加強(qiáng)工科人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)與實(shí)踐探索

匡衛(wèi) 付麗紅 田薈琳 王鑫 劉東磊

[摘 要] 隨著傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式與以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為核心的專業(yè)人才培養(yǎng)要求矛盾的凸顯，因材施教、分層教學(xué)的開放性專業(yè)課教學(xué)模式成為工科人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)的發(fā)展方向。具體方法是充分調(diào)動學(xué)生的主體參與性和創(chuàng)造性;加強(qiáng)校企聯(lián)合，把學(xué)生企業(yè)實(shí)習(xí)和聘請企業(yè)技術(shù)人員作為指導(dǎo)教師相結(jié)合，提高學(xué)生解決實(shí)際問題能力和綜合實(shí)踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

[關(guān)鍵詞] 工科;創(chuàng)新;創(chuàng)業(yè)

[基金項(xiàng)目] 2019年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會教學(xué)研究項(xiàng)目“工科人才培養(yǎng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育探索與實(shí)踐”（QGJY2019016）;2019年度齊魯工

業(yè)大學(xué)校級重點(diǎn)教研項(xiàng)目“輕化工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系構(gòu)建與實(shí)踐”（2019zd24）;山東省教育服務(wù)新舊動能轉(zhuǎn)換專業(yè)

對接產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目

[作者簡介] 匡 衛(wèi)（1979—）男，湖南衡陽人，理學(xué)博士，齊魯工業(yè)大學(xué)生物質(zhì)與制革工程系副教授、碩士生導(dǎo)師，研究方向?yàn)槠じ锕δ懿牧?付麗紅（1962—），女，山東煙臺人，工學(xué)博士，齊魯工業(yè)大學(xué)生物質(zhì)與制革工程系教授，碩士生導(dǎo)師（通信作者），研究方向?yàn)槠じ锖兔すに嚒?/p>

[中圖分類號] G642? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）30-0236-02? ? [收稿日期] 2020-02-04

進(jìn)入21世紀(jì)，我國高等教育教學(xué)改革的核心目標(biāo)之一是培養(yǎng)創(chuàng)新型拔尖人才，其中以創(chuàng)新能力為導(dǎo)向的新工科建設(shè)是當(dāng)前高等教育改革的重要領(lǐng)域。創(chuàng)新實(shí)踐教育的內(nèi)涵包括創(chuàng)新人才成長過程中所需的社會責(zé)任感、價(jià)值觀、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新行為、創(chuàng)新能力等[1]。因此，在工科人才培養(yǎng)過程中將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)課堂設(shè)計(jì)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)顯得尤為重要。

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的背景和現(xiàn)狀

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是以培養(yǎng)具有創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì)和開創(chuàng)型特質(zhì)的人才為目標(biāo)，以學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)為主要內(nèi)容，在大學(xué)通識教育和學(xué)科專業(yè)教育中分階段分層次進(jìn)行創(chuàng)新思維培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力鍛煉的教育。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育本質(zhì)上也是一種實(shí)用教育。

國外的創(chuàng)新教育起步較早，發(fā)展的也較快。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，創(chuàng)造性教育首先在美國興起，并很快風(fēng)靡西方各國。美國許多學(xué)校的辦學(xué)宗旨是給學(xué)生提供一個(gè)安全的、適合于學(xué)生身心發(fā)展、能培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的學(xué)習(xí)環(huán)境[2];英國教育界認(rèn)為，教育的首要目的是要釋放人的創(chuàng)造能力，要培養(yǎng)“世界一流的創(chuàng)新人才”[3];日本教育界提出，教育要成為“打開能夠發(fā)揮每個(gè)人的創(chuàng)造力大門的鑰匙”[4]。在各國的高度重視和積極推動下，創(chuàng)新教育形成了比較成熟的模式。

我國的創(chuàng)新教育起步雖晚，但提出后便受到了高度重視，因而發(fā)展的步伐較快。特別是當(dāng)前，隨著經(jīng)濟(jì)全球化和我國經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)改革的深入發(fā)展，用人單位對大學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)提出了更高的期望，也給高校的育人工作提出了更高的要求。如何更好、更科學(xué)地培養(yǎng)具有綜合視野和創(chuàng)新能力的應(yīng)用人才，是我國工科院校教學(xué)改革面臨的首要課題。近年來，隨著國家對人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高度重視，國內(nèi)許多高校紛紛圍繞學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，進(jìn)行教學(xué)模式的改革，依托各自的辦學(xué)層次和人才培養(yǎng)目標(biāo)，著力于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

二、當(dāng)前工科院校專業(yè)實(shí)踐教育中實(shí)施創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育存在的問題

（一）學(xué)生創(chuàng)新意識不強(qiáng)，動手能力較差。

相較于普通院校，工科院校的實(shí)踐教學(xué)占了很大比重。工科人才培養(yǎng)的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是教學(xué)活動的重要環(huán)節(jié)，是對學(xué)生進(jìn)行基本技能訓(xùn)練、增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力的重要手段。然而，隨著我國高等教育改革的不斷深入和大眾化教育進(jìn)程的加快，在校工科學(xué)生數(shù)量大幅度增加，許多高校在師資力量和實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施配備上，還不能適應(yīng)由于擴(kuò)招帶來的學(xué)生數(shù)量快速增加的要求。這種現(xiàn)象反映了學(xué)生在校期間動手實(shí)踐技能沒有得到嚴(yán)格的訓(xùn)練，缺乏基本的動手操作以及解決實(shí)際問題的能力，缺乏創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

（二）傳統(tǒng)教學(xué)模式影響了學(xué)生探索性和創(chuàng)新性的發(fā)展。

隨著傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式與以能力培養(yǎng)為核心的人才培養(yǎng)要求矛盾的凸顯，因材施教、分層教學(xué)的開放性實(shí)踐教學(xué)模式成為實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展方向。許多高校通過本科教學(xué)工作水平評估，綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的比例都達(dá)到80%以上，在實(shí)驗(yàn)室開放方面也有明確要求，但真正以學(xué)生為中心的探索性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目較少。“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學(xué)模式仍占據(jù)主渠道地位，制約了大學(xué)生實(shí)踐能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高，使學(xué)生的思維標(biāo)準(zhǔn)化和知識無活力化的情況比較普遍，學(xué)生的創(chuàng)造思維能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力更是有待培養(yǎng)和提高。

三、以輕化工程專業(yè)為例開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的探索和實(shí)踐

（一）著力于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的課堂教學(xué)方式方法改革

在教學(xué)方法上，改革“滿堂灌”的教學(xué)方式，開展“情景式教學(xué)法”和“案例式教學(xué)法”研究。圍繞學(xué)生的學(xué)習(xí)活動安排教學(xué)，教師在教學(xué)過程中的作用主要以啟發(fā)、解惑和組織為主。由于學(xué)生參與相關(guān)工程實(shí)踐的機(jī)會很少，對工廠現(xiàn)場操作、設(shè)備及環(huán)境感知較少，在這些課程的教學(xué)中可以有效整合幻燈片、動畫、機(jī)械設(shè)備圖片、機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)錄像等資源，重點(diǎn)介紹自動化程度高的生產(chǎn)企業(yè)，引入其現(xiàn)場視頻，形成多媒體組合課件，通過對專業(yè)多媒體資料庫的建設(shè)，充實(shí)專業(yè)現(xiàn)場資料，增強(qiáng)大生產(chǎn)現(xiàn)場感，從設(shè)備、工藝、工廠設(shè)計(jì)等多角度展示現(xiàn)代制造企業(yè)的加工過程、運(yùn)作方式及設(shè)計(jì)理念。這在一定程度上提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于彌補(bǔ)工程類專業(yè)課程枯燥乏味的缺憾，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在教學(xué)模式上，采取“理論講授+案例再現(xiàn)與分析+實(shí)踐+調(diào)研”模式。在教學(xué)方法上，根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教，盡量滿足不同層次、不同需求學(xué)生的需要，以培養(yǎng)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力為目的。

（二）依托實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)

改革工科人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，加大學(xué)生工程應(yīng)用能力培養(yǎng)，提高學(xué)生動手能力及專業(yè)素質(zhì)。在校內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)方面，我們著重針對專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)進(jìn)行試點(diǎn)改革，每年都更新教學(xué)內(nèi)容，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加設(shè)計(jì)性和趣味性。綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的興趣和能力，加深學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識的理解，增強(qiáng)學(xué)生的操作技能，為學(xué)生開展科研活動打下基礎(chǔ)，提高學(xué)生的實(shí)際動手能力和科學(xué)思維能力。

加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，完善校外實(shí)踐環(huán)節(jié)。長期以來，我們通過與企業(yè)進(jìn)行科技開發(fā)與科研合作、為企業(yè)進(jìn)行職工培訓(xùn)等活動與國內(nèi)外知名企業(yè)、公司建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，建成了一批條件優(yōu)良、功能齊全的校外實(shí)習(xí)基地，改善了實(shí)踐教學(xué)條件。在畢業(yè)環(huán)節(jié)中，每年選送一批學(xué)生進(jìn)入到相應(yīng)的校外實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地實(shí)地做畢業(yè)論文/設(shè)計(jì)，并聘請一些具有理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)技術(shù)人員作為指導(dǎo)教師，與校內(nèi)老師聯(lián)合指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），實(shí)行“雙師制”，為培養(yǎng)應(yīng)用型工科人才提供了一套可行的辦法。

參考文獻(xiàn)

[1]李輝.大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)中的創(chuàng)新實(shí)踐教育平臺建設(shè)[J].中國大學(xué)教學(xué)，2013（9）：83-85.

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Teaching and Practical Exploration of the Training of Innovation and Entrepreneurship Ability of Engineering Talents：From the Perspective of Light Chemical Engineering Course Teaching

KUANG Wei， FU Li-hong， TIAN Hui-lin， WANG Xin， LIU Dong-lei

（School of Light Industry Science and Engineering，Qilu University of Technology，Jinan，Shandong 250353，China）

Abstract：With the contradiction between the traditional practice teaching model and the cultivation of innovation and entrepreneurship ability as the core of the training of professional talents，the open teaching model of specialized courses with individualized teaching and hierarchical teaching has become the development direction of the innovation and entrepreneurship training of engineering talents.The specific method can fully mobilize students' subject participation and creativity.We should strengthen the cooperation between schools and enterprises，combine student enterprise internships with hiring technical personnel from enterprises as mentors，and improve students' ability to solve practical problems and their comprehensive ability to practice innovation and entrepreneurship.

Key words：engineering;innovation;entrepreneurship