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廣州產業升級背景下高職會展英語人才資源培養對策研究

2020-09-10 08:53:40王利娜?郭元寧?劉博一
看世界·學術上半月 2020年7期
關鍵詞:人才培養高職

王利娜?郭元寧?劉博一

摘要:針對會展業轉型升級,從充分發揮語言的產業服務功能出發,在互聯網+、產業融合背景下,提出構建“一線雙核”的高職會展英語人才培養目標,以英語為主線,以提供精準營銷、精準服務為核心,創新服務內涵,以高質量服務為抓手全面提升國外參展客商線上了解產品、線下體驗產品的滿意度,以國際化一流語言服務助力廣州成為新全球會展中心。

關鍵詞:產業升級;高職;會展英語;人才培養

一、廣州產業升級背景下會展業發展分析

(一)服務理念片面

廣州現有的很多會展公司規模較小,整體實力不強,不具備國際化視野、前瞻性,沒有充分認識到英語在會展經濟中的價值體現,沒有實施精細化管理,崗位角色定位不準確,沒有明確國際化會展崗位群中對英語有較高要求的崗位(會展營銷、會展服務),人員設置較為隨意,極大降低了辦展的效率和發展后勁。

(二)服務內容單一

2016年廣州舉辦了538場展覽,展覽規模排在世界第一。目前人們似乎將會展的創新發展更多地理解為面積、數量、規模上的提升以及智慧技術的開發,而忽略了服務創新這一保持會展核心競爭力的關鍵因素。從業人員似乎將銷售重心僅限于產品本身,而忽略了其中所蘊含的文化和創意,銷售模式千篇一律,產品推介大同小異;在國際化會展中,因從業人員英語水平和創新能力等方面的不足而導致溝通不暢、思維受限,從產品宣傳到現場服務,均無法提供更有創意、更為精準的營銷模式、服務體驗,服務水平、服務效率偏低制約了辦展質量。廣州是國家歷史文化名城,文化底蘊深厚,商務文化傳統悠久,是嶺南文化的發源地和興盛地。但廣州會展卻沒有充分利用好這一資源,沒有將文化元素注入到產品營銷中,沒有弘揚嶺南古城文化,沒有深挖廣府文化內涵,沒有講好廣州故事,所提供的產品服務內容單調,固化。

二、廣州產業升級背景下會展教育需求分析

(一)完善會展專業人才培養目標

與時俱進,貫徹落實廣州市政府“新全球會展中心”的城市定位,將會展業發展的重心落地于提高會展業軟實力方面——會展從業人員的國際化受教育程度、服務能力和創新能力培養,這些都是以良好的英語教育為依托。將原定位為國內會展專業人才的培養目標補充修訂為具有創新精神、國際視野、能參與國際競爭、可開展創新服務的創新型國際會展人才。構建“一線雙核”的高職會展英語人才培養目標,以英語為主線,以培養精準營銷、精準服務為核心,雙核并行,聽說領先,讀寫譯跟進,充分發揮英語在會展業中獨樹一幟的價值,保持用語言提供優質服務的競爭優勢,為國際參展商提供全新的服務體驗,提升其滿意度,增強國際競爭力。

(二)重構英語課程結構

將英語教學貫穿高職會展專業人才培養全程,彰顯職業特色,高職英語教學形成一個體現職業性的循序漸進的連續體,建立X(專業)+1(基礎英語+行業英語=公共英語)+X1(專業核心英語)+X2(專業拓展英語)動態的職業英語課程群。1應體現職業英語的普適性,X1與X2要突出其特殊性,第一學期開設基礎英語,第二學期開設行業英語,他們是通用于各專業的公共英語必修課;第三學期開設專業核心英語——會展英語;按照會展產業關聯性,選修專業拓展英語課程,將跨文化交際、國際商務談判、國際商務函電、國際商務單證、旅游英語、物流英語、跨境電商英語、國際市場營銷英語等課程作為專業選修課,在第四學期開設。打破專業壁壘,按個人興趣、職業生涯規劃以及選修學分跨專業(商務英語專業、國際貿易專業、物流管理專業、旅游管理等專業)進行選修,完善產業鏈相關環節的服務,促進展會與產業的良性互動融合,進一步推動跨界合作,滿足線上、線下,展前-中-后服務、營銷的高質量需求。四門英語課程在時間上有先后之分,內容上則是啟承關系,環環相扣,互相滲透,有效培養遷移能力。

(三)優化英語課程內容

在職業英語內容體系中添加職業素養及職場通用能力的內容——入門職場的敲門磚。不同專業的學生應同時具備一些共同的職業素養及職業通用能力,它們應成為不同專業學生英語學習的共同內容,作為入門涉外型職場的必備基礎。在基礎英語課程中,學習本市現代服務業中通用于各行業、體現行業共性的職業素養的相關知識,樹立服務意識、忠誠度、團隊精神、誠信意識等,在培育職業素養的同時,打好語言基本功,培養日常交際能力;在行業英語課程中,具備本市現代服務業對職業基本能力的共性要求,如組織協調能力、信息獲取與處理能力、自我學習和發展能力、抗壓能力等,同步提高學生的行業通用能力和語言運用能力;在會展英語課程中學習會展專業知識詞匯,搭建英語服務、營銷的思維框架,進行專業核心知識能力培養;在專業選修課中補充相關產業鏈詞匯、知識。無論是在會展英語課程中,還是在專業選修課程中,都應圍繞互聯網+產品+服務這一內容展開,注重線上、線下的接待服務和營銷能力等專業英語聽說能力培養,輔之以相關讀寫譯訓練。

將雙創教育融入專業課程、職業英語課程全程教學中。在不同階段,分層次開展,全程以培育學生的創新能力為核心,實現創意——創新——創業的漸進式發展。在公共英語課程中進行興趣引導教育,培養互聯網思維、創意思維、創新精神;在會展英語課程中深化創意思維、創新精神,重點培養問題解決等創新能力;在專業選修課中突破會展專業思維定式,培養跨學科思維能力,實現跨界融合,著重培養創業能力。將中國文化引進產品服務中,為產品增色,為服務增效。根據不同的產業鏈,選擇不同的產品和服務,同時挖掘能充分體現產品特色的廣府千年歷史文化、商務文化內涵、旅游熱點、粵菜美食等,將其融入到英語教學中,使學生在進行線上、線下服務以及產品營銷時,能結合展會主題、產業特點、產品性質,能突出產品特色、抓住產品賣點,豐富服務內涵,運用不同凡響的獨特創意,恰到好處地傳播中國文化,體現嶺南特色,講好廣府故事,走出一條創新服務營銷之路,打造品牌效應,提高服務質量,提升廣州國際化大都市的國際知名度和影響力。

(四)改革英語教學模式

運用信息化教學手段,實施翻轉課堂、移動學習,踐行深化互聯網思維;營造和諧寬松氛圍,采用項目驅動、任務導向教學方法,開展支架式、探究式、案例式、辯論式等多樣化教學,發揮學生的主動性,拓展思維,開闊視野,培養學生獨立分析問題、解決問題的能力;開展沉浸式學習,實現生成性課堂教學,提升教學實效;建立師生學習共同體,教學相長;考核方式多元化,構建科學的高職會展英語能力評價體系,將創新能力評價納入其中。

(五)強化實踐教學體系

構建校內實訓+校外實習+創意大賽+創業實戰+頂崗實習的一體化實踐教學模式。在英語課程中,通過豐富多彩的課內實訓,學生打好扎實的語言基本功,培養創新意識、創新思維,創新精神;課賽結合,指導學生參加各類英語口語技能大賽,鍛煉職場英語聽說表達能力;利用廣交會(春/秋)實習,國際型展會實踐平臺,開展實習實踐活動,學生的語言有了用武之地,并得以檢驗,培養服務意識,具備創新精神;參加全國大學生會展創意大賽——以展現大學生天馬行空的會展創意為主,參賽作品創意展需具有一定的創意創新性,科技性和文化性,培養學生的創意思維和創新能力;成立金鑰匙策劃創新創業工作室,承接國際型會展公司的實際項目,撰寫項目報告,項目高效執行,培養學生創業基本能力;最后通過會展產業鏈的頂崗實習讓學生找到獨立創業的突破口。拓寬頂崗實習的渠道,開發前往海外會展大國的實習項目,開展國際交流合作,選派學生去國外知名展會國家進行海外實習,在中西經濟文化交融中,實境體驗會展行業,弘揚中國文化,實現雙贏。

(六)加強師資隊伍建設

通過內培外引,建立專兼結合的教師隊伍,通過結對子等方式,搭建語言教師與專業教師合作橋梁。通過產學研合作教育、生產實踐、在職培訓等方式,提高教師的會展業服務能力。從社會服務入手,教師可以逐步打開科學研究的新局面,為會展業提供科研服務;同時,實踐能力、科研能力的提升能反哺教學,促進教學改革,提升人才培養質量,為會展業的國際化發展打下基礎。加強與國外會展機構的合作,引入先進的國際經驗,促進會展管理、服務、營銷理念與國際接軌。

總結

引導企業運用現代信息技術,開展服務創新、管理創新,發展新興展覽業態,形成線上線下有機融合的新模式。健全展覽產業鏈。以展覽企業為龍頭,發展配套產業集群。深化國際交流合作,引進國際品牌展會,培育境外展覽項目。該《意見》的頒布為會展業指明了發展方向,“轉型升級、提質增效”是會展業的發展趨勢,會展業轉型升級也是推動其他產業升級的巨大動力,勢在必行。

參考文獻:

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