胡文靜
一場突如其來的新冠肺炎疫情,迫使不少行業按下了暫停鍵,停滯的背后讓無數商家陷入焦慮。餐飲是疫情期間受沖擊最大的一個行業,不少餐飲店只能靠外賣平臺做最后的掙扎。
然而,外賣平臺“漲傭”讓商家叫苦連天,多地的商戶集體呼吁線上餐飲平臺降低傭金,美團就是其中一個。4月10日,廣東省餐飲服務行業協會公開發布了《廣東餐飲行業致美團外賣聯名交涉函》,直指美團外賣涉嫌壟斷、高額傭金、不公平競爭等諸多問題,呼吁美團外賣取消壟斷條款,減免高額傭金,此舉將美團再度置于輿論漩渦。
4月13日中午,美團對此回應稱,2019年美團外賣八成以上商戶傭金在10%-20%,傭金收入的八成用來支付騎手工資,其中第四季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢,占收入的2%。對于美團的回應,廣東省餐飲服務行業協會再次發出說明,表示美團外賣在回應中公布的某些數據并不準確,同時再次呼吁美團取消排他限制,期待美團在4月17日之前給出一個有實質意義的回復。
實際上,這已不是第一次有餐飲協會呼吁外賣平臺減少傭金。此前,山東、重慶、四川等地餐飲協會發布的呼吁美團外賣平臺降傭金費的公開信也引起了熱議。
據了解,部分已入駐美團外賣平臺的商家其傭金高達20%及以上,另外還要承擔一定金額的配送、推廣、活動等費用。商家除了面臨原材料成本、人工工資、房租等固定支出外,外賣平臺的費率過高無疑讓商家們無利可賺、雪上加霜。……