旅游食品包裝設(shè)計(jì)中的情感化表達(dá)

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們開始豐富自己的精神世界，越來(lái)越多的人在工作生活之余選擇去世界各地旅游，推動(dòng)了旅游市場(chǎng)的發(fā)展，旅游圣地的紀(jì)念品和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)便成為人們留下紀(jì)念、贈(zèng)送親友的伴手禮，受到消費(fèi)者的關(guān)注。旅游食品的包裝是展現(xiàn)地域特色和傳統(tǒng)文化的重要載體，是情感化設(shè)計(jì)思想的重要表現(xiàn)，我們通過(guò)歸納和整理情感化理論知識(shí)，從社會(huì)發(fā)展和社會(huì)心理學(xué)角度探討旅游食品包裝設(shè)計(jì)中的情感化表達(dá)。

目前國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于情感化設(shè)計(jì)的理論和應(yīng)用設(shè)計(jì)做了廣泛的研究，情感化設(shè)計(jì)是建立消費(fèi)者和產(chǎn)品包裝之間感知交流的重要環(huán)節(jié)，能夠很好地將消費(fèi)者和產(chǎn)品信息聯(lián)系起來(lái)，在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)活動(dòng)中具有重要意義。首先，情感化設(shè)計(jì)可以加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的定位，好的產(chǎn)品不僅需要消費(fèi)者的強(qiáng)烈需求，也需要加強(qiáng)產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的溝通和交流，情感化設(shè)計(jì)能夠通過(guò)細(xì)微的細(xì)節(jié)去吸引和打動(dòng)消費(fèi)者，拉近消費(fèi)者和產(chǎn)品之間的距離；其次，情感化設(shè)計(jì)還可以幫助產(chǎn)品引導(dǎo)消費(fèi)者的情緒，人類是具有情感的動(dòng)物，也常常受到情感的驅(qū)動(dòng)，在設(shè)計(jì)中加入情感化設(shè)計(jì)，能夠引導(dǎo)消費(fèi)者的情緒從而達(dá)到帶動(dòng)消費(fèi)的目的。

圖1為“汶川三寶”的禮盒包裝，是汶川地域文化旅游食品的包裝設(shè)計(jì)案例。設(shè)計(jì)采用羌族刺繡圖案元素與羌族剪紙?jiān)叵嘟Y(jié)合的藝術(shù)表現(xiàn)形式對(duì)畫面進(jìn)行重構(gòu)，并且提取了羌族刺繡紋樣元素，進(jìn)行再生設(shè)計(jì)，在二維空間中表現(xiàn)了羌繡靈動(dòng)的圖案元素，既具有當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣志哂袧夂竦臅r(shí)代特色。紅色、綠色和黃色對(duì)應(yīng)“汶川三寶”一一汶川甜櫻桃、汶川青脆李和汶川香杏，給人一種恰如其分的情感聯(lián)想，體現(xiàn)了“汶川三寶”生態(tài)綠色的產(chǎn)業(yè)定位。背景中水紋和祥云紋樣的設(shè)計(jì)也提取于羌族傳統(tǒng)建筑中雕刻和刺繡紋樣，體現(xiàn)了羌族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化，也代表吉祥如意的美好情感。民族元素的提取與應(yīng)用，極大地彰顯了民族文化的獨(dú)特性、唯一性，拉近了文化、產(chǎn)品與消費(fèi)者的距離，使得禮盒包裝的旅游食品產(chǎn)品定位更加明確。獨(dú)特的產(chǎn)品分類包裝、時(shí)尚巧妙的廣告語(yǔ)與文化元素的巧妙植入，讓單一的產(chǎn)品包裝變身為具有民族特色的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品，極大地激發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

圖2為武漢周黑鴨的旅游食品包裝設(shè)計(jì)。大部分消費(fèi)者不僅喜歡周黑鴨的味道，對(duì)其趣味時(shí)尚的包裝設(shè)計(jì)更情有獨(dú)鐘，不管是自己購(gòu)買食用還是作為伴手禮送人，既能體現(xiàn)武漢特色，又能給人新穎時(shí)尚的感覺。黑色的鴨子符合周黑鴨的品牌設(shè)定，讓顧客對(duì)定位要素記憶深刻，常識(shí)化、簡(jiǎn)單化更具有傳播力度，鴨子調(diào)皮、可愛、活潑、生動(dòng)的動(dòng)作設(shè)定給消費(fèi)者帶來(lái)愉悅的心情。研究表明，絕大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為文化內(nèi)涵豐富，具有當(dāng)?shù)氐娜宋膬?nèi)涵和地域特色的產(chǎn)品更具有紀(jì)念價(jià)值，能夠引起人們的回憶，帶動(dòng)購(gòu)買欲望。

通過(guò)以上的分析可以看出，隨著人們的消費(fèi)水平的不斷提高，旅游食品行業(yè)具有很大的市場(chǎng)潛力，包裝是展現(xiàn)地域特色和傳統(tǒng)文化的重要載體，傳統(tǒng)的地域文化是旅游食品包裝設(shè)計(jì)的重要基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)充分利用情感化表達(dá)進(jìn)行設(shè)計(jì)，從消費(fèi)者的需求出發(fā)，設(shè)計(jì)出具有當(dāng)?shù)厝宋膬?nèi)涵、地域特色和滿足消費(fèi)者心理需求的具有情感的包裝。

圖1 “汶川三寶”的禮盒包裝

圖2 武漢周黑鴨的旅游食品包裝