李曉鐵 王繼煌

【摘 要】本文針對中職園林綠化專業建設中存在的人才培養目標、課程設置、實訓體系、專業教學團隊、學生考核評價等方面問題,提出以職業素質和能力為本位明確專業人才培養目標、以園林綠化行業特征和企業崗位能力為標準設置專業課程、以企業工作手冊為參照編寫教材、利用企業真實環境和資源優勢共建實訓體系、依托企業人才資源建設一支優勢互補的專業教學團隊、以企業用人規格和質量標準為依據構建學生考核評價體系等基于產教融合的專業建設路徑。
【關鍵詞】中職產教融合 園林綠化 專業建設 路徑
【中圖分類號】G ?【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2020)06B-0067-03
園林綠化是生態文明建設的重要抓手,具有多樣性、規范性、技術性、生態性等特點,其相關產業發展需要大量的技能型人才。目前園林綠化施工、養護和管理人員整體職業素質偏低,而作為園林綠化專業人才培養重要主體的中職學校所培養的部分學生職業能力也難以適應社會需求,在一定程度上影響了園林綠化的區域效果和效益。究其原因,許多中職學校的園林綠化專業僅僅圍繞學校教學進行建設,其人才培養目標、課程體系和教材等方面都未根據地域性差異和企業市場調研確定,專業教師也未能適時掌握市場和行業的新變化、對接產業的要求開展教學。為有效提升中職園林綠化專業建設內涵和人才培養質量,本文擬探討基于產教融合的中職園林綠化專業建設。
一、中職園林綠化專業建設與產業對接的意義
黨的十八大以來,國家出臺了很多文件和政策,強調了職業教育產教融合的重要性和必要性,同時為職業教育產教融合指明了方向和實施路徑。在產教融合的職業教育大環境下,專業建設與產業對接是大勢所趨。中職園林綠化專業建設與產業對接,無論是對于學校還是對于企業來說,都具有較為積極的意義。
對于學校來說,專業建設與企業對接,一是可以從企業快速獲取大量的、豐富的技術、管理、就業、創業等市場信息;二是有助于師生在工學結合中了解產業發展的前沿知識和技術;三是能夠及時調整專業發展方向和人才培養目標,確保所培養人才的知識結構、技術水平、職業素養符合市場的需要,同時能夠及時調整教學設計方案,開發新的課程,改進教學方法;四是獲得企業人才培養相關協助;五是有利于教師學習企業文化,提升“雙師”職業能力和教學組織管理能力等,從而提升專業建設內涵,提高專業教育質量和學生的就業與創新創業能力。
對于企業來說,通過與學校合作,一是有利于優化企業自身組織結構和企業技術構成;二是可以獲得學校的人力支持和培訓資源,通過合作主體辦學促進員工個人成長,滿足企業自身人才需求和技術需求;三是能享受政府的政策支持與財稅優惠等;四是能有效整合校企人才資源、科研資源、生產資源,解決行業面臨的重大技術問題和社會生產中出現的重大難題;五是有利于企業技術創新,開發更多的新品種、新技術等,對企業獲取社會資源、進一步促進行業技術進步、提高社會效益具有重要意義。
二、產教融合視角下中職園林綠化專業建設中存在的問題
(一)專業人才培養目標與企業人才需求不一致
企業需要的是適應一線生產的技能型、應用型、職業素養高的人才,“管理+技術”型人才和“工匠型”人才尤其受企業歡迎。由于人才培養目標的偏差,中職學校培養的園林綠化專業人才與企業人才需求存在不同步、不吻合的問題,其所培養的學生所學知識技能與企業所需人才的能力不相適應,因而在就業競爭中缺乏核心競爭力。
(二)課程設置和教學內容與企業先進生產技術對接不緊密
在中職園林綠化專業建設中,其課程體系還不完善,缺乏前瞻性、行業跨界經營的課程;教學內容重復現象比較多,沒有對接行業標準;教材理論多、實踐操作少,且內容陳舊、引用技術落后,沒有及時更新,與企業生產甚至與新政策法規相脫離。
(三)實訓體系不完善
當前,許多中職學校沒有功能健全的實訓基地,實訓資源較少,難以效仿企業的真實生產環境,教師無法開展教學一體化的實踐活動,造成學生實踐能力不足。園林綠化行業是大產業,細分有 13 個經營主體,可以對應園林綠化專業的每門核心課程,可以說是一個大型的實踐學校。但是,中職學校園林綠化專業建設沒有很好地利用這個大平臺開展實踐教學,尤其是專業教師,很少接觸企業或與企業溝通,甚至沒有利用這些企業資源為教學服務的計劃。
(四)專業教學團隊水平有待提高
一方面,專業教學團隊成員多數是高校的應屆畢業生,他們雖然具備較為豐富的專業理論知識,也善于運用先進的理論分析問題、解決問題,但實踐應用和操作能力較差。另一方面,教學團隊中來自企業的教師,雖然在長期的實踐工作中掌握了較為豐富的實踐能力和處理問題的能力,但理論基礎相對薄弱,致使教學水平難以提高。此外,教師很少利用企業資源提升自己的專業技能,對提高“雙技能”的意識不強。
(五)學生考核評價單一化
很多中職學校盡管都建立了自己的考核評價體系,但大部分學校是由教師進行單一考核,沒有建立多元考核系統,未將企業評價納入考核評價系統,即使是在學生實習期間,也未充分發揮企業的考核評價作用,考核隨意性較大。有的學校為了不影響招生,減少學生流失率,未嚴格地對學生進行考核評價,到學業結束,人人均可畢業。
三、基于產教融合的中職園林綠化專業建設路徑
(一)以職業素質和能力為本位明確專業人才培養目標
在人才培養目標方面,以能力本位教育和職業素養教育為理論依據,以就業能力和創新思維教育為主線,以企業用人規格和質量為導向,以解決工作問題為動力,培養愿意從事一線工作的技能型、應用型人才。
(二)以園林綠化行業特征和企業崗位能力為標準設置專業課程
首先,根據園林綠化企業分類經營的特點和性質,按照行業標準和崗位工種能力設置課程(見表 1)。其中,人工智能化是各行業重點發展的方向,因此,課程應圍繞人工智能背景下的產業發展來設置,確保專業課程緊跟產業前沿,培養出來的學生既能適應新業態和新技術,又能適應產業發展的需要。其次,學生根據選擇的專業方向,對應經營類型進行專業課程學習。中職學生學習基礎較為薄弱,且在校學習的時間有限,不可能全部學完并掌握所有課程知識。對此,學生可在了解本專業工作性質和工作環境基礎上,按園林綠化企業經營分類確定自己的職業生涯發展方向,針對自己需要掌握的 2~3 個專類能力,確定自己的重點學習課程,其他課程知識則可在今后的實踐工作中自我學習。教師在教學過程中應注重討論實踐中存在的問題,更多地教會學生如何發現問題和解決問題,增強知識的實用性。這樣,學生不僅學習方向明確,還能強化職業素養、就業創業能力的培養。
(三)以企業工作手冊為參照編寫教材
教育部于 2019 年提出“三教改革”,對職校教材設計提出了更高的要求。對此,中職園林綠化專業可參照企業工作手冊,編寫新型活頁式、工作手冊式教材,并配套開發信息化資源,而且每三年修訂一次,根據信息技術發展和產業升級情況及時更新專業教材;同時,在教材編寫中考慮教材內容與“1+X”證書制度的對接,將就業創業要素融入其中。
(四)利用企業真實環境和資源優勢共建實訓體系
園林綠化專業是實踐性較強的專業,學生除課程實習外,還應進行崗位實踐能力的鍛煉。園林綠化專業可以利用企業真實環境和資源優勢與企業共建實訓體系,如與市場運營的 13 類企業共同建設校外實訓基地,針對不同課程和崗位能力的要求開展跟崗實習和頂崗實習,并在實訓中著力培養學生的職業素質、技術和創新能力,以達到校內實訓基地無法達到的培養效果。此外,依托企業真實環境和資源實訓平臺,教師也可以主動與企業開展教學、項目、生產、經營等各種形式的合作,實施任務式教學,使教學過程精準對接生產過程,在提高學生實踐能力的同時提高教師自身技能水平和經營管理水平。
(五)依托企業人才資源建設一支優勢互補的專業教學團隊
不同類型的企業有不同的專業技術人才,有的還是行業專家,如園林設計單位的設計師、制圖員,苗圃的工程師、育苗工,花店的花藝師、插花師,園林工程施工的施工員、技術員等。園林綠化專業可與相關企業加強產教融合,建立校企深度合作機制,依托企業人才資源建設一支優勢互補的專業教學團隊,既解決中職學校教師實踐能力不足的問題,又解決企業生產中出現的重大技術問題。
(六)以企業用人規格和質量標準為依據構建學生考核評價體系
在構建園林綠化專業學生考核評價體系過程中,可以以相關企業用人規格和質量標準為依據確定考核評價內容和方式。首先,考核評價的內容突出對學生的實踐能力、創新創業能力、工作態度等職業能力的評價。實踐能力評價是考核學生完成任務的數量和質量、實際操作和對工作流程的熟練程度是否達到崗位知識和技能水平要求;創新創業能力評價是考核學生的知識功底、創新思維和潛在智能,以及學生是否有促進(推動)企業創新發展的能力;工作態度評價則是考核學生的心理素質、工作意識、學習意識、情感態度、人際關系、進取精神等社會適應能力,判斷學生對企業的忠誠度。其次,采取多元化考核評價方式,將企業師傅的評價、教師的評價、學生自我評價與相互評價相結合,過程性評價與結果性評價相結合,職業能力評價與職業素質評價相結合。有條件的學校可以成立行業專家組成的考核評價小組作為第三方參與考核評價。
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【基金項目】廣西教育科學“十二五”規劃廣西中等職業教育質量提升項目重大課題“中等職業學校園林綠化專業建設與就業創業平臺相融合的研究與實踐”(2015JD104)。
【作者簡介】李曉鐵(1963— ),男,籍貫廣西桂林,教授級高工,三級教授,現就職于桂林市旅游職業中等專業學校,研究方向為園林技術開發與推廣應用、職業教育學;王繼煌(1969— ),男,籍貫廣西灌陽,高級講師,現就職于桂林市機電職業技術學校,研究方向為專業建設和課程改革。
(責編 王悅之)