基于灰色關聯分析的休閑農業影響因素研究

張奧蕾　劉迎雪　錢琳剛

摘 要：休閑農業是全面謀劃鄉村振興的重要一環，在推動農業轉型，改善農業產業結構，促進農業、農村發展和農民脫貧致富等方面具有明顯的帶動作用。本文利用灰色關聯分析對影響休閑農業發展的5個因素進行分析，包括農林牧漁總產值、旅游總收入、城鎮居民人均可支配收入、農業機械總動力和公路里程。結果表明：影響因素排序為農業機械總動力、公路里程、農林牧漁總產值、城鎮居民人均可支配收入、旅游總收入。因此，在發展休閑農業時，應培養農機人才，普及農機使用;提高公路里程，科學建立基礎設施;農業為主，特色為輔;打造綠色標簽;構造差異化戰略。

關鍵詞：休閑農業;灰色關聯分析;影響因素

中圖分類號：[S-9]

文獻標識碼：A

引言

休閑農業，也稱為觀光農業或旅游農業，是以農業活動為基礎，農業和旅游業相結合的一種新型的交叉產業[1]。隨著經濟發展、城鎮化推進，休閑農業融合了農村一二三產業，近年來發展迅猛，已經成為一種新型的消費形態，既滿足了旅游業的持續發展，又為農村的生產發展打好基礎，對破解“三農”難題，統籌區域城鄉發展具有重要的意義。據農業部統計，全國休閑農業和鄉村旅游接待人次從2012年的8億增至2018年的30億，增長將近3倍;營業收入從2012年的2400億元增長至2018年的8000億元，增長2倍多。

2015年8月國務院辦公廳印發《關于加快轉變農業發展方式的意見》，是國家首個系統部署轉變農業發展方式工作的重要文件;2018年中共中央、國務院印發中央一號文件《鄉村振興戰略規劃（2018—2022）》，明確提出了“實施休閑農業和鄉村旅游精品工程，建設一批設施完備、功能多樣的休閑觀光園區、森林人家、康養基地、鄉村民宿、特色小鎮” 。一系列文件都表明，國家已經將休閑農業和鄉村旅游放在推進農業現代化的重要位置，為農村脫貧、鄉村振興指明了方向。

1 文獻綜述

休閑農業自20世紀80年代開始發展，國內學者對休閑農業的研究也于同一時期開始。楊兆萍、劉默然研究了休閑農業的發展格局、發展趨勢和發展方向[2]。王繼權的研究認為，在農業開發和利用的同時，要加大農村文化資源和農業旅游資源的整合力度[3]。尹弘等人對首批農業旅游示范點的主體內容、地域和經濟類型進行了分析總結，歸納了休閑農業的主要類型和發展模式[4]。靳誠等從可達性的視角研究了城市和農業旅游示范點的空間布局[5]。鐘真、譚玥琳研究了休閑農業從業戶應對成本上升的對策[6]。許賢棠等人的研究認為休閑農業與鄉村旅游示范點分布較多在東部沿海地區，受資源稟賦、客源市場和交通區位影響較大[7]。李濤等人運用偏離份額法來分析研究了休閑農業旅游的發展演化[8]。唐凱江、楊啟智等認為，傳統休閑農業項目向“互聯網+”休閑農業的轉型升級，已經成為了我國休閑農業能否快速健康發展的關鍵[9]。王甫園等人分析了國家級休閑農業園區的分布模式、分布格局、類型以及區域差異[10]。秦俊麗總結了休閑觀光農業的發展原則，首要就是以農為本[11]。

總體而言，國內學者對休閑農業的發展已經進行了多方面的研究，在休閑農業發展的發展模式、空間分布、影響因素等方面的研究成果都比較豐富。本文以2008年以來的數據為基礎，探究影響休閑農業發展的因素，在此基礎上為西部地區休閑農業未來發展提供參考和借鑒。

2 實證分析

2.1 樣本及數據來源

影響休閑農業發展的因素包括當前經濟環境、需求及相關政策等，在探究影響休閑農業發展的因素時，部分重要指標很難準確清晰地定義，因此選擇出5個可量化的指標來分析其與休閑農業發展的關聯性。

農業基礎是休閑農業的根本，是與其它旅游形態最根本的區別，選擇農林牧漁總產值來表示農業基礎;旅游業的發展也為休閑農業的發展奠定了堅實的基礎，選擇旅游總收入來表示旅游發展;居民個人可支配收入，影響著其對旅游的需求，選擇城鎮居民可支配收入表示市場需求;農業機械化提高了農業生產效率，提升了休閑農業的盈利能力，選擇農業機械總動力表示農業技術;交通狀況與游客出游密切相關，選擇公路里程表示交通條件。

文章所涉及的數據主要來源于2008—2019年《中國統計年鑒》，具體如表1所示。

2.2 ?灰色關聯分析及其步驟

灰色系統理論是由著名學者鄧聚龍教授1982年首創的一種系統科學理論，以“部分信息已知，部分信息未知”的“小樣本”、“貧信息”不確定性系統為研究對象，主要通過對“部分”已知信息的生成、開發，提取有價值的信息，實現對系統運行行為、演化規律的正確描述和有效監控?；疑P聯分析作為灰色系統理論的重要組成部分，是系統各因素關聯程度的一種實證定量分析方法。通過判斷樣本序列幾何曲線的相似程度，進而推斷樣本間聯系是否緊密是灰色關聯分析的根本所在，其反映的是各評價對象對理想對象的接近次序[12]。對于2個系統之間的因素，其隨時間或不同對象而變化的關聯性大小的量度，稱為關聯度。若各指標之間的相對變化趨于一致，則認為各指標之間的關聯程度較高;反之則認為各指標之間的關聯程度較低。灰色關聯分析最大的特點就是對樣本數據的多少及分布情況沒有要求，也不需要典型的分布規律，而且計算量比較小，所以不會出現定性和定量分析不符的情況，是系統分析中比較簡單、可靠的一種方法。

3 結果分析

從表2中的灰色關聯度數值可以看出：γ04>γ05>γ01>γ03>γ02，表明各因素對休閑農業發展的影響程度排列順序為農業機械總動力、公路里程、農林牧漁總產值、城鎮居民人均可支配收入、旅游總收入。農業機械總動力和公路里程的關聯度均>0.8，說明休閑農業的發展和這2項指標有密切聯系，是2個主要影響因素;農林牧漁總產值、旅游總收入和城鎮居民人均可支配收入也在一定程度上影響休閑農業的發展。

影響休閑農業發展的因素主要是農業機械總動力，關聯度為0.8764。說明對于休閑農業的發展而言，農業機械的使用是至關重要的。農業機械的使用，提供了農業發展的技術保障，提高了農業生產效率，增加了農產品附加值，提升了休閑農業的盈利能力。農業機械化也是當前農業發展的方向，農業機械化能夠降低農業成本、節約資源、保護環境、節約勞力、提高農產品質量，有助于實現大規模生產。目前生產農業機械的首要目的還是提高產量、便捷生產，所以農用機械普遍體積較大且噪音較大，這對于想要逃離城市喧囂，選擇來農村旅游的城市居民來說無疑是較大的阻力。

排在第2位的影響因素是公路里程，關聯度為0.8126。如今私家車普及度較高，人們也更趨向于和親朋好友自駕出游，所以公路是否便利對城市居民是否選擇鄉村旅游至關重要。城市居民生活壓力大，閑暇時間也比較少，選擇周末出游散心，需要避免因為交通不便不能及時返回的客觀問題。休閑農業大都發展在農村或城市郊區，農村的交通相對城市比較落后，所以在選擇休閑旅游目的地時，綜合距離、交通等原因，城市居民則更趨向于選擇城市郊區去休閑旅游，休閑農業的主要目的是使農村居民增收，這就導致休閑農業的受益群體變小，偏離了休閑農業的初衷。

排在第3位的是農林牧漁總產值，關聯度為0.6974。休閑農業是基于農業的旅游業，即豐富的農業資源是發展休閑農業的基礎，而且休閑農業的目標人群是城市居民，現今飲食潮流也趨向于綠色食品，農村土特產可以滿足城市居民綠色飲食的需求，也吸引游客購買農副產品，起到帶動農村經濟發展的作用。此外，城市居民在休閑旅游的同時，也可以參與農產品的采摘，放松一下因城市快節奏生活而緊繃的神經，體驗農村山清水秀的慢生活。農業生產時，為增收而少量使用化肥、農藥等是必然的，使用過量則會影響農村的環境安全和食品安全;使用有機肥同樣要注意用量，使用過量會影響旅游活動的環境舒適度。

排在第4位的是城鎮居民人均可支配收入，關聯度為0.6111。選擇休閑農業的基礎是城市居民有錢且有時間，城市居民收入水平的提高，為外出休閑旅游提供了經濟基礎。從現實角度思考，城鎮居民人均可支配收入較高的地方，經濟發展也比較好，也伴隨著較高的生活成本，各種各樣的因素制約了城鎮居民的消費。只有當城鎮居民人均可支配收入達到某一階段后，才會刺激城市居民的農村休閑旅游需求，換句話來說，只有當城鎮居民人均可支配收入增長很大程度上超過生活成本的增長，才會促進休閑農業的發展。

排在第5位的是旅游收入，關聯度為0.5277。收入水平提高，人們的消費觀念也逐漸從傳統的衣食住行轉移到身心健康的物質需求和精神需求兼并，所以近幾年來城市居民越來越傾向于旅游放松?，F今旅游業日漸壯大，居民可以選擇國內知名旅游景點，也可以出國體驗異域風情，加之農村休閑旅游目前還未發展成熟，宣傳也不夠，大部分城市居民對農村休閑旅游并未產生濃厚的興趣，也就不會選擇鄉村旅游這一消費方式。

4 建議

4.1 培養農機人才，普及農機使用

國內農業機械水平各地區、各環節、各作物之間存在差距，還存在數量少，種類不足，農業機械技術含量低，高端智能化機械少等問題[13]。鼓勵各高校開辦農業機械專業，加強高校農業機械專業學科的建設，給予充足的師資力量。鼓勵高校畢業生積極參與農業機械化建設，輔以優惠的就業政策，激勵各方人才加入農業機械研發工作中。農業機械的研發至實際使用，離不開政府的推波助瀾。各級政府之間協調統一，完善農業機械的規章制度，保證農業機械從研發、生產、使用、普及等各環節都有制度的支持。加強農業機械的推廣水平，保證一個鄉或鎮有專業的培訓人員，集中組織農民使用農業機械的培訓，充分激發農民的學習意識。激勵各研究院、研究所或先進企業成立科研小組，對農業機械的關鍵技術進行專項研發，保護技術成果，有償使用相關技術。

4.2 提高公路里程，科學建立基礎設施

公路影響通行時間，激發游客的旅游欲望，影響游客對鄉村旅游景區的選擇，進而影響鄉村旅游地點的吸引力。公路里程的增加，便利了游客的出行，節約了旅行成本，增加了游客旅行時間，提高了游客的滿意度，也為游客重游提供了基礎。以西部地區為例，該地區地勢復雜，應充分考慮地理環境、資源豐富程度等因素，統籌規劃公路結構，建立合理的運輸網絡，增強交通服務水平。

4.3 農業為主，特色為輔

休閑農業是以農業為基礎的旅游業，初衷是利用農業景觀資源和農業生產條件，發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態;本質是發展農業、建設農村、促進農民增收;所以要保障農業的主業地位，以農業經營為主，在搞好農業的基礎上發展休閑旅游業。調整農業結構，在糧食供給充足的前提下，退耕還林、退耕還草，發展畜牧業和農產品加工業;建立野生生物資源保護基地，開發與保護并行，堅持農業的可持續發展;修建水利設施，加速發展西部地區農田基礎設施建設。

4.4 打造綠色標簽

將綠色納入旅游規劃，從源頭上控制資源綠色開發，減少開發、經營等過程中的生態環境破壞，引導休閑農業從事者自覺改善旅游環境、參與旅游開發、擁護旅游綠色發展。鼓勵城市居民在休閑旅游過程中自己動手，從參觀到采摘再到下廚，增加游客的參與感，尋求多樣性的樂趣。

4.5 構造差異化戰略

差異化戰略給休閑農業從業者帶來較高的收益，爭取到更大的市場份額，打造品牌特色，提升品牌形象。如，西部地區地形以高原和盆地為主，氣候適宜，具有充足的光和熱，自然資源豐富，勞動力價格較低，對發展休閑農業來說，都是很有利的優勢，而且與東部地區、中部地區、東北地區的地理區別相當鮮明，可以發展出不可替代的西部特色休閑農業。

參考文獻

[1]?郭煥成，劉軍萍，王云才.觀光農業發展研究[J].經濟地理，2000（02）：119-124.

[2]楊兆萍，劉默然.新疆觀光農業類型、發展格局與趨勢[J].干旱區地理，2000（02）：155-158.

[3]王繼權.發展觀光農業旅游應注意的幾個問題[J].生態經濟，2001（01）：43-45.

[4]尹弘，張兵，張金玲.中國現代農業旅游發展模式淺析——基于全國203個農業旅游示范點的總結研究[J].云南地理環境研究，2007（01）：122-126.

[5]靳誠，范黎麗，陸玉麒.基于可達性技術的農業旅游布局研究——以江蘇省為例[J].自然資源學報，2010，25（09）：1506-1518.

[6]鐘真，譚玥琳.觀光農業從業戶應對成本上升的經營行為研究——基于京郊十余家典型從業戶的案例分析[J].中國農業大學學報（社會科學版），2014，31（04）：128-139.

[7]許賢棠，劉大均，胡靜，侯建楠.國家級鄉村旅游地的空間分布特征及影響因素——以全國休閑農業與鄉村旅游示范點為例[J].經濟地理，2015（09）：182-188.

[8]李濤，陶卓民，劉銳，何海真，吳嬌，程姍姍，王澤云.江蘇省農業旅游發展演化研究[J].自然資源學報，2015，30（08）：1391-1402.

[9]唐凱江，楊啟智，李玫玫.“互聯網+”休閑農業運營模式演化研究[J].農村經濟，2015（11）：28-34.

[10]王甫園，王開泳，陳田.國家級休閑農業園區的分布、類型與優化布局[J].農業現代化研究，2016，37（06）：1035-1044.

[11]彭繼增，孫中美，黃昕.基于灰色關聯理論的產業結構與經濟協同發展的實證分析——以江西省為例[J].經濟地理，2015，35（08）：123-128.

[12]秦俊麗.鄉村振興戰略下休閑農業發展路徑研究——以山西為例[J].經濟問題，2019（02）：76-84.

[13]白學峰，魯植雄，常江雪，戚鎖紅，劉奕貫.中國農業機械化現狀與發展模式研究[J].農機化研究，2017，39（10）：256-262.

（責任編輯 賈燦）