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互聯網時代背景下大學英語跨文化交際能力培養策略研究

2020-08-19 12:25:54左媛媛
文存閱刊 2020年10期
關鍵詞:跨文化英語課堂英文

摘要:語言學習不僅涉及目標語言字、詞、句的鉆研積累,更應該拓展到文化層面的認知與感悟。在英語課堂中對中國傳統節日的巧妙引入,不僅能夠幫助學生從跨文化交際角度反觀母語文化,也能加強對外介紹本國母語文化的解釋力,為英語的實際應用打牢基礎。

關鍵詞:大學英語;跨文化;春節

美國語言學家拉多在《語言教學》中曾指出:“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。

語言是文化的一部分。因此 ,不懂得文化的模式和準則 ,就不可能真正學到語言”[1]。隨著國際交流的日益頻繁,大學英語教育對學生的跨文化交際能力不斷提出更高要求。這就將英語學習逐漸從語言形式的拘泥中解放出來,將重心轉移到語言的實際應用,向文化層面廣泛延展。如何在互聯網時代利用先進科技進行資源整合與語言文化教學,這對教師而言,既是機遇也是挑戰。

一、中國傳統節日引入大學英語課堂的的意義

歐陽筏蘇教授認為,中國學生跨文化交際能力的缺失,“原因之一是教師未處理好語言與文化的關系,將教學重點只放在語言形式上,其二是教師與學生對于中國及英美在語言及文化上的差異不熟悉”[2]。因此教師需首先平衡課堂上語言與文化教學的比例分配。在提高自身文化素養的前提下,帶領學生對母語文化和目標語文化之間的異同形成深刻感知。只有這樣,學生才能降低由于不熟悉對方的文化符號而產生的深度焦慮感,提高異國文化的適應力和包容力,增強本國文化的對外介紹力,使中國學生成為文化交際中更加活躍和積極的溝通者、交流者。

西方的圣誕節、感恩節、萬圣節,以及中國的春節、端午節、中秋節等,均是經過悠久歷史積淀下的文化瑰寶,也是學生日常生活中耳熟能詳且易于接受的文化形式。就其蘊含的文化本身與在大學英語課堂上開展相關教學的實踐性而言,充滿趣味,主題鮮明,可行性較強。本文將以中國春節為例,從課前準備、課中活動、課后總結三個方面著手,探討如何將春節主題引人入勝、環環相扣地融入大學英語課堂設計。

二、春節主題在大學英語課堂中的融合與運用

2.1 課前準備

研究表明,“對待母語、母語文化的態度與對待外語、外國文化的態度是互動的;對于母語、母語文化和對于外語、外國文化的掌握是相互促進、相得益彰的。[3]”因此,教師需在培養學生跨文化交際能力時,注意母語文化與目標語文化之間的聯系與差異,使兩者兼容并蓄,才能幫助學生對文化形成更好的理解與應用。因此,在節前的預備階段,可雙管齊下,從兩方面著手:

(1)英文繪本導讀

關于春節主題的英文繪本有很多,教師可以在網上提前挑選,下載后供學生預習使用。要注意結合學生現有水平,保證繪本難易適中,富有趣味。英文繪本雖是適合兒童閱讀類書籍,但由于春節是中國學生十分熟悉的主題,所以閱讀起來更加親切、流暢。這樣做的目的是讓學生通過閱讀春節主題的國外讀物,先了解西方世界怎樣看待和描述中國最重要的傳統節日,也是教會學生從外反觀回自己,形成獨特的文化視角。

繪本閱讀同時還能幫助學生在進行輸出之前,先給學生一些地道輸入。繪本圖片繁多,色彩豐富,用語簡單且形式新穎,非常適合學生用來做課前預習。學生可以在閱讀繪本的過程中,根據對應的圖片,積累“包餃子”“貼春聯”“年夜飯”“八寶飯”等這些中國傳統節日相關的表達,為學生對外介紹本國文化打好基礎。

(2)搜集世界各地春節文化

春節并不僅僅只有中國才有,印度、伊朗、越南、泰國、德國、西班牙等國家也有類似的習俗,民眾相聚一起,喜迎春天,寄托美好祝愿。例如伊朗的Haft Sin(在伊朗,“7”是吉利的象征。在伊朗春節之際,要在餐桌擺上7種“S”開頭的食物,分別代表健康、愛情、財富、長壽、平安、豐收等美好愿景)、泰國的Songkran(宋干節,也稱潑水節)、還有波斯尼亞每年的Festival of Scrabbled Eggs(即炒蛋節,寓意新春“蛋”生)等等。教師可以利用春節主題,擴展學生國際化視野,將中國與世界聯系在一起。因此,學生需在課前搜集世界各地有關春節的習俗和對應表達,或由教師事先給出一系列英文關鍵詞,讓學生課前在網上搜集,以較趣味的方式豐富關于春節的背景知識。

2.2 課中活動

(1)PPT詞匯互動

重復乃記憶之母,因此教師應在課堂上利用教室多媒體,幫助學生通過反復練習,加深單詞記憶。具體操作是:教師將PPT投影到教室前方,在和學生一起回顧完預習內容后,趁熱打鐵在每輪給出不同單詞的英英釋義,先后讓學生通過連線、選擇、填空的方式,和答案進行匹配,由易到難挑戰學生記憶。教師通過不斷縮短答題時間,增加游戲的刺激性。另外,教師還可通過填寫字母的方式,提醒學生在記憶時注意單詞拼寫。例如f_a_t、f_s_i_al、fi_ec_ack_r等,或讓學生將屏幕上打亂的字母重新拼成一個正確的單詞??傊?,通過多種方式的師生互動,打牢單詞基礎。

除此之外,教師可以開展更加靈活的課堂活動,帶動節日氣氛,實際上仍是在幫助學生

不斷進行記憶鞏固。例如“你來比劃我來猜”(又稱Charade Game)。具體做法是:教師可以隨機念出春節相關的詞條,學生在臺下夸張地做相應動作。也可以將學生分組,每組派一名同學上臺,面朝大家。背后屏幕會給出例如貼春聯、放煙花、包餃子、舞龍舞獅等的圖畫,臺下的學生只能用動作進行比劃,讓臺上代表來猜對應的英文表達。相同時間內,猜出詞條最多的組獲勝。

(2)反向翻譯

十二生肖是是春節期間常被提起的話題,也是中國傳統文化不可或缺的一部分,非常適合作為切入點開展課堂活動。教師在課前做好資料搜集,以Chinese Zodiac或Chinese Horoscopes為關鍵詞,在互聯網搜索一篇有關描述中國十二生肖的英文短文。先將其翻譯成中文,在課上讓學生一句句翻譯成英文,再拿出英文原文逐句分析,和學生的譯文進行比對。這是很好的寫作練習,能夠幫助學生了解母語者想要傳達相同意思時,會使用什么句式和表達。并且,教師也能夠在分析原文時,提醒學生注意有些生肖的翻譯,比如“?!焙汀半u”的選詞,幫助學生區分hen/rooster/chick,以及bull/ox/cow/cattle/calf的不同指代。

接下來,教師可以讓學生進行口語練習。先讓學生在紙上寫下5-8個形容詞或短語,描述自己的性格特征,比如“have a good sense of humor”“honest”“hard-working”等。待學生寫完后,將學生兩兩分組,和同伴用英語討論自己的屬相和真實性格是否匹配,并根據自身經歷舉例說明。教師在班級內巡堂,在學生需要時予以語言輔助。若課堂時間充裕,還可建議學生在新的生肖之年,寫下自己的愿望,在班級內共享。

2.3 課后總結

自制春節Vlog

Vlog是時下年輕人較為熱衷的生活記錄方式。在完成一系列課堂活動后,教師可讓學生用各自新穎的方式,將自己家過年的真實場景以Vlog的形式進行記錄,并在后期制作中在畫面添加對應的英文表達。為鼓勵學生口語練習,也可增加難度,要求學生假設給外國友人介紹中國的春節習俗,在錄制過程中一邊記錄一邊用英文解釋春節期間的各項風俗。當然,不同地區慶祝春節的方式也會稍有不同,學生也可通過短視頻的方式,記錄自家慶祝春節的獨特傳統,或本地區特色傳統菜的制作過程,加上英文旁白并發布在個人社交平臺,讓學生對印象深刻的作品進行點評點贊。

三、結束語

中國的傳統佳節承載著勤勞勇敢、自強不息等民族精神,寄托著家庭團圓、鄰里和睦、親情孝道等文化內涵[4],春節就是最好的例證。在大學英語課堂開展春節主題活動,是對傳統文化的宣傳與保護,利于學生提升文化自信,也有利于綜合提升學生跨文化交際能力。

參考文獻:

[1]Lado,R .Language Teaching [M] .New York : McGraw-Hill , Inc.,1964 .

[2]胡文仲. 跨文化交際與英語學習[M]. 上海譯文出版社,1988:31.

[3]胡文仲,高一虹.外語教學與文化[M]. 長沙:湖南教育出版社,1997:84.

[4]王文章.弘揚傳統節日文化現狀與對策[M].北京:文化藝術出版社,2012.

作者簡介:

左媛媛(1990—),女,河南信陽人,翻譯碩士,信陽農林學院外國語學院,助教,研究方向:文學,翻譯,外語教學與實踐。

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