初中化學酸堿鹽部分教學的問題及建議

薛沛蘭

【內容摘要】酸堿鹽部分知識是初中化學教學的重要組成部分，其會對學生后續酸堿中和反應等部分化學知識以及解題能力發展產生直接影響，加強該部分教學知識應用的專項研討意義重大。本文在對初中化學酸堿鹽部分教學中存在的問題進行闡述的基礎上，提出了一些針對性教學建議，旨在有效提升酸堿鹽部分教學的質量。

【關鍵詞】初中 ?化學 ?酸堿鹽 ?教學建議

長期以來，酸堿鹽部分知識一直是初中化學教學的重難點所在，涉及到許多化學概念、性質、公式與規律等知識，增加了學生理解與記憶的難度。在實際的教學中，如果只采取單一化的講解式教學方式進行照本宣科，缺乏針對性、多樣化教學方法的應用，那么會直接影響學生學習這部分知識的興趣和效果，變革與創新酸堿部分化學知識教學方法顯得尤為重要。

一、初中化學酸堿鹽部分教學的問題

1.基礎知識教學重視度不足

在新課改背景下，初中化學教材內容以及教學目標均較以往發生了比較大的改變，但是許多教師可能會在教學中沒有對新課程下化學教材內容以及教學目標和要求等進行認真解讀，那么就可能會使教師無法準確地把握教學的重難點。特別是容易出現將化學解題方法與技巧傳授給學生，而缺乏指導學生學習基礎化學知識，以至于影響了學生的實際學習效果。

2.課堂教學方式方法不靈活

大量教學實踐及研究表明，僵化、單一的教學方式方法勢必會影響學生學習化學知識的興趣與效果，但是實際的酸堿鹽部分化學知識教學中卻常常容易采取講解式教學方式，這種“教師講+學生聽”的教學方式方法無法有效地調動學生學習這部分化學知識的主觀能動性與熱情，影響了課堂教學的質量。

3.化學實驗的操作活動欠缺

初中化學是一門重實驗的課程，實驗是夯實學生所學理論部分知識，提升學生動手操作能力的一個重要路徑。特別是酸堿鹽部分化學知識涉及到比較多的化學實驗操作，更加依賴于化學實驗來夯實學生化學學習基礎，提升他們的學習效果。但是實際的酸堿鹽部分知識教學中卻可能會由于缺乏實驗器材或課時設置問題而沒有指導學生親自開展化學實驗，影響了最終初中生的化學實驗操作能力發展，也影響了酸堿鹽部分化學知識的學習效果。

二、初中化學酸堿鹽部分教學的對策

1.重視化學基礎知識教學

初中化學教學過程中教師要從學生的學習興趣和能力高低作為依據進行教學設計，逐步滲透化學基礎知識和基本技能，從而夯實學生的化學基本功為后續的強化教學奠定基礎。初中化學學科具有鮮明的學科特征主要以基本現象、化學原理和簡單實驗為主，強調學生基本能力和學習興趣的養成，以基礎知識為引子不斷拓展深化是滿足化學學科素養培養的關鍵。正所謂：“上層建筑取決于下層基礎。”為了可以提高初中生學習酸堿鹽部分化學知識的效果，教師必須要重視相關基礎知識的教學，這是提升學生化學學習能力的重要基礎。特別是許多化學問題都是圍繞酸堿鹽部分化學知識來設計，這部分化學知識學習效果會對學生解題能力產生直接影響。基此，在酸堿鹽部分教學期間，教師要注意加強這方面基礎理論知識的教學。

例如，在初中九年級化學章節《常見的酸和堿》內容教學時，教師可以利用思維導圖進行內容的總結和難點的突破，融合書本上講到3種酸、堿和鹽的化學性質及不同反應，體系化的基礎知識有利于初中學生進行連貫的學習從而提高記憶效果，重視基礎教學使得學生的化學學習逐步深入有利于打造高效的化學課堂提升學生專注程度。針對酸的化學性質而言，紫色石蕊試劑可以使酸性溶液呈現變紅的特性;金屬氧化物和酸性溶液反應后可以形成鹽和水，但是其中的鹽需要為氣體或沉淀狀態，或者有水生成;酸與堿這一復分解反應也會生成鹽和水，它們也具有特定的反應條件。此外，教師還可以靈活運用思維導圖等為學生總結和歸納酸堿鹽部分的知識框架，使他們可以快速明確酸堿鹽部分的重難點知識，夯實學生的化學基礎。

2.增強教學方法的靈活性

課堂教學是最主要的教學場所必須應用先進的指導理念和高效的教學模式，高度契合初中學生的學習特征和化學興趣需要發揮化學教師高超的教學技術。初中化學教學模式設計需要秉持以下原則：由易到難逐步深入、重視理論和實驗的融合性教學和分化難點突破重點，教學模式的靈活性必須要和實際教學狀況相符合，在激發初中學生課堂主動參與的過程中實現內容的教學和素質的提升。為了可以有效提升初中生學習酸堿部分化學知識的效果，就需要想辦法激發他們學習這部分化學知識的興趣，促使他們積極自主地參與到這部分化學知識學習中來，借助深入的分析和思考來掌握必要的化學知識。基此，教師在教學中要注意打破講授式授課模式束縛，靈活地運用微課、情境創設法、生活化教學法、多媒體教學法、游戲教學法等多種形式的教學方法，力求可以更好地提升初中生學習酸堿鹽部分化學知識的效果。

例如，文無定法體現在初中化學學科教學中就是教學模式的靈活化，基于學生的實際水平和課堂難易程度教師要在熟悉和深入了解學生的基礎之上強化設計，充分發揮以生為本的教學主體地位發展高效的化學課堂教學模式。尤其是初中化學的酸堿鹽內容作為核心和重點內容整個教學狀況關系到學生化學綜合能力的培養目標，優化設計調整課堂結構意義重大。在講解酸堿鹽部分化學知識期間，教師可以有機結合學生的日常生活實際，借助生活化情境的創設來啟發學生的思維，讓他們結合日常生活實例或現象來理解相關化學知識，這樣可以有效提升他們的學習效果。比如，針對日常生活中的小蘇打或堿等物品，它們都是酸堿鹽部分知識的“堿”，所以可以引導學生在家庭中親自觀察和體會，以此更容易滿足學生的探究需求;可以為學生介紹工業、紡織業以及化工生產業等不同領域中酸堿鹽部分化學知識的應用，如碳酸鈉在造紙行業、洗滌劑生產行業以及玻璃制品生產當中有廣泛應用。此外，還可以指導學生利用所學的酸堿鹽部分知識去解決現實生活中的問題，如水垢或鐵銹的去除等等，借助生活化教學情境可以有效提升學生的學習效果。

3.積極開展化學實驗活動

化學實驗是化學教學的重要組成部分也是初中生觀察實驗現象、分析歸納和化學思維培養的過程，通過實踐動手學生會體會到化學學科的趣味性從而在內心深處激發學習情感，為提升科學探究素養和培養綜合能力做好基礎。探究性實驗教學是初中化學的重要內容具體表現為教師強化實驗設計，依據初中學生的學習現狀不斷進行問題設計以啟發和引導學生，使得初中生在原有的化學基礎和能力之上進行進一步的提升和培養，有利于思維創新能力得到有效增強。為了進一步提高學生的化學動手操作能力和學習效果，教師還要注意積極開展化學實驗活動，借助必要的化學實驗開展來深化學生對酸堿鹽部分化學理論知識與化學性質的理解與認識，這樣更有利于提升他們的化學知識學習效果。

例如，可以指導學生親自動手做實驗，帶領學生一同仔細地觀察、感知與分析酸堿鹽部分化學反應中的實驗現象以及變化情況，深化學生對這部分化學知識的理解，如可以指導學生利用PH試紙對日常生活中的一些物品酸堿度進行自主測定，借助這種趣味性化學小實驗可以有效激發學生參與實驗的興趣，使他們切實體會到化學實驗操作的趣味性。此外，教師要注意引入和開展一些趣味性比較強的趣味小實驗或者一些特殊的鑒定試驗來吸引學生的注意力，激發他們動手做實驗的興趣，最終借助化學實驗來完善學生的酸堿鹽部分化學知識的框架體系。再比如常見的HCl和NaOH的反應教師可以通過詳細的實驗演示進行指導，提供足夠的HCl溶液和NaOH溶液利用多媒體呈現實驗過程，在保護人身安全的情況下帶領初中學生到化學實驗室完成實驗，引導學生對于觀察到的化學反應現象進行深入觀察從而結合課本理論知識內化為個人的能力，對于化學反應方程式：HCl+NaOH= NaCl+H2O了解其內涵提升課堂教學質量。

總之，當前初中化學酸堿鹽部分教學中存在基礎知識教學重視度不足、課堂教學方式方法不靈活和化學實驗的操作活動欠缺幾個方面問題。在實際的酸堿鹽部分知識教學中，可以針對性從重視化學基礎知識教學、增強教學方法的靈活性和積極開展化學實驗活動入手，力求不斷提升初中生的酸堿鹽部分化學知識學習效果。

（作者單位：江蘇省高郵市秦郵初級中學）