生鮮農產品電商物流配送模式改進策略

摘要：隨著我國經濟的發展，社會的進步，電子商務在現實生活中得到了普及，電商物流配送的相關問題也漸漸引起了人們的重視。在生鮮農產品的運送過程中，如果電商物流配送模式不合理，就可能會導致現實中出現一些問題，鑒于生鮮農產品電子商務的市場重要性，必須要對電商物流配送模式進行一定程度上的改進，不斷地提升其效果，推動經濟持續發展。據此，本文對相關問題進行分析，希望能夠對現實有所裨益。

關鍵詞：生鮮農產品;電商;物流配送;改進

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收稿日期：2020-04-29

作者簡介：王云佩（1987- ），女，講師，本科，研究方向：航空物流。

在我國經濟持續發展的背景下，互聯網已經融入到了人們的生活中，人們足不出戶就可以通過網絡來開展各種購買行為，這也對生鮮農產品貿易產生了一定程度上的影響。傳統的生鮮農產品在銷售運輸方式方面效率不高，而電子商務的發展對傳統方式進行了改變，生鮮農產品的電商物流配送模式能夠以網絡為基礎，實現生鮮農產品與消費者的具體聯系，在減少流通環節的基礎上避免中間差價。近幾年來，很多地區的農業經濟發展都因電商物流配送模式而受益，為了進一步的促進其發展，本文分析了生鮮農產品電商物流配送模式改進問題，提出了具體的策略，具備較強的現實意義。

1 現有的生鮮農產品電商物流配送模式

1.1 平臺類電商的物流配送模式

想要對整體問題進行分析，就必須要在一定程度上明確現有的生鮮農產品電商物流配送模式。先從平臺類電商的物流配送模式角度來看，平臺類電商存在著較為完整的物流體系，同時其具備用戶基礎，涉及的商業模式較多，其中最為典型的一點就是結合互聯網為消費者提供創新式的購物環境，也就是人們所說的網店，消費者可以通過網絡在網上進行購物與消費[1]。此外，平臺類電商往往還會以消費者為基礎，為其提供具有針對性的服務，將產品配送給消費者。消費者在網上下單之后，電商會根據消費者購買的具體商品以及其所在的位置選擇物流公司將產品完全的配送到消費者手中，具體情況如圖1。

這一在物流配送模式存在著一定程度上的缺陷，那就是在現實情況中無法直接對生鮮農產品進行挑選，這類產品往往不能準確界定品質與標準，無法直接挑選會降低消費者的滿意度。

1.2 O2O 電商的物流配送模式

從O2O 電商的角度來看，其具體的物流配送模式相比較于前者更加合理，更加完善，但還是存在著一定程度上的問題。所謂O2O電商主要就是以互聯網為基礎，以線下商務為核心，將二者進行結合，使互聯網完全成為線下交易的具體平臺。通過自營物流或者第三方的物流企業，能夠將生鮮農產品直接配送到消費者家中，同時也可以將其運送到便利店等讓消費者自取。目前對消費者進行驗證的方式以二維碼為基礎，能夠對線上到線下的身份確認問題進行解決。

近幾年來，電子商務快速發展，同時選擇網購這一行為的人群也越來越多，但是主體消費形式仍然是線下消費，尤其是在生鮮農產品方面，大多數年輕人都不會對生鮮農產品進行購買，而中老年人也很少選擇以互聯網的形式購買生鮮農產品。

O2O 電商的物流配送模式還存在著一些問題，例如，雖然其比平臺電商的物流配送模式更加完善，但是其投入較大，在回報周期方面也較長，由于主要對本地化的服務進行提供，所以其對線下實體店的具體要求較高。除此之外，O2O 電商的物流配送模式還面臨著覆蓋范圍不廣的問題，冷鏈物流基礎設施也不夠不完善。相比較于其他的物品，生鮮農產品不僅僅容易腐爛，同時具體的品質還難得到保證，對配送條件、配送效率存在著較高的要求，現階段對生鮮農產品的配送基本都是常溫運輸，沒有為產品保鮮，間接影響了其質量。

2 生鮮農產品電商物流配送模式的具體改進策略

2.1 結合實際情況提高消費者體驗

想要對生鮮農產品電商物流配送模式進行改進，就必須要結合實際情況，對消費者的體驗進行提高。現有的生鮮農產品電商物流配送模式具有一定程度上的可取之處，只需要以此為基礎稍加改動就可以達成發展的目標。相關人員可以選擇對不同的物流模式進行結合，以此來為消費者提供優質的服務。例如，在產品上市后，應結合下單與發貨的步驟，減少時間，根據訂單的情況來明確產品，貨物地點應對多個地區的消費人群進行覆蓋，包括網絡消費者以及大型便利店等。最重要的是，應對消費者的具體需求進行滿足，在消費者憑借自己的想法下訂單的基礎上，拓展生鮮農產品的范圍，減少成本，最終提高消費者的具體購物體驗。

2.2 讓消費者參與評價

讓消費者參與對生鮮農產品電商物流配送模式的評價，十分重要，十分必要，因為生鮮農產品電商物流配送模式往往會出現信息錯誤的情況，導致產品的價格變得不透明，這會直接引起消費者的反感，所以為了避免這一問題發生，必須要明確出現價格不透明的直接原因，將生鮮農產品的供應廠家與消費者完全的鏈接在一起，讓消費者根據自身的想法參與到評價當中，如果消費者對生鮮農產品電商物流配送模式不夠滿意，就可以給出自己的差評。

在現實情況中可以利用生鮮農產品電商物流配送模式中的O2O模式，讓消費者通過互聯網來對自己喜歡的產品進行訂購，避免產品質量低下，提高消費者的滿意度。

2.3 提升冷鏈物流的基礎設施水平

正如前文所說，電商的物流配送模式面臨著覆蓋范圍不廣的問題，冷鏈物流基礎設施也不夠不完善。相比較于其他的物品，生鮮農產品不僅僅容易腐爛，同時具體的品質還難得到保證，對配送條件、配送效率存在著較高的要求，現階段對生鮮農產品的配送基本都是常溫運輸，沒有為產品保鮮，間接影響了其質量。所以，必須要對冷鏈物流的基礎設施水平進行提升，在加強基礎設施建設的基礎上，對冷鏈物流的覆蓋程度進行增加[2]。以海南為例，如今海南地區已經較好的提升了冷鏈物流的基礎設施水平，甚至覆蓋了生產大戶等經營主體，使全國各地的消費者都愿意通過互聯網在海南選購生鮮農產品。

此外，生鮮農產品電商需要加強與物流公司的合作，充分利用運輸工具的具體優勢，在節約時間的基礎上大幅度提高消費者的滿意程度。

2.4 加強電子商務平臺建設

最后，應加強電子商務平臺建設，這也是生鮮農產品電商物流配送模式的具體改進基礎。相關人員應對信息技術進行較為充分的應用，完善物流銜接的工作，不僅僅要對貨物的流動速度進行加快，同時還應該對交易進程進行推動。首先，應對冷鏈物流信息技術進行使用，從備貨階段到配送階段，都應對冷鏈物流的具體狀況進行實時記錄，方便用戶的查詢，提高生鮮農產品電商物流配送的質量。此外，應通過互聯網對生鮮農產品信息進行及時發布，無論是價格走勢還是相關的優惠活動都應該完全的包括在其中，創設透明的交易平臺。

3結論

傳統的生鮮農產品在銷售運輸方式方面效率不高，而電子商務的發展對傳統方式進行了改變，生鮮農產品的電商物流配送模式能夠以網絡為基礎，實現生鮮農產品與消費者的具體聯系，在減少流通環節的基礎上避免中間差價。現有的生鮮農產品電商物流配送模式具有一定程度上的可取之處，只需要以此為基礎稍加改動就可以達成發展的目標;相關人員可以選擇對不同的物流模式進行結合，以此來為消費者提供優質的服務;必須要對冷鏈物流的基礎設施水平進行提升，在加強基礎設施建設的基礎上，對冷鏈物流的覆蓋程度進行增加。

參考文獻：

[1]王慧盟，王成.抗疫背景下中小電商物流企業應急配送策略研究——以清徐美特好農產品配送中心為例[J].中國物流與采購，2020（08）：33-34.

[2]華耀軍.供應鏈管理背景下的湖北省農村電商物流發展模式探究[J].常州工程職業技術學院高職研究，2019（04）：32-35+31.

Abstract：?With the economic development and social progress of our country， e-commerce has been popularized in real life， and the related problems of e-commerce logistics and distribution have gradually attracted people's attention. In the transportation process of fresh agricultural products， if the e-commerce logistics distribution mode is unreasonable， it may lead to some problems in reality. In view of the market importance of fresh agricultural products e-commerce， it is necessary to improve the e-commerce logistics distribution mode to a certain extent， constantly improve its effect， and promote the sustainable development of economy. Based on this， this paper analyzes the relevant issues， hoping to be helpful to the reality.

Key words： Fresh agricultural products; E-commerce; Logistics distribution; Improvement