項目式學習：城市勞動教育新樣態

黃鳳英 劉夢影

摘? ? 要? ?培養中小學生勞動素養是我國教育總目標的重要組成部分。基于城市學校勞動教育存在的課程弱化、教育窄化、勞動異化的問題，學校借助項目式學習，積極探索城市勞動教育新樣態，設計系列項目學習主題，探索勞動教育課程化，創生新型勞動學習方式，彰顯勞動過程與發展性，涵養新時代勞動精神。

關 鍵 詞? ?勞動教育;項目式學習;勞動教育課程;勞動素養

中圖分類號? ?G41

文獻編碼? A

文章編號? ?2095-1183（2020）09-00-04

作為國民教育體系的重要內容和學生成長的必要途徑，勞動教育具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值，自當是學校教育的重要內容。2020年3月，中共中央國務院頒布《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，提出全面構建體現時代特征的勞動教育體系，廣泛開展勞動教育實踐活動。[1]杭州市濮家小學教育集團立足新時代城市學生的特點，借助項目式學習促進勞動教育課程化發展，以勞動學習與評價方式的創新，探索城市勞動教育的新樣態。

一、設計系列項目學習主題，實現勞動教育課程化

全面構建體現時代特征的勞動教育體系，必然要求整體優化課程設置，將勞動教育納入學校整體課程之中。這要求學校針對現有的勞動課程設置虛有其“表”，勞動教育被邊緣化等問題，立足城市學生的生活實際，以具有綜合性、實踐性、開放性、針對性的學習內容，探索勞動教育的課程化發展。基于此，學校全面梳理勞動生活內容，建立分層體系，進而引入項目式學習，嘗試全面構建體系化的勞動課程學習內容。

1.全面梳理，設計勞動課程主題框架

《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》明確指出，實施勞動教育重點是在系統的文化知識學習之外，有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養學生正確勞動價值觀和良好勞動品質。勞動教育依托學生的日常生活，具有豐富的育人內涵。

學校全面梳理學生的日常校園與家庭生活，并整合社會生活資源，立足日常性勞動、服務性勞動、生產性勞動三大板塊，圍繞生活能力、社會能力和創造能力的培養，將零散的勞動教育內容整合為七大系統子課程（見表1）。其中，日常性勞動依托班級與家庭兩大生活場域，設置班級勞動和居家勞動兩個子課程，以提高學生的勞動合作意識和生活自理能力。服務性勞動著眼社會能力的發展，依托校園生活、公益勞動和綜合實踐等活動，設置校園服務、社會公益和商場創業三個子課程，“校園服務”旨在提高學生的勞動服務意識，“社會公益”則著力促進其勞動價值認同，“商場創業”則嘗試讓學生感受并體現勞動經濟價值。生產性勞動則著力促進學生的勞動創造能力，加強勞動實踐基地建設，如“工場創造”以學校的陽光工場為勞動基地，“農場創新”借助學校2000平米的屋頂農場，為孩子提供稀缺的城市勞動場域，更為項目式學習提供廣闊的生態空間。

2.分層設計，創設勞動項目學習體系

近年來，項目式學習以其內源性、整合性、實踐性與創生性等突出特性，成為核心素養時代的重要教學理念[2]，并逐漸走進中小學校，在學科教學、德育實踐活動領域得以廣泛應用。綜合而言，項目式學習是以學生為中心，設計執行項目的學習方法，能讓學生在實踐中更高效地掌握知識，并有助于培養其社會情感。[3]其強調現實與合作的基因，正是其成為勞動教育抓手的先天優勢。實踐中，學校與浙江省農科院攜手，邀請百名博士進講堂，共同創建“濮小農科院”項目發展體系。

學校依據日常性勞動、服務性勞動、生產性勞動三大板塊的不同類型，在七個子課程中分別設計不同的項目學習主題，并依據各年段學生的身心發展特點，分學段制定學習要求和勞動素養發展目標。低段學習以培養勞動興趣為主，中段學習強調勞動技能的學習與培養，高段學習則突出問題解決能力，主張在勞動中培養創造性思維。

例如，“居家勞動”子課程下設“內務整理”“美食制作”兩大項目式學習主題。“滿漢濮味”是“美食制作”主題下的學習項目，在這一項目學習中，低段學生只需要學會水果和涼菜制作，如“蒜泥拍黃瓜”“蔬菜沙拉”，操作簡單，力求讓學生在勞動中體驗廚藝樂趣;中段學生則嘗試制作具有地方特色的家常葷菜，如“糖醋里脊”“筍干老鴨煲”“蔥油扇貝”等，并進行游園分享，讓學生在體驗勞動成就的過程中提高廚藝技能;高段學生則需要自主設計傳統節日主題菜單，了解節日飲食文化，從外觀、味道、健康、寓意等多方面展開勞動創意。

二、創生新型勞動學習方式，聚焦勞動素養提升

項目式學習主題勞動課程覆蓋學生的日常居家、校園和社會生活領域，為學生設計了具有挑戰性、趣味性、體驗性的勞動實踐項目。這些勞動學習項目一般采用跨學科、生活化、合作式的新型學習方式，將學生帶入真實的勞動實踐體驗情境，通過問題探究、合作學習等，聚焦學生勞動素養的培育，著力培養其勞動觀念、勞動能力、勞動品質、勞動精神的全面提升。

1.跨界探究，以學科協同拓展勞動視野

項目式學習的引入，使得勞動教育課程實施天然具有了“跨界”屬性。圍繞主題項目的學習過程，要求不同學科教師基于自身的學科基礎知識，展開合作與協同教學活動，其本身便具有了綜合性教學之義。

以“生態農場”主題項目為例，學校與浙江省農科院攜手創建“城市循環農業生態系統”，設置“繽紛果園”“向陽花圃”等區塊，為師生創生了充足的項目式學習探究空間。每一個項目式學習主題一般都涉及兩門以上學科知識，在具體勞動過程中，各學科教師不再拘泥于學科分野，在主題任務的驅動下分工協作，帶領孩子們展開勞動探究。以“二十四節氣”花卉種植項目為例，這一探究項目要求學生了解花卉的生長及花期知識，選定某一節氣開放的花卉進行種植;利用語文知識，設計小組種植花卉的詩意介紹語;并在美術老師的指導下，將花卉裝扮成創意姿態。在科學、語文、美術學科教師的分類指導下，孩子們成功培育花苗。例如，四年級向日葵小組選擇芒種節氣，創意種植了梔子花，將它制作成婚紗外形的花瓣標本，命名為“童話”，極富創意和美感，收獲了師生、家長的贊嘆。在這樣的勞動探究中，學生拓寬了視野，對日常知識學習也有了更深刻的認識和理解。

2.深度實踐，以活動拓展體認勞動價值

勞動素養的培育不僅需要多學科融合，更需要讓學生在實踐體驗中經歷深度學習的過程，在動手實踐、出力流汗中，學會勞動技能，體會勞動創造美好生活，懂得尊重勞動和勞動者，從而逐漸形成正確的勞動價值觀和良好的勞動品質，涵養勞動精神。學校結合已有的實踐活動基礎和城市勞動產業新樣態，著力拓展新的勞動實踐平臺，引領學生展開深度勞動學習與實踐，實現勞動價值的體認。

一方面，學校依托項目式勞動學習的內容版塊，整合拓展已有的社團課程學習。例如，圍繞生產性勞動版塊學習，組建“科技智造”“果蔬培育”等社團;圍繞服務性勞動版塊學習，組建“商場創業”社團;由此，系統設計項目式學習。具體而言，即通過“科技智造”“果蔬培育”，讓學生經歷農產品深加工，增加附加值的勞動過程;進而通過“商場創業”，讓學生經歷第一二產業（工場農場）的勞動產品，會在第三產業（商場）營銷售賣，實現經濟價值提升的過程。

例如，“果蔬培育”社團組織學生進行了“給葡萄安家”“趕走病蟲大作戰”“釀制濮小‘拉菲”“葡萄愛心義賣”四大項目式學習活動。其中，在“釀制濮小‘拉菲”暑期項目式學習中，社員在“濮淘園大講堂”聆聽釀酒方法講解后，自主采摘葡萄，以小組合作的形式釀制葡萄酒;并在酒瓶上貼好釀制標簽，記錄葡萄品種、重量、各工藝流程和參與人員。葡萄酒發酵過程則由小組輪流觀察，并記錄葡萄酒的變化。學生在這一過程中體驗農產品深加工過程，從而形成了農產品增值意識。社團拓展勞動項目學習一般歷時一個學年，有助于學生在校園“城市產業鏈”中增長綜合技能，深度體認勞動價值。

另一方面，學校在為期兩周的童玩節中設立勞動周，讓“勞動真實地發生”。勞動周期間，學校引領學生深入“地攤街”商業市場、“蘑菇村”農業基地、“夢想鎮”生產基地開展項目式學習，聽取優秀勞模事跡介紹和工匠精神專題報告，獲取最新勞動經驗，全方位鋪開與社會接軌的勞動教育實踐。例如，新冠疫情復學后，學校組織了“致敬逆行英雄”項目式活動。全校學生在校長的倡議下，自發尋找身邊各行各業的逆行英雄，了解他們在平凡崗位的抗疫事跡，并用角色扮演、詩歌、歌曲等形式向他們表達敬意。借此，讓學生感受勞動者的艱辛和勞動的非凡意義。

三、重構校園綜合評價體系，涵養新時代勞動精神

新時代勞動教育實質上是一種立足于人的全面而自由發展的教育形態，是對傳統勞動教育的主動繼承和積極揚棄。[4]立足城市學生生活實際的項目式勞動課程評價，必然要走出過分關注勞動結果和勞動技能培養，而忽略勞動過程和體驗的誤區，彰顯勞動過程及其發展性，才能更好地激活課程價值，涵養新時代勞動精神。基于這一思考，學校將勞動教育評價納入校園“濮幣”流通體系，以此將學生、教師、家長和社區人士等納入全面化評價主體，搭建更廣闊的社會化展示平臺，嘗試構建符合新時代要求的特色學校勞動評價體系。

1.以“濮幣”流通聚焦勞動過程

學校模擬真實生活情境，設立了以“濮幣”為核心的校園教育整體流通體系。學生憑借日常德育、學習、勞動表現等綜合評價獲得相應的“濮幣”，可用于購買獎品、提供機會、實現愿望等，從而形成仿若城市的貨幣循環體系。以此為基礎，項目式勞動課程評價將學生的平時表現與作品相結合，學生勞動過程的照片，以及作品素材等都成為生動而寶貴的評價素材和成長記錄。

例如，編織社團將學生為媽媽紡織的圍巾作為評價要素;科技社團則以展示使用家用電器開展過程性評價。同時，學校根據評價主體的參與程度，設計自我、同伴、家庭、社區等評價主體的不同權重;除自我評價外，班級勞動以教師評價為主，家庭勞動以家長評價為主，社區服務勞動則以社區為評價主體，最大程度保障勞動過程在評價中的全面體現。學校在陽光商場設立售賣處，學生可使用“濮幣”購買他人勞動的作品或產品，如“點石成金”社團制作的玩具和“心靈手巧”社團制作的擺件等都是學生們最熱衷的獎品。持有一定數量“濮幣”的同學，還可以參加春天櫻桃采摘、夏天葡萄釀制、秋季農作物收獲等熱門體驗活動。對于有公益愿望的學生，更可以用勞動所得，為山區的孩子兌換相應的學習物品。

2.以多樣展示強化勞動價值體認

對于小學生而言，展示過程本身就是評價，具有豐富的德育價值。勞動教育亦是如此，學生通過展示勞動過程、勞動成果等，將再次深刻感悟勞動所帶來的辛苦與價值。學校通過搭建展示走廊、評選勞模工匠，以及開展勞動節等，為學生搭建多樣的勞動展示平臺，進一步發揮評價的激勵作用。借此，讓學生獲得更大的勞動價值感，更深刻地體悟勞動讓生活更美好，從而逐漸形成熱愛勞動，尊重勞動者，勤儉、奮斗、創新、奉獻的勞動精神。

展示走廊旨在為勞動教育積極份子提供激勵平臺，著重展示學生的勞動過程性收獲。在項目式勞動課程實施過程中，各個班級自主推選勞動積極、勞動效率高、發揮勞動引導與組織作用的先進個體，參選校園“濮小勞模”;其中，在改進勞動生產方式，以及勞動作品具有創新或實踐意義的先進個體，將被評為“濮小工匠”。“濮小勞模”“濮小工匠”的事跡、勞動過程等照片將入選展示走廊，以風采展示引領勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的校園新風尚。例如，筧新三（1）班自發成立“濮淘園護衛隊”，暑期每周對濮淘園進行養護，被同學們評為“濮小勞模”;筧新四年級組在學校“秋收節”以環保生態為主題，展示了親手制作的小發明及二次加工的廢舊物品，其中，表現突出的李宛諭、戚子瑞、高意卓榮獲“濮小工匠”稱號。他們的事跡經展示走廊宣傳，激發了更多孩子的勞動積極性。學校每年還舉辦濮家小學勞動節，通過唱響勞動之歌、頒發勞動獎章等方式，以隆重的儀式贊美勞動者，進一步弘揚勞動精神。在此基礎上，學校成立紅領巾勞動理事會，下設理事長、常委、執行理事長、秘書長等崗位，鼓勵各班級通過申報評選理事長、副理事長單位，發掘具有勞動價值的先進團隊。以此讓學生充分參與勞動組織，提高勞動熱情，涵養勞動精神。

立足城市小學校情實際的勞動教育新實踐，以項目式學習促成了勞動教育課程化發展和勞動學習方式的創新，推動了城市新勞動教育的落地實施，學校將繼續探索。

參考文獻：

[1]新華社.中共中央國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見[EB/OL].（2020-03-27）[2020-07-28].http：//fazhi.dzwww.com/shyf/202003/t20200327_11575900.htm.

[2]劉景福，鐘志賢.基于項目的學習（PBL）模式研究[J].外國教育研究，2002（11）：18-22.

[3]胡紅杏.項目式學習：培養學生核心素養的課堂教學活動[J].蘭州大學學報（社會科學版），2017，45（06）：165-172.

[4]章振樂.新時代勞動教育評價改革的思考與實踐[J].中小學德育，2020（4）：64.

責任編輯? ?毛偉娜