淺析高中化學實驗高效教學的方法

余潔

【摘? ? 要】高中化學是一門包含理論課和實驗課的學科，這種學科與其他學科不同的是，教師要將理論和實驗相互結合起來，達到理論推動實驗、實驗驗證理論的效果，這樣學生才會真正地做到學以致用。但是，就目前的情況而言，高中化學實驗教學中還存在著一些問題，接下來，筆者將就這些問題及解決方案進行探究與分析。

【關鍵詞】高中化學? 化學實驗? 教學方法

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2020.18.176

高中化學是一門以實驗為基礎的學科，隨著新課改的不斷推進，化學實驗的作用更加突出，通過實驗可以讓學生感受到化學的奇妙，可以增強學生的學習興趣，也可以培養學生自主學習、探究式學習等符合新課標的理念。本文通過簡單描述化學實驗的作用，說明目前化學實驗教學中存在的問題以及如何做好化學實驗，以此讓學生和教師明確目前化學實驗教學的狀況，提高學生和教師對化學實驗的重視度。

一、化學實驗的作用

（一）實驗可以激發學生學習化學的興趣

“興趣是最好的老師”，學生如果對化學學習有興趣，那么學生在學習上就會更加積極主動。化學實驗是一個培養學生學習興趣的好方法，通過化學實驗，可以激發學生的好奇心和求知欲，讓學生不斷積極探索，認真思考。例如，在講解銅與濃硝酸的反應以及銅與濃硫酸的反應時，教師可以通過演示實驗的方法將結果展示給學生，讓學生透過現象尋找本質，激發學生思考的動力。再如，在做鈉與水的實驗時，教師可以讓學生描述實驗現象，教師要對學生的回答及時給予鼓勵和表揚，以此來激勵學生。總之，化學實驗可以活躍課堂氣氛，激發學生自主探究學習的激情。

（二）實驗可以培養學生提出問題、分析問題、解決問題的能力

將化學實驗帶進教學課堂中，可以豐富教學內容，同時，在做化學實驗的過程中所表現出來的一系列實驗現象可以引發學生思考，培養學生的思維能力。成功的化學實驗可以增強學生對化學知識的理解，通過實際的實驗更容易讓學生記住細節進而掌握知識。如果化學實驗沒有達到預期的效果，則容易激發學生分析問題、找出問題的動力，從而培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。例如，有位學生在做銅與濃硫酸的化學實驗時，實驗結果與理論知識不符，理論上應該出現藍色沉淀，結果卻出現了黑色沉淀，這種情況引起了學生的思考，最后學生將黑色沉淀與稀硫酸反應，發現沉淀溶解并產生藍色溶液，還有臭雞蛋味氣體產生，證明了硫化銅的存在。雖然實驗沒有出現預期的效果，但是最終也證明了理論知識的真實性，同時也鍛煉了學生的創造性思維。

（三）實驗可以將理論知識轉化為實際存在

學生們對所學知識不感興趣的一個普遍原因是覺得課本知識枯燥、無聊，有些知識需要死記硬背，很傷腦筋。而通過化學實驗，就可以將課本上的理論知識轉化為實驗現象呈現給學生。在接觸到新的化學儀器時，如果教師只是空講知識，學生恐怕記不住多少內容，如果教師在講解的同時給學生展示所用化學儀器到底是什么樣的，會大大加強學生的記憶效果。由此可見，化學實驗的作用是不可替代的，化學實驗既能強化學生的記憶，又能提高學生的學習興趣，教師應該加強對化學實驗的重視。

二、高中化學實驗教學中存在的問題

（一）教學理念轉變不徹底，化學實驗不能有效開展

雖然許多學校和教師都在積極響應新課改，但是仍存在教學理念轉變不徹底的現象，致使化學實驗不能有效開展，學生的自主探究能力得不到提高，學生學習的積極性不高，提不起學習興趣。

（二）沒有把實驗的主體還給學生

有些教師雖然注重化學實驗，但是本該是學生操作的實驗，卻改為教師進行演示，學生只是作為觀摩者，不能作為實驗的操作者真實感受實驗的樂趣和化學的奇妙。還有的教師借助多媒體設備將具體的實驗操作過程轉變為視頻放給學生看，大大降低了化學實驗的作用，這些都不利于學生對化學知識的掌握和化學學習興趣的培養。

三、如何做好化學實驗教學

（一）徹底轉變教學理念，重視實驗探究式教學

化學實驗教學不到位，與教師的教學理念轉變不徹底、對化學實驗的重視度不夠有關。對此，教師要徹底轉變教學理念，提高自身的能力、素質，豐富教學活動，將化學實驗帶進教室。

新課改下的教學目標要求培養學生的自主探究能力，通過化學實驗可以讓學生根據實驗現象、實驗結果探究本質問題，這對于培養學生的探究精神很有幫助，也有助于學生創新思維的培養。探究式教學的實驗步驟包括：實驗操作、觀察現象、發現問題、分析問題、猜測結論、驗證結論、歸納總結，要求教師將按部就班的實驗轉變成探究式的實驗探索。例如，在進行氯水能使有色物質褪色的實驗時，可以提出這樣的問題：是Cl2還是HClO在起作用？有了這樣的問題，學生就可以對問題進行假設，并且通過實驗分析問題，驗證結論。在兩支試管中分別加入干燥的有色布條和濕潤的有色布條，依次通過干燥的Cl2，觀察現象。發現干燥的有色布條沒有褪色，而濕潤的有色布條褪色，說明Cl2沒有漂白性。然后進行實驗驗證，將有色布條伸入到NaClO溶液中，滴加少量的鹽酸溶液，發現布條褪色，原因是溶液中的ClO-和H+生成了HClO，溶液中也沒有Cl2，所以起到漂白作用的是HClO。最后得出結論是HClO具有漂白作用。探究式實驗可以鍛煉學生的邏輯思維，增強學生解決問題的能力，培養學生嚴謹的態度，使學生的積極性得到充分發揮。

（二）將實驗主體還給學生

在化學實驗教學中，由于實驗設施的設置還不是很健全，很多情況下，都是教師作為實驗的操作者代替學生進行實驗，學生不能實際動手操作，導致學生只注重實驗表面現象，不注重現象后面的本質，還有些學習不積極的學生，只是看實驗的熱鬧，學不到真正的知識。學生不能真正參與到化學實驗的操作中就會忽視實驗中的細節，達不到化學實驗應有的效果。因此，學校要完善化學實驗設施，讓每位學生都能參與到化學實驗中，成為實驗的主體，讓學生通過實驗感受化學。實踐出真知，通過學生自己做實驗，可以培養他們獨立思考的能力，處理實驗中意外情況的發生，將理論和實際聯系起來，提高學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。

四、結束語

總而言之，高中化學實驗教學還存在很多問題，這些問題需要許多教師不斷努力探索，這是一項必須完成的艱巨任務，還需要教師和學生共同努力。