特色畜牧養殖技術的推廣意義和推廣策略分析

王強

（濟南市萊蕪區大王莊鎮人民政府，山東 濟南 271119）

引言

新時期，綠色理念受到越來越多人的關注，畜牧養殖也正向著綠色環保方向發展。目前，國內正在加大綠色畜牧養殖技術的推廣力度，并在推廣過程中分析畜牧養殖技術中存在的不足，不斷提高畜牧養殖水平。

一、應用綠色畜牧養殖技術的意義

（一）保證畜牧產品質量

畜牧養殖期間，為了降低畜禽疫病的發病率，減少畜禽死亡給養殖戶帶來的經濟損失，養殖戶都會應用抗生素，降低畜禽病害發生。抗生素會殘留在畜禽體內會對畜禽產品質量造成一定威脅。合理應用綠色畜牧養殖技術，可以采用無毒害的生物試劑取代抗生素，從而解決抗生素殘留問題。

（二）提高經濟效益

隨著人們生活質量的提升，人們對食品的健康、安全都提出了更高的要求，特別是一些經濟條件較好的人群，會花高價格購買綠色、健康的食品。在人們對綠色食品認可不斷提升，以及需求不斷增多的背景下，畜牧業加快對綠色養殖技術的推廣應用勢在必行。綠色養殖技術需要投入大量的資金，成本相對較高，但是，最終的產品的銷售價格也較高，不僅可以滿足客戶對綠色食品的需求，也可為養殖戶創造不錯的經濟效益。

（三）改善環境

隨著畜牧養殖范圍的不斷擴大，環境的污染問題更加嚴重。例如，在畜牧養殖業中會出現隨便排放畜禽糞便、過度放牧等各種不良現象，都會對自然環境造成較為嚴重的破壞。將綠色畜牧養殖技術合理的應用在養殖中，禁止向飼料中加入抗生素，實現對畜禽的危害控制，合理排放畜禽糞便，減少畜禽養殖業對生態環境的破壞。

二、畜牧養殖技術推廣存在的問題

（一）推廣方式層面存在的問題

技術的推廣要具有說服力，必須要使農民看到具體的實際的效果。當前很多地區的推廣依舊停留在空洞的書面宣傳和口頭號召上，很難讓農民改變根深蒂固的傳統養殖觀念而主動接受新興科技和使用現代養殖技術，推廣力度極小。同時，畜牧養殖技術的運用是一個周期性的過程，不可能在短期內就有明顯的經濟收益增長，因此，說服農民改變故有養殖方式去嘗試新技術的難度便會加大。

（二）制度層面存在的問題

首先，與畜牧養殖技術推廣相關的政策體系并未建立，也缺乏專門機構對技術推廣作出統籌規劃和執行監督，相關部門職能不明確導致推廣效率低下；其次，財政對畜牧養殖技術的資金投入不足，技術推廣上更是缺乏資金保障。技術的研發和實踐，推廣的有效進行都需要資金作為支持。資金不足將直接導致技術推廣需要的科技產品和技術人員不能落實到位，對農民的補貼也難以實現，推廣的難度增加，阻礙發展。

（三）人力方面存在的問題

首先，科學管理和資金支持的缺乏導致畜牧養殖技術推廣人員的綜合能力不高，在專業技術知識的掌握和推廣執行能力方面都存在不少問題，無法為畜牧養殖技術的推廣做出實質性的貢獻；其次，我國農村地區尤其是貧困地區目前普遍存在務農人口中老年化的現象，而這些人的學習能力低，學習新技術對他們而言難度較大，這也增加了技術推廣的難度。

三、綠色畜牧養殖技術推廣策略

（一）科學規劃

相對西方國家而言，國內綠色畜牧養殖技術推廣和應用中依舊存在很多問題，要想發揮出綠色畜牧養殖技術的作用就必須結合國內畜牧業的實際情況制定推廣方案。在推廣綠色畜牧養殖技術的過程中，當地政府必須發揮出監督和引導的作用，而且要結合當地的實際情況進行合理規劃，把推廣工作落實到實處，對傳統畜牧業結構進行調整和完善，加大綠色畜牧養殖技術方面的資金投入，豐富推廣手段和形式。各個地區政府應該組織建立養殖示范基地，供養殖戶參觀，實現綠色畜牧養殖技術應用的動態化，增強養殖戶綠色養殖意識，積極參與到綠色養殖中。

（二）增強創新意識

在推廣綠色畜牧養殖技術的過程中，推廣人員必須增強創新意識，豐富推廣的手段，擴大推廣的范圍。綠色畜牧養殖技術研發人員也必須加大研究和開發力度，不斷學習新知識，豐富自身的知識儲備，提高自身的專業性，滿足綠色畜牧養殖技術開發需求。新時期，相關部門必須對畜牧業生產造成的環境問題展開研究分析，并對動物的健康狀況進行檢測，為養殖戶提供綠色健康的養殖意見。

（三）應用綠色飼料

相比傳統飼料而言，綠色飼料堅持可持續發展理念，嚴格按照國家環保標準進行生產。目前，國家已經批準使用綠色飼料添加劑，并對綠色飼料的生產過程實時監控。綠色飼料無毒，天然，能夠滿足動物生長所需要的營養，而且能夠讓動物更加強壯，動物食用后不會有殘留，不會影響動物的健康，更不會影響畜牧產品的安全性。在綠色飼料研究和應用方面，我國具有一定優勢，我國具有悠久的中草藥應用歷史，恰當的在飼料中添加中草藥可以替代抗生素，保證動物的健康，提升養殖戶的經濟效益。但是，要想發揮出綠色飼料在畜牧業的作用，必須加強對綠色飼料的管理，合理控制綠色飼料添加劑的數量，而且要保證綠色飼料的生產符合國家標準，不能盲目操作。在使用綠色飼料的過程中，養殖戶需要注意的問題是雖然綠色飼料里含有中草藥添加劑，但是綠色飼料并不能替代藥品，不能治療動物疾病。在動物患病時還需要使用藥物進行治療，國家只是禁止在動物的飼料中添加抗生素，并未禁止使用抗生素治療動物疾病。養殖人員也一定要增強環保意識，用綠色飼料代替傳統飼料，認識到綠色飼料的優勢。相關部門也要加大綠色飼料的研究力度，堅持綠色養殖，積極使用綠色畜牧養殖技術。

結語

做好綠色畜牧養殖技術的應用與推廣，可以促進畜牧行業的發展，滿足人們的應用需求。近幾年，綠色畜牧養殖技術的得到了快速發展，人們也提高了對其的重視，合理應用綠色畜牧養殖技術，促進整個行業的發展。