子任務(wù)。前期,要求學(xué)生尋找合適的選題和人物,從適當(dāng)?shù)慕嵌惹腥耄⒄业胶线m的故事線索,結(jié)構(gòu)故事,完成策劃方案。中期,要求學(xué)生能夠進行場面調(diào)度、鏡頭調(diào)度和人物調(diào)度。后期,要求學(xué)生能夠用蒙太奇的思維和能力對素材進行二次創(chuàng)作,完成成片。

按照傳統(tǒng)的課程框架,紀(jì)錄片創(chuàng)作或紀(jì)錄片編導(dǎo)基礎(chǔ)課程內(nèi)容一般包括故事的設(shè)計、劇本闡述的思路、拍攝和剪輯這幾個部分。但如果以項目任務(wù)作為課程學(xué)習(xí)的驅(qū)動,課程內(nèi)容就必須重新結(jié)構(gòu)。也就是說,內(nèi)容大致還是原來的內(nèi)容,只不過結(jié)構(gòu)的方式改變了,內(nèi)容的組織形式也就改變了。紀(jì)錄片的創(chuàng)作流程分為以下幾個環(huán)節(jié):初步調(diào)研,明確選題;深度調(diào)研,明確人物和故事結(jié)構(gòu);實拍;剪輯。對應(yīng)紀(jì)錄片的創(chuàng)作流程,課程內(nèi)容框架就變成:選題和主題;人物;故事結(jié)構(gòu);實拍;剪輯。其中,選題和主題、人物、故事結(jié)構(gòu)對應(yīng)的是紀(jì)錄片創(chuàng)作的前期;實拍對應(yīng)的是中期;剪輯對應(yīng)的是后期。在前期,選題、人物、故事結(jié)構(gòu)的排列,也是按照大概率上的工作流程確定的。學(xué)生在整個課程項目任務(wù)的驅(qū)動下,在各個子任務(wù)的驅(qū)動下,完成各個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和實訓(xùn)。

二、深度拉片,改進教學(xué)方法和手段

拉片是影視傳媒類專業(yè)常用的一種教學(xué)法,即就著某一個知識點或?qū)W習(xí)目標(biāo),選取相應(yīng)的影視片段,一個個鏡頭加以分析。對于新聞采編與制作專業(yè)的學(xué)生來說,已經(jīng)在前置課程視聽語言里接觸過這種學(xué)習(xí)方法。依照專業(yè)的特點,課堂教學(xué)將知識點濃縮成關(guān)鍵詞和關(guān)鍵句,通過不斷的拉片強化,讓學(xué)生通過片例記取相關(guān)的知識點。而這種形象化的授課方式,亦符合高職生的智力類型接受特點。如在第三章“故事結(jié)構(gòu)”中,何謂“故事性的講述方式”,教學(xué)團隊提煉了典型目標(biāo)任務(wù)、阻力、解決過程三個部分。

不過,與視聽語言不同的是,編導(dǎo)基礎(chǔ)課更偏重于學(xué)生整體思維的訓(xùn)練和對項目的整體把控能力。因此,即便是同一種學(xué)習(xí)方法,在操作上也會有不同。視聽語言課是就著某一個知識點對不同片例的相應(yīng)片段進行拉片,偏于碎片化;而編導(dǎo)基礎(chǔ)的每個章節(jié)對應(yīng)操作過程中的某一個環(huán)節(jié),因此,課程只會選擇一兩部重點片例為主,其他片例為輔,展開深度拉片。如在第一章“主題和選題”中,重點片例為《喜馬拉雅大淘金》;第二章“人物”,重點片例為《人間世》;第三章“故事結(jié)構(gòu)”,重點片例為《我在故宮修文物》;等等。在重點片例的深度拉片過程中,學(xué)生的整體思維會慢慢得到強化。

在教學(xué)中,教師還要善于運用比較法,即通過正反片例的鮮明對比,讓學(xué)生深刻理解需要掌握的內(nèi)容,并舉一反三,運用到實際操作中。

一是經(jīng)典片例之間的比較。例如,在第一章“主題和選題”中,為了向?qū)W生說明,即便選題相似,由于主題不同,最終的成片效果也不一樣,教師可用《本草中華》第一季第一集之“冬蟲夏草”段落和《喜馬拉雅大淘金》做對比。《喜馬拉雅大淘金》從喜馬拉雅山一季冬蟲夏草的利益鏈切入,以其采集、收購、出口,到終端銷售的利益鏈為線索,講述了采集人蘇加·拉爾、收購蟲草的丹禪德拉、出口商達努和終端銷售商傅先生的故事。該片以獨特的人文視角,勾勒出蟲草背后的利益鏈條,并圍繞周遭的蕓蕓眾生相,對“喜馬拉雅大淘金”這一現(xiàn)象進行了深度解讀。編導(dǎo)對喜馬拉雅山脈的“冬蟲夏草熱”是持批判態(tài)度的,其視聽風(fēng)格呈紀(jì)實化,照應(yīng)了這個主題。而《本草中華》第一季第一集之“冬蟲夏草”段落則在照應(yīng)“中草藥在家族中的代際傳承”這樣一個溫情脈脈的主題,視聽風(fēng)格則偏唯美,擺拍的痕跡更明顯。又如,在第三章“故事結(jié)構(gòu)”中,為了讓學(xué)生能夠理解何謂“線索”,教師可選取《我在故宮修文物》的電視劇版(共三集)和大電影版進行比較。電視版的《我在故宮修文物》以各文物修復(fù)小組為故宮九十周年建院展做準(zhǔn)備為線索;而大電影版則是以各個故宮文物修復(fù)小組的一天作為線索。

二是經(jīng)典片例和歷屆畢業(yè)生的微紀(jì)錄片作品做對比。用歷屆畢業(yè)生的作品做對比,對學(xué)生來說更接地氣,更容易讓其產(chǎn)生代入感。例如,在第三章“故事結(jié)構(gòu)”中,為了讓學(xué)生更容易了解如何以“典型目標(biāo)任務(wù)—阻力—解決過程”來結(jié)構(gòu)故事,課程教學(xué)用電視劇版《我在故宮修文物》和2014級畢業(yè)生攝制的《陶藝人生》來做正反例進行對比。《陶藝人生》讓學(xué)生直觀感受到無故事結(jié)構(gòu)的散亂。而同樣是以匠人作為主人公的《我在故宮修文物》,則是用故事來結(jié)構(gòu)素材,在典型目標(biāo)任務(wù)引領(lǐng)下,各文物修復(fù)小組都有自己的子任務(wù),遇到阻力,發(fā)揮專長創(chuàng)造性地解決難題,整部片子內(nèi)容豐富卻并不雜亂,對觀眾來說非常有吸引力。

三、多元化考核,建立職業(yè)能力評價體系

課程考核方式則有多種,以賽促教就是其中的一種。學(xué)生課程作品參加校外比賽獲獎,課程總評可加分。獲獎等級不同,加分亦不同。如全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽(大廣賽),最高可以加10分。這么做,是為了促使學(xué)生在課程實訓(xùn)過程中,慢慢從“作業(yè)”的概念向“作品”轉(zhuǎn)變,強化學(xué)生的職業(yè)崗位適應(yīng)能力。

課程考核方法分為結(jié)果性考核和過程性考核兩種。其中,結(jié)果性考核針對整個課程項目任務(wù),要看作品是否具有出色的編導(dǎo)能力;能否選取合適的人物;是否從適合角度切入選題;是否用蒙太奇手段結(jié)構(gòu)故事;是否融會貫通運用景別、角度、運動等要素和光、色、構(gòu)圖等手段進行創(chuàng)作;是否具有出色的溝通能力、現(xiàn)場調(diào)度控制能力、團隊協(xié)作能力。過程性考核是對結(jié)果性考核的補充,針對子項目任務(wù)的完成情況,如在完成各個子項目過程中的溝通能力、團隊意識、應(yīng)變能力、創(chuàng)造性解決問題的能力等。

課程項目任務(wù)以小組為單位,制作一部自由命題的微紀(jì)錄片。而每個分環(huán)節(jié),均有對應(yīng)的子項目任務(wù)需要考核。如選題和主題環(huán)節(jié),要求提交紀(jì)錄片策劃方案;人物環(huán)節(jié),要求明確主要人物和次要人物,擬好采訪提綱,并完成采訪;故事結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié),要求明確切入角度、線索和結(jié)構(gòu),如典型目標(biāo)任務(wù)、阻力、解決過程等,提交腳本;實拍環(huán)節(jié),要求提前踩點并提交拍攝方案等;剪輯環(huán)節(jié),要求提交初稿,并按照指導(dǎo)教師的意見修改,并定稿。為了最大限度地提高教師對課程的可控性,課程教學(xué)團隊會利用以上環(huán)節(jié)節(jié)點,對項目的進程進行監(jiān)控。此外,由于是以小組為單位,在以往的課程實訓(xùn)過程中,部分同學(xué)會有“蹭組”的情況。為了最大限度地杜絕這一現(xiàn)象,課程教學(xué)團隊決定,將部分過程性考核權(quán)限下放至小組長,組員的平時分可參照小組長的評價。

實踐證明,近年來,新聞采編與制作專業(yè)學(xué)生的微紀(jì)錄片作品質(zhì)量逐年提升。2017年12月,在由全國廣播影視職業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會舉辦的全國高校影視作品大賽上,2014級新聞與采編專業(yè)學(xué)生梁引群團隊的紀(jì)錄片畢業(yè)作品《侗畫人家》在46所高校參賽的近400部作品中脫穎而出,獲紀(jì)錄片組三等獎。

總而言之,編導(dǎo)基礎(chǔ)作為一門創(chuàng)作類課程,其教學(xué)團隊唯有充分尊重高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)特點,大膽創(chuàng)新,認真總結(jié),從實踐中來,到實踐中去,才能不斷發(fā)展和完善出具有高職特色的課程教學(xué)體系。

【參考文獻】

[1]希拉·柯倫·伯納德.紀(jì)錄片也要講故事[M].孫紅云,譯.北京:世界圖書出版公司,2015:156

【基金項目】2020年度廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項目“廣西掌上民族影像志建設(shè)的研究”(桂教科研〔2020〕1號2020KY29008)

【作者簡介】潘小樓(1981— ),女,廣西平果人,廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授研究方向:導(dǎo)演、劇作。

(責(zé)編 何田田)

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