高脂血癥人群的膳食現狀分析及干預研究

陸之文

（南陽市第一人民醫院，河南南陽，473000）

為了有效探討膳食干預對高脂血癥人群的效果，特選擇我院177例高脂血癥患者開展本次研究，現報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料選擇我院2018年1月-2019年1月期間接診的高脂血癥患者177例作為研究對象，根據隨機對照原則分為對照組和觀察組，觀察組89例，其中男性50例，女性39例，年齡分布在55-81歲，平均年齡為（64.24±5.91）歲，病程為1-17年，平均病程為（5.93±2.11）年。對照組88例，其中男性52例，女性36例，年齡分布在56-80歲，平均年齡為（65.12±6.11）歲，病程為1-18年，平均病程為（6.14±3.55）年。兩組患者在病情、體重指數、年齡、勞動強度、居住環境、病程等一般資料方面無明顯差異，P>0.05，具有可比性。所有患者均自愿簽署知情同意書，表示自愿配合本次研究。

1.2 方法給予對照組常規護理干預，主要包括血脂指標監測、用藥指導、并發癥預防等。在對照組基礎上給予觀察組針對性膳食干預，具體如下：（1）對患者開展全面的身體素質評估和營養狀況評估，并針對患者的具體情況開展個性化的食譜定制，叮囑患者嚴格按照食譜飲食。（2）護理人員要加強與患者及其家屬的溝通，向患者講解高脂血癥膳食知識，讓患者認識到合理飲食的重要性。（3）對患者的各項指標開展動態監測，以便可以及時發現膳食干預過程中的問題，保證膳食干預的安全性。

1.3 觀察指標對比兩組患者膳食干預效果，以不同時間節點患者血脂各項指標變化為主，包括膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等指標，并對患者的生活質量進行對比，采用SF-36量表對患者生活質量進行評價，總分100分，分數越高，患者生活質量越高。對兩組患者營養狀況進行對比。

1.4 統計學方法采用統計學軟件SPSS21.00對本次研究數據進行統計和分析，以（x±s）表示計量資料，以百分比表示計數資料，分別接受t與x2檢驗，P<0.05表示差異具有統計學意義。

2 結果

2.1 兩組患者血脂指標變化比較詳見下表1，在干預前，兩組患者各項指標差異不顯著（P>0.05）。在干預后，在甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白方面，觀察組顯著優于對照組，P<0.05，差異具有統計學意義。

表1 兩組患者干預前后血脂指標變化比較（x ±s，mmol/L）

2.2 兩組患者生活質量對比詳見下表2，在生活質量評分方面，觀察組顯著優于對照組，P<0.05，差異具有統計學意義。

表2 兩組患者生活質量對比（x±s，分）

2.3 兩組患者營養狀況對比在營養狀況方面，觀察組營養正常的有74例（83.15%），對照組有49例（55.68%），觀察組顯著優于對照組，P<0.05，差異具有統計學意義。

3 討論

近年來，隨著人們生活習慣的改變，特別是在飲食方面，不良的飲食習慣嚴重影響了人們的生命健康，高脂血癥的發病率也逐漸升高。高脂血癥是導致冠心病的重要危險因素，作為冠心病的初級預防內容，值得引起人們的高度重視。通過膳食干預，能夠有效預防高脂血癥的發生和發展，對于廣大中老年患者的生活質量改善具有重要的臨床價值。在本次研究中，在干預前，兩組患者各項指標差異不顯著（P>0.05）。在干預后，在甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白方面，在生活質量評分方面，在營養狀況方面，觀察組均顯著優于對照組，P<0.05，差異具有統計學意義。

綜上，通過合理的膳食干預，能夠有效改善高脂血癥患者相關臨床指標，改善營養狀況，改善生活質量，值得臨床推廣。