劉清慧
經過近一年的化學學習,學生對于化學的基礎知識已有一定的了解,物質之間反應及實驗現象也頗為熟悉。借助發光、放熱、氣體、沉淀、顏色變化等現象,學生很容易能判斷出反應的發生,但也有一些反應發生時,根本就沒有明顯的實驗現象產生,這對于初中生而言,如何判斷反應發生,乃至如何設計實驗方案證明反應發生,無疑是個難點。
本節源于科粵版九年級化學下冊第八章第二節《常見的酸和堿》,以“CO2與NaOH溶液”和“稀鹽酸和NaOH溶液”兩個反應為載體,從生成物的產生和反應物的減少兩方面歸納演繹出驗證無明顯現象反應的一般方法,在一定程度上解決了初學者的誤區“沒有現象,反應就沒有發生”,從而為學生在該方面知識的探究上提供了方法和思路。本節復習課源于教材由高于教材。
3.1 知識與技能:
(1)知道化學變化的本質和常伴隨的現象;現象不是判斷化學反應發生的根本依據。
(2)熟練簡單的化學實驗基本操作,嘗試進行簡單的實驗設計。
3.2 過程和方法:
(1)學會運用物質的性質設計實驗方案。
(2)學會用對比對照、歸納演繹的方法解決問題。
(3)學會評價實驗方案。
3.3 情感態度與價值觀:
(1)通過合作學習,培養學生團隊精神。
(2)通過學生自主探究,提高自身的實驗探究能力。
【重點】學生自主探究,證明CO2與NaOH溶液發生反應,并總結方法。
【難點】實驗的方案設計。
隨著課改的不斷深化,化學教學越來越側重學生運用知識,分析解決問題的能力培養,對學生思維和能力方面的要求不斷提高。據此,不管是在新知識學習階段,還是在中考復習階段,我們都應本著“鍛煉思維,培養能力”的原則開展教學工作,從而培養學生分析問題、總結方法、解決問題的能力,真正達到學以致用,舉一反三,知識內化的目的。
本節課以教材知識為依據,新課標思想為指導,以““CO2與NaOH溶液”和“稀鹽酸和NaOH溶液”兩個反應為載體,探究了無明顯現象化學反應的發生,并歸納出探究該命題的一般思路和方法。首先,通過學生實驗“將氣體分別吹入石灰水和氫氧化鈉溶液中”,回顧了檢驗二氧化碳的一般方法并明其原因,并引出課題;其次,通過學生自主探究CO2與NaOH溶液的反應,從生成物的產生和反應物的減少歸納出判斷無明顯現象反應發生的一般方法和思路;再次,通過“鹽酸和NaOH溶液”和“鹽酸與氫氧化銅”兩個反應現象的分析,進一步得出不溶性堿與酸反應有現象,而可溶性堿與酸反應無明顯現象的結論,并利用上述歸納的方法和思路,學生分組探究鹽酸和NaOH溶液的反應,進一步細化方法,借此教育學生運用即成方法,要具體問題具體對待。
6.1 回顧舊知,引入課題
學生活動1:實驗:分別向石灰水和NaOH溶液中吹氣;并闡述實驗現象。
教師活動1:提出問題:(1)通過實驗,你知道用哪種溶液檢驗CO2更好嗎?為什么?
(2)CO2能與NaOH溶液反應嗎?
(設計意圖)通過實驗,使學生回顧檢驗二氧化碳的常用方法,并通過CO2能與NaOH溶液反應但沒有現象引出課題。
6.2 自主探究,思維滲透
教師活動2:我們常常借助發光、放熱、氣泡、沉淀等現象判斷反應的發生,沒有現象的反應不能說明反應沒有發生。你如何設計實驗證明CO2和NaOH溶液發生了化學反應。
學生活動2:根據反應方程式,小組討論并提出實驗方案;學生實驗,證明實驗方案。
【探究活動一】探究CO2與NaOH溶液的反應
方案一:通過因反應物CO2被消耗而引起密閉裝置內壓強變化證明

思考:NaOH溶液中有水,如何證明CO2與NaOH發生了反應?
方案二:通過驗證生成物為Na2CO3證明
歸納:驗證無明顯現象反應發生的方法:
1)反應物減少(當反應物中有氣體參加反應,可借助因氣體被消耗而導致密閉裝置內的壓強變化,設計裝置證明)。
2)生成物產生。
教師活動3:(1)請學生寫出鹽酸分別與NaOH溶液和氫氧化銅的化學反應方程式,并闡述實驗現象;(2)你能否根據上述歸納方法設計較最簡單的實驗方案證明鹽酸與NaOH溶液反應發生?
學生活動3:學生分組實驗。
【探究活動二】探究鹽酸與NaOH溶液的反應
方案一:反應物HCl或NaOH消失(用酸堿指示劑或用pH試紙測定)
向滴盛有滴加少量酚酞試液的氫氧化鈉溶液的燒杯中逐滴滴加稀鹽酸,觀察溶液顏色變化。

方案二:反應物NaOH消失(直接或間接借助硫酸銅溶液)

實驗一:向盛有硫酸銅溶液的試管中先加入氫氧化鈉溶液,再加入稀鹽酸,觀察沉淀出現情況。
實驗二:向盛有氫氧化鈉溶液的使館中先加入過量稀硫酸,再加入少量硫酸銅,觀察沉淀出現情況。
歸納:1.酸與不溶性堿反應,可從不溶性堿消失判斷反應發生;
2.酸與可溶性堿反應,可利用反應物或生成物的消失,通過溶液酸堿性的變化或沉淀產生的情況,借助pH試紙、酸堿指示劑或其余試劑設計實驗證明反應發生。
思考:對于CO2與NaOH 溶液的反應能否利用反應物酸堿性的消失證明反應發生呢?
(設計意圖)(1)通過對驗證CO2與NaOH 溶液發生反應的實驗探究,歸納演繹出驗證無明顯現象反應發生的一般方法;(2)以陜西中考試題為依據,檢驗學生對方法的靈活運用;(3)通過實驗方案設計、評價、實驗驗證,讓學生感受科學探究的過程,掌握科學探究的方法,從而增強學生的科學探究意識,提升科學探究素養,養成科學嚴謹的科學思維習慣。
6.3 知己知彼,百戰百勝
1)下列各組物質間的反應,要借助酸堿指示劑才能判斷出反應發生的是(?? )

2)向燒杯中逐滴加入x溶液至過量(如圖1),生成沉淀或氣體的質量與加入x溶液的質量關系符合圖2的是(?? )
無明顯現象化學反應的探究

本節課經過精心設計和課前充分準備,一改以往的復習方式,以學生自主探究,合作式的學習為主進行專題復習,充分調動了學生的積極性,收到了良好的課堂效果。通過學生的積極討論、分析,不但歸納出證明無明顯現象化學反應發生的一般方法,在選擇試劑,優化方案的過程中,使學生深刻感受試劑的干擾情況,及理論與實際操作的差距。由于時間限制,課堂習題未及時處理,這是本節課中的一點遺憾。
(作者單位:西安鐵一中學)