揚時代風帆 育大國工匠

張建紅

技能型人才成為當今最為缺乏的人才類型之一，這使得職業教育的地位更加顯著。作為職業教育工作中的一項重大制度設計與創新，職業技能競賽成為培養和選拔技能型人才的一個重要平臺。

多年來，鄭州財經技師學院（以下簡稱“學院”）深入貫徹落實國家職業教育改革實施方案，堅持“以賽促學，以賽促教，以賽促改”，在職業技能競賽方面取得了豐碩成果。2019年，學院學生先后參加了第45屆世界技能大賽集中階段性考核、“一帶一路”國際技能大賽、全國旅游院校服務技能大賽等15項賽事共計72個項目的比賽。共在32個項目上獲得一等獎、在26個項目上獲得二等獎、在11個項目上獲得三等獎;52人次獲得一等獎，79人次獲得二等獎，42人次獲得三等獎……其中，學生張明明在第45屆世界技能大賽集中階段性考核中獲得第二名，成為國家隊備選選手，并在“一帶一路”國際技能大賽中摘得銅牌，收獲了學院在國際競技舞臺上的第一枚獎牌。榮譽的底色是奮斗，奮斗的核心是堅持，學院在技能競賽的道路上不斷求索。

以校園技能競賽為起點，選拔能力突出的競賽學生

騏驥千里，非一日之功。培養一名優秀的競賽選手，是一項長期、復雜、細致的系統工程，學院的教師們在這條道路上嘔心瀝血，經過多年的不斷努力，取得了不錯的成績。

2013年，學院開展了“第一屆校園技能月”活動。通過競賽，選拔出各專業優秀學生，進行重點培養，儲備競賽選手。在這次比賽中，學院選出的種子選手張銳代表學院第一次參加全國職業院校技能大賽中職組服裝模特表演，獲得二等獎，朱寧寧在這次大賽上獲得服裝設計與制作項目三等獎。這次比賽讓學院學生走上了國家領獎臺，為全院師生注射了一針“強心劑”，學生們在競賽路上走得更加自信，老師在輔導的過程中目標也更為長遠。

從2014年起，學院每年都參加全國職業院校技能競賽，從組建教師團隊到選拔學生進組，從校內篩選到市級選拔，從省賽入選到取得國賽入場券，學院上下不斷總結經驗，在摸索中前行。

2016年，學院首次亮相第44屆世界技能大賽餐廳服務項目。面對這個全新的比賽項目、陌生的技術方案，有些甚至是從未聽說過的菜式，學院旅游與酒店管理專業教研室主任陳初老師帶領教練團隊開始了新的征程。有沒見過的菜式就上網搜索圖片資料，有沒試過的比賽模塊就自己摸索，需要沒有的設備就外出找實訓場地。最終，學生張明明不負眾望，從河南省選拔賽脫穎而出，代表河南省參加國家級選拔賽，并取得第八名的成績。競賽之路雖然走得艱辛，但極大地增強了師生的信心。

2019年，張明明再次代表河南省參加第45屆世界技能大賽全國選拔賽，成功入選國家集訓隊，并在國家階段性考核中以第二名的成績成為第45屆世界技能大賽餐廳服務項目國家隊備選選手。

一步一個臺階，一個階段一個目標。學院從2014年參加市級競賽38項，18人獲得一等獎，參加省級競賽9項，4個項目獲得一等獎，發展到2019年參加市級競賽95項，21人獲得一等獎，參加省級競賽31項，14人獲得一等獎，參加國家級競賽4項，1人獲得一等獎，1人獲得世界級競賽銅獎。無論是參賽項目還是獲獎級別，學院都不斷取得重大突破。

重視是基礎，制度是保證，團隊是關鍵，基地是窗口

對于職業院校來說，技能競賽是檢驗教育教學質量的重要指標，競賽成績也是教學成果和院校實力的重要體現。學院領導對于競賽工作高度重視，2018年，成立技能競賽領導小組，下設技能競賽辦公室，專門負責技能競賽的全面組織與管理、競賽方案的制定與實施、競賽工作的聯絡與溝通等工作，從團隊建設、選手培養、培訓參賽等方面對師生進行精細化管理，全面保障競賽工作有序開展。

學院制定了《技能競賽管理辦法》，對競賽組織與管理、競賽費用及獎勵范圍，還有標準等做出了明確規定，鼓勵學院師生積極參加各類技能競賽，進一步提高競賽成績。學院還制定了《集訓管理辦法》，按照競賽規則和技術文件要求，科學組織選手集訓，常態化訓練、梯隊式培養、定期考核、優勝劣汰，有針對性地提高選手的參賽水平，用合理的機制促進競賽成績的提高，選拔各項目優秀選手參加各級各類競賽，并取得優異成績。

要打造一流的競賽團隊，輔導老師的重要性是不言而喻的。技能競賽，是對選手綜合素質的考驗，隨著競賽規則和制度的不斷發展，傳統的由1～2名輔導教師負責一支競賽隊的方式，已不能適應目前的競賽形勢和發展趨勢，建立教練團隊勢在必行。教練團隊由1名主教練，2～3名副教練組成，主教練由參賽經驗豐富的專業教師擔任，副教練由擅長不同專業知識教學和技能培訓的相關專業教師擔任。例如，學院茶藝專業競賽教練團隊，由1名茶藝專業教師、1名藝術教師以及2名年輕競賽輔導教師組成。這樣一來，輔導知識和技能體系更加全面、形式更加多樣，新老輔導教師組合能夠保障訓練更好地開展。此外，學院還安排專門的心理及體能輔導員，為保障學生的心理和生理健康提供服務。這些專業、優質的競賽團隊，日復一日、披星戴月、默默奉獻，共同創造了學院技能競賽的新紀錄。

2016年，學院被確定為世界技能大賽餐廳服務項目河南省集訓基地。學院將原來近千平方米的報告廳進行全面改造，從場地設計規劃到設施、設備的采購，均與世界技能大賽標準接軌，真實模擬世界技能大賽賽場，打造優質的大賽集訓基地。基地的酒吧吧臺、西餐桌椅以及咖啡機、冷藏柜、商用烤箱等設施設備，均按照世界技能大賽標準配備。同時，學院也爭取并獲得了花藝項目河南省集訓基地資格。

深化技工教育教學改革 競賽成果轉化全面展開

當今，技能競賽推動著技能人才培養模式的改革，引領著世界技能人才的培養標準和方向，有力地促進了技工院校教育教學改革，在深化校企合作、工學結合、頂崗實習等技能型人才培養模式改革中發揮著至關重要的作用。學院作為省級大賽基地，世界技能大賽的引領、帶動和聚焦效應正在校園里初步顯現。

學院將技能大賽賽項的內容、理念、考核標準融入日常教學內容，從教材選取、教學重點確定到學生技能重點培訓，均根據技能大賽的要求進行重構和融合，以技能大賽為核心進行教學設計，以技能大賽的評價標準作為學生課業的質量評價標準，有效促進技能大賽與專業建設工作的緊密結合。

同時，實訓室的建設也與技能大賽的要求進行對接，構建了基于技能大賽要求的學生實驗實訓平臺和常態化機制。聘請企業專家到校指導，解決了學生職業能力不足和眼高手低的問題，實現人才培養與企業需求的無縫對接。

技能大賽不僅調動了廣大教師重技能、重實踐、敬業勤業的積極性，更增加了學生們就業的信心，同時，還給學生們提供了一個交流展示的機會，讓學生們開闊視野，增長見識，對職業選擇和未來的就業更加充滿希望，促進了就業。下一步，學院將繼續深入推進競賽成果轉化，把優質的教學資源覆蓋到每一位學習技能的學生，為國家培養更多的高技能人才。

以競賽為抓手，大力弘揚工匠精神

經過多年技能大賽的歷練，學生的競技水平得到大幅度的提升。比賽的競爭是激烈的，各名次間的差距很小。要想在大賽中取得優異的成績，參賽選手就要在賽場上做到一絲不茍，輔導教師則要在臺下精益求精，而學院要不斷地突破與創新，讓工匠精神成為今后賽場乃至職場中必不可少的品質。

多年來，學院堅持以工匠精神培養學生獨立思考的能力和精細作業的品質，提升學生的自信心和責任感，把質量為先的理念深深融入教學中，深深鐫刻在學生的腦海里，使踏實務實、執著專注、創新超越，內化為每個學生的內在品質，外化成學生對學習工作成果的追求，讓學生在學習中孜孜以求，在生活中一絲不茍，在未來工作中精益求精。

同時，學院從技能競賽中及時收集行業企業發展信息，建立以就業為導向的辦學模式。人才培養既要注重理論基礎、技術綜合應用能力，更要與未來的職業資格要求相結合，學院將這些思想和理念融入人才培養方案，鼓勵學生積極參加技能大賽，耐心、專注、用心地去琢磨技能，不斷提高，不斷突破，獲得相關證書，提升就業率和就業質量，使每個學生都能因技能競賽而受益，因技能競賽而收獲。

今后，學院將繼續以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，以競賽為抓手，深化技工教育教學改革，揚起技能競賽之帆，一路披荊斬棘、不斷進步！