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《旅游英語》紅色旅游導游講解詞的教學設計

2020-12-08 13:06:57鄧時莉
魅力中國 2020年24期
關鍵詞:旅游英語紅色旅游規范

鄧時莉

(石河子職業技術學院,新疆 石河子 832000)

一、教學背景

本節課的教學內容選自“北京大學出版社”出版的《旅游英語》第二版,第一部分入境旅游中第四單元市內觀光進行拓展教學。針對高職旅游管理專業二年級第二學期的學生設計,她們畢業后可從事旅行社導游、旅行社計調、旅游景區行政管理、旅游酒店管理等方面的相關工作,因此培養德、智、體全面發展,適應社會主義市場經濟發展需要的,掌握旅游專業的基本理論、基本知識和技能,能適應旅行社、風景區、酒店等旅游企業生產、服務、管理第一線需要的技術技能型人才勢在必行。她們有較強的職業認同感,樂于講解且希望得到認可,了解地接導游服務規范和工作流程,為本節課的學習奠定了基礎,但用英語進行導游講解的能力較弱,缺乏實踐經驗,因此本節課重點練習用英語進行導游講解和實地導的練習。

二、教學目標及重點難點

通過本次教學,掌握紅色旅游英語導游講解詞撰寫方法與技巧,掌握英語導游講解服務要點方法及技巧。能運用技巧撰寫符合標準的紅色旅游英語導游講解詞,能符合行業規范,感情飽滿,通順流利的按要求用英語進行紅色旅游講解。培養正確規范的職業素養和協作互助的團隊精神,落實立德樹人基本任務,傳承拼搏奉獻的愛國主義精神播到全世界。通過本次教學,使學生能夠掌握撰寫符合標準的紅色旅游英語導游講解詞(周總理紀念碑)。進行一分鐘景點講解。難點是能夠寫出語境準確,寫作規范的英語導游講解詞,能夠融入感情,親切大方,以景換詞,按規范完成講解。

三、教學實施過程

教學實施的過程中主要運用了以下教學方法。任務驅動教學法:教師布置真實的工作任務,師生研討、練習等方式完成英語講解詞的撰寫和講解。小組合作探究法:以小組為單位實施任務,通過制定計劃、討論研究、分組實施等學習活動中,獲得知識技能及豐富的情感體驗,組內取長補短、共同學習、共同進步。模擬教學法:利用景區模擬,引導學生反復練習,實現能力逐級上升。同時使用了百度地圖、問卷星、學習通、720 云等網絡信息化手段。

(一)課前預習

1.教學環節

預習新知25 分鐘,課前主要引導學生借助網絡“線上”和去當地紅色景點“線下”搜集整理資料并上傳至學習通,教師根據完成情況調整下一環節教學內容,期間師生、生生可隨時進行線上交流,為“寫”紅色做好準備。

2.教師活動

教師發布課前任務,為課中學習做好準備。

Questions:

(1)線上、線下搜集整理與紅色旅游相關的資料并上傳學習通完成主題討論。

(2)試著寫一份一分鐘的英語講解詞,并上傳學習通完成問卷。

3.學生活動

接收學習任務,線上、線下搜集整理資料并上傳學習通,完成課前預習。

4.設計意圖

拓展了學生的學習時間與空間,實現了個性化與差異化的學習。

5.信息化手段與作用

通過學習通發布預習通知,教師與學生能夠快速、即時遠程交流,提高了師生溝通效率。

(二)課中教學

1.教學環節

首先新課導入20 分鐘,通過小組討論和教師分析總結優秀講詞應當具備的標準:語境準確、寫作規范,學生對照標準和任務工單從紀念碑、紀念館、紅旗轎車三個點中“搶”任務、“選”對手。

其次小組共同撰寫相應講解詞并上傳至學習通25 分鐘,通過組間評價發現學生不熟悉英語語境、寫作不規范,存在較多語法錯誤等問題,明確學生講解詞撰寫的難點在于語境準確和寫作規范,需重點予以解決,隨后教師將學生引入具體的語言交際環境,引導學生找出關鍵詞,運用關鍵詞串聯寫出規范講解詞,突破了教學難點,突破難點后各小組根據教師對講詞中存在問題的分析,

再次進行研討30 分鐘,同時注意將講詞與社會主義核心價值觀新時代精神結合,再次打磨出搞,最終形成語境準確、寫作規范的講解詞。

最后教師總結15 分鐘,并布置課后作業,各小組課后將滿意的一分鐘英語講解詞上傳學習通,為各小組“講”紅色提供范本。

首先導入20 分鐘,請學生代表進行講解嘗試,企業專家在線點評,發現存在講解背誦化、姿態隨意化的問題,針對這兩個問題教師示范,學生通過觀摩獲得初步感性認知。

接下來在教師的指導下討論練習25 分鐘,再次請學生代表進行講解演示,發現講解背誦化和姿態隨意化的問題得到了極大的改觀。

優秀學生代表擔任“教師”20 分鐘,對其余小組進行指導,然后各組代表面向全班進行模擬講解展示20 分鐘,由專家、教師、同學共同從中選出“最佳講解之星”,分批分次突破講解難點,最后教師組織學生回顧總結5 分鐘,要求學生課下上傳講解視頻,并完成點贊互評,為下節課“導”紅色做好準備。

首先景點專家向學生簡述任務,學生以小組為單位進行景點演示45 分鐘,專家全程觀看指導,學生拍攝滿意的講解微視頻45 分鐘,并上傳至學習通,完成“導”紅色任務。

2.教師活動

組織、引導學生完成一分鐘英語導游講解詞的撰寫和講解任務,帶領學生實地導,實現能力逐級上升。

3.學生活動

學生根據教師下發的任務,以小組為單位進行練習完成一分鐘英語導游講解詞的撰寫、講解和實地導的任務。

4.專家活動

企業專家和景點專家全程觀看并指導學生完成景點講解的任務。

5.設計意圖

讓學生通過線上、線下搜集整理當地紅色旅游相關資料,完成一分鐘英語導游講解詞的撰寫,通過師生、生生及專家點評、評價進一步完善講解詞,學生在完成講解詞之后開始練習講解,在講解的過程中通過師生、生生及專家點評、評價進一步完善講解,進入模擬講解環節,完成一分鐘英語導游講解,由教師、專家、同學共同選出“最佳講解之星”,最后回顧總結,為下節課的實地導做好準備。實地導環節實現“真導實講,寓教于游”,課后拓展進行景點義務講解。

四、教學效果反思

旅游業的快速發展,對培養高素質的旅游外語人才提出了更高的要求。本次教學設計,針對學生缺乏實踐經驗運用實景模擬,提升講解能力。設計的總體思路是在旅游經濟蓬勃發展的今天,導游的綜合素質要求越發提升,為落實“立德樹人,課程思政”的基本任務。真導實講,寓教于游,學生在本市紅色旅游真實環境中面向真正的游客,展示自己撰寫的一分鐘英語講解詞,全面提升自身講解能力。

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