段春燕,丁環宇
(重慶醫藥高等專科學校,重慶 401331)
加強課程建設與改革是提高教學質量的核心,也是教學改革的重點和難點[1]。明確為誰開發課程,培養什么類型和什么層次的技術技能型人才,是職業教育與課程改革及創新的前提[2]。生物材料檢驗是衛生檢驗與檢疫專業的一門必修課,注重培養學生從事生物材料檢驗相關崗位工作的技能[3]。為明確課程教學任務和培養目標,使教學內容符合相應職業崗位實際需求,為課程建設及課程改革提供參考,本文對生物材料檢驗崗位需求、專科學校生物材料檢驗課程現狀進行調查分析。
(1)生物材料檢驗職業崗位工作調研。從江蘇、浙江、河南、遼寧、吉林、重慶、四川等11個省市選取38家與專業相關的行業企業進行調研。
(2)生物材料檢驗課程現狀調研。對全國東北、華東、華中、華南和西南5個地區9個省市開設衛生檢驗與檢疫技術專業的17所高職院校進行調研。
采用專題問卷調研方法,向企業發放“生物材料檢驗職業崗位工作任務調查分析表”,向學校發放“專業課程開設主要實驗(實訓)項目情況調查表”。在綜合各類數據的基礎上,對生物材料檢驗崗位需求及課程現狀進行分析。
共調查38家企業,實際開展生物材料檢驗工作的企業有27家,包括2個省級疾控中心、15個地州級疾控中心、3所職業病防治院、4個第三方檢測機構、2個出入境檢驗檢測機構、1所具有生物材料檢測資質的學校。
2.1.1 金屬與類金屬元素的測定 調研顯示,檢測項目常用的樣品種類為血液、尿液。由表1可知,常做的檢測項目為銅、鉛、鎘、鉻、汞。測定金屬的方法主要為原子吸收分光光度法、石墨爐原子吸收分光光度法、電感耦合等離子體-質譜法(ICP-MS),電感耦合等離子體原子發射光譜法(ICP-AES)和分光光度法也有一定的使用率。硒、砷這2種元素的測定方法主要為氫化物發生-原子熒光光譜法。
2.1.2 非金屬化合物及其代謝產物的測定 檢測項目常用的樣品種類為呼出氣和尿液。從表2可以看出,常做的檢測項目為氟和碘,氟化物的常用檢測方法為氟離子選擇電極,碘的常用檢測方法為砷鈰催化分光光度法。
2.1.3 維生素的測定 檢測項目常用的樣品為血液、尿液,開展維生素A檢測的企業最多,但也僅5家,占18.5%;開展β-胡蘿卜素、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B等檢測的企業占11.1%。維生素檢測方法主要為高效液相色譜法和電化學法。
2.1.4 其他項目的測定 開展苯酚、馬尿酸、甲基馬尿酸、有機磷農藥、毒鼠強、甲醇及其代謝產物等檢測項目的企業也僅5~6家,占18.5%~22.2%,檢測方法為高效液相色譜法、氣相色譜法、氣相色譜-質譜法等。
調查17所高職院校,收回有效問卷11份,回收率為64.7%。根據“專業課程開設主要實驗(實訓)項目情況調查表”調研結果,生物材料檢驗課程學時平均為50.7(見表3)。
學校和行業企業開設生物材料檢驗實驗項目情況見表4,實驗項目開設率平均為31.8%。
生物材料檢驗崗位對學生知識和技能的要求:能正確采集與處理血液、尿液、呼出氣等生物樣品,能熟練使用原子吸收分光光度計測定銅、鉛、鎘、鉻、汞等金屬的含量,能熟練使用氫化物發生-原子熒光光譜儀測定硒、砷等類金屬元素,能熟練使用離子選擇電極法測定氟,能熟練使用砷鈰催化分光光度法檢測碘,熟悉維生素、苯酚、馬尿酸、甲基馬尿酸、有機磷農藥、毒鼠強、甲醇及其代謝產物等檢測項目,學會使用高效液相色譜儀和氣相色譜儀。
生物材料檢驗課程學時平均為50.7,理實比為2∶1。實踐方面,學時較少,調研的5個實驗項目開設率也不高,大多數院校的實驗以觀摩為主,甚至有兩個院校沒有開展相應實驗項目。究其原因,開設實驗項目需要配備原子吸收分光光度計等大型儀器設備,部分學校的實驗條件無法滿足教學需求。

表1 金屬與類金屬元素常用檢測方法使用率(%)

表2 非金屬化合物及其代謝產物常用檢測方法使用率(%)

表3 生物材料檢驗課程學時數

表4 學校和行業企業開設生物材料檢驗實驗項目情況(%)
從生物材料檢驗崗位項目分析可知,崗位要求學校培養的人才具備較豐富的基礎理論知識、較強的操作技能、良好的職業道德和安全意識。而生物材料檢驗課程教學與崗位實際需求還有一定的差距,課程的實踐教學內容與學時尚不能滿足崗位能力要求。
4.2.1 以職業能力為本位,根據崗位需求優化課程內容,重組課程結構 由于各地經濟發展情況不同,不同級別、不同區域的檢測單位開展的檢測項目差異較大。在生物材料檢驗課程教學過程中,應按照區域相關崗位需要選擇項目,對于必學內容,有較多企業開展相應檢測項目。如關于金屬與類金屬元素的測定,應重點學習銅、鐵、鋅、鈣、鎂、鉛、鎘、錳、鉻、鎳、汞、砷、硒,重點學習檢測方法中的火焰原子吸收光譜法、石墨爐原子吸收光譜法,且要注重電感耦合等離子體-質譜法(ICP-MS)的學習;關于非金屬化合物及其代謝產物的測定,應重點學習碘、氟;對于其他調研檢測項目,各院校可以根據學時和實驗條件進行選擇與合理的安排。在教學中應結合案例、研究進展等,適時融入思政元素,培養學生探索能力、創新精神與職業道德。
4.2.2 強化實踐教學,增加實驗學時及技能操作訓練 在教學中以職業崗位工作過程為導向,設計教學任務,培養學生職業意識,促使理論知識與技能訓練相結合。為了提高實踐教學質量,可采用“教、學、做”一體或“做中學,學中做”等方式,調動學生學習積極性和主動性,促使學生真正成為學習的參與者、實踐者和研究者。教師對學生進行適當引導,鼓勵學生獨立思考,培養學生創新思維。
生物材料檢測項目大多采用原子吸收分光光度計、氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子熒光分光光度計等儀器設備。這一類設備已經成為區縣級檢測機構的標準配置,但各院校此類設備的配置情況差異較大,少數院校沒有配備該設備,即使配備該設備的學校大多也僅有1臺,導致學生在實踐過程中實際操作、學習的時間有限。這就要求生物材料檢驗課程教師在教學中增加學生關于大型儀器的操作訓練,使學生了解儀器的使用原理,能正確操作儀器,正確分析及處理數據。
4.2.3 將新知識、新技術融入課程內容 本調研結果顯示,有較多項目采用了新方法和新技術,如電感耦合等離子體-質譜法(ICP-MS)、氣相色譜-質譜法、液相色譜-質譜法等。隨著技術進步,工作崗位實驗條件改善,新的檢測技術、檢測方法越來越多地被應用于實踐,這就要求將新知識、新技術融入教學中,且充分運用現代化信息技術幫助學生掌握相關知識、技術。
4.2.4 加強過程考核,注重學生綜合素質培養 以課程教學目標為依據,注重學生綜合素質培養,對考核內容、方式和方法進行探索,強化過程考核,采用過程性評價與結果評價相結合的方式,運用學生自評、小組互評、教師點評等形式,發揮考核對教學的促進作用。
4.2.5 在教學內容中融入思政元素,提高學生綜合素質 將正確的量變質變觀、發展觀、整體觀及環保意識、職業責任感、創新意識等思政元素融入教學內容,激發學生投身專業、服務行業的熱情,提高學生綜合素質。