動物檢疫工作的現狀及措施分析

【摘 ?要】動物檢疫是保證動物產品質量安全的重要手段，做好動物檢疫工作，對促進畜牧業健康持續發展、維護消費者合法權益起著積極作用。同時，對動物進行規范的檢疫工作，能夠有效預防、阻絕動物疫情的傳播和擴散。本文主要分析了動物檢疫工作的重要性;動物檢疫工作中動物檢疫的現狀分析;動物檢疫工作中動物檢疫問題的應對措施，希望對動物檢疫檢測有一定的借鑒意義。

【關鍵詞】動物檢疫;檢測;現狀;措施

引言

最近這些年，食品安全已經成為了社會中熱度極高的一項內容，民眾也希望能夠吃的健康、吃的放心，在這種大形勢之下，動物檢疫以及畜產品品質保障工作也變得愈加關鍵，同時展現出的效用也是毋庸贅述的。然而，由于各種內部，亦或是外部要素的干擾，致使部分地區依舊浮現出了一些畜產品品質安全問題，影響到了民眾的健康。動物檢疫工作的順利開展是畜牧產品安全防護的一道圍墻，它將在源頭切斷動物疾病傳播的可能性。我國畜牧業的發展不斷加快，動物檢疫工作更加需要引起我們的高度重視。

一、動物檢疫工作的重要性

動物檢疫工作對于畜牧養殖業的發展來說，具有重要意義。通過對動物的檢疫，可以將其身上所潛在的寄生蟲病、傳染性疾病等，會對畜牧本身的肉質、健康造成惡劣影響的疾病，進行進一步排查，從而能夠有效地預防重大傳染性疾病，在畜牧群體中發生、蔓延。所以，動物檢疫工作在很大程度上，能夠對動物的安全提供保障，讓人們也能夠更加放心的食用相關的動物食品。因此，在養殖業飛速發展的同時，我們更加應該對動物檢疫工作認真落實到位，這不僅能夠對畜牧業的發展，起到促進作用，同時還可以在間接意義上，營造一個安全、和諧的公共衛生環境。

二、動物檢疫工作中動物檢疫的現狀分析

（一）動物檢疫人才及檢疫物資缺乏

由于我國地域遼闊，各地都建有畜牧養殖場，其數量多，且分布零散，然而多個養殖場所對應的動物檢疫工作人員卻很少，缺乏動物防疫工作者，特別是在廣大的基層地區，動物檢疫站的檢疫設備老化陳舊，配置數量少，這些不利因素都給動物檢疫工作形成了很大阻礙，導致動物防疫工作效率低下，進而還會影響檢疫質量。

（二）動物產品檢疫率不高

就當前動物產品檢疫工作的實際情況而言，動物產品檢疫點的覆蓋工作已經在全國范圍內逐漸建設完成，而且與之相關的工作也在不斷面向農村進行深度的、大范圍開展，足以說明加強動物產品集中檢疫工作以及定點屠宰工作，能切實提升動物檢疫工作的準確度。但從整體上來看，我國仍普遍采用動物分散養殖模式，因此出現了不同規模的動物養殖戶，而且動物產品種類多樣化，使得我國在動物養殖數量及周期上存在一定的區別。不同種類動物在屠宰上有相應的屠宰時間，這在很大程度上為相關檢疫人員帶來了工作難題，導致檢疫準確率降低，無法最大限度地達到對動物進行檢疫的工作目標。

（三）養殖分散

大多數養殖基地偏遠不集中，為動物檢疫工作帶來了很大的困難，目前農村基層的養殖現實就是能夠依地勢而言建立養殖場，并且分布在山區和平原以及低凹各個地理位置，所以在開展工作時就會出現不到位的現象。在突發疫情時，同樣也會不能采取有效措施及時控制。農戶養殖的數量也存在著不同，分布的地區也較為廣泛，還有不同動物的出欄時間也存在差異，在種種因素的影響下，更加增添了動物檢疫的難度系數，也提升了動物檢疫工作人員量。造成實際的動物檢疫工作進行的十分困難。

三、動物檢疫工作中動物檢疫問題的應對措施

（一）加大基層動物檢疫人才及設備的經費投入

許多基層地區不僅缺乏獸醫，更是缺乏技術能力過硬、責任意識強的獸醫檢疫人員，因此，有關部門應積極開展獸醫人才選拔，通過考核培訓等方式，為廣大基層地區篩選專業技能較強的動物防疫獸醫;此外，還應建立健全動物檢疫報檢工作制度，加強對動物檢疫檢疫人員的工作考核。其次，有關部門應積極完善和優化檢疫設備，加大經費支持力度，為檢疫站引進當下先進的檢疫設備，只有依靠先進的檢疫技術，才能在發現疫情疾病第一時間及時有效地開展識別、檢疫和防治工作，確保檢疫效果，從而提高動物檢疫水平。

（二）加大對動物檢疫工作的宣傳力度

應該建立完善的城鄉動物檢疫宣傳工作機制，提升群眾對于動物檢疫工作的認知度。動物檢疫部門要針對動物檢疫工作流程、檢疫工作制度以及有關的法律法規展開宣傳，使基層養殖戶能夠主動配合動物檢疫工作。基層動物檢疫動物檢疫宣傳工作要具體結合地區畜牧養殖產業的發展情況，針對區域內常見的動物疫病展開防疫工作宣傳，提高宣傳內容的針對性，獲得養殖戶的任務，尤其是地處偏遠的農村地區，將定期宣傳和不定期宣傳形式結合起來，提高養殖戶在動物疫病方面的自主防控意識。

（三）建立配套設施體系

基層動物檢疫動物檢疫工作要想順利進行，完善配套設施體系是必不可少的。所以在這一方面就需要相關政府部門加大資金的投入，以保障基層動物檢疫能夠健全基礎的配套設施，保障基層動物檢疫動物檢疫工作能夠順利進行，還能夠在一定程度上避免獸醫工作中出現風險問題，以便加強基層動物檢疫動物檢疫工作的工作質量。那么首先地方政府應認識到基層地區動物檢疫檢疫工作的必要性，從而健全相關的規章制度，以保障基層動物檢疫動物檢疫工作能夠有法可循。

（四）提升人員綜合素質

政府部門要努力組建高水平的動物檢疫動物檢疫隊伍，增強基層動物檢疫工作的專業水平，促使基層動物檢疫各項工作都能夠順利有效完成，并為畜牧養殖業的發展奠定堅實的基礎。

結語

我國動物檢疫工作還面臨著許多問題，如果這些問題不解決將會影響我國畜牧業的發展，給我國食品安全問題帶來影響。因此，政府應加強畜牧業的監督管理，有效提高動物檢疫水平，保證我國食品安全。

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作者簡介：

龍雷，男，畜牧師，畢業于沈陽農業大學動物營養與飼料加工專業，研究方向為畜牧生產。