基于職業技能競賽的高職園林類專業課程教學改革研究與實踐
——以福建林業職業技術學院為例

危靜美 唐必成 邱雯

(福建林業職業技術學院 園林系，福建 南平 353000)

2014年國務院頒布的《關于加快發展現代職業教育的決定》提出，提高質量是職業教育改革發展的重點，要大力開展人才培養模式創新，推進教育教學改革和職業技能大賽的開展[1]。2020年國務院頒布的《國家職業教育改革實施方案》提出，把發展高等職業教育作為優化高等教育結構和培養大國工匠、能工巧匠的重要方式[2]。高職院校是孕育大國工匠和能工巧匠的搖籃，而職業技能競賽在高職院校的專業建設、課程改革、師資培養和學生職業技能的提高等方面都有著積極的促進作用，尤其是對接職業技能競賽的考核標準對相關專業課程進行教學改革具有重要的意義。

1 2014—2019年園林景觀設計與施工賽項的基本概況

2014—2019年(2015年未舉辦)園林景觀設計與施工賽項在賽項名稱、競賽內容、競賽時長和競賽方式等方面都在不斷地調整和優化，如表1所示。

從園林景觀設計與施工賽項這些年不斷的優化和調整可以看出，技能競賽對選手的操作技能要求越來越高，考核的內容由主要考查學生的方案設計和作圖能力向考核設計和施工綜合職業能力轉變，主要考查參賽學生的創新思維、應變能力、綜合職業素質和團隊合作精神。按照技能競賽的要求對學生進行訓練，使培養的學生能更貼合園林行業企業對復合型技術技能人才的需求，是當前園林類專業在課程教學改革方面所要做的努力。

表1 2014—2019年園林景觀設計與施工技能競賽賽項調整一覽表

2 與園林景觀設計與施工賽項相關的高職園林類專業課程存在的問題

學生參加園林景觀設計與施工職業技能競賽要具備方案設計、圖紙繪制、植物配置、施工圖設計和施工操作等方面的核心技能。福建林業職業技術學院園林類專業主要有園林技術、園林工程技術、風景園林設計三個專業。這三個專業的課程體系中與培養參加技能競賽核心技能相關的課程主要有制圖軟件類、景觀設計類、工程施工類等專業基礎和核心課，不同院校、不同專業課程其名稱不盡相同。學院園林類專業開設的培養相關核心技能的課程如表2所示。

表2培養園林景觀設計與施工職業技能競賽專業核心技能課程一覽表

在教學改革實施之前，部分專業課教學中較少融入職業技能競賽的考核要求，普遍存在教學模式傳統、教學內容中理論與實踐有一定分離、實訓操作的強度和深度不夠、與企業合作不夠緊密、教學方法和手段不夠多樣化、互動教學不足、考評機制不夠全面和靈活、學生的設計能力和動手能力提升不夠明顯等問題。

3 以職業技能競賽為抓手，推動課程教學改革

福建林業職業技術學院園林類專業從2013年參加福建省技能競賽開始，經過多年的訓練和實踐，在福建省技能競賽和國賽中都取得過優異的成績。經過分析和總結，也逐漸將職業技能競賽的考核要求和實踐經驗靈活地結合到專業課的教學模式、內容、方法、手段和課程考評等方面的改革中，做到“賽教結合、以賽促改、以賽促教、以賽促訓”，切實提高了學生的專業技能和綜合素養，提升了人才培養的質量。

3.1 優化課程體系，改革教學模式

以技能競賽項目考核的內容和要求為依據，優化專業課程體系。學院園林類專業在人才培養方案中制定“專業基礎課”“專業核心課”“專業拓展課”“綜合實踐教學” 四個學習領域，通過四個領域中對應的課程教學提升學生的實踐技能和職業綜合素養。優化“基于職業崗位工作任務導向工學結合”課程體系設計[3]，側重職業技能的培養，實踐教學課時比例達 66%以上。按照“項目實訓”“綜合實訓”實踐模塊開展遞進式教學，加強實踐訓練，提升綜合職業能力。

鑒于職業技能競賽在考核學生操作技能方面的要求，高職教育的教學改革對教學模式提出了新要求。現階段教學模式多樣，包括探究式教學、項目化教學、實戰式教學、情境式教學、案例式教學、互動式教學等。例如園林技術專業的“園林規劃設計”“園林植物景觀設計”等專業課采用探究式、項目化和案例式等多種教學模式相結合的方式，在教學過程中，以具體的企業項目為教學任務，引導學生積極參與，教師結合學生的學情，因材施教，通過對基礎知識的講解和設計案例的解析，激發學生的創新思維和設計能力。

3.2 對照競賽要求，改革教學內容

園林景觀設計與施工技能競賽與高職教育在培養復合型技術技能人才的目標上一致。課程教學內容的改革主要圍繞行業動態、實訓比重、思政教育、創新思維等方面展開，綜合考慮技能競賽、企業需求和崗位技能等多個維度的考查標準，選取合適的教學內容。

3.2.1 緊跟行業動態，整合教學內容

技能競賽反映了行業的新動態、職業標準和崗位需求，通過分析技能競賽的內容與要求，緊跟行業發展動態，對園林類專業課程的教學內容進行優化，以發展學生的職業能力為主要任務，從崗位需求出發，把典型的崗位工作任務轉化為課程實訓任務，通過項目化教學讓學生在完成任務的過程中完善知識體系，提升操作技能和職業綜合素養。教學內容需要不斷地更新、補充，使其能反映學科領域的核心知識，反映學科的最新發展與動態[4]。例如施工圖相關的課程中，引入企業典型的施工圖項目作為教學內容，讓學生熟練繪制，掌握繪圖技巧，提高繪圖技能。又如，效果圖制作和CAD、PS等軟件類相關的課程以企業實際項目為依托進行教學內容的優化，以企業對圖紙制作的要求為標準，對學生進行強化訓練，提升各類圖紙的制作水平，為技能競賽和就業做好準備。

3.2.2 開展創新訓練，培養創新思維

園林景觀設計與施工技能競賽要求學生有優秀的方案設計和施工圖設計能力。設計主題和方案布局有新意才會有特色，有特色才能在眾多參賽作品中抓人眼球、脫穎而出。所以，在改革設計類課程教學內容時，將創新思維的訓練和創新設計能力的培養融入其中就顯得尤為重要了。例如，規劃設計類課程的教學內容中融入發散思維訓練的圖形和案例，通過教師的啟發和引導，鼓勵學生充分發揮自己的想象力，利用優秀的景觀案例和相關資料進行聯想、延伸和大膽創新，通過景觀元素在色彩、材質和表現形式等方面的引申，設計出新穎、美觀、合理并且富有特色的新方案。

3.2.3 強化實踐環節，提升動手能力

園林景觀設計與施工技能競賽無論是設計方案、軟件制圖還是施工操作都對實踐動手能力要求很高，在教學內容的安排上要加大實訓學時的比重，強化實訓環節的教學。例如，“風景園林規劃設計”和“園林規劃設計”課程進行教學內容改革時，結合技能競賽的考核要求和景觀設計師崗位工作的需求確定教學內容，盡量將理論部分的內容結合到給學生示范的實踐教學中，增加實訓課時，給學生更多動手操作的時間。又如，“園林工程施工”課程在教學內容的選定時適當介紹園林工程的新材料、新技術、新工藝，把教學內容的重點放在實踐上，將實踐教學結合于課程的項目或任務中，課時分配上向實踐操作部分傾斜，讓學生勤動手，切實提升學生的實操能力。

3.2.4 融入思政教育，培養團隊精神

課程思政教育的核心內涵是育人，肩負著立德樹人的根本任務，發揮對大學生的思想價值引領作用[5]。在園林類專業的課程中融入思政教育可以從培養學生的吃苦耐勞、團隊協作和職業精神等方面著手。園林景觀設計與施工技能競賽為團體賽，團隊合作在歷年技能競賽的考核分值中占有一定的比重，競賽成績由設計和施工兩部分成績組成，學生除了要有嫻熟的專業技能外，還要有良好的團隊協作精神和分工協作能力，合理分工、相互配合，才能有效地提高作圖速度和施工操作的精準度。

3.3 拓展教學方法，提高教學質量

現階段，專業課程的教學方法有很多，例如情景模擬教學法、任務驅動教學法、項目導向教學法等。教師應結合學生的實際情況、學習需求來選擇合適的教學方式。以項目導向和任務驅動教學法為例，“園林規劃設計”和“園林植物景觀設計”課程可將校園綠地作為學生進行景觀設計和植物配置的項目，教師參照企業對項目的要求布置設計任務，學生進行合理分組，明確組員分工，通過團隊協作共同完成設計作品。通過這種項目導向、任務驅動的教學法，既可以激發學生的學習興趣，又能促進學生實踐能力、創新思維和合作能力的提升。

3.4 優化教學手段，提升教學效果

3.4.1 融入信息化教學，增加課程有效性

在授課過程中融入信息化手段，可以使教學內容更加豐富和形象，也增加了單位時間內傳遞的信息量。課程資源在網絡空間可以長期有效地存儲，學生可以隨時調取所要學習的內容，使知識轉換變得更加有效和靈活。規劃設計類和園林工程類課程需要學生多看、多思考才能開闊思路，激發設計靈感，了解操作流程，而采用多媒體、微課等信息化教學手段可以大大提高教學的趣味性和有效性。學院園林類專業的核心課已全部建成精品在線開放課程，課程資料包含課程課件、視頻資源、項目案例、素材庫、設計規范、施工操作規范等大量的課程和專業資料，為學生開展的線上自主學習提供了豐富的資源。

3.4.2 建立競賽機制，樹立競爭意識

對接園林景觀設計與施工技能競賽的考核要求，可以將軟件類、設計類和工程類的專業課程或崗位綜合實訓結合項目或任務建立常態化的競賽機制，幫助學生樹立競爭意識，通過對競賽項目的反復操作和完善，提升學生的實踐能力。如園林技術專業二年級下學期的園林景觀設計崗位綜合實訓就是以技能競賽的方式開展，教師布置實訓任務，從校園綠地中給定相同的地塊或選取不同的地塊，各小組通過抽簽的方式確定設計基址。在為期兩周的崗位綜合實訓過程中，以學生為主體，教師參與指導，全程考查各小組的分工協作情況以及學生個人在小組中的參與度和貢獻度，對于表現突出的學生及時予以肯定和表揚。小組分工協作完成項目成果。最后，各小組選派代表進行方案匯報，由3—5名教師組成評委組，對每個小組的方案進行點評和打分，評選出獲獎作品和等級，予以發放獲獎證書。獲獎作品以靜態方式進行展示，讓學生獲得榮譽感和成就感。

3.5 改革課程考核，創新評價機制

課程考核和教學評價是檢驗教學成效的手段。園林景觀設計與施工賽項的評分標準較好地反映了行業和崗位的技能要求。如，設計部分主要考查設計方案的創新性、規范性和可行性，施工部分主要考查選手施工操作的熟練度和精準度，整個比賽全程也考查了學生的團隊協作能力、溝通能力和時間管理能力等，較為全面、系統、公正，對于高職教育專業教學考核評價改革有很大的參考意義[6]。

傳統課程評價方式強調終結性(結果)考評，忽略過程性考評，造成學生不重視平時學習和實踐操作，而在期末考試前臨時突擊，導致評價失真，不利于學生發展，不適于基于工作過程的課程評價。與園林景觀設計與施工技能競賽相關的幾門專業核心課的實踐性、應用性強，操作性教學內容多，傳統考評機制不能客觀反映學生學習成效，以基于工作過程系統化課程改革為契機，建立了適應課改、多元主體參與的課程考評機制。

考評方式以過程性評價和技能性評價為主，建立過程考評與期末考核相結合的考評體系，過程考評(平時成績)一般占60%—70%，期末考評占30%—40%。課程總成績=平時成績(70%)+期末考評(30%)。過程性評價以工作任務評價為主，結合學生考勤和平時作業等。工作任務評價中包含自我評價、小組評價和教師評價。期末考評以技能考核為主，檢驗學生基本知識掌握及綜合應用能力。課程考核評價改革實現了考核標準職業化，過程評價和終結評價相結合，考評主體多元化，即學生、小組、教師多元評價相結合，既考查了學生的操作能力，又考核了學生的職業素養和職業道德等綜合素質[7]。考核形式的改進和評價機制的優化，讓學生們對課程任務全力以赴，學習態度變得積極，競爭意識也得到了強化。

4 結語

基于園林景觀設計與施工技能競賽的考核要求，對專業相關課程在教學模式、教學內容的改革，提升了學生自我學習能力和創新設計的思維。教學方法和手段的拓展，幫助學生樹立競爭意識和培養團隊協作的精神。課程考評機制的改進促進了考核的公平合理化，提升了學生的學習熱情。通過實訓操作的強化，讓學生熟練地掌握專業核心技能和素養，不僅能在職業技能競賽中賽出水平、賽出風格，也符合高職教育人才培養的目標，達到行業企業的用人標準以滿足其人才需求。綜上，以職業技能競賽為推手，對促進專業相關課程的教學改革具有重大的意義。