1張 楊 2洪碧云 1王 坤 1鄭鵬海(1 泉州師范學(xué)院 美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院,福建 泉州 362000;2福建農(nóng)林大學(xué) 安溪茶學(xué)院,福建 福州 350002)
產(chǎn)品是企業(yè)經(jīng)營成功與否的重中之重,也是企業(yè)的經(jīng)營之本。隨著社會瞬息萬變的發(fā)展,以及科技的日新月異,企業(yè)對產(chǎn)品的推陳出新是滿足社會需求變更,跟上時(shí)代步伐不被淘汰的重要舉措之一。而伴隨著這個(gè)瞬息萬變的時(shí)代,新產(chǎn)品開發(fā)的工作也變得日益復(fù)雜,設(shè)計(jì)人員、研究人員以及工程人員往往需要整合巨量的信息進(jìn)行相關(guān)分析從而以做出正確的新產(chǎn)品策略來符合多方面的需求,這些需求包括客戶、企業(yè)自身、行業(yè)規(guī)范甚至是國家政策層面等。在這些復(fù)雜的研究當(dāng)中如果出現(xiàn)些許錯(cuò)誤可能便會引發(fā)設(shè)計(jì)策略的嚴(yán)重疏失,最終導(dǎo)致新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的失敗甚至影響企業(yè)的整體運(yùn)營。因此,在瞬息萬變的社會發(fā)展中,唯有通過多方面的研究,制定好新產(chǎn)品策略才能在競爭激烈的市場中占據(jù)一席之地。
綜上所述本研究將以福建省泉州市某生產(chǎn)制造型企業(yè)為例為例,探討客戶需求與企業(yè)績效對于以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的生產(chǎn)制造企業(yè)的影響。與此同時(shí),研究者將運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)層級分析法(ANP)分析探討客戶需求與新產(chǎn)品開發(fā)績效的具體權(quán)重情況,幷運(yùn)用QFD分析基于客戶需求與新產(chǎn)品開發(fā)績效的新產(chǎn)品策略。
績效這個(gè)詞源自于管理學(xué),從管理學(xué)角度看績效被認(rèn)為是企業(yè)成效與成績的綜合結(jié)果。而在績效研究當(dāng)中,績效指標(biāo)是非常重要的,它往往被用于預(yù)測目標(biāo)結(jié)果,以取得衡量的憑證[1]。這在很大程度上幫助企業(yè)進(jìn)行績效的評估,使得管理者了解企業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度情況。縱觀過往研究,我們發(fā)現(xiàn)績效研究往往是具有一定復(fù)雜性的,因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)的框架,發(fā)展策略以及產(chǎn)品自身的情況都不一樣,而這些都是績效的潛在影響因素。Guerrero,Sierra and Palacios在研究中認(rèn)為,企業(yè)的社會責(zé)任是創(chuàng)新與客觀績效之間的中介,通過企業(yè)的創(chuàng)新活動(dòng)可以提高企業(yè)社會責(zé)任與績效之間的關(guān)系[2]。Nakata等學(xué)者以中國、日本和韓國的產(chǎn)品創(chuàng)造力為例,通過分析出兩個(gè)創(chuàng)造性因素和研究曲線的關(guān)系來重新觀察創(chuàng)造力與績效之間的聯(lián)系,幷得出了正向的結(jié)果[3]。Mena等學(xué)者分別評估以市場、可持續(xù)發(fā)展和利益相關(guān)者為中心的情況下對于營銷績效的影響[4]。這也說明外界的許多因素都會對既定的績效目標(biāo)造成影響。Saastamoinen、Reijonen and Tammi在研究中認(rèn)為,中小企業(yè)在開發(fā)新產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)與其他企業(yè)的交流,這可以促進(jìn)進(jìn)一步的發(fā)展,提高中小型企業(yè)創(chuàng)新績效[5]。綜上所述,影響因素的確定以及績效指標(biāo)的制定是績效研究的重點(diǎn)所在。通過準(zhǔn)確的外部因素制定,企業(yè)可以在對大環(huán)境充分了解的情況下對新策略進(jìn)行設(shè)計(jì)與開發(fā)。而績效指標(biāo)的合理制定可以幫助企業(yè)達(dá)成目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
近年來,隨著消費(fèi)者的消費(fèi)意識逐漸提升,消費(fèi)者及客戶對于產(chǎn)品的需求具有更高層次的細(xì)分要求,這使得市場逐步朝著異質(zhì)化的方向發(fā)展[6]。因此,眾多學(xué)者及相關(guān)企業(yè)認(rèn)為,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)該通過收集客戶的聲音(vos),以客戶需求為導(dǎo)向進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)來滿足客戶對產(chǎn)品的相關(guān)需求[7-8]。這對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展來說非常重要。
設(shè)計(jì)策略是在設(shè)計(jì)實(shí)踐中的具體方法與準(zhǔn)則,為了保證設(shè)計(jì)行為的成功,設(shè)計(jì)策略往往會通過實(shí)際的情況進(jìn)行評估和擬定[9]。在設(shè)計(jì)的前期研究中,設(shè)計(jì)策略的制定對于整個(gè)設(shè)計(jì)過程是至關(guān)重要的。產(chǎn)品策略的制定必須要考慮到使用者的需求與企業(yè)的營銷,同時(shí)基于設(shè)計(jì),需求和績效的產(chǎn)品策略可以大大降低設(shè)計(jì)實(shí)踐的風(fēng)險(xiǎn)。因此,在分析外部環(huán)境的市場機(jī)會和威脅,以及評估自身的劣勢與優(yōu)勢后,企業(yè)便將制定有利于企業(yè)自身的策略[10]。
本研究主要的目的是要基于客戶需求和新產(chǎn)品績效探討制訂新產(chǎn)品策略。為達(dá)成此目標(biāo),本章節(jié)將針對研究主題的架構(gòu)和研究步驟進(jìn)行論述探討。本研究共分為三個(gè)階段:
階段一:本階段主要是通過文獻(xiàn)探討、專家訪談等方法調(diào)查得出客戶需求、新產(chǎn)品績效和新產(chǎn)品策略的各因素項(xiàng)目。
階段二:在該階段,目標(biāo)任務(wù)是權(quán)重的計(jì)算分析,包括客戶需求和新產(chǎn)品開發(fā)績效的個(gè)項(xiàng)目的權(quán)重,以及基于這兩方因素的新產(chǎn)品策略項(xiàng)目的權(quán)重。
階段三:在本階段中,主要目的是運(yùn)用客戶需求和新產(chǎn)品績效的各項(xiàng)目的權(quán)重計(jì)算得出基于這兩方因素的新產(chǎn)品策略項(xiàng)目的權(quán)重。
本研究實(shí)證案例選取的企業(yè)位于福建省泉州市,其主要業(yè)務(wù)為生產(chǎn)制造水禽(Waterfowl)模型產(chǎn)品。為了研究能夠順利進(jìn)行且研究結(jié)果更為準(zhǔn)確,本研究在開始階段便組建焦點(diǎn)團(tuán)體以保證研究過程中的決策項(xiàng)目精確且符合實(shí)際情況。當(dāng)所有策略項(xiàng)目都制定完成之后,研究將運(yùn)用ANP、Fuzzy QFD、等方法對策略項(xiàng)目進(jìn)行分析。
根據(jù)現(xiàn)階段收集的訊息進(jìn)行統(tǒng)合所設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品進(jìn)入到市場之后可以通過客戶的具體反饋了解使用者的需求以及對產(chǎn)品的期望[11]。因此在研究過程中,企業(yè)也積極對于客戶及使用者進(jìn)行回訪,以收集基于現(xiàn)款產(chǎn)品的客戶需求及對產(chǎn)品的期望。根據(jù)對于客戶需求的總結(jié),客戶需求被分為以下5個(gè)項(xiàng)目。并運(yùn)用ANP對客戶需求進(jìn)行計(jì)算,從權(quán)重結(jié)果來看,權(quán)重值由大到小進(jìn)行排列的情況為:N3(0.385)、N2(0.247)、N5(0.147)、N1(0.135)、N4(0.085),見表 1。

表1 客戶需求列表
其中,權(quán)重值越大說明該因素項(xiàng)目對于客戶來說是更為重要的產(chǎn)品需求。這說水禽模型產(chǎn)品的外觀,以及在使用過程中的浮動(dòng)性目前來說依然是客戶在實(shí)際使用過程最為看重的。
在該階段的研究中,研究者對于Song制定的4項(xiàng)指標(biāo)[12],Chiang在研究中制定的5項(xiàng)績效指標(biāo),以及學(xué)者Liu and Zhang在研究中運(yùn)用的5項(xiàng)產(chǎn)品績效指針進(jìn)行整理分析,得出5項(xiàng)新產(chǎn)品績效指針[13]。經(jīng)過與焦點(diǎn)團(tuán)體進(jìn)行第二次討論,研究者與焦點(diǎn)團(tuán)體將新產(chǎn)品績效項(xiàng)目因素完善,最終共得出6項(xiàng)新產(chǎn)品績效項(xiàng)目,產(chǎn)品項(xiàng)目列于表2。
通過ANP對新產(chǎn)品績效因素項(xiàng)目的權(quán)重計(jì)算得出的結(jié)果來看,權(quán)重值由大到小進(jìn)行排列的情況為:P5(0.349)、P2(0.271)、P1(0.184)、P4(0.117)、P3(0.075)、P6(0.004)。其中,權(quán)重值越大說明該因素項(xiàng)目對于新產(chǎn)品績效的影響也會越大。這說明在實(shí)際情況下產(chǎn)品的市場份額以及產(chǎn)品進(jìn)入市場的成功率依然是最為重要的,且也需要重點(diǎn)關(guān)注。

表2 新產(chǎn)品績效
在該階段的研究中,研究者對Keeley曾經(jīng)提出的成功案例策略的12個(gè)策略項(xiàng)目[14],Hsu and Chang在研究中應(yīng)用于評估和分析的10個(gè)設(shè)計(jì)策略項(xiàng)目[15],以及Hsu在分析臺灣計(jì)算器和電子制造業(yè)公司的產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略研究時(shí)總結(jié)的18條設(shè)計(jì)策略項(xiàng)目進(jìn)行深入的評估。同時(shí)也與焦點(diǎn)團(tuán)體在最大程度的結(jié)合本研究案例的實(shí)際情況下進(jìn)行研究討論,最終得出了10項(xiàng)將運(yùn)用于本研究中的新產(chǎn)品策略項(xiàng)目,列于表3。在分別基于客戶需求與新產(chǎn)品績效進(jìn)行QFD品質(zhì)屋建立后,最終計(jì)算出10項(xiàng)新產(chǎn)品開發(fā)策略的權(quán)重值。

表3 新產(chǎn)品開發(fā)策略
結(jié)合權(quán)重結(jié)果來看,新產(chǎn)品策略中最為重要的三個(gè)因素項(xiàng)目是DS5.設(shè)計(jì)開發(fā)獨(dú)特的產(chǎn)品形式(14.097)、DS8.塑造企業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)品競爭力(13.275)、DS2.便于制造及維護(hù)(11.983)。除了上述三個(gè)因素項(xiàng)目外,權(quán)重值在10以上的因素項(xiàng)目還有:DS9.提升企業(yè)的品牌形象(11.201)、DS1.控制生產(chǎn)成本(10.427)、DS3.提高產(chǎn)品質(zhì)量水平(10.408)、DS10.加強(qiáng)市場信息收集和響應(yīng)能力(10.29)、DS5.設(shè)計(jì)開發(fā)獨(dú)特的產(chǎn)品功能(10.275)。而在所有的因素項(xiàng)目中,權(quán)重值最低的因素項(xiàng)目也在9之上。這說明對于新產(chǎn)品績效的情況來說,新產(chǎn)品策略的10項(xiàng)因素項(xiàng)目都具有一定的重要性。
當(dāng)今社會背景下,局勢錯(cuò)綜復(fù)雜,企業(yè)會越來越重視策略的應(yīng)用,以增強(qiáng)在市場上的競爭優(yōu)勢。在企業(yè)推陳出新的過程中,如何平衡好企業(yè)自身的績效要求和客戶對于產(chǎn)品的需求是在值得企業(yè)認(rèn)真思考的問題。本研究運(yùn)用ANP得出的新產(chǎn)品績效和客戶需求的權(quán)重值,并基于這兩方面,運(yùn)用QFD計(jì)算得出新產(chǎn)品開發(fā)策略的各因素項(xiàng)目的權(quán)重值。本研究結(jié)果可以從一定程度上幫助企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)時(shí)進(jìn)行有針對性的策略實(shí)施,以提高成功的概率。同時(shí)也望本研究結(jié)果能為相關(guān)單位輔以參考借鑒之用。