日光溫室小西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

蘇拉依曼·沙特爾

摘要 ? ?本文介紹了日光溫室小西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括品種選擇、整地、起壟、施基肥、育苗、定植、溫室內(nèi)管理、果實采收等方面內(nèi)容，以期為溫室小西瓜高產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?小西瓜;日光溫室;高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號 ? ?S651;S627 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2020）15-0079-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的逐漸提高，食物結(jié)構(gòu)也開始發(fā)生變化，由季節(jié)性消費品逐漸轉(zhuǎn)變成周年性食品之一的小西瓜銷售量逐漸增加，給瓜農(nóng)帶來了很高的經(jīng)濟效益。本文總結(jié)了日光溫室小西瓜高效栽培技術(shù)，以期為提高小西瓜種植水平提供參考。

1 ? ?品種選擇

小西瓜品種繁多，根據(jù)皮色可分為黃皮、綠皮、花皮、黑皮，每個品種都有其優(yōu)缺點和最適宜的種植區(qū)域。因此，定植前應(yīng)根據(jù)本地自然條件、病蟲害發(fā)生率、栽培方式和市場需求選擇適宜的種植品種，可以選用金福、紅小玉、黃小玉、雪峰小玉五號等。

2 ? ?整地、起壟、施基肥

小西瓜具有發(fā)達(dá)的根系，為使其根系充分伸展，要求耕作層疏松深厚。種瓜土地要深翻，翻耕深度25～30 cm。深耕能加厚疏松土層，增加土壤孔隙，促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放和植株根系吸收養(yǎng)料，減輕病蟲危害。日光溫室種植小西瓜在采用吊蔓、三蔓整枝、多蔓整枝和一株兩瓜的情況下，一般采用小高壟地膜滴灌和低壟栽培模式。小高壟地膜滴灌栽培模式行距1.2～1.5 m，壟基部寬70～80 cm，壟面寬40～45 cm，壟高30～40 cm。小高壟地膜滴灌栽培模式可以提高5～20 cm土層的溫度，有效改善土壤溫度和濕度，并使微生物活動增強，加速土壤有機質(zhì)分解，使土壤速效養(yǎng)分含量升高，為小西瓜根系吸收營養(yǎng)和植株生長創(chuàng)造良好的營養(yǎng)條件，可抑制雜草生長、減少土壤病菌隨水傳播的機會，生產(chǎn)后期還可以有效控制溫室和土壤濕度。低壟栽培模式行距1.0～1.2 m，壟基部寬60～80 cm，壟面寬45～50 cm，壟高15 cm。溫室秋延晚作物采收結(jié)束后及時清理溫室、深耕曬壟，使土壤疏松，以利于防治病蟲害過冬，溫室種植小西瓜一般1月上旬開始施基肥，施優(yōu)質(zhì)腐熟羊糞60～75 t/hm2或腐熟雞糞37.5～52.5 t/hm2、過磷酸鈣600～750 kg/hm2、生物有機肥4 500～6 000 kg/hm2 [1-2]。

3 ? ?育苗

3.1 ? ?播種前準(zhǔn)備

3.1.1 ? ?育苗設(shè)施。選用日光溫室或智能化溫室穴盤育苗，采用規(guī)格50穴的穴盤。

3.1.2 ? ?種子處理。①溫湯浸種。把種子放入55 ℃溫水，維持水溫浸泡15 min，不停攪拌至水溫降至30 ℃，繼續(xù)浸泡3～4 h。②磷酸三鈉浸種。先用清水浸種3～4 h，再放入10%磷酸三鈉溶液浸泡20 min，撈出洗凈。③高錳酸鉀浸種。用0.1%高錳酸鉀溶液浸泡種子15～30 min，撈出洗凈。注意包衣種子不進(jìn)行種子處理。

3.1.3 ? ?催芽。浸種處理后，將種子置于28～30 ℃保溫箱內(nèi)保溫催芽。

3.2 ? ?播種

春季栽培于1月上旬播種。當(dāng)催芽種子70%以上露白時即可播種，播種深度為1 cm，每穴1粒。

3.3 ? ?苗期管理

3.3.1 ? ?環(huán)境調(diào)控。①溫度管理。播種到出苗，白天保持25～28 ℃，夜間保持15～18 ℃;齊苗至定植前，白天保持20～30 ℃，夜間保持12～18 ℃;定植前5～7 d，白天保持15～18 ℃，夜間保持8～10 ℃。②光照管理。春季育苗需增加光照時間，光照不足時，采取補光措施，清洗育苗溫室棚膜、玻璃等透光設(shè)施來增加光照。③水分管理。苗期需水量少，堅持寧干勿濕的原則，基質(zhì)含水量保持在60%，如遇干旱，可適當(dāng)補水[3]。

3.3.2 ? ?煉苗。定植前5～7 d煉苗，以低溫?zé)捗鐬橹鳎滋鞙囟缺３譃?5～18 ℃，夜間溫度保持為8～10 ℃。

3.4 ? ?壯苗指標(biāo)

苗期25～30 d，株高10 cm左右，莖粗0.6～0.8 cm，葉色濃綠，3葉1心或4葉1心，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害。

4 ? ?適時定植

隨著溫室育苗技術(shù)的提高，現(xiàn)在很多瓜農(nóng)溫室種植小西瓜常用育苗移栽的方式，溫室最低氣溫10 ℃以上、5～10 cm地溫13 ℃以上時，用苗齡50 d左右、有3～5片真葉的優(yōu)質(zhì)苗定植。若采用三蔓整枝和多蔓整枝栽培模式，株距40～45 cm，種植密度1.95萬～2.10萬株/hm2;若采用兩蔓整枝栽培模式，種植密度2.4萬～2.7萬株/hm2。溫室種植小西瓜一般在春節(jié)前后選晴天10：00開始定植，16：00前結(jié)束定植工作。定植時，在覆蓋地膜的壟上按株距破膜挖穴，放進(jìn)已準(zhǔn)備好的西瓜苗，填土，并壓實苗子周圍土壤[4]。定植完畢后澆透水，后視情況澆1次緩苗水。同時，在溫室里多準(zhǔn)備后備苗，以便補苗。

5 ? ?定植后管理

5.1 ? ?溫度管理

小西瓜最適生長溫度為18～35 ℃，氣溫<18 ℃或>35 ℃小西瓜生長緩慢，甚至停止生長，>35 ℃可能萎蔫或死亡;<10 ℃停止生長，并有可能造成霜凍。小西瓜根系生長最適溫度為12～18 ℃，地溫<12 ℃時小西瓜根系生長緩慢或停止生長。

小西瓜緩苗期是定植后5～7 d，緩苗期間除了氣溫35 ℃以上可以適當(dāng)通風(fēng)降溫以外，其他時間應(yīng)密閉溫室增溫保濕。緩苗后可以開始通風(fēng)，保持白天最高溫度不超過30 ℃、夜間溫度不低于15 ℃。通風(fēng)時間根據(jù)棚內(nèi)棚外氣溫而定，棚內(nèi)氣溫高于30 ℃時開始通風(fēng)，低于23 ℃時關(guān)風(fēng)口，陰涼或刮風(fēng)期間盡量避免放風(fēng)，晚上日落之前必須蓋好棉被。晴天13：00開始開頂部扒縫通風(fēng)，16：00關(guān)通風(fēng)口，以后隨棚外氣溫的升高，開通風(fēng)口的時間往前推，關(guān)閉通風(fēng)口的時間往后推。自4月下旬和5月上旬始，一般棚外氣溫逐漸升高，此時開溫室頂部扒縫放風(fēng)溫室內(nèi)氣溫仍然高于30 ℃，尤其是晴天13：00—15：00，這時可以扒開棚膜最下方放風(fēng)，前提是此風(fēng)口上必須拉防蟲網(wǎng)，避免害蟲飛進(jìn)溫室。

5.2 ? ?濕度管理

由于小西瓜較耐旱，較低的空氣濕度有利于植株生長健壯、減少病蟲害，小西瓜生長最適空氣濕度為60%～80%。苗期最適空氣濕度為80%左右;生長期和開花期小西瓜生長量增大，需要大量的水分，但是注意澆水時間和澆水量，盡量選擇晴天上午澆水，一次不要澆太多或不能多次澆水，避免徒長，此時最適空氣濕度為70%～80%。小西瓜營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長時需水量比前期少，注意控制空氣濕度，結(jié)果期和果實膨大期最適空氣濕度為60%～70%。果實成熟期，小西瓜生長緩慢，需水量很少，此時空氣濕度過大會造成裂果，濕度過低會萎蔫，故果實成熟期最適空氣濕度為60%左右，不得低于50%。為了降低溫室空氣相對濕度，可晴天外部氣溫高時多開風(fēng)口、陰雨天盡量避免開風(fēng)口以免雨水進(jìn)入棚內(nèi)，平時盡量控制澆水次數(shù)和澆水量。

5.3 ? ?整枝吊蔓

溫室種植小西瓜栽培模式和整枝吊蔓方法有很多種，如爬地栽培模式、搭架栽培模式、吊蔓栽培模式，單蔓整枝、雙蔓整枝、三蔓整枝和多蔓整枝等。各栽培模式和整枝方法都有優(yōu)點和缺點。以下主要介紹溫室種植小西瓜最常用的吊蔓栽培模式和三蔓整枝方法。

吊蔓栽培模式與搭架栽培模式基本相同，前者是用之前準(zhǔn)備好的鐵絲上綁繩子用來吊蔓，后者是小西瓜伸蔓初期插長2.4 m、直徑1.5 cm左右的竹竿搭架整枝綁蔓。采用三蔓整枝辦法是選留主蔓第二或第三雌花坐果，每株留2個瓜。當(dāng)瓜蔓長至35～40 cm時開始整枝打杈繞蔓，不要過早開始整枝打杈，以免造成徒長;也不要過晚進(jìn)行，以免導(dǎo)致繞蔓困難或推遲上市。繞蔓前先把西瓜根部固定好，接著將瓜蔓彎曲，采用“S”形繞蔓方式，繞蔓時繩子必須從葉柄后面繞過，每節(jié)都要繞1次。繞蔓繩不能從葉柄前面繞過，也不能跳節(jié)繞，否則會給后期管理造成困難。吊蔓時，吊蔓繩不宜拉太緊或太松，一直繞到鐵絲，同時合理配置各蔓之間的距離，防止相互距離太近或相互重疊，影響光合作用。當(dāng)單瓜重0.2～0.5 kg時開始用瓜套進(jìn)行吊瓜，吊瓜工作可以早點開始，不宜過晚進(jìn)行，否則會導(dǎo)致落瓜。

5.4 ? ?水肥管理

日光溫室小高壟地膜滴灌吊蔓密植栽培產(chǎn)量高，需水肥多，要加強管理。移栽時要澆足水，緩苗期后適當(dāng)給緩苗水，抽蔓開始結(jié)合澆水適當(dāng)施水溶肥。開花期以控為主，一般減少澆水次數(shù)和追肥量，防止植株徒長和落花落果。果實膨大期加強水肥管理，尤其是果實發(fā)育盛期，應(yīng)始終保持水肥充足，避免忽干忽濕引起裂果。坐果初期結(jié)合澆水可以追施磷酸二銨300～330 kg/hm2、硫酸鉀180～225 kg/hm2，果實膨大期可以追施復(fù)合肥300 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2。結(jié)合根部施肥和水溶肥每隔10～12 d葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液1次。

5.5 ? ?病蟲害防治

棚內(nèi)濕度高，加上溫室內(nèi)溫度很適合各種病菌和蟲卵發(fā)育。因此，病蟲害防治應(yīng)以預(yù)防為主、綜合防治，加強田間管理，通風(fēng)透光，結(jié)合水肥管理、合理密植和合理整枝，以提高植株抗性。日光溫室小西瓜栽培中的主要病害有葉枯病、白粉病、枯萎病、病毒病、疫病等，可以用75%百菌清可濕性粉劑800倍液、70%甲霜靈錳鋅、70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液防治，也可用百菌清煙霧劑熏棚。主要蟲害有瓜蚜、紅蜘蛛、煙粉虱、潛葉蠅等，可用掃螨凈、啶蟲脒、撲虱靈防治，也可用煙蚜劑熏棚。

6 ? ?果實采收

果實采收是保證進(jìn)入市場的商品瓜質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。一般情況下早熟品種授粉后25～30 d就可以采摘上市，果實采收時盡量用剪刀或小刀采摘。已采摘的果實應(yīng)輕搬輕放，嚴(yán)防任何碰傷，并盡快套上塑料發(fā)泡網(wǎng)，然后裝箱運輸。

7 ? ?參考文獻(xiàn)

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[2] 孟選寧，孫向春，錢寶玲，等.金塔縣無籽西瓜日光溫室反季節(jié)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2015（10）：90-92.

[3] 陳雯，劉瀅，趙金霞.小型無籽西瓜日光溫室栽培管理技術(shù)[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（2）：87-88.

[4] 李吾強，楊寧，楊文，等.榆林日光溫室小西瓜早春茬栽培技術(shù)[J].中國瓜菜，2014，27（增刊1）：123.