溫江區藥用植物在園林景觀中的應用調查研究

李瑞娟　梁福軒　黃慶　李妍　楊財容

摘要：指出了公園作為城市綠化的組成部分，既是城市園林綠化和生物多樣性比較集中的區域，在城市的生態穩定與可持續發展方面也發揮著重要的作用。選取成都市溫江區3個主要公園綠地——溫江區置信城市公園、溫江水立方濕地公園和魯家灘公園，應用資料查詢、藥用植物實地調查、分類整理的調查方法，在對其公園內植物資源全面調查的基礎上，進行了藥用植物的篩選、藥用價值和藥用植物在公園中應用現狀的分析。調查結果表明：共調查植物資源共76種，其中藥用植物有54種，占總植物種類的71.1%;觀花藥用植物27種、觀果藥用植物4種、觀葉藥用植物7種和觀株藥用植物16種;根據藥用植物的藥用功效進行分類，可分為8種：清熱解毒類、跌打外傷類、瘡皰止癢類、風濕類、利尿類、跌打內傷類、止咳類和補藥類。針對藥用植物資源的合理利用方式以及配置規劃方面提出了建議：藥用觀賞植物在園林綠化建設中配置中需考慮藥用植物的藥用價值，利用氣味、分泌物等而改變花境設置;公園藥用植物的適應性比較強，在培養時需要體現可持續發展性，遵循“循環經濟”的原則;作為人文景點，要增加人的可參與性。

關鍵詞：藥用植物;景觀設計;應用前景;溫江區

中圖分類號：TU986

文獻標識碼：A 文章編號：1674-9944（2020）13-0037-05

1 引言

藥用植物是指某些植物全株、部分以及分泌物能夠入藥的植物。藥用植物在園林中廣泛使用的，稱之為園林藥用植物[1]。中國中藥資源普查表明，目前中國藥用植物資源有385科、2312屬、11118種，其中常用園林藥用植物約200余種[2]。藥用植物在園林景觀中發揮著極其重要的生態作用，不僅豐富了園林景觀層次，也起到科普教育的作用。景觀公園對藥用植物種類的選擇專業而又寬泛，根據不同藥用植物的文化、生態特點、功能特性、地域特色定位的景觀公園的規劃設計，或者根據藥用植物專類園的功能分區進行的規劃設計，對植物的種類、配置、要求都各不相同[3]。目前國內已有一些關于藥用植物在園林景觀方面的調查研究，并且也有一些初期結合成功的藥用植物園、觀賞園等實踐案例。但是目前的城市公園很少將藥用觀賞植物的觀賞價值和藥用價值充分發揮出來，如何將藥用觀賞植物作為景觀公園的新增植被種類應用到公園景觀設計當中，以及充分發揮其藥用價值，使公園集觀賞、娛樂、學習、保健、養生等作用將需要進一步的調查研究和分析規劃。

溫江區地勢由西北向東南緩傾，屬亞熱帶濕潤氣候，城區以教育科研、休閑旅游為主導產業，到2020年，基本建成全面體現新發展理念宜業宜居宜游的新中心城區，全面建成高品質和諧宜居生活城市典范區，因此需要進一步對溫江區藥用植物進行調查，為溫江區公園的藥用植物資源的合理開發與利用提供依據。

2 研究內容與方法

2.1 研究內容

本文將利用植物調查、園林景觀設計以及藥用植物應用于園林景觀設計的理論知識進行溫江區3個景觀公園的藥用植物種類、觀賞部位、藥用價值調查，探究藥用植物在園林景觀方面的應用現狀，對現存景觀公園設計提出規劃和建議，本文的研究內容分為以下2個方面。

（1）實地調查溫江區三個景觀園林：通過搜集溫江區所有的公園，一共有6個公園，溫江置信城市公園、溫江水立方濕地公園、魯家灘、光華公園、天鵝湖公園、康家浩濕地公園，經過考察發現康家浩濕地公園、光華公園、天鵝湖公園人基本上只有草坪、簡單喬木，植物種類比較單一，溫江置信城市公園、溫江水立方濕地公園和魯家灘（表1）3個公園植物種類比較豐富，屬于比較傳統的景觀設計風格，通過對這3個公園進行藥用植物種類調查及匯總分類，為藥用植物應用于景觀公園提供數據參考;詳細記錄藥用植物的種類、觀賞部位、藥用價值以及現在的觀賞應用形式;歸納總結溫江公園內應用的藥用植物種類，將其運用到園林景觀設計當中去，為園林景觀設計提供數據支持。

（2）搜集目前已經成功的藥用主題的植物園、觀賞園等的資料，學習借鑒它們應用藥用植物的方式和設計理念，結合溫江區園林景觀的特征和條件，提出合理的藥用植物應用于景觀園林的方式：如花境的形式、藥用主題的發揮等，既要保證應用藥用植物的景觀園林觀賞的美感，又要賦予景觀園林的休憩、健康、養生、教育等多元價值。

2.2 研究方法

（1）實地考察分析：在查閱相關文獻和資料的基礎上，于2019年8～10月，對溫江區3個公園的藥用植物資源進行野外調查，參考文獻方法：實地調查、采集標本、數碼照相、分類鑒定，采用路線調查法。針對溫江區的地區特點，對溫江區的3個公園進行實地考察，分別調查3個公園的藥用觀賞植物的種類以及3個公園藥用觀賞植物景觀設計的現狀，拍照記錄藥用植物的種類、圖片檢索相似的藥用植物、標本采集向相關領域專家咨詢藥用植物種類，然后進行整理分析，對藥用植物以觀賞類型和配置進行分類，總結觀賞部位和藥用價值。

（2）藥用植物分類：將記錄的藥用植物比對中國植物日志，明確植物的名稱、藥用價值、觀賞部位，根據植物的觀賞價值和藥用價值進行分類;區分陽生植物和陰生植物，在不同的區域進行配置;最后進一步結合觀賞價值和藥用價值結合配置，設置花境和配置形式;根據花期進行分類;根據觀賞部位進行分類——觀花藥用植物、觀葉藥用植物、觀果藥用植物、觀株藥用植物。

3 結果和分析

3.1 溫江區藥用植物種類分析

經過調查，溫江區3個公園里應用的植物資源種類共76種，其中藥用植物有54種，占總調查植物種類的71.1%，分別屬于38科、45屬。藥用植物按照觀賞特性以及在園林中的應用可以分為以下幾類：觀花藥用植物（27種）、觀果藥用植物（4種）、觀葉藥用植物（7種）和觀株藥用植物（16種），統計結果詳見表2。

由表2可知，溫江區藥用植物資源以觀花藥用植物所占比例最大，共有27種，占總種數的50%，公園中的景觀大部分采用觀花植物作為主要觀賞品種，與觀花植物花色艷麗、多彩絢爛有關，可增加公園的生態美感。觀果藥用植物在公園景觀中的應用較少，調查中僅有4種，所占比例為7.4%，衛矛（Euonymus alatus （Thunb.） Sieb.）、石榴（Punicagranatum.）、龍葵（Solanum nigrum.）、黃皮（Clausena lansium（Lour.）Skeel.）以其奇異的果實備受人們喜愛，在城市綠化中廣泛應用。由此可知觀花藥用植物多樣性比較高，在園林中應用頻繁。

對科內屬的數量統計見表3和表4，溫江區藥用植物含6種的科是菊科，占本地區藥用植物總科數3%，所含種占本地區藥用植物總種數11.1%;含2～5屬的科有7個，即薔薇科（Rosaceae Juss.）、豆科（Leguminosae sp.）、百合科（Liliaceae.）、天南星科（Araceae Juss.）、樟科（Lauraceae Juss.）、?？疲∕oraceae.）、棕櫚科（Palmae.），占本地區藥用植物總科數的18.4%，所含種占本地區藥用植物總種數33.3%;單屬科（1屬）共30個，即千屈菜科、美人蕉科、衛矛科、蘇鐵科、茄科、蓼科、水鱉科、堇菜科、小檗科、鳶尾科、石蒜科、蕓香科、茜草科、唇形科、白花菜科、罌粟科、臘梅科、鳳尾蕨科、莧科、木犀科、松科、山茶科、大戟科、錦葵科、虎耳草科、胡桃科、石竹科、銀杏科、石榴科、蘇鐵科占本地區藥用植物總科數78.9%，所含種占本地區藥用植物總種數55.5%?？梢姳緟^藥用植物科的組成主要以單屬科為主，占本區的3/5，包含較少物種;寡屬科和多屬科較少，僅占本區總科數的2/5。

3.2 溫江區藥用植物藥用價值分析

3.2.1 藥用植物藥用部位分析

藥用植物的功效與藥用部位具有密切的聯系，同一植物，入藥部位不同，功效就可能不同，同一藥用部位也有不同的功效[4]。藥用部位的選擇對于藥用植物資源的應用意義重大，參照對藥用部位使用頻次的統計方法，當同一藥用植物出現不同藥用部位時，將每一部位的頻次進行累加[5]。通過對溫江區藥用植物進行統計（表5），全株或全草使用頻次最高次37次，占本區藥用部位總頻次35%;其次是根（塊根）25次，占本區藥用部位總頻次23.2%;葉15次，占本區藥用部位總頻次14.2%;果17次，占本區藥用部位總頻次16.4%;莖11次，占本區藥用部位總頻次9.8%;花13次，占本區藥用部位總頻次12%;種子13次，占本區藥用部位總頻次13.7%。溫江區藥用植物的藥用部位絕大部分以全株和根（塊根）為主，但這些藥用部位的使用對藥用植物體來說是毀滅性的，過度采挖會造成資源枯竭和生態的破壞，對于藥用植物要科學、合理的采挖與利用。明確藥用植物的藥用部位，有利于藥用植物藥用價值的科普[6，7]。

3.2.2 溫江區藥用植物藥用功效類型分析

溫江區藥用植物資源豐富、多樣性高。根據查閱結果，溫江區藥用植物的功效比較多，涵蓋面廣，將相近、相同的功效放在同一類中，對常用的藥用功效類型進行統計（表6）。清熱解毒類主治感冒咳嗽、風熱外襲、毒蟲咬傷等疾病;此類藥用植物共有26種，占溫江區藥用植物總種數47.8%;跌打外傷類主治主治外傷、槍傷等疾病，有止血、防感染作用，此類藥用植物溫江區共有25種，占溫江區藥用植物總種數46.7% ;瘡皰止癢類可以治療皮膚感染、皮膚炎癥、皮膚瘙癢等;共22種，占溫江區藥用植物總種數40.1%。這三類功效類型的藥用植物資源種數占主要優勢，在公園科普區可以加以重點介紹。

3.3 藥用植物在溫江園林配置現狀

3.3.1 藥用功能開發不充分

經過調查分析，公園所用的配置植物共76種，其中藥用植物有54種，其配置方式與其他非藥用植物的形式一致，并未開發藥用植物的藥用價值，只考慮了其觀賞特性，作為花壇、花境、草坪、行道樹等的園林景觀的搭配植物。本文調查到的54種藥用植物，一些藥用植物在散發氣味的同時， 可對人體產生相應的功效， 例如玫瑰花香能夠殺死葡萄球菌;還有一些藥用植物具有殺菌、抑塵的功能，例如紫薇、茉莉、木芙蓉、棕櫚等;銀杏、女貞、石榴等具有抵抗有毒、有害氣體的功能。在目前調查的公園園林景觀設計中，并未充分考慮這些藥用植物的藥用功能，玫瑰等此類散發氣味的藥用植物僅作為灌木叢和花壇的搭配，茉莉、棕櫚等作為行道樹進行觀賞和點綴，不能滿足人們日漸對藥用植物的興趣及了解藥用植物發揮藥用功能的科普性要求。

3.3.2 藥用植物配置缺乏特色

本文調查的公園應用的植物配置方式普遍為花壇、草坪、花境、灌木等為主，層次感較差，各種植物混合在一起形成園林景觀，未充分結合藥用植物的藥用價值和季相、色調和綠化層次等園林觀賞特性，呈現出春夏季萬物復蘇、生機盎然的景象，而秋冬季的景致比較單一，觀賞效果不佳。在景觀配置方面，也未充分發揮西南區域的植物特色，導致公園的整體景色平淡有余，而欣賞觀感不足?？蓪⒍喾N學術科學融合成一體進行學術研究，藥用觀賞植物的園林配置設計范圍可以為植物學、環境心理學、生態學、藥學等多學科的疊加運用[8]。

3.3.3 可參與性不足，科普價值不高

目前公園的功能主要以游玩休憩、觀賞放松為主，沒有具體呈現藥用植物的藥用價值，也缺少親身參與的活動，而市民的養生、保養觀念已經深入人心，對藥用植物的興趣日益增加，希望可以了解藥用植物的一些常識和知識。

公園目前的植物資源主要科普名稱、拉丁學名、科屬，對于大眾的科普意義不大，在實地調查時，3個公園植物資源的銘牌存在內容不完整、破損以及高大喬木銘牌高至樹干頂部的情況，根本不利于查看;還有大眾對于植物資源的求知欲不高，對植物資源的銘牌內容不感興趣。

4 新型公園規劃設計的建議

4.1 花境配置的規劃設計

在進行花境配置時可根據不同植物的特性對植物進行合理栽培，充分利用資源對園林景觀進行設置（表7）。紫薇、石榴、廣玉蘭等植物的殺菌力較強，可在公園游客較多場地種植，例如廣場旁邊、石凳座椅旁邊;蠟梅、香樟、桂花、茶花、梔子等可以通過其散發的花香，引起人們嗅覺的不同感受從而產生不同的功效，運用植物所產生的芳香和精油等成份，達到舒緩神經壓力和增進身體的健康，起到輔助身體健康的功效，可以專門在公園內開辟一個嗅覺養生園，在園區內注明藥用植物味道的功效和注意事項，并且這個園區的味道不能過于濃郁和混雜在一起，要分割成單元格;草坪地被可以是單種藥用植物片植，如草決明、地黃、附子、菊花、蒲公英等，也可是幾種藥用植物多種間套作，改變以往綠植單一的草坪形式。不僅應用藥用植物達到觀賞性，還要利用藥用價值進行日常生活必需品輔助，以滿足人們對天然產品的追求?？梢园l揮藥用植物的經濟價值，將藥用植物的根、莖、葉等不同部位產生的藥用性分別用于保健食品、香薰精油、裝飾物品等[9]。

4.2 可參與性的規劃設計

在利用藥用植物進行園林景觀設計時應從設計的每個方面滿足參與者對景觀的體驗和感受需求。例如考慮參與者好奇、求新求異的心理需求，在藥用植物資源選擇方面結合藥用植物的色彩、氣味、植物器官的趣味性、奇特性來進行植物景觀設計[10，11];考慮參與者親近自然的需求，園路應滿足游人對藥用植物近距離觸摸、觀察和拍照的機會;考慮到參與者空間的特殊心理感受，需在考慮藝術性、安全性的同時，也注重藥用植物園私密空間或安靜空間的營造，可布置能分泌特殊氣味的藥用植物，使得使用者心情舒緩、愉悅[12～14]。

在公園開辟藥用植物采摘區、香薰制造以及藥材耕種、扦插、除草一系列體驗活動，在藥用植物科普區可以展示呈列藥用植物的實物、照片和文字解釋，利于人們認識常見藥用植物的性狀和功能，防止因誤傳、誤信謠言而亂用和濫用藥用植物;藥用植物采摘區可以體驗藥用植物的采摘、晾曬等過程，加強人們的體驗感，新鮮有趣，可以吸引很多熱愛中醫藥學的人們;開展藥材的耕種、扦插、除草、采摘、晾曬等活動，結合園藝療法，有“收獲”行為也有“培育”活動，可以幫助穩定“情緒”，增強“智力”，讓人們體驗勞作的樂趣，也從中獲得身心的釋放[15]。

4.3 科普性的規劃設計

公園景觀在造景之初都具有很強的觀賞價值，但是隨著時間的流逝，在很多區域缺乏及時到位的管理養護，而使景觀觀賞效果下降。因此，在管理上公園管理人員一定要進行及時的養護，維護好景觀的最初配置情況，保持住景觀長久的觀賞性。公園內每種植物需定制銘牌，標注藥用植物的名稱、拉丁學名、藥用部位和藥用價值，并附上二維碼，供游客進行掃碼學習;并在公園陳列電子閱讀器，參與者可以自行進行查閱和了解。

5 展望

公園對于藥用植物的景觀養護管理方面不到位，有些藥用植物在早期具有較強的觀賞性，但后期由于管護不當，造成觀賞效果差，甚至影響到周圍環境;其次是科普性不強，植物掛牌較少，安全管理不夠細致，有待改善。目前藥用植物園正在興起，而在景觀公園中增加藥用主題，順應趨勢，可增加景觀公園的觀賞特性。從藥用植物中可廣泛篩選觀賞材料，在美化環境的同時，還可以起到保健、科普的作用，因此園林建設中應該大量推廣應用，這也符合當前節約型園林建設的倡導。

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Investigation on the Application of Medicinal Plants in

Garden Landscape in Wenjiang District

Li Ruijuan， Liang Fuxuan， Huang Qing， Li Yan， Yang Cairong

（College of Chemistry and Life Science， Chengdu Normal University，

Chengdu， Sichuan 611130， China）

Abstract： As a component of urban green space， parks not only represent the areas where urban landscaping and biodiversity are concentrated， but also lay a foundation for the ecological stability and sustainable development of the city. In this study， three main parks and greenbelts in Wenjiang district of Chengdu city were selected： the Zhixin City Park in Wenjiang district， the Wenjiang Water Cube Wetland Park and the Lujiatan park. Based on the comprehensive investigation of the plant resources in the parks， the selection of medicinal plants， the analysis of the medicinal value and the application status of medicinal plants in the parks were carried out， and the rational utilization mode and the design plan of the allocation of medicinal plant resources were recommended. There are 76 species of plant resources investigated， 54 of which are medicinal plants， accounting for 71.1% of the total plant species. There are 27 species of ornamental medicinal plants， 4 species of ornamental fruit medicinal plants， 7 species of ornamental leaf medicinal plants and 16 species of ornamental plant medicinal plants. Based on how medicinal ornamental plants are configured in landscaping construction， the medicinal value of medicinal plants is considered， and flower border settings are changed by odor， secretion， etc. The adaptability of the medicinal plants in the park is relatively strong. The cultivation should reflect the sustainable development and follow the principle of "circular economy". As a cultural attraction， it is necessary to increase people's participation.

Key words： medicinal plants; landscape design; application prospect; Wenjiang district