聊選6號茄子提純復壯及露地栽培技術

郝寬亮

摘要 ? ?聊選6號是經過提純復壯的莘縣紫圓茄品種，該品種果肉細而致密、品質好、耐儲存，受到當地廣大消費者的青睞。本文主要介紹了聊選6號的提純復壯過程，并對該品種的露地高產栽培技術進行了詳細介紹，包括整地筑畦、播種育苗、定植、定植后管理及采收等方面內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 ? ?紫圓茄;聊選6號;提純復壯;露地栽培技術

中圖分類號 ? ?S641.1 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2020）15-0072-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

莘縣是“中國蔬菜第一縣”，茄子的種植面積常年達2 666.67 hm2。聊選6號是莘縣當地的傳統優良品種，該品種品質優、果肉細、抗病耐儲，受到廣大消費者的喜愛，但是在生產中存在品種比較混雜、種性退化嚴重等問題[1]。為了使原有紫茄的優良性狀得以恢復，聊城市農業科學研究院與莘縣農業局種子管理站于2015—2017年對聊選6號進行了提純復壯。現將該品種的提純復壯過程及露地高產栽培技術要點總結如下。

1 ? ?提純復壯過程

1.1 ? ?種子來源

種子來源于聊城市莘縣十八里鋪鎮大王莊村及附近村莊。2015年從田間選取有莘縣紫茄聊選6號典型性狀的優良單株分別進行編號、采種，作為生產種用于翌年紫茄的擴大繁殖[2]。

1.2 ? ?選種田選擇

選種田要求土壤肥力水平較高（至少達到中等及中等以上水平）、地勢高燥、肥力均勻、有良好的通風透光性、排灌條件便利，土壤類型以壤土為宜。為了避免不同茄子品種之間發生串粉，選種田與其他品種茄子栽植田之間的距離要至少達到60 m。定植株行距控制在50 cm×80 cm左右[2-3]。

1.3 ? ?選種

播種時間安排在2016年早春。播種至收獲的整個生育期階段，以株為單位，分別在生長期、結果期、采收前選種觀察3次。第1次結合紫茄品種的特點將田間生病的植株、雜株等剔除干凈，保留具有該品種典型特性、長勢健壯的植株作為預選的目標植株;第2次結合紫茄果實的形狀、大小、色澤等外觀表現進一步對目標植株進行選留，一般種茄果選擇對茄，留種茄2～3個/株即可;第3次在采種之前，結合植株的長勢等將不具備該品種典型性狀、抗病能力弱的植株淘汰掉。

1.4 ? ?采收與貯藏

當種茄的外皮變軟、顏色轉為黃色時即可進行收獲，單株分別進行留種，結合各株的編號做好記錄。果實采收回來后先放在陰涼干燥的室內，以促進果實后熟[1]。當種茄的果肉與種子分離后即可開始采種，先從果實的兩側切開，充分揉爛中間的果實，將種子搓出并清洗干凈、晾干。待種子充分干燥后，裝入網袋并按照編號標記，然后置于通風干燥處儲存備用[2]。

1.5 ? ?鑒定

2016年底將分株標記好的種子分成2份，一份用于田間種植鑒定，另一份用于儲存。在種植條件一致的情況下，選擇同品種紫茄的未提純復壯種子作為對照。經過比較，提純復壯的種子表現明顯優于對照。由此可知，單株選擇的株系正確，保存的那份種子即為原種，可繼續加大繁殖力度、盡快大規模應用于生產中[4]。

1.6 ? ?品種比較

2017年春季進行品比試驗，結果表明，紫茄提純復壯后產量較未經過提純的原品種增加10.8%左右。經過田間調查，提純復壯后的聊選6號較好地保留了品種優良的抗逆性及抗病能力，提高了植株抗枯萎病的能力，尤其是夏季種植時效果更加明顯。

2 ? ?露地栽培技術要點

2.1 ? ?整地筑畦

栽植地要求3年內未栽植過茄果類作物、土壤肥力水平高、有較好的保肥保水性能及排灌條件[1]。主要施有機肥作為底肥，適當搭配復合肥。施肥后對土壤進行深翻（深度在30 cm左右），之后澆水造墑[3]。

2.2 ? ?播種育苗

播種前，先后將種子浸沒在1%高錳酸鉀中30 min、55 ℃溫水中15 min，之后轉移到20 ℃左右的溫水中浸泡24 h，最后將種皮上的黏液充分搓干凈后撈出晾干，再用濕布包裹好置于25～30 ℃的環境下進行催芽，一般5～6 d即可出芽。播種育苗的地點以日光溫室內為佳。日間、夜間的溫度分別控制在25、15 ℃以上，一般6～8 d種子即可出苗。幼苗長出2～3片真葉時轉移到營養缽中，定植前1周左右進行低溫煉苗[4]。

2.3 ? ?定植

紫茄定植時，露地溫度至少穩定超過10 ℃ 7 d左右。采取起壟栽培的方式，定植株行距控制在50 cm×80 cm。

2.4 ? ?定植后管理

紫茄定植后，在門茄坐住之前盡量少澆水，地不干的情況下不要澆水。當門茄長到雞蛋大時，在壟的一側開溝施復合肥300 kg/hm2左右，之后澆透水1次。茄果盛期，一般每采收1～2次就需要澆水、追肥1次。此外，紫茄生長中，要結合植株長勢針對性地追施合適的微量元素肥。及時整枝，將長勢衰老、發黃、出現病害的葉片全部清理干凈。同時，還要加強對紅蜘蛛、枯萎病等病蟲害的防治[2]。

2.5 ? ?采收

聊選6號的采收期可從6月初持續到10月中旬。采收時間以清晨為最佳，有助于延長紫茄貯藏時間，提高果實的品質[4]。

3 ? ?參考文獻

[1] 李國慶.兗州朱砂紅茄子的提純復壯及配套栽培技術研究[J].上海蔬菜，2011（5）：12-14.

[2] 王磊，賀洪軍，徐光東，等.德州小火茄提純復壯及早春露地高產栽培技術規程[J].長江蔬菜，2012（19）：35-36.

[3] 史宣杰，趙肖斌，蔡毓新，等.茄子新品種‘青祺2號的選育[J].中國瓜菜，2016（4）：21-23.

[4] 李永，晏儒來.茄子新品種紫光長茄栽培要點[J].吉林蔬菜，2002（3）：31.