化工流程題分析思維模型的建構(gòu)和應(yīng)用

王麗平

一、思維模型建立的背景

化工流程題現(xiàn)在是高考試題中的必考題型，它往往以現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際或科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的真實(shí)情境為基礎(chǔ)，與化工生產(chǎn)成本、除雜凈化、分離提純、產(chǎn)品產(chǎn)率以及環(huán)境保護(hù)等知識(shí)相融合，考查物質(zhì)的溶解、檢驗(yàn)、分離、提純等基本實(shí)驗(yàn)原理在化工生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用。該題型注重考察學(xué)生獲取信息的能力、分析問(wèn)題的能力以及靈活運(yùn)用結(jié)構(gòu)化知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，對(duì)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的要求較高，分值也很大。而我們的學(xué)生失分原因也很多，通過(guò)分析學(xué)生失分的原因，我覺(jué)得用建立思維模型的方法指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行解題，比較行之有效。

二、思維模型建立的意義

思維模型的建構(gòu)是指通過(guò)抽象、概括和一般化，把特定的研究對(duì)象或問(wèn)題轉(zhuǎn)化為普通的本質(zhì)規(guī)律，從而用以解決實(shí)際問(wèn)題的思維方法。而用在我們化學(xué)問(wèn)題上就是建立一種合理的、科學(xué)的、優(yōu)化的思維程序，它能幫助學(xué)生有序地去分析、解決化學(xué)問(wèn)題，并對(duì)“繁雜”的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析、整理、歸納，避免盲目地、純憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)分析和解決問(wèn)題，使得思維更有條理。

三、思維模型建立和應(yīng)用

我做了近兩年全國(guó)卷和2020年山東等級(jí)模擬題中化工實(shí)驗(yàn)流程題，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)化工流程題均以物質(zhì)制備或物質(zhì)分離提純?yōu)橹黧w，以實(shí)驗(yàn)操作原理、化學(xué)反應(yīng)原理、氧化還原反應(yīng)以及元素及其化合物的知識(shí)為背景，通過(guò)流程圖、裝置圖等方式進(jìn)行呈現(xiàn)，重點(diǎn)考查學(xué)生對(duì)反應(yīng)條件控制、儀器識(shí)別、物質(zhì)的分離與提純以及陌生化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)等知識(shí)點(diǎn)。……