茄子嫁接育苗技術推廣

梁小建

摘 要：本文分別從育苗設施、品種選擇、培育壯苗、嫁接及嫁接苗管理、病蟲害防治幾個方面就茄子嫁接育苗技術進行了具體的介紹，希望能夠有效提高茄子的產量以及質量，使人們的食用需求得到滿足。

關鍵詞：茄子;嫁接育苗;技術;推廣

連年在棚室內進行茄子的種植，常常會導致較為嚴重地黃萎病、青枯病、枯萎病以及莖基腐病等，當前針對這些病害市面上并不存在特效的治療藥物。茄子嫁接育苗技術可以有效防治這些土傳病害，同時嫁接后的茄子根系較為發達，因而生長旺盛，抗逆性較強，產量以及品質均得到了明顯的提升。

一、育苗設施

應當選擇地勢平坦、陽光充足、具備良好交通以及排灌條件的地塊來進行育苗設施的建立。如果為冬春季育苗，需要在具備良好保溫以及增溫功能的大棚設施內開展;而夏季育苗則需要在具備遮陽網扥各種降溫功能的設施內開展。通常情況下，選擇50孔穴規格穴盤。

二、品種選擇

（一）砧木品種

應當結合栽培季節、栽培形式、當地病害的類型以及嚴重程度選擇具備較強抗病性、與接穗具備較強親和力的野生茄子砧木品種。在實際生產過程中，較為常見的由赤茄、刺茄以及托魯巴姆等。

（二）接穗品種

應當選擇與砧木具備較強親和力、適應性較廣、抗病性強、商品性良好、優質高產同時適宜消費習慣的茄子品種。

三、培育壯苗

（一）催芽播種

結合栽培季節選擇最為適宜的播種期。通常情況下，茄子砧木比接穗的播期要早。如果選擇赤茄以及刺茄作為砧木，通常需要將播期提前7～10天;如果選擇托魯巴姆作為砧木，在夏秋季需要將播期提前30天，而在冬春季，需要提前50天播種。赤茄以及刺茄一般采用濃度為100mg/kg的赤霉素水溶液進行8～10h的浸泡，洗凈后進行催芽或者進行變溫處理，一般5～7天可發芽;托魯巴姆種子通常不易發芽，因而需要在濃度為100mg/kg的赤霉素水溶液中浸泡24h，晾干后置于清水內浸泡12～24h，采用變溫處理方式進行催芽，白天將溫度控制在28～30℃，夜晚將溫度控制在20～22℃，與此同時每天采用清水對種子進行1次洗滌，通常7～10天即可出芽。

（二）苗期管理

如果在冬春季節育苗，在出苗之前需要將棚室密閉，結合棚室溫度采取電熱線或者增設小拱棚以提高苗床的溫度。在白天，將溫度控制在25～28℃，在夜晚控制在15～20℃，待70%的苗出土后，即可將地膜揭開。出苗后，在白天將溫度控制在25℃，夜晚將溫度控制在15～18℃。如果為夏秋季育苗，需要通過遮陽網等設施使苗床溫度降低，保證苗床溫度低于32℃，在實際管理過程中需要遵循充分見光的原則。在此過程中，夏季育苗嚴禁陽光直射，在晴天上午10點-下午4點需要覆蓋遮陽網。見干澆水，澆則澆透，在澆水后還需做好防風排濕工作。通常在每天上午10點進行一次澆水，下午4點進行檢查，如果存在缺水情況則需少量補水。在陰天、雨天以及雪天無須澆水。

四、嫁接及嫁接苗管理

（一）苗齡及嫁接適期

茄子砧木高度達到10cm時，需要適當對其進行控制，使砧木變粗，待砧木長出5～7片真葉即可嫁接;待接穗長至3片葉時需要適當控制，使接穗變粗，待接穗長出4～6片真葉時即可進行嫁接。

（二）嫁接技術以及方法

首先對嫁接刀具以及夾子進行消毒。結合砧木以及接穗的粗細選擇適宜的嫁接夾，如果苗粗一般選擇平口夾，如果苗細則選擇圓口夾。在嫁接過程中，要保證切削刀片足夠鋒利，同時速度要快，使切面光滑平直。在對砧木以及接穗接觸面進行固定過程中，應當保證砧木以及接穗維管束相對。對嫁接夾的松緊進行控制，保證其較為適宜。在嫁接之前，需要挑選出接穗中的小苗以及弱苗，選擇健壯并且整齊的接穗，適當澆水并消毒后即可開始嫁接。通常采用75%的百菌清對接穗進行噴灑消毒。

茄子嫁接一般采用劈接方式。在嫁接過程中，需要為砧木保留1～2片真葉，將上部去掉，在莖中間位置垂直切入1cm，接著平切接穗苗的半木質化處，將下端去掉，削為楔形。在此過程中需要注意，應保證楔形大小與砧木切口相當，接著按照30°的斜度將接穗插入到砧木切口當中，保證結合緊密，采用嫁接夾固定。

（三）嫁接苗管理

在冬春階級，需要將嫁接苗置于大棚中，同時搭建小拱棚，在嫁接后的7天需要保證棚室處于密封狀態，空氣濕度不得低于95%，7天后可以逐漸在早晚通風，每天通風1～2次。如果為夏季嫁接，需要在溫室或者大棚外覆蓋遮陽網，將遮光物蓋于小拱棚上，無需對小拱棚密閉，只需多加幾層遮陽網，同時勤澆水;接著將遮陽物逐漸揭開，將通風量以及通風時間增加，但是仍然需要保證較高的濕度，每天中午需要進行1～2次噴霧直至完全成活。在對嫁接苗進行澆水過程中，需要對根部澆水，同時可以將適量殺菌劑加入水中。在嫁接后的3～4天，每天上午10點至下午4點需要完全遮光，接著可以將光照逐漸增加。待傷口逐漸愈合后，將覆蓋物逐漸撤掉，待成活后即可進行正常的管理。

嫁接成活后，需要及時將砧木上的萌芽摘除，使接穗得以正常生長。成活后7～10天，將嫁接夾去掉。在定植前1周，做好通風、水分以及溫度的控制工作，使秧苗具備更強的抗逆性。在冬春季育苗過程中，白天將溫度控制在20℃，夜間控制在10～12℃，地溫不得低于13℃。夏季育苗時，需要將遮陽網逐漸撤去，對水分進行適當控制。

五、病蟲害防治

在病蟲害管理過程中，優先采用農業措施。選擇抗病品種，對基質進行合理配制，對氮肥施用量進行有效控制，通過培育適齡壯苗，使抗逆性得以提高。在育苗設施內，需要為進出通道以及放風口安裝防蟲網，以防害蟲的遷飛。通過黃斑、銀灰膜以及殺蟲燈等防治害蟲。做好害蟲天敵的保護利用工作，采用性誘劑誘殺害蟲，通過生物農藥對病蟲害進行有效防治。如果采用農藥防治，盡量選擇高效、低毒并且低殘留的農藥。

參考文獻：

[1]吳傳秀，鄧玲，房超.茄子嫁接育苗技術[J].中國瓜菜，2016，29（4）：53-54.

[2]張小華，汪天娜.茄子嫁接育苗技術[J].上海蔬菜，2017，（2）：42-43.