現制現售飲用水安全嗎?

專家簡介：王宏，河南省衛生健康技術監督中心，飲用水衛生監督科長，河南省生活飲用水衛生首席監督員。

主持人：我們現在在小區內都能看到現制現售飲水機的身影，居民可以在現制現售飲水機上投幣或刷卡購買，這種水價格相對于市場上銷售的桶裝水比較便宜，深受居民的青睞。它的供水方式依賴水質處理器，通過現場制作飲用水來直接散裝出售。那么，現制現售水機的使用情況是什么樣的？

王宏：首先，我們先了解一下現制現售飲用水機的原理，它是一種通過水處理設備當場制水并直接散裝出售的飲用水。售水機的原理和其他凈水器的原理一樣，都是過濾作用，通過不同過濾材料，經過層層過濾，將水中雜質去除掉。現制現售水機一般分為反滲透過濾機和超濾機。

主持人：居民在小區內購買這種現售水時應注意哪些方面？

王宏：居民在購買現售水時應當查看經營者公示的內容，包括經營者的名稱、聯系電話、辦公地址、營業執照，以及售水機衛生許可批件，水質檢測結果，濾芯更換情況等，以及相應的自檢水質監測記錄和第三方檢測機構出具的水質監測報告是否合格。同時，居民買水時自帶容器，如果消毒不嚴格或自己放水接水時不當心，可能造成水質污染。因此購買現制現售水一次不宜太多，在家放置的時間也不宜太長，最好一兩天內用完。建議大家燒開飲用，并定期對接水工具進行清洗消毒。

主持人：據了解，現制現售水機是一種新的制水售水模式，目前國家有沒有出臺相關的監管標準？

王宏：原衛生部辦公廳下發有《關于加強現制現售飲用水衛生監督管理的通知》，我省根據有關規定制定了《河南省現制現售飲用水衛生管理辦法（試行）》。現制現售水目前我省實行備案制度。經營單位應在從事現制現售水經營活動前向安裝地的衛生健康行政部門提交有關資料，并對材料真實性負責。

需提交的材料：1、營業執照、法定代表人身份證復印件：2、售水機的衛生許可批件：3、售水機的型號、數量及詳細安裝地址：4工藝流程：5、供水點衛生管理人員身份證明及健康證明復印件：6現制現售水衛生管理制度（包括維修、索證、更換、巡查、檢測等制度）;7、安置地所在單位或物業管理部門同意書等。

主持人：對于監督員在監管時有哪些措施？

王宏：現制現售水機安裝地點周邊環境是否達到衛生要求：現制現售水機運轉是否正常，凈水出水口是否潔凈，安全防護門是否完好：對轄區內的現制現售水進行抽檢;現制現售水機的維護記錄及水質檢測記錄是否齊全;比照經營單位提供的現制現售水機衛生許可批件核對安裝的現制現售水機的名稱、型號、數量等：發現現制現售水水質不符合衛生要求的，可依法采取臨時控制措施，并責令經營單位停止供水，查明原因，消除污染，經水質檢測合格后。