高中生物教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)初探

雷飛

摘? 要：在高中生物教學(xué)中，提高生物的科學(xué)素質(zhì)是教育的理念之一。教師在進(jìn)行生物教學(xué)中，對學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，要促進(jìn)他們科學(xué)思維的養(yǎng)成、重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)、與其他學(xué)科進(jìn)行滲透和注重生物科學(xué)史教育及滲透STS理念。這些方式對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)具有重要的幫助。

關(guān)鍵詞：高中生物;教學(xué);科學(xué)素質(zhì)

引言

在新課改的背景下，科學(xué)素質(zhì)也越來越受到人們的重視。而高中生物在高中教育中占有重要的地位，教師在進(jìn)行高中生物教學(xué)時，不僅要讓學(xué)生學(xué)習(xí)到生物學(xué)科的基礎(chǔ)知識，還要注重培養(yǎng)他們的科學(xué)素質(zhì)。但因?yàn)閭鹘y(tǒng)教學(xué)模式的影響，一些高中生物教師在進(jìn)行教學(xué)時，只是注重講解生物學(xué)知識，而很少注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，因此對高中生物教學(xué)中學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)進(jìn)行研究是必要的。

一、科學(xué)素質(zhì)的概念

科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)的是學(xué)生的科學(xué)知識和技能，讓他們學(xué)會科學(xué)的研究方法，掌握科學(xué)的思維能力和實(shí)踐能力，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。在生物學(xué)科中，科學(xué)素質(zhì)指的是培養(yǎng)學(xué)生在生物方面的素養(yǎng)，讓他們掌握好生物的知識和具有實(shí)踐的能力。因?yàn)樵谛抡n改的背景下，學(xué)生在生物學(xué)科中掌握科學(xué)素質(zhì)是必要的，這也是《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本要求，高中生物科學(xué)素質(zhì)包括科學(xué)的思維、科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、科學(xué)的實(shí)踐能力、科學(xué)的探究精神等。

二、高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的對策

（一）倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)

在新課改背景下，促進(jìn)學(xué)生思維的養(yǎng)成，要倡導(dǎo)探究性的學(xué)習(xí)，即在生物教學(xué)中，教師要將學(xué)生當(dāng)作主體，選擇一些具有研究性的問題，引導(dǎo)他們?nèi)ニ伎肌⑷ヌ骄浚屗麄儗W(xué)會主動地學(xué)習(xí)生物知識，并學(xué)會構(gòu)建生物知識體系，使自身的生物知識具有系統(tǒng)性和結(jié)構(gòu)性，進(jìn)而有著科學(xué)的思維能力。教師在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維時，要進(jìn)行思考，在教學(xué)過程中，給予學(xué)生一定的指導(dǎo)，這樣的方式就是探究性學(xué)習(xí)。學(xué)生在探究性學(xué)習(xí)中，要保持主體的地位，教師在這過程中，要向?qū)W生提出有啟發(fā)性的問題，這種方式也是將教與學(xué)結(jié)合在一起，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生對于問題主動地去探索、去思考，積極地去解決問題，以此提高自身的學(xué)習(xí)生物的能力。在人教版高中教材中，有許多內(nèi)容是需要探究的，如高中生物必修一：分子與細(xì)胞中，第一章中有“使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞”，考察如何用高倍顯微鏡來對線粒體和葉綠體進(jìn)行觀察，這一課程只是由教師進(jìn)行講解，學(xué)生很難對這類知識感興趣。教師在生物教學(xué)中，可以采取這樣的步驟進(jìn)行教學(xué)，即分析問題、作出假設(shè)、制定方案、實(shí)施方案、總結(jié)方案、得出結(jié)論、進(jìn)行交流。教師采取這樣的方式進(jìn)行教學(xué)，有利于激發(fā)學(xué)生主動地去學(xué)習(xí)，在這過程中，教師在也會不斷地進(jìn)行思考、交流，學(xué)生能夠獲得新的知識，還能培養(yǎng)自身的探究能力，建立科學(xué)的思維，促進(jìn)科學(xué)素質(zhì)的發(fā)展。

（二）重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

在高中生物教學(xué)中，有許多的生物實(shí)驗(yàn)，教師在進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)中，可以讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)去感受生物體，對產(chǎn)生的生物現(xiàn)象進(jìn)行直接地觀察，這種方式與傳統(tǒng)的教學(xué)方式相比，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，能對他們的操作能力進(jìn)行培養(yǎng)，還能培養(yǎng)他們的思維能力。因而，教師在高中生物教學(xué)中，要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，并注意以下方面：首先，要重視研究方法，教師可以對學(xué)校的資源進(jìn)行充分地利用，積極地開展生物實(shí)驗(yàn)課，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對學(xué)生進(jìn)行積極地指導(dǎo)，讓他們注意觀察實(shí)驗(yàn)的過程，采取適合學(xué)生的研究方法，這樣可以讓他們在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)習(xí)到生物知識。另外，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可以將一些需要驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)變成探究的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對生物知識進(jìn)行探究、討論，讓他們感受到生物探究的興趣，以此讓學(xué)生的探究能力和實(shí)驗(yàn)技能有所提高。此外，教師還可以對課外實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行拓展，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅按照教材中的內(nèi)容進(jìn)行操作，而要與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系在一起，這樣可以發(fā)現(xiàn)教材之外的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生去思考，這種方式也可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，進(jìn)而提高他們的科學(xué)素質(zhì)。例如，在高中生物選修一：生物技術(shù)與實(shí)踐的這本教材中，有關(guān)于“果酒和果醋的制作，教師在講解這一部分內(nèi)容時，可以先拿出事先買好的葡萄酒和果醋，還有自己制作的果酒，然后引出本課的標(biāo)題，教師可以讓學(xué)生制作果酒和果醋，這些內(nèi)容如果教師單獨(dú)地進(jìn)行講解，學(xué)生很難理解，而進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以讓他們更好地理解這些知識。

（三）與其他學(xué)科進(jìn)行滲透

高中生物涉及很多的知識，包括化學(xué)、物理等知識，教師在教學(xué)中，要意識到這一點(diǎn)，與其他學(xué)科進(jìn)行聯(lián)系，這樣可以讓學(xué)生學(xué)會把握不同學(xué)科之間的內(nèi)在聯(lián)系，有利于讓他們?nèi)娴亓私庵R，讓他們在學(xué)習(xí)生物時，能夠?qū)⑸飳W(xué)科與其他知識聯(lián)系在一起，提高綜合分析的能力。另外，教師在進(jìn)行生物教學(xué)時，還可以讓學(xué)生能夠運(yùn)用已經(jīng)掌握的知識去解決新的知識，這樣也有利于他們提高知識運(yùn)用的能力。例如，在人教版高中生物選修三：現(xiàn)代生物科技專題中，其中專題1中是關(guān)于“基因工程”這一內(nèi)容，生物教師在講解這節(jié)課時，可以將它與化學(xué)學(xué)科、物理學(xué)科、政治學(xué)科結(jié)合在一起，在化學(xué)學(xué)科上，表現(xiàn)的是技工基礎(chǔ);在物理學(xué)科上，表現(xiàn)的是物質(zhì)基礎(chǔ);在政治學(xué)科上，表現(xiàn)的是道德基礎(chǔ)。教師使用這樣的方式，能夠讓學(xué)生更好地理解知識，同時還可以讓他們建構(gòu)一定的知識網(wǎng)絡(luò)，這樣可以更好地培養(yǎng)他們的科學(xué)素質(zhì)。

（四）注重生物科學(xué)史教育

教師在進(jìn)行生物教學(xué)中，并不是進(jìn)行知識的講授就可以，而應(yīng)該讓學(xué)生學(xué)會對知識進(jìn)行構(gòu)建，但是生物課程有著很強(qiáng)的探究性，并不是簡單地堆積歷史，而是許多科學(xué)家不斷地探索、不斷地思考而形成的，生物課程需要學(xué)生主動地去探究、去學(xué)習(xí)。另外，在生物中，有許多的教育內(nèi)容，這些教育內(nèi)容對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神具有一定的意義。例如，以人教版高中生物教材為例，有許多生物科學(xué)史的知識，例如，光合作用的發(fā)現(xiàn)史、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索史、生物起源的發(fā)展史等，教師可以向?qū)W生講授這些發(fā)展史，要讓他們感受到生物科學(xué)家具有的不懼艱難、頑強(qiáng)拼搏的科學(xué)精神，這對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神也起到一定的作用，有利于讓他們領(lǐng)悟科學(xué)的精神，進(jìn)而提高生物科學(xué)素質(zhì)。

（五）滲透STS理念

STS指的是科學(xué)、技術(shù)、社會，是英文science，technology，society這三個英文單詞的縮寫。STS是一種全新的理念，注重將現(xiàn)實(shí)與科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，教師在進(jìn)行生物教學(xué)時，可以向?qū)W生滲透STS理念。教師使用這種教學(xué)方式，可以將現(xiàn)實(shí)社會與生物知識聯(lián)系在一起，讓學(xué)生學(xué)會用生物知識去解決實(shí)際生活中出現(xiàn)的問題，使學(xué)到的知識能夠得到運(yùn)用。教師在進(jìn)行生物教學(xué)中，可以運(yùn)用這一理念，教授學(xué)生有關(guān)STS理念內(nèi)容的知識。例如，在人教版高中教材中，有一些是關(guān)于“糖類、蛋白質(zhì)”等方面的知識，教師在講解這方面的知識時，可以與生活的實(shí)際相結(jié)合，向?qū)W生講解人體需要這些物質(zhì)，這些物質(zhì)對人的身體有什么幫助，并向講解這些物質(zhì)攝入過多給人的身體帶來的影響，讓他們知道健康的生活方式是怎樣的，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，樹立科學(xué)意識。

結(jié)束語

綜上所述，教師在高中生物教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)是必要的，這要求教師要對科學(xué)素質(zhì)有準(zhǔn)確地理解，在進(jìn)行生物教學(xué)中，改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法，將學(xué)生當(dāng)作主體，促進(jìn)他們的思維能力，讓他們樹立科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，進(jìn)而促進(jìn)科學(xué)素質(zhì)的養(yǎng)成。

參考文獻(xiàn)

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