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全國高職院校口語技能大賽題型分析及備賽策略研究

2020-12-04 11:30:18邵旦
太原城市職業技術學院學報 2020年11期
關鍵詞:圖表交流高職

■邵旦

(沙洲職業工學院,江蘇 張家港 215600)

《國家中長期人才發展規劃綱要(2010—2020)》中提出,開展形式多樣的職業技能競賽有助于促進高素質、技術技能型人才的培養。隨著市場需求的不斷提升,職業教育的目標從之前單一的培養技術應用型人才升級為培養高技能應用型人才。高職英語教學旨在培養學生在掌握語言基礎知識和基本技能的基礎上,在日常生活和職場中,具備語言能力、學習能力、思維能力和跨文化交際能力,成為具有國家情懷和國際視野的高素質、技術技能型人才。全國高職院校口語技能大賽受到社會各界的廣泛關注,是衡量高職院校英語教學水平的一個重要的評價指標[1]。

一、高職院校口語技能大賽題型分析

全國高職院校口語技能大賽試題分為“現場描述”(Presentation)、“情景交流”(Interview) 和“即席辯論”(Debate)三個環節。這三個環節覆蓋社會熱點、職場應用、英語知識等內涵,考察學生的理解能力、邏輯思維和團隊合作能力。通過對大賽題型的解析、各個賽項中參賽選手的表現,歸納參賽選手在大賽中暴露出的問題以及總結一些備賽策略,進而將其融入教學實踐,優化教學內容,為深化高職英語教學改革提供新的視角。

“職場描述”環節:由參賽選手獨自完成,選手隨機抽取試題,并根據試題所給材料進行陳述。本環節的材料為與社會、經濟、生活等熱點問題相關的圖畫、圖表、廣告等,要求選手利用3分鐘時間在充分理解材料的基礎上,進行口頭描述及觀點闡述。

“情景交流”環節:參賽選手抽取場景,并在該場景下與主試官(Question Master)開展現場交流互動,限時3分鐘。該環節中,選手通常扮演助理、促銷員、業務經理等指定的角色,主試官扮演客戶,并提出相應問題。場景題目的內容涉及客服咨詢、旅游咨詢、房產咨詢、電器產品廣告、企業介紹、旅游景區廣告、公司招聘、酒店餐飲介紹、活動慶典廣告和涉外業務等各類宣傳材料[2]。

“即席辯論”環節:前兩個環節比賽得分前8名進入第三環節“即席辯論”賽。根據抽簽結果,參賽選手分正反兩方,對某一特定領域或存在爭議的社會熱點進行即興辯論。首先,正反方在1分鐘內針對各自所持的立場進行陳述;隨后,正反雙方進行3分鐘的即席辯論;最后,各方派出1名辯手進行總結陳詞。

二、參賽選手在大賽中暴露出的問題

(一)缺乏條理、邏輯性,表達方式單調

“現場描述”要求參賽選手根據題目對抽選材料進行陳述。多數選手認為很難理清描述圖表的思緒。“現場描述”環節,很多選手因為準備時間有限,對材料缺乏全面把握,在描述的過程中往往無法準確表達圖表的含義,圖表描述和觀點闡述缺乏條理性和邏輯性;有些選手表達方式單一或一個句型反復出現,描述顯得單調乏味;有些則把過多的精力放在了敘述表格中,有的只是將表格敘述了出來,而對于表格本質的東西,表達得較少,甚至沒有涉及。

(二)行業知識欠缺,交流不暢

“情景交流”過程中,部分選手對實際工作場景不熟悉,行業英語知識有限,交際意識欠缺,不能得體地與主試官進行交流。在交際過程中,也有不少選手只是機械地回答主試官所提的問題,當出現選手未理解主試官所提問題的情況時,選手由于緊張或膽怯,不能及時地反問或追問,導致出現溝通障礙,或交流中斷。此外,由于選手平時和外教交流機會少,不適應主試官的語音語速和表達習慣,無法準確、深入地回答問題。

(三)聽力理解力薄弱、應變能力不足

“即席辯論”時,由于選手聽力能力不夠,在辯論過程中往往不理解對方辯手的觀點,所以無法有針對性地加以反駁,造成“自言自語”局面;很多選手臨場應變能力欠缺,無法在較短時間內用英語完成思考和表達的任務,在辯論過程中經常抓不住重點、出現無話可說甚至卡殼的情況[3]。

三、全國高職院校口語技能大賽解題應對策略

(一)注重語言規范、培養邏輯思維能力

“職場描述”題型以圖表為主。在該環節中,選手應抓住圖表中的數據進行具體分析、對比,針對圖表現象及數據的變化情況和趨勢進行說明,描述時需要結合社會發展趨勢,透過現象看本質,表達觀點要做到清晰明確、有理有據,并注意適時給出解決措施。

具體細分為以下幾步答題(見表1):第一,通過圖表所給信息和圖表分析確定其引言,即主題思想,如:This bar chart shows the total number of bicycles and cars possessed by the residents in City A during the period from 1990 to2015.引言的作用在于即使聽眾沒有看到圖表,也能通過選手的描述達到看到圖表的效果。此例句給出了許多有效信息,即圖表類型(bar chart)、研究對象(the total number of bicycles and cars possessed by the residents)、地點(CityA)、時間(duringthe period from1990 to2015)。第二,描述的主體部分,通過對圖表中的數據進行對比,理清各個信息之間的關系,分析數據背后隱含的信息,圍繞主題分類描述,并對要點加以說明支撐。選手要豐富自己的詞語,句式也要多樣。在數據描述時,通常使用下列詞匯和句型:

上升:increase,grow,jump,rise,goup,leap,boom;

下降:fall,drop,decline,collapse,reduce,lower;

程度:slight,significant,sharp,sudden,moderate,considerable,gradual,slow;

保持:remain,staythe same,keep steady,stable,hardly change,inconsistent;

比較:in contrast,in comparison with,while,on the contrary,despite,nevertheless,instead;

占比:take up,occupy,account for,gain;

倍數:A is N times as great as B,A is N times greater than B,AisNtimesthesizeofB.

而且,描述時用“組成”“排序”“比較”“趨勢描述”“極值”“轉折點”等恰當的表述方式[4],確保傳遞圖表信息時能主題明確,條理清晰。第三,邏輯性指描述要有條理,選手要利用tobeginwith,also,what'smore,inthelastplace等連接詞串聯各分類描述,使表述更具邏輯性。最后,在描述的結尾可以用下列句型:Insummary…,Fromthediagramitcanbeconcluded that…,Tosumup…透過現象看本質,發現問題所在,就問題提出解決措施,或者表達自己的觀點,并聯系時事[5]。

表1 答題技巧參照表

(二)夯實語言基礎、掌握交流技巧

“情景交流”題型通常涉及咨詢、通知、企業介紹等文體。具體從以下幾個方面著手(見圖1):首先,迅速準確檢索5W信息。選手拿到一張圖片時進行生詞處理,尋找關鍵信息可以從大字體入手,快速逐一找出與W相關的信息,What:Introduction to Solar Cooking and Sustainability, Courses,observation,hands on; Who:Northland Pioneer College; Where: Silver Creek Campus-Snowflake,AZ;When:April 16&17 9:00 am-4:00 pm;Why:Food for your soul,Solar for your food。利用圖片、符號有助于理解廣告圖片所傳達的信息,有的圖片在右下角有生僻詞的注釋,不要放過這些細節。其次,通過構詞法,并通過上下文來推測生詞的意思。最后將一些常見的縮略詞記住。

根據5W關鍵信息,第一可以預設問題,如:Who is going to be in charge of the courses?Can you tell me where the courses will be held?Would you please tell me the purpose of the courses?Are the courses free or do I have to pay?Can you give me a phone number?在腦中快速思考,為聽懂問題做好心理預計。第二,在比賽的過程中,難免出現沒有聽懂問題的情況,這時選手應保持冷靜,禮貌地請主試官再說一遍,類似的表達:Pardon,please?Did you saythat…?第三,說流利,注意自己的身份,詞語和句型的多樣性,a sustainable lifestyle:lifestyle ofsustainability;renowned:famous,distinguished等。利用肢體語言做到自然交流,回答問題時并非機械地讀出材料給出的答案,而是在回答材料給出的信息時,加上自己的觀點,即對該信息的解讀,將給人耳目一新的感覺。在回答問題的同時,為了把握交流的主動性,試著發起交流和轉移話題。注意語音語調,掌握交流技巧,在需要強調的地方融入感情色彩,輕松地化解問答“危機”。

Task:Suppose you're the secretaryworkingat Northland Pioneer College and someone is interested in the course.You will talk with the person and answer his/her questions.

Public notice of nondiscrimination:Northland Pioneer College does not discriminate on the basis of race,color,national origin,religion,marital status,gender,age or disability in admission or access to,or enjoyment in its educational programs or activities.For more information call 1-800-266-7845×6244 or 928-536-6244.

Note:Food for your soul;Solar (Sol)for your food.Sustainability:可持續性。

圖1 “情景交流”題型案例

(三)關注社會熱點、豐富知識儲備

“即席辯論”題是指在同一問題上,持對立觀點的雙方為了證明自己觀點的正確性而進行的立論、論證、駁論和抗辯的過程。辯題大體上圍繞存在爭議的社會熱點或與高職學生學習、生活和就業息息相關的話題。辯論需要思辨能力和強大的知識儲備進行引經據典,駁倒對方還要立住自己的觀點。包括這樣幾個環節:開場一分鐘立論奠定辯論的基礎。首先,開始陳詞,保持微笑并充滿自信,向裁判和對方辯手問好,例如“Honorable judges,distinguished guests,ladies and gentlemen”;陳述時注意時間的把控,比賽時發現時間到了但沒講完,仍然保持自信、微笑,盡量用短小、簡潔的句子講完。在自由辯論中,說:“my fellowdebater(s)”;表達個人觀點時,注意變換句型:“My personal viewis that…,from my point ofview…,as far as I can see…,I must admit that…”。其次,闡明觀點,進行論證。在有限的時間內,辯手論證要嚴謹且有條理,舉例要有針對性。注意論述過程中的邏輯關系,如“Mypointsof viewareasfollows.Firstly;...Secondly,…What'smore…”。最后,再次陳述本方觀點,如“In conclusion,we firmlybelieve that……”。隨后進入三分鐘的“自由辯論階段”。

辯論要求觀點表達得精準到位,首先是聽懂對方的觀點,所以這是一個聽說結合的環節,一定要聽懂對方的觀點,然后有針對性地辯論,找到對方的漏洞才能稱之為辯,考官才會認可選手的表現。論證方法包括例證法、引證法、比喻論證和對比論證。就高職學生而言,例證法是一個很好的選擇,因為該方法相對簡單易行,再者結合其他方法。“提出問題”是有效的攻擊方法。由于辯論時間有限,所以要求學生盡量迅速找出對方的破綻或問題的焦點,用精確、簡潔的語言表述。學生必須在短時間內完成思考、組織語言、流利表達等多重任務。整個辯論過程極大地考驗了選手的邏輯思維能力和應變能力。此外,教師在訓練時盡量給選手灌輸辯論技巧、常用句型和辯論禮儀,要求學生反復模擬訓練,培養學生辯論能力[6]。選手也要關注社會熱點問題,勤學習、多思考,不斷積累。

高職院校口語技能大賽賽題具有很強的實用性,與高職學生將來的就業和工作息息相關,值得進一步推廣。通過對歷年大賽題目的分析,我們發現參賽選手在大賽中暴露出了一些典型的問題,值得教師關注和反思,并不斷地調整教學策略以應對大賽的發展。針對每年的題型進行有效的分析,在平時教學中進行改變和滲透,提高學生學習興趣、更新教學理念、優化教學內容和改進教學方法。同時,在大賽中取得良好成績在某種程度上體現了教學改革的成功,教師需要時時審視自己的教學和參賽經驗,真正貫徹“以賽促教、以賽促學、以賽促改”的精神,為培養符合時代要求的高素質、技術技能型人才而努力。

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