平涼市蘋果重茬栽培現狀及解決措施

王勇

摘?要：平涼市蘋果產業正處于轉型升級期，大面積果園需要更新換代，蘋果再植障礙是老果園更新的最大瓶頸。通過對平涼市各縣區蘋果重茬栽培現狀的分析，提出選用CG6210、G30和AM1等抗重茬砧木，大苗栽培、錯位栽培和加強果園管理的等一套行之有效的果園抗重茬栽培措施來解決果園重茬障礙問題，以供參考。

關鍵詞：平涼市;蘋果;重茬栽培;再植障礙;解決措施

文章編號：2096-8108（2020）03-0014-02?中圖分類號：S661.1?文獻標識碼：A

Abstract：Apple industry is in the period of transformation and upgrading and a large area of orchard needs to be replaced in Pingliang city. Apple replanting obstacle is the biggest bottleneck of old orchard renewal. Through analyzing the current situation of apple stubble cultivation in every county and district of Pingliang city， a set of effective measures to resist stubble cultivation such as CG6210、G30 and AM1 rootstocks， large seedling cultivation， misplaced cultivation and strengthening orchard management were put forward.

Keywords：Pingliang City; Apple; Stubble cultivation; Replanting obstacle; Countermeasure

平涼市蘋果主產區靜寧縣、莊浪縣和涇川縣蘋果產業正處于轉型升級期，大面積老果園增收無望，需要更新換代，重茬障礙是亟須解決的重大問題[1]。重茬障礙也稱作再植障礙[2]或再植病害[3]，蘋果重茬障礙的主要表現有：新栽果樹根系發育不良、幼樹生長緩慢、樹體矮小，嚴重時出現整株死亡[4]。為了加快老果園更新步伐，政府出臺了一項引導性措施，投資了一批挖除老樹重栽示范點，但由于重茬障礙問題沒有得到有效解決，沒有起到預期的示范帶動作用，與果農的期望不相吻合，老果園更新換代仍在摸索中前進[5]。

1?平涼市蘋果重茬栽培現狀

老果區是經過多年實踐，最適宜發展蘋果的區域，果農懂技術對發展蘋果有積極性，而蘋果主產區土地資源不足，不能輪作倒茬，新果園須在淘汰的老果園中建立。平涼市現有蘋果面積256.4萬hm2，近4年發展的幼齡期蘋果園8.057萬hm2，5～7年的初果期蘋果園3.16萬hm2，8～20年的盛果期蘋果園4.73萬hm2，20年以上的老果園1.16萬hm2，占蘋果園總面積的6.8%[6]。其中靜寧縣和莊浪縣蘋果產業發展較早，老果園面積較大，分別為6 666.7 hm2和2 533.3 hm2，涇川縣為1 333.3 hm2，靈石縣有733.3 hm2。上世紀80年代和90年代發展的喬化蘋果園，生長不良、樹勢衰弱、早期落葉和病蟲害嚴重;果實產量低、品質差;果園投資增加、產出降低，經濟效益差，果園更新換代勢在必行。當地果農和技術人員在不斷探索老果園更新換代的方法和措施，但由于換土成本高、代價大，土壤改良周期長、效果不明顯，重茬障礙問題沒有得到有效解決。果農目前采用最多的是錯位再植，該措施是將新栽果樹盡量避開原來果樹栽植點，以增加幼樹的成活率，但成活率仍較低，僅達到60%左右，且成活果樹生長勢較差，與果農的期望有較大的差距。生產中需采取綜合措施，通過利用抗重茬砧木的自身優勢，加以改善果樹生長環境、增加樹體本身的抵抗力來找到一套行之有效的解決措施。

2?蘋果抗重茬栽培措施

2.1?選用抗重茬砧木

選用抗重茬砧木是抗重茬栽培最直接、最經濟有效的措施。目前，由于蘋果育種目標過多的偏重于高產、優質，使得抗性育種方面顯得較為薄弱，抗重茬育種方面涉獵的更是少之又少，抗重茬砧木的研究主要偏重于篩選利用。Isutsa等[8]通過對17個蘋果砧木在重茬栽培條件下的生物總量、根壞死情況、根線蟲群體連續60 d的測定，根據相對生物量指數對植物生長反應進行了分類，認為G65、CG6210和G30 3個無性系砧木耐再植病害。Leinfelder等[9]通過4個土壤處理（堆肥改良、熏蒸、堆肥+熏蒸和CK）、兩種再植位置（原樹行、原樹行行間），對4個無性系砧木M7、G16、CG6210和G30進行試驗。在4年的試驗中，不同土壤處理對果樹的生長和產量幾乎沒有影響;行間再植較原樹行再植果樹生長表現好;重茬栽培條件下，砧木才是最主要的影響因素，CG6210和G30對再植病害有較強的抗性。王來平等[1]以引進的抗重茬砧木AM1、平邑甜茶、八棱海棠、M9-T337為試材，研究4個砧木的耐重茬性。結果表明，AM1表現出很好的抗重茬能力，平邑甜茶和八棱海棠抗重茬較差，M9-T337抗重茬能力最差。在重茬栽培中，可選用抗重茬性好的砧木CG6210、G30和AM1。

2.2?栽培措施

2.2.1?徹底挖除老根

徹底挖除老樹根系，挖除老樹時坑要大、要深，盡量挖凈所有的老根，減少根系殘留，從而減少有害物質的蔓延。

2.2.2?大苗建園

苗木質量是保證果樹能否成活和良好生長的關鍵，是決定果樹抗重茬能力的定盤星。采用大苗建園，苗木要求高度1.5 m以上、基部莖粗1.3 cm以上、砧木段長度在15～20 cm、有15條以上的側根。定植前修剪根系，促進愈傷組織形成、促發新根，定植后及時澆足定植水。

2.3?加強管理，提高樹體抗性

2.3.1?肥水管理

增加有機肥的施入量，有機肥是土壤養分的主要來源，可促進土壤肥力恢復和培肥地力，同時可增加土壤的透氣性。注重追肥，灌水，追肥以水溶性肥料為主，通過追肥槍追施，并配合噴施葉面肥;結合追肥灌水，生長季一般灌水5～6次，灌水采取少量多次的原則。

2.3.2?樹體管理

樹體管理除了正常的修剪管理外，對于再植的果園，應加強果園花期管理。對4～5年生的幼齡果樹，在花芽萌發前盡早疏除所有花芽，或用修枝剪破除花芽，蓄積樹體養分，以利于樹體抗性的提高和樹體生長。注重防治病蟲害，防早防小，“預防為主、綜合防治”，將病蟲害扼殺在萌芽階段，以利于果樹更好生長。

參考文獻

[1]王來平，薛曉敏，聶佩顯，等.幾種蘋果砧木抗重茬效果比較試驗[J].北方果樹，2019（5）：5-8.

[2]Honstra H. General remarks on replant disease. Acta Horticulturae，1988（233）：11-16.

[3]Jaffee B A， Abawi G S， Mai W F. Fungi associated with roots of apple seedlings grown in soil from an apple replant disease. Plant Disease， 1982，66（10）：942-944.

[4]薛曉敏，王金政，張安寧，等.果樹再植障礙的研究進展[J].中國農學通報，2009，25（1）：147-151.

[5]王田利，蔡景平.靜寧蘋果產業轉型升級的思考[J].果農之友，2019（8）：1-4.

[6]梁建勇，程小林，馬?瓊，等.平涼市蘋果生產中存在的問題及對策[J].農業科技與信息，2019（16）：74-76.

[7]馬阿敏.靜寧蘋果產業的現狀分析與應對策略研究[D].蘭州大學，2018.

[8]Isutsa D K，Merwin I A. Malus germplasm varies in resistance or tolerance to apple replant disease in a mixture of New York orchard soils[J].HortScience，2000，35（2）：262-268.

[9]Leinfelder M M， Merwin I A. Rootstock selection， preplant soil treatments， and tree planting positions as factors in managing apple replant disease[J]. HortScience， 2006，41（2）：394-401.