方言歌謠的教育內涵及在音樂教育中的實踐研究探討

奧地利精神病學家阿德勒說過：幸福的人用童年治愈一生，不幸的人用一生治愈童年。味道是記憶最牢靠的載體，人們總能從不同的氣味中喚起不同的回憶，而聲音更是記憶最深刻的承載，人們總能在刻錄著美好回憶的聲音中獲取力量。地處中國南邊沿海的潮汕人，由于地理位置的特殊性，近百年來，無數潮人漂洋過海，散落在世界各地開花結果，無論身處何方，簡單的幾聲方言，便能喚醒共同的記憶，拉近距離，達成強烈的文化認同;無論身處何境，熟悉的幾句歌謠，便能燃起希望，重新振作前行。因此，過去依靠口口相傳的潮汕方言歌謠的教養作用對今天人們日趨重視的兒童教育具有重要的借鑒意義。本文將結合暨南大學出版社2016年出版的林朝虹、林倫倫所著的《潮汕方言歌謠研究》一書，對方言歌謠的教育內涵和在音樂教育中的實踐展開研究探討。

一、《潮汕方言歌謠研究》內容概要

《潮汕方言歌謠研究》一書用八個章節從三個部分對潮汕方言歌謠進行全方位的解讀和研究。第一部分，從語言與文化、民俗結合視角，創新性地提出了民間方言歌謠收集整理的五大原則與方法。一是明確歌謠結構形式，界定體式;二是采用合理方式選取歌謠，取舍有據;三是遵循歌謠用字四項原則，首先從俗原則，其次從古原則，再次造字原則，最后同音替代原則;四是運用方言學研究成果進行歌謠的注釋;五是按照歌謠主題，兼顧表達形式進行分類。

第二部分，從社會學、歷史學視角，全面而系統地對潮汕方言歌謠進行內容研究、文化內涵研究、修辭特色研究、詞匯特征研究，并首次對客、閩、潮三個不同族群的“過番歌”進行比較研究，精準定義“過番歌”，概括和描述了不同民系過番歌的共性與個性，確認這些來自不同族群的民間記憶的歷史價值、文學價值和文化意義。

第三部分，從“非遺”活態保護視角，創新性地構建了潮汕民間文學多模態傳承體系。以潮汕方言歌謠為例建構的潮汕民間文學多模態傳承體系，使民間方言文學以漫畫、音樂、動漫畫以及漫畫衍生品——明信片、微信等不同模態傳承;該體系的構建借助協同創新各方的資源與力量，通過“四位一體”傳播路徑來實現，以達到“非遺”活態保護的終極目標，同時也為中華優秀傳統文化傳承體系的建構提供潮汕民間文學成功的案例。

二、《潮汕方言歌謠研究》中的教育內涵

潮汕方言歌謠是嶺南文化中的一朵民間文學奇葩，具有明顯的民系族群地域特征，反映了潮汕民系歲時節俗、生產習俗、飲食風俗、人文禮俗、價值觀念、教育理念、民間文藝等方方面面。在前輩傳給下一代的口耳傳授中，在朗朗上口的歌謠吟誦中，表達了潮人對自家孩子的某種期待或教育要求。

首先，潮汕方言歌謠作為民間口頭文學佳作，是家庭素質教育精品。歌謠是潮汕人兒時的家教、游戲的伙伴、藝術的起步、人生的啟蒙;歌謠是潮汕人教兒育女的傳統教材，以它那“潤物細無聲”的韌性與耐性哺育著一代又一代潮汕人。潮汕方言歌謠，是潮人的智慧結晶，具有符合當今社會主義核心價值觀的教育內涵。（1）具有勤勞敬業的教育內涵。敬業，首先是對勞動和工作的一種敬畏和負責。“潮汕農民把土地視為生命，甚至比生命更為重要。”潮人對耕作有著強烈的敬畏精神，這在潮汕農歌歌謠中說得很明白。譬如《門腳一丘田》：“門腳一丘田，枉費我囝種掉工;三四唔下種，五六愛收什乜冬。”農事不能耽擱，農事一延誤，三四月不下種，五六月就無法收成，依農時而作，違背不得，這難道不是對勞動的一種敬畏嗎？（2）具有友善和諧的教育內涵。善待他人，構建和諧的社會關系，這是友善的重要內容。友善，是良好社會氛圍的要求，是社會和諧的潤滑劑。善待他人，以互幫互助為基礎。譬如《相攬肩》：“相攬肩，掇龍眼;掇有相共食，掇無勿相看。”這首小朋友邊玩邊唱的歌謠，充滿童趣，表現了孩子之間的純真友誼，蘊含了互幫互助的教育意味。（3）具有崇尚讀書的教育內涵。潮汕民系崇尚讀書，幾乎每一類歌謠都有不少以讀書為吟詠對象或話題的，充分表達了潮人以讀書為榮的文化心態以及讀書做官的文化價值觀。譬如歌謠《擁呀擁》：“擁呀擁，擁金公;金公做老爹，阿文阿武來擔靴;擔靴擔唔浮，飼豬大過牛;飼牛生馬囝，馬囝生珍珠;珍珠輦輦圓，阿舍讀書赴科期;科期科，阿舍讀書中探花……”這首歌謠是一首搖籃曲，表達了尋常百姓希望孩子長大后能讀書赴考，直至做官光耀門庭的良好愿望。從歌謠中可以知道，孩子出生了，大人希望孩子能讀書，善讀書，是讀書的料，能成為“秀才”“探花”“榜眼”，甚至“狀元”。

其次，潮汕方言歌謠是兒童有益有趣的“教材”，有較強的教育借鑒意義。（1）啟發兒童智慧，促進兒童認知。歌謠往往以十分生動有趣的語言，表現各種科學知識、生活常識、民俗知識，讓兒童在反復念唱當中，在有意無意之間，逐漸掌握各種知識，形象有趣地幫助兒童認識自然界，認識社會生活，開發他們的智力，啟迪引發他們的思維和想象能力。（2）培養兒童良好的道德品質。歌謠在吟誦中，優美的音韻、和諧的節奏、真摯的情感可以給兒童以美的享受和情感熏陶，潛移默化地把正確的道德行為規范灌輸給孩子，寓教于樂。把大道理蘊涵在富有童真的小歌謠中，使孩子們受到求善求真的熏陶。（3）發展兒童語言表達能力。歌謠語言淺顯、明快、通俗易懂、口語化，有節奏感，便于兒童吟誦。反復吟誦歌謠，能幫助兒童矯正發音、正確把握概念、初步認識事物，并能培養他們語言的連貫力和表達力，訓練和發展思維，培養并提高孩子們運用語言的能力。

三、 借鑒《潮汕方言歌謠研究》中的創新性多模態傳承體系，開發方言歌謠音樂教育實踐的有效策略

（一） 創編方言歌謠音樂教材

在兒童音樂教學中融入地方方言歌謠課程，教材建設是前提，合適的教材是順利實施的保證。方言歌謠兒童音樂教材內容的取材、旋律的創編、節奏的設計都應以兒童音樂課標為依據，符合兒童的興趣、能力和需求，結合其生活經驗及審美認知規律，充分發揮歌謠的教化功能，讓孩子充分感受音樂、表現音樂、創造音樂，從而提高其音樂審美素質。教材的難度、分量應適應各年齡學段學生的身心特點及受教育水平，讓學生能夠積極參與到音樂教學實踐活動中來。

1.精選教材內容。教材內容，應該符合孩子們的心理特點，容易受孩子們的喜愛，還要具有一定的教育意義，大道理蘊含在小歌謠中，有助于孩子們增長知識，啟迪智慧，培養良好的品德，陶冶高尚的情趣。當然并非所有的歌謠都有大道理，有的歌謠內容盡管沒有什么教化作用，但音韻和諧，節奏感強，有助于協調游戲動作，為孩子們所喜歡，這就是歌謠中的童趣;有的以小動物的行為舉止為題材，運用擬人手法，敘述生動，情趣盎然，使歌謠生動、風趣、可愛，滿足孩子們的好奇心，增添生活的樂趣;還有些歌謠故意用疊音詞，目的在于促進兒童的認知發展，訓練孩子們的口頭表達能力。

2.創編歌謠音樂旋律。借助音樂藝術，創作方言歌謠音樂作品。潮汕方言歌謠原本是謠不是歌，而潮汕方言有8個聲調，加上大量的連續變調以及每首歌謠都是很押韻的韻文，使歌謠聲律變化豐富、抑揚頓挫、瑯瑯上口，具有很強的韻律感和音樂性。借助更具有感染力和藝術性的音樂形式，使傳統歌謠得以更好地傳承。在潮汕地區，老一輩傳承人在吟唱歌謠時經常即興演唱，演唱帶有隨機性，有時每一遍演唱的旋律略有不同，很難有統一完整的譜子。所以在編寫歌謠音樂教材時，應從學生的年齡特點和實際需要出發，對潮汕方言歌謠進行整理、改編、配曲，由淺入深地創編潮汕方言歌謠音樂教材。

（二）引入課堂教學

雖然有了配上音符的歌謠，但對于接觸普通話多于方言的方言地區孩子來說，方言歌謠仍是沉睡于書本中的文字和音符，活不起來。如何唱響這些美麗的歌謠，將這些美麗的鄉土元素傳承下去？將無聲音樂作品配上具有感染力和藝術性的音頻伴奏，或融入傳統地方文化風格的音律特點，或植入具有現代風格、動感時尚、詼諧有趣的潮文化元素的音律，這便可使歌謠具有很強的韻律感和音樂性。據此，我們將方言歌謠教學從高校起步，走進高師音樂專業課堂，高師學前專業課堂，讓未來人師學唱、創新、融匯，然后再組織高校學生走進中小學及幼兒園課堂，用實習上課的方式，以及音視頻錄制的形式，把方言歌謠教學推進校園課堂。

（三）推上舞臺表演

舞臺表演的形式能夠更好地展示方言歌謠的藝術特色及獨特魅力，對于教育者本身，是一個最好的宣傳和展示平臺，對于受教者本身，更是一個引起共鳴、提起學習興趣的機會。所以在方言歌謠的教育實踐中，通過舞蹈編排、獨唱、合唱等不同的舞臺表現形式，展示方言歌謠從抽象到具體的文化內涵，從而達到教育和傳承的目的。

（四）創編大課間韻律操

大課間體育活動是貫徹中央7號文件的一項重要體育運動，是落實學生活動一小時的保證和途徑，具有促德、調智、健體、審美等功效，對調節學生學習節奏、緩解疲勞、增強體質以及培養終身體育意識等有著重要意義。因此，把歌謠音樂創編成地方歌謠韻律操，推廣運用在小學大課間活動中，并定期開展大課間韻律操比賽。通過韻律操訓練和比賽的形式，學生能夠深刻地感受到地方文化的深厚內涵，使他們在優秀傳統文化的熏陶下，快樂自覺地投入到學習和鍛煉中，從而使學生們的體質、興趣、智力和品格得到綜合的培育和發展的同時，也把地方本土文化根植于心中。

總而言之，方言歌謠對今天兒童的教養作用仍然非常重要，將文化承載于代代相傳的文本之中，將有關品德與教養的美好記憶根植于歌謠的韻律之中，終將會為兒童的啟蒙教育開出一扇新的窗口。《潮汕方言歌謠研究》作為一本研究探討地方歌謠文化的書籍，有著極具特色的文化內涵和教育功能。本書將方言歌謠文化作為切入點，對現行的教育方式，特別是音樂教育，有著非常實用的借鑒意義。

（曾雯，韓山師范學院潮州師范分院音樂學講師）