旅游食品包裝設計中的情感化表達

隨著國家經濟的發展和社會的進步，人們開始豐富自己的精神世界，越來越多的人在工作生活之余選擇去世界各地旅游，推動了旅游市場的發展，旅游圣地的紀念品和當地特產便成為人們留下紀念、贈送親友的伴手禮，受到消費者的關注。旅游食品的包裝是展現地域特色和傳統文化的重要載體，是情感化設計思想的重要表現，我們通過歸納和整理情感化理論知識，從社會發展和社會心理學角度探討旅游食品包裝設計中的情感化表達。

目前國內外學者對于情感化設計的理論和應用設計做了廣泛的研究，情感化設計是建立消費者和產品包裝之間感知交流的重要環節，能夠很好地將消費者和產品信息聯系起來，在產品包裝設計活動中具有重要意義。首先，情感化設計可以加強消費者對于產品的定位，好的產品不僅需要消費者的強烈需求，也需要加強產品和消費者之間的溝通和交流，情感化設計能夠通過細微的細節去吸引和打動消費者，拉近消費者和產品之間的距離；其次，情感化設計還可以幫助產品引導消費者的情緒，人類是具有情感的動物，也常常受到情感的驅動，在設計中加入情感化設計，能夠引導消費者的情緒從而達到帶動消費的目的。

圖1為“汶川三寶”的禮盒包裝，是汶川地域文化旅游食品的包裝設計案例。設計采用羌族刺繡圖案元素與羌族剪紙元素相結合的藝術表現形式對畫面進行重構，并且提取了羌族刺繡紋樣元素，進行再生設計，在二維空間中表現了羌繡靈動的圖案元素，既具有當地的地域特色，又具有濃厚的時代特色。紅色、綠色和黃色對應“汶川三寶”一一汶川甜櫻桃、汶川青脆李和汶川香杏，給人一種恰如其分的情感聯想，體現了“汶川三寶”生態綠色的產業定位。背景中水紋和祥云紋樣的設計也提取于羌族傳統建筑中雕刻和刺繡紋樣，體現了羌族源遠流長的歷史文化，也代表吉祥如意的美好情感。民族元素的提取與應用，極大地彰顯了民族文化的獨特性、唯一性，拉近了文化、產品與消費者的距離，使得禮盒包裝的旅游食品產品定位更加明確。獨特的產品分類包裝、時尚巧妙的廣告語與文化元素的巧妙植入，讓單一的產品包裝變身為具有民族特色的旅游文創產品，極大地激發了消費者的購買欲望。

圖2為武漢周黑鴨的旅游食品包裝設計。大部分消費者不僅喜歡周黑鴨的味道，對其趣味時尚的包裝設計更情有獨鐘，不管是自己購買食用還是作為伴手禮送人，既能體現武漢特色，又能給人新穎時尚的感覺。黑色的鴨子符合周黑鴨的品牌設定，讓顧客對定位要素記憶深刻，常識化、簡單化更具有傳播力度，鴨子調皮、可愛、活潑、生動的動作設定給消費者帶來愉悅的心情。研究表明，絕大多數消費者認為文化內涵豐富，具有當地的人文內涵和地域特色的產品更具有紀念價值，能夠引起人們的回憶，帶動購買欲望。

通過以上的分析可以看出，隨著人們的消費水平的不斷提高，旅游食品行業具有很大的市場潛力，包裝是展現地域特色和傳統文化的重要載體，傳統的地域文化是旅游食品包裝設計的重要基礎，設計師在設計的過程中應當充分利用情感化表達進行設計，從消費者的需求出發，設計出具有當地人文內涵、地域特色和滿足消費者心理需求的具有情感的包裝。

圖1 “汶川三寶”的禮盒包裝

圖2 武漢周黑鴨的旅游食品包裝