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這四種養生花草,陽臺也能種

2020-08-25 10:05:22臧濱
大眾健康 2020年7期

臧濱

家種一些適合盆栽的藥用植物,既能帶來清涼綠色和生機,還能解決一些夏季健康常遇到的小問題,一舉兩得!

“異域美女”西紅花 活血又解毒

西紅花又稱“藏紅花”,是位名貴而接地氣的異域美女,具有較高的觀賞性和藥用價值,還是名貴的調料,只要掌握栽培技術,也可以家庭種植。

西紅花能入藥的部分只有花里的柱頭,呈線形,三分枝,長約3厘米,暗紅色,因為產量很低,所以非常名貴。

西紅花味甘性寒,歸心、肝經。能活血通經、涼血解毒、解郁安神,尤宜于溫熱病,熱入營血,斑疹紫暗者。

用法用量:煎服或泡服,1克~1.5克。

注意: 體寒、凝血障礙、經期女性、胃潰瘍患者都不適合服用,孕婦更是忌用。

小小薄荷葉清熱止癢祛感冒

薄荷要及時澆水,葉片可以隨時摘取使用,不影響它的生長。

用法用量:

①薄荷屬于辛涼解表藥,具有疏散風熱,清利頭目的作用。用鮮薄荷葉10片左右,甘草3克,綠茶5克,太子參10克,代茶飲用,能夠清熱消暑,治療風熱感冒、頭痛紅眼、咽喉腫痛等癥。

②用西瓜翠衣10克、蓮子芯3克、薄荷葉10片,加入少許的冰糖、蜂蜜,熱水沖泡后晾涼飲用,有清熱、解暑、除煩的作用。

注意:薄荷屬于寒涼的藥物,體質虛寒的人群,孕婦、產婦等要慎用。

紫蘇亦“紫舒”食用海鮮離不了

紫蘇的葉(蘇葉)、莖(蘇梗)和果實(蘇子)均可入藥,葉片長到一定大小時,要及時采收,否則影響口感。

紫蘇對溫度、光照的適應性都很強,夏季要經常澆水。

紫蘇最出名的藥效是“ 解魚蟹毒”,特別適合作為海鮮、魚蝦的調料。傳說華佗偶然發現了一種紫色的草藥,魚蟹中毒的病人吃了以后很快肚子就舒服了,于是起名“紫舒”,后人稱作“紫蘇”。在日本紫蘇被稱為“刺身之妻”,是食用海鮮的最佳伴侶。

用法用量:

①紫蘇屬于辛溫解表藥,有解表散寒,行氣和胃的作用。取紫蘇葉30g,生姜5片,用水煎服,每日2次。可主治風寒感冒,惡寒發熱,頭痛身痛,惡心嘔吐等癥。

②用紫蘇葉10g,神曲15g,水煎取汁,與米一起煮成粥,趁熱食用,可以治療風寒感冒、腹部不舒服、消化不良等癥。

注意:紫蘇屬于溫熱藥,且有發汗的作用,陰虛盜汗的人不宜食用。

最宜泡茶金銀花甘寒清熱不傷胃

金銀花適應性強,喜通風透光、溫暖干燥,生長期要少澆水,花期一般是5月~7月,多以花蕾入藥。金銀花甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪,既清熱解毒又宣散風熱。

用法用量: 金銀花不宜長時間煎煮,適合泡茶。取10克,開水沖泡,適用于外感風熱所致的頭痛、咽痛,夏季飲用可解暑熱,還可以與菊花、薄荷、麥冬、胖大海、甘草等搭配使用。

注意:但金銀花藥性寒涼,不適合長期代茶飲用。

以上幾種外,玉竹、石斛、射干、桔梗、蘆薈等都是既可觀賞又可藥用的植物。還有一些植物雖然也有藥用部分,但不太適合我們“取藥”,比如牡丹、芍藥等都以根部入藥,盆栽的生長空間有限,很難達到入藥標準。梔子以果實入藥,盆栽觀賞用的梔子花一般不會結果。

搞清了藥用植物的來龍去脈, 觀賞、藥用兩相宜就不難做到。

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