普通話對(duì)青年人方言聲調(diào)變異影響的實(shí)證研究

路璽瑤 楊帆

摘要：普通話對(duì)方言是否有影響是一個(gè)受到很多學(xué)者關(guān)注的問(wèn)題。結(jié)合定量（語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)）和定性研究（訪談和調(diào)查問(wèn)卷）考察普通話對(duì)濟(jì)南市區(qū)青年人方言聲調(diào)的影響，將從小說(shuō)普通話但日常生活中頻繁接觸濟(jì)南方言和第一方言為濟(jì)南方言的兩組被試進(jìn)行對(duì)比，探究二者方言聲調(diào)的調(diào)值和調(diào)型是否存在差別。研究發(fā)現(xiàn)，濟(jì)南市區(qū)青年人的方言聲調(diào)格局為：陰平324、陽(yáng)平53、上聲45、去聲51。普通話對(duì)濟(jì)南市區(qū)青年人方言聲調(diào)的影響較大，主要體現(xiàn)在去聲的調(diào)值上。但并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)兩組被試方言聲調(diào)在調(diào)型和調(diào)值上有較大差別。

關(guān)鍵詞：濟(jì)南方言 普通話聲調(diào)青年人 語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)

中圖分類號(hào)：H172 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ?文章編號(hào)：1009-5349（2020）11-0077-04

濟(jì)南市位于山東省西南部，地處魯中南低山丘陵與魯西北沖積平原的交接帶上，地勢(shì)南高北低。位于北緯36度40分，東經(jīng)117度00分，西南部與聊城交界、北部與德州和濱州相鄰、東部緊鄰淄博、南部與泰安交界。自春秋時(shí)期齊國(guó)筑城后，濟(jì)南先后歷經(jīng)了濟(jì)北郡、濟(jì)南國(guó)、濟(jì)南府、濟(jì)南特別市，1994年才正式獲批為副省級(jí)城市。地理位置的演變和遷徙，以及歷史的發(fā)展都對(duì)濟(jì)南方言的形成產(chǎn)生了重要的影響。濟(jì)南市城區(qū)分為天橋區(qū)、歷下區(qū)、槐蔭區(qū)、歷城區(qū)、市中區(qū)、長(zhǎng)清區(qū)六大片區(qū)，城市化的迅速擴(kuò)張、普通話的推廣和外來(lái)人口的大量涌入對(duì)濟(jì)南方言造成了一定的沖擊。

濟(jì)南方言屬于冀魯官話—石濟(jì)片—聊泰小片。近年來(lái)，關(guān)于濟(jì)南方言的研究主要集中于詞匯、語(yǔ)法方面，關(guān)于語(yǔ)音研究的文獻(xiàn)大多發(fā)表于20世紀(jì)，近年來(lái)發(fā)表的文獻(xiàn)不多。與普通話的調(diào)類相同，濟(jì)南方言也有四個(gè)調(diào)類：陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲，但具體的調(diào)值不同。最早對(duì)濟(jì)南方言聲調(diào)進(jìn)行研究的是高文達(dá)、張兆鈺（1958），他們認(rèn)為濟(jì)南方言的單字調(diào)格局應(yīng)為：陰平213、陽(yáng)平42、上聲55、去聲21。姜寶昌、許維江（1990）的研究結(jié)果與前人略有出入，其認(rèn)為濟(jì)南方言的調(diào)值應(yīng)為：陰平124或223、陽(yáng)平53、上聲44、去聲31。王福堂（2003）提出濟(jì)南方言的陰平調(diào)值應(yīng)為214。從前人研究的結(jié)果來(lái)看，濟(jì)南方言的個(gè)別調(diào)值還存在一定的爭(zhēng)議，且近幾年沒(méi)有相關(guān)的研究成果對(duì)此加以說(shuō)明。

本實(shí)驗(yàn)樣本范圍限定在濟(jì)南市區(qū)，較周邊縣市而言，濟(jì)南市區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，教育水平較高，也是最先進(jìn)行普通話普及的地區(qū)，受普通話的影響時(shí)間長(zhǎng)。本文從實(shí)驗(yàn)語(yǔ)音學(xué)的角度出發(fā)，將第一方言為濟(jì)南方言和從小使用普通話但在日常生活中頻繁接觸濟(jì)南方言的兩組被試進(jìn)行方言聲調(diào)的對(duì)比，主要探討以下兩個(gè)問(wèn)題：一是語(yǔ)言使用情況不同的青年人濟(jì)南方言聲調(diào)的調(diào)值和調(diào)型是否有差別;二是進(jìn)一步對(duì)濟(jì)南市區(qū)青年人的單字調(diào)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，將第一方言為濟(jì)南方言被試的聲調(diào)和前人經(jīng)傳統(tǒng)聽(tīng)辨實(shí)驗(yàn)得出的調(diào)值進(jìn)行對(duì)比，探討目前濟(jì)南市青年人的聲調(diào)變異情況，以便為濟(jì)南方言的進(jìn)一步研究提供依據(jù)。

一、研究方法及結(jié)果

（一）錄音實(shí)驗(yàn)

以濟(jì)南市區(qū)高校8名在校生為被試。對(duì)其進(jìn)行初步的分組，分組依據(jù)為被試對(duì)自己語(yǔ)言能力的認(rèn)知和家庭的語(yǔ)言狀況。其中4名被試的第一方言為濟(jì)南方言，4名被試從小使用普通話。8名被試基本資料如表1所示：

由于被試對(duì)自己的語(yǔ)言能力的評(píng)價(jià)帶有一定的主觀性，我們對(duì)其進(jìn)行了一段話錄音，錄音材料如下：

“方便面是垃圾食品，一定要少吃點(diǎn)兒。”生活中，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣的說(shuō)法。“食品本身沒(méi)有‘垃圾之說(shuō)，只是加工方式不同，但搭配不合理確實(shí)會(huì)出問(wèn)題。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授沈群在接受科技日?qǐng)?bào)采訪時(shí)說(shuō)。沈群表示，不同的加工方式讓我們吃到不同風(fēng)味的產(chǎn)品，方便面本身就是主食，一種食物本身不可能提供所有人體所需的營(yíng)養(yǎng)。像小麥缺乏賴氨酸，雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白，可是卻不含膳食纖維等。因此，要選擇不同的搭配方式來(lái)汲取不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分①。

評(píng)分過(guò)程為匿名賦分，將每位被試的音頻進(jìn)行標(biāo)號(hào)，編為1至8號(hào)，每次錄音賦分均打亂順序，目的是防止出現(xiàn)順序效應(yīng)。評(píng)分人根據(jù)各被試輸出濟(jì)南方言的情況進(jìn)行評(píng)分。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)為5分制，5分為非常地道，4分為地道，3分為一般，2分為不地道，1分為非常不地道。注意：評(píng)分對(duì)象僅為被試輸出濟(jì)南方言聲調(diào)，對(duì)詞匯不做要求。

總體而言，被試對(duì)自己的語(yǔ)言能力評(píng)價(jià)較為客觀，但也出現(xiàn)了不一致的情況，如被試A4，三次平均分只有1.33分，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于從小使用普通話的B組。由于A4分值較為異常，暫且不將其與同組其他被試分值一同取平均值。分別計(jì)算A（A1、A2、A3）、B（B1、B2、B3、B4）兩組平均分，得出A組平均分為3.78分，B組平均分為3分，A組分?jǐn)?shù)略高于B組。為了更清晰地反映目前濟(jì)南市區(qū)青年人（A組）的聲調(diào)格局，以及A、B兩組被試濟(jì)南方言聲調(diào)輸出的差異，我們對(duì)其進(jìn)行了單字調(diào)聲學(xué)實(shí)驗(yàn)。

（二）單字調(diào)實(shí)驗(yàn)

以上述8名被試作為本實(shí)驗(yàn)的發(fā)音人，由于被試A4的分值較為異常，我們對(duì)其單字調(diào)進(jìn)行了單獨(dú)分析，未將其數(shù)據(jù)歸入A組。其余各被試（A組3人、B組4人）按照之前的分組分別進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，最后對(duì)其調(diào)型和調(diào)值進(jìn)行分析。

1.實(shí)驗(yàn)時(shí)間

2019年11月。

2.實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)

一間安靜的教室。

3.實(shí)驗(yàn)例字表

例字聲母大多為不送氣清塞音（[p][t][k]），韻母均為單元音（[i][a][u]）。例字為常用字，具體例字如表4所示。每個(gè)調(diào)類選用5個(gè)例字，共計(jì)20個(gè)例字。

4.錄音設(shè)備軟件

聯(lián)想筆記本電腦;“北語(yǔ)錄音”（byly）軟件;采集頻率和采集精度均為軟件默認(rèn)值。

5.分析軟件

Praat、Excel 2010。

6.錄音過(guò)程

在安靜的室內(nèi)錄音。讓發(fā)音人提前熟悉字表，并進(jìn)行試音，準(zhǔn)備就緒后開(kāi)始錄音。請(qǐng)發(fā)音人用自然的語(yǔ)調(diào)讀例字，每個(gè)例字讀三遍，字與字之間停頓2—3s，一個(gè)例字錄完后轉(zhuǎn)換至下一個(gè)例字。錄音結(jié)束后由軟件自動(dòng)生成音頻文件夾，文件格式為“*.wav”，每位發(fā)音人得到60個(gè)單字調(diào)樣本，共計(jì)480個(gè)單字調(diào)樣本。

7.基頻提取

綜合各個(gè)單字調(diào)樣本在Praat中顯示的寬形語(yǔ)圖、窄形語(yǔ)圖和波形圖，確定聲調(diào)的負(fù)載段。在提取負(fù)載段時(shí)，還應(yīng)注意去除彎頭和降尾。負(fù)載段確定后，利用Praat腳本程序提取每個(gè)負(fù)載段上10個(gè)點(diǎn)的基頻值。

8.數(shù)據(jù)處理及分析

將提取的基頻值分別導(dǎo)入Excel 2010中，求取每個(gè)調(diào)類10個(gè)點(diǎn)的基頻平均值。受多種因素影響，由聲學(xué)實(shí)驗(yàn)得出的原始基頻值還不足以具備單字音聲調(diào)音高的聲學(xué)意義，需要對(duì)原始基頻值作標(biāo)準(zhǔn)化處理。標(biāo)準(zhǔn)化處理的方法有很多，本次實(shí)驗(yàn)選用T值公式對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，公式如下：

T=（lgx-lgb）/（lga-lgb）*5

其中，x為測(cè)量點(diǎn)基頻值;a為調(diào)域的上限，即全部測(cè)量點(diǎn)平均值的最大值;b為調(diào)域的下限，即全部測(cè)量點(diǎn)平均值的最小值。

本次實(shí)驗(yàn)采用傳統(tǒng)的五度聲調(diào)圖進(jìn)行描寫。將T值轉(zhuǎn)換為五度值時(shí)，采用劉俐李（2008）提出的“界域”策略，即其中每一個(gè)度的邊界允許有±0.1的浮動(dòng)域。

9.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

兩組被試T值數(shù)據(jù)如表6、表7所示：

將兩組發(fā)音人的標(biāo)準(zhǔn)化基頻值在Excel 2010中轉(zhuǎn)化為T值曲線圖，如圖1、圖2、圖3、圖4所示：

（1）A組（第一方言為濟(jì)南方言）與前人研究結(jié)果的對(duì)比

就本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，3名第一方言為濟(jì)南方言的被試的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與前人研究得出的調(diào)值有很大不同，如表8所示：

從調(diào)型上看，陰平調(diào)與姜寶昌、許維江的研究結(jié)果不同。姜、許為低升調(diào)，本次實(shí)驗(yàn)與其他研究結(jié)果均為曲折調(diào);陽(yáng)平調(diào)與姜、許的研究成果相同，均為高降調(diào);上聲調(diào)型為高升調(diào)，前人為高平調(diào);去聲調(diào)與前人結(jié)果不同，前人研究結(jié)果為低降調(diào)，本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果為高降調(diào)。

從調(diào)值上看，陰平調(diào)起點(diǎn)位于3度區(qū)間內(nèi)，最低點(diǎn)均位于2度區(qū)間內(nèi)，終點(diǎn)與王福堂（2003）研究結(jié)果相同，位于4度區(qū)間內(nèi);陽(yáng)平調(diào)調(diào)值與姜寶昌、許維江的研究結(jié)果相同。上聲調(diào)值為45，前人結(jié)果為44或55;去聲調(diào)與前人研究差別很大，前人研究的調(diào)值為31/21，本次實(shí)驗(yàn)結(jié)果為51，起點(diǎn)位于5度區(qū)間，比前人研究高出2—3個(gè)度，終點(diǎn)均位于1度區(qū)間。

（2）A、B兩組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)比

由圖1、圖2、圖3、圖4可以得出：兩組被試陽(yáng)平、去聲的調(diào)型和調(diào)值差別不大。調(diào)型均為高降調(diào)。陽(yáng)平的調(diào)值為53，去聲的調(diào)值為51。陰平調(diào)調(diào)型大致相同，為曲折調(diào)，先降后升，起點(diǎn)與最低點(diǎn)所在的區(qū)間相同，起點(diǎn)位于3度區(qū)間，最低點(diǎn)位于2度區(qū)間。終點(diǎn)所在的區(qū)間不同，A組比B組低一個(gè)區(qū)間。從總體調(diào)值來(lái)看，B組要高于A組，即從小接觸普通話的發(fā)音人的調(diào)值高于第一方言為濟(jì)南方言的發(fā)音人。

A、B兩組上聲的調(diào)型和調(diào)類差別最大。A組的上聲向降后升，由于降的幅度比較小，可忽略不計(jì)。起點(diǎn)位于4度區(qū)間的中上部，終點(diǎn)位于5度區(qū)間的中下部，記作45;B組的調(diào)型為曲折調(diào)，起點(diǎn)位于4度區(qū)間的中部，最低點(diǎn)位于3度區(qū)間頂部，終點(diǎn)位于4度區(qū)間上部，最低點(diǎn)與最高點(diǎn)相差0.79。

（三）被試A4的單字調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

對(duì)被試A4的單字調(diào)數(shù)據(jù)進(jìn)行單獨(dú)分析，并通過(guò)訪談與問(wèn)卷對(duì)其產(chǎn)生的原因進(jìn)行了分析。具體數(shù)據(jù)如表9、圖5所示：

由表9和圖5可以得出：

被試A4的陰平調(diào)為曲折調(diào)，先降后升，起點(diǎn)位于3度區(qū)間的頂部，為2.74，最低點(diǎn)位于2度區(qū)間的中部偏上的位置，為1.67，最高點(diǎn)位于4度區(qū)間中部偏下的位置，為3.33，調(diào)值記作324，與A組實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同。

陽(yáng)平調(diào)為微曲折調(diào)，先降后升，起點(diǎn)為2.85，最低點(diǎn)為2.56，終點(diǎn)為3.29，記作334，與以上其他7名被試的實(shí)驗(yàn)結(jié)果均不相同，調(diào)型差別較大。

上聲調(diào)為曲折調(diào)，先降后升，起點(diǎn)位于4度區(qū)間中部，為3.42，最低點(diǎn)位于3度區(qū)間中部，為2.57，終點(diǎn)位于4度區(qū)間上部，為3.72，調(diào)值記作434。

去聲為高降調(diào)，調(diào)值與其他7名被試相同，均為51。

針對(duì)以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，我們可以大致推斷出被試A4一段話音頻得分低的原因：陽(yáng)平調(diào)值與濟(jì)南方言差別較大，濟(jì)南方言的陽(yáng)平為降調(diào)，A4的陽(yáng)平為先降后升的微曲折調(diào);上聲調(diào)與普通話調(diào)型相同，均為先降后升的曲折調(diào);去聲與普通話基本一致，調(diào)值為51。為了進(jìn)一步探究其中原因，我們分別對(duì)被試A4及評(píng)分人P1、P3進(jìn)行了訪談。被試A4從小與父母、祖父母一同生活，父母對(duì)其說(shuō)普通話，祖父母則對(duì)其說(shuō)濟(jì)南方言。她的濟(jì)南方言是跟祖父母學(xué)會(huì)的。長(zhǎng)大后濟(jì)南方言的輸出機(jī)會(huì)逐漸減少，因此沒(méi)有以前說(shuō)的熟練。評(píng)分人P1、P3均認(rèn)為被試A4的錄音缺少濟(jì)南方言的韻味，甚至有些刻意模仿，總之說(shuō)得很不自然。

二、討論與總結(jié)

經(jīng)過(guò)對(duì)第一方言為濟(jì)南方言的被試（A組）的單字調(diào)實(shí)驗(yàn)我們得出目前濟(jì)南市區(qū)青年人的聲調(diào)格局為：陰平324，陽(yáng)平53，上聲45，去聲51，與前人傳統(tǒng)聽(tīng)辨實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果相差較大。這一點(diǎn)主要反映在上聲和去聲的調(diào)型和調(diào)值上。A組被試的上聲由之前的高平調(diào)變?yōu)槲⑸{(diào)，去聲由之前的低降調(diào)，變?yōu)榱伺c普通話調(diào)值相同的高降調(diào)。可見(jiàn)，普通話對(duì)其已經(jīng)產(chǎn)生了一定的影響。

而通過(guò)對(duì)比觀察第一方言為濟(jì)南方言的A組與從小使用普通話的B組兩次實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們可以看到兩組差別并不是很明顯。錄音實(shí)驗(yàn)的評(píng)分結(jié)果顯示：A組均分略高于B組均分，B組部分被試（B1、B2、B4）的均分等于或高于A組部分被試;而從單字調(diào)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，A、B兩組各調(diào)類具體調(diào)值差別較小，B組上聲調(diào)的調(diào)型變?yōu)槲⑶壅{(diào)，跟普通話的調(diào)型略有靠攏的傾向。

為了更好地闡述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，我們對(duì)評(píng)分人和被試進(jìn)行了訪談，并發(fā)放了調(diào)查問(wèn)卷。評(píng)分人P1告訴筆者，他雖然給7段錄音賦分的分差較小，并給了A1滿分，但也只是相對(duì)而言，而對(duì)于6名4分的被試，評(píng)分人P1覺(jué)得單憑聽(tīng)感很難區(qū)分他們之間的差距，但總體來(lái)說(shuō)，7名被試的濟(jì)南方言聲調(diào)還是跟中年人有一定的差距。從A、B兩組調(diào)查問(wèn)卷的結(jié)果來(lái)看。A組3名被試只有在家中與長(zhǎng)輩交流時(shí)會(huì)使用濟(jì)南方言，在學(xué)校等公共場(chǎng)合均使用普通話;B組4名被試濟(jì)南方言的輸入機(jī)會(huì)較多，來(lái)源多為父母或同學(xué)，輸出機(jī)會(huì)較少，輸出目的大多為了“娛樂(lè)”。從其語(yǔ)言使用環(huán)境來(lái)看，A、B組均受普通話影響較大，導(dǎo)致其單字調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與前人研究結(jié)果相差較大。

從本次實(shí)驗(yàn)的8名被試目前的方言聲調(diào)輸出狀況可以看出，普通話對(duì)市區(qū)青年人方言的影響大致有三種情況：一是第一方言為濟(jì)南方言的青年人，雖然長(zhǎng)期生活在濟(jì)南方言的大環(huán)境中，其聲調(diào)也已經(jīng)產(chǎn)生了一定的變異，如去聲由21/31變?yōu)榱?1;二是小時(shí)候會(huì)說(shuō)較為正宗的濟(jì)南方言，但長(zhǎng)大后輸出機(jī)會(huì)逐漸減少（如被試A4），聲調(diào)也發(fā)生了很大變化，輸出單字調(diào)和一段話的聲調(diào)均與正宗方言相差較大;三是雖然從小使用普通話，但在生活中頻繁接觸濟(jì)南方言的青年人，其聲調(diào)跟第一方言為濟(jì)南方言的青年人大致相當(dāng)，從調(diào)值看其受普通話的影響也較為顯著。

三、結(jié)語(yǔ)

本次實(shí)驗(yàn)的被試人數(shù)較少，實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能存在一定的偶然性。且被試為濟(jì)南高校在校生，均為女性，被試的文化背景與性別均可能會(huì)對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有一定的影響。本文只描寫了濟(jì)南市區(qū)青年人的聲調(diào)格局，并未對(duì)老年人、中年人的聲調(diào)格局進(jìn)行描寫，后者的聲調(diào)是否已經(jīng)發(fā)生變異需要今后進(jìn)行大樣本的語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)加以證明。

注釋：

①語(yǔ)料來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)。見(jiàn)http：//news.cctv.com/2019/11/06/ARTItsW08nH8hZKffB30XoAT191106.shtml？spm=C94212.P1U6CL9BCSrI.EDeVNQDkWXxu.160。

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責(zé)任編輯：劉健