互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)

吳愛華

隨著我省大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略的迅速推進，在互聯(lián)網(wǎng)的影響下，高職院校旅游管理專業(yè)借助新技術提升了教學的趣味性、生動性和互動性。但是互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的旅游管理教學仍然存在一些問題和不足，需要引起足夠重視，只有借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢并規(guī)避其劣勢，才能推動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的旅游管理專業(yè)教學發(fā)展得越來越好。

互聯(lián)網(wǎng)興起以來，帶動了許多領域的變革，催生了很多新的職業(yè)。就學校而言，互聯(lián)網(wǎng)技術的應用，推動了教學方式的轉變，旅游管理專業(yè)教學從枯燥而抽象，向多元、交互轉變。高職院校旅游管理專業(yè)教學，區(qū)別于普通本科院校“寬口徑、重基礎”的教學，必須在實用性上下功夫，不然高職院校學生畢業(yè)后將面臨“下不去、用不上”的困難。借助互聯(lián)網(wǎng)的教學優(yōu)勢，情景教學、實踐教學等教學方法有了進一步施展的空間，學生在課堂上的收獲更加明顯。但互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的旅游管理教學不是一勞永逸的，也面臨許多問題和挑戰(zhàn)，需要所有教師清醒認識、認清趨勢、找到方法，才能推動旅游管理專業(yè)更契合互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展方向和社會的發(fā)展需求。

一、互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對旅游管理專業(yè)教學的影響

1.創(chuàng)造良好的學習環(huán)境

我省高職院校旅游管理專業(yè)傳統(tǒng)教學，即“填鴨式”教學，但由于高職院校學生普遍對學習不感興趣，導致課堂上學生“睡倒一片”。利用互聯(lián)網(wǎng)教學，教師可以根據(jù)教學進度和教學內(nèi)容，更新PPT圖片和視頻，把豐富多彩的旅游景點或趣味教學內(nèi)容呈現(xiàn)給學生，吸引學生的學習興趣。在互聯(lián)網(wǎng)教學中，由于教學內(nèi)容從生僻乏味到簡單有趣，學生對視頻和圖片更感興趣，學生課堂學習的主動性明顯提升，同時也取得了良好的學習效果。

2.創(chuàng)造良好的溝通環(huán)境

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境讓交流變得更加順暢，通過課堂交互學習，學生更容易打開心扉。教師與學生溝通增多，教師對學生學習程度的了解也更多，可以方便教師快速制定教學計劃，同時更好地幫助學生學習。

3.創(chuàng)造豐富的教學資源

旅游管理專業(yè)實務知識較多，如果不結合實際泛泛而談，學生學習就毫無收獲。通過互聯(lián)網(wǎng)教學，教師可以提供豐富的教學資源和多樣化的教學形式，為學生打通互聯(lián)網(wǎng)學習之路，接觸更加多元的學習資源。此外，教師通過互聯(lián)網(wǎng)，也能查到大量的旅游信息資訊，在教學時就會更加注重實效，而不是一味通讀教材。

4.突破時空限制

通過互聯(lián)網(wǎng)教學，學生可以隨時隨地查看課程或復習課程，教師不用再一次次解讀學生相同的疑問，直接通過互聯(lián)網(wǎng)將共性問題列出，學生可以隨時溫習。而且通過互聯(lián)網(wǎng)，學生也會對專業(yè)知識之外的一些內(nèi)容產(chǎn)生學習興趣。

二、互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下旅游管理專業(yè)教學的問題和困難

1.紛繁復雜的信息導致學生無所適從

隨著互聯(lián)網(wǎng)教學的出現(xiàn)，大量旅游網(wǎng)站開通，網(wǎng)絡中呈現(xiàn)出無數(shù)的旅游信息，學生對信息的真假難以甄別，有時候可能了解了一些假信息依舊渾然不知。隨著旅游管理學習程度加深，學生發(fā)現(xiàn)需要學習的信息不斷增多，學生學習的熱情可能持續(xù)衰減。

2.互聯(lián)網(wǎng)教學導致溝通弱化

傳統(tǒng)教學，學生與教師面對面進行溝通，教學效果一目了然。但互聯(lián)網(wǎng)教學，有些學生敷衍了事，教師卻難以發(fā)現(xiàn)。而且旅游管理專業(yè)對溝通能力的要求很高，學生在互聯(lián)網(wǎng)上的面對面溝通能力被弱化，不得不被動聽取教師的教學，也降低了學生交流的興趣。另外，有些教師不愿意到課堂上課，很依賴互聯(lián)網(wǎng)教學，導致師生關系并不融洽。

3.互聯(lián)網(wǎng)教學增加了教師教學難度

首先，互聯(lián)網(wǎng)教學要求教師提前準備旅游相關的視頻和圖片，需要投入大量的精力。其次，互聯(lián)網(wǎng)教學需要教師有相應的技術儲備和強大的信息處理能力，不然很難在課程當中有效融入教學內(nèi)容，只能“照本宣科”。互聯(lián)網(wǎng)課堂創(chuàng)新只是一種形式，不是最終目的，教學的最終目的是讓學生掌握知識。最后，互聯(lián)網(wǎng)教學導致教師地位邊緣化，甚至當互聯(lián)網(wǎng)教育發(fā)展到一定程度，根本就不需要這么多“照葫蘆畫瓢”的教師。

4.互聯(lián)網(wǎng)教學無法滿足學生個性化學習需要

互聯(lián)網(wǎng)教學看起來前程無限好，但是實際上很多教師的互聯(lián)網(wǎng)教案和內(nèi)容高度重合，很多互聯(lián)網(wǎng)教育企業(yè)不愿意投入精力開發(fā)教學內(nèi)容，加之出版社互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)技術不足，導致互聯(lián)網(wǎng)教學存在先天不足。當前大數(shù)據(jù)和人工智能技術還不夠成熟，互聯(lián)網(wǎng)教育對學生個性化掌控不足，這時候教師對教材的二次開發(fā)就顯得尤為重要。但從貴州高職院校旅游管理專業(yè)開設和發(fā)展情況來看，多數(shù)教師注重科學研究，忽視了教育教學，導致互聯(lián)網(wǎng)教學不能滿足學生的個性化學習要求。

5.互聯(lián)網(wǎng)教育模糊了知識和信息的邊界

互聯(lián)網(wǎng)上充斥著大量的信息，但是信息與知識有著本質(zhì)的區(qū)別。知識是人類社會實踐活動的記錄與經(jīng)驗的總結，而信息只是一種客觀事物存在的方式與運動狀態(tài)，學生對互聯(lián)網(wǎng)上的知識和信息混淆不清。再加之互聯(lián)網(wǎng)上專業(yè)知識少，而信息各種各樣，導致學生對事物深層次的判斷力缺失，無法“撥云見日”。尤其是貴州高職院校的學生，在互聯(lián)網(wǎng)上了解的信息很多，但是卻沒有掌握多少有用的知識。

三、互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下旅游管理教學的策略研究

1.培養(yǎng)互聯(lián)網(wǎng)思維

互聯(lián)網(wǎng)推動了旅游行業(yè)的發(fā)展，驢媽媽、途牛、攜程、去哪兒等一大批旅游類網(wǎng)站如雨后春筍般出現(xiàn)。面對旅游行業(yè)的網(wǎng)絡化，以及旅游電商的發(fā)展，高職院校旅游管理專業(yè)應注重培養(yǎng)學生的互聯(lián)網(wǎng)思維。

一是直面客戶的思維。隨著人民生活水平的提高，傳統(tǒng)旅行社的旅游模式已不適應當前高端人群的旅游出行需求，人們旅游出行需求更多樣化和個性化，高職院校的學生必須要提高溝通交流技能和相關社交禮儀技能。教師應該重點引導學生樹立互聯(lián)網(wǎng)思維，將客戶需求放在首位。

二是引導學生創(chuàng)新的思維。當前線上旅游業(yè)務突飛猛進，教師可以針對性引導學生進行旅游APP開發(fā)和網(wǎng)絡營銷，在課堂上鼓勵學生開展旅游產(chǎn)品和服務創(chuàng)新，增加學生的就業(yè)機會和渠道。

三是引導學生主動獲取信息。互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，旅游信息不斷變動，人們的旅游偏好也發(fā)生改變，旅游從業(yè)人員必須學會主動獲取信息，才能掌握市場動向。這種利用互聯(lián)網(wǎng)獲取信息的方式，必須從學生在校期間開始培養(yǎng)，如此才能幫助學生掌握更多獲取信息的方法。

2.改進教學內(nèi)容

旅游行業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，從業(yè)人員必須掌握熟練的溝通技巧和兢兢業(yè)業(yè)的服務意識，才能得到客戶的肯定。旅游管理專業(yè)教師必須根據(jù)旅游市場對人才需求的變化，保證充足的知識儲備，改進教學內(nèi)容，才能更好地幫助學生跟上時代步伐。

具體來說，教師在課堂上可以進行“互聯(lián)網(wǎng)+”教學，將旅游管理專業(yè)與經(jīng)濟學、管理學、社會學等學科結合，豐富和完善學生的知識體系。

3.優(yōu)化教學方法

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的教育，需要教師對教學資源進行系統(tǒng)整合，將傳統(tǒng)以教師為主的教學方式轉變?yōu)閹熒拥姆绞健榇耍F州高職院校旅游管理專業(yè)可以開展深度合作。首先，搭建貴州高職院校旅游管理專業(yè)網(wǎng)絡教學平臺，分享各家高職院校旅游管理專業(yè)互聯(lián)網(wǎng)教學資源，尤其是分享那些能充分調(diào)動學生學習興趣的方法，推動彼此取長補短。其次，根據(jù)學生課程學習情況，開展微課、慕課授課，并在線下課堂引導學生互相討論。最后，引導學生用好移動客戶端，讓學生充分認識學習的意義，而不能把有限的精力投入到平板游戲之中。

4.提升教師互聯(lián)網(wǎng)技術應用水平

首先可以積極組織旅游管理專業(yè)教師參加繼續(xù)教育學習。其次，學校應分批組織旅游管理專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉，打造“雙師型”教師隊伍。最后，互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的教育是未來的發(fā)展趨勢，教師和學生必須主動適應，并著力提升網(wǎng)絡技術應用能力和水平，才能在未來的競爭中不脫節(jié)、不落敗。

5.完善旅游管理專業(yè)考核

這里的考核是指兩個方面，一是對學生的考核，一是對教師的考核。傳統(tǒng)教學對學生的考核，主要以期中考試和期末考試的分數(shù)為依據(jù)。但是互聯(lián)網(wǎng)條件下，旅游管理專業(yè)學生分數(shù)的考核尺度和維度更多，如果仍然以考勤和考試分數(shù)為依據(jù)，顯然不能判斷學生的整體發(fā)展水平。所以，教師應對學生的整體表現(xiàn)進行分析判斷，考核學生的語言溝通、基礎知識和禮儀社交等。

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，旅游行業(yè)的發(fā)展更加多元化，學校旅游管理專業(yè)教學必須隨之變化。當然最重要的是“授人以魚不如授人以漁”，教師必須從理論和實踐兩方面來提高自身能力，這樣才能針對性指導學生既掌握技能，又明白如何去獲取這種技能。

（本文作者單位：貴陽職業(yè)技術學院旅游管理系）