山東板栗高效豐產栽培管理技術

魯 剛 曹德松 卞秀云

摘要： 為加強板栗的種植技術，提高產品的質量，應該從品種的選取著手，改善種植環境，加強施肥過程的管理，對植物進行合理的修剪，通過對板栗種植技術的改進，完善花果期植物的管理方法，對優秀品種加以改良。同時，提高植物病害的治理手段，采用科學的采摘和處理方案，為改進豐產技術做出相應的參考。

關鍵詞： 板栗;豐產;高效;栽培技術

魯 剛，曹德松，卞秀云. 山東板栗高效豐產栽培管理技術[J]. 農業工程技術，2020，40（17）：79.

板栗是具有較高經濟價值的果樹，果實營養價值較高。山東地區氣候相對濕潤，可以滿足板栗生長對環境的需要，培育技術也很豐富。近年來，市場對優質板栗的需求越來越大，但山東板栗的產量和品質卻沒有提高，所以要改良完善板栗的栽培管理技術。

一、板栗栽培技術要點

1、選擇優質板栗幼苗，提高板栗質量

板栗是落葉喬木科的植物，根系比較發達，對環境的適應能力較好，要在粉塵少、水質和土壤干凈且排水能力強的環境下種植[1]。在選擇板栗品種的過程中，應該考慮山東地區的特點，選擇早熟產量高的。在種植中，要選擇健壯的幼苗。同時，加強對授粉品種的管理，提高板栗的結果率，避免因為授粉導致板栗質量下降。

2、改善種植板栗品種，突破技術限制

要想突破板栗當前的產量和質量瓶頸，讓山東板栗在市場上有更高的銷量，在種植品種上就要進行相應的改良。把質量好且產量高品種的樹枝裁剪下來，在春季嫁接到產量低的植株上，從整體上提高板栗的質量。

3、改善種植土壤環境，增加蓄水能力

由于板栗樹的根系發達，所以，在種植的過程中，要對種植坑進行適當的擴大，讓板栗在移栽后有更高的存活率。同時，要增加土壤活土的數量，把土壤深處的肥料挖到上層，讓土壤的熟化程度更高。

改善板栗種植的土地時，應該采用鋪草的方式提高土地的存水能力，以減少板栗因水分不足出現的干旱問題[2]。另外，在種植過程中，管理人員應該對土壤進行檢測，特別是確定土壤中的重金屬元素和農藥成分，從根源上減少對板栗的污染。澆水的過程中也應該保證水資源的純凈，從而提高板栗的質量。

二、板栗管理技術

1、加強水肥資源管理，創建科學施肥計劃

板栗對肥料的耐受性比較好，但是在種植過程中仍然要注重施肥的濃度和次數，以提高板栗的質量和產量。在氣溫下降、樹葉凋落時，可以在深入翻整土地的過程中加入經過科學處理的農家肥，利用條狀施肥或全面施肥的形式加強土地的營養。在板栗生長的過程中，可以以新枝生長為施肥依據，添加以氮元素為主的肥料。在板栗結果時，要以復合型化肥為主，根據樹的大小決定施肥量，確保板栗的產量，同時施用硼肥提高板栗的質量。

2、及時進行枝葉修剪，提前進入結果期

在板栗還處于幼苗狀態時，應該根據板栗向光耐旱的特點，對樹進行早產式修剪。在修剪過程中，讓幼苗高度保持在4 m左右，從而決定植物的枝葉密度[3]。如果板栗適應當前的生長環境，可以采取定干的方式對植物進行修剪，讓板栗從刀口部生長，留下健康、生長方向準確的樹枝作為培養主力，保留向外生長的樹枝，讓樹冠盡快達到適宜的形狀，提前進入結果期。在對進入結果期的板栗進行修剪時，由于植物在營養上分配不均勻，所以會出現錯開結果的現象。這要求管理人員對板栗進行集中修剪，讓主要結果部分盡快結果。

3、加強開花過程管理，穩定板栗產量質量

在板栗開花的過程中，管理人員可以在施肥過程中添加少量的硼元素，提高板栗結果時的質量。同時，對板栗的開花情況進行調查，當雄花多時要進行適當的去雄處理。由于去花工作量巨大，所以可以在冬天剪除雄花所在樹枝，讓板栗在生長過程中合理分配營養，減少出現隔年豐收現象，保證板栗的收成，穩定產量的同時提高板栗質量。

4、加強病害防治工作，保證板栗健康成長

選擇板栗的過程中，首先要對植株進行檢疫，避免在種植過程中引入檢疫性的植物病蟲害，新栽種的板栗幼苗要做好消毒防疫處理。其次，在幼苗栽種時要對樹枝進行科學修剪，把帶有寄生蟲和病菌的樹枝剪掉，清理樹上已經枯萎的樹枝。在對土地進行翻整時要加深挖掘力度，破壞有害昆蟲的生活環境。

三、結語

在培養板栗的過程中，只有根據板栗的生長情況采取有針對性的手段，如選擇健康的樹苗、對樹苗進行合理修剪、加強病蟲害防治力度等，才能使板栗在健康的環境中順利生長，在適宜的環境下達到提高板栗產量和質量的目標。

參考文獻

[1] 賈秋蕊.板栗優質高效豐產栽培技術[J].河北果樹，2017（05）：37.

[2] 賈秋蕊. 河北遷西板栗最新優質高效豐產栽培技術[J]. 果樹實用技術與信息，2017（09）：13-14.

[3] 梁傳波. 鄂西北板栗豐產栽培技術研究與推廣[J]. 農村經濟與科技，2018，29（10）：28-29.