《中藥炮制學》在線教學的課程設計與實施成效

侯曉杰， 李 瑋， 吳珊珊

(貴州中醫藥大學 藥學院， 貴州 貴陽 550025)

中藥炮制學是中草藥栽培與鑒定、中藥資源與開發、中藥制藥和中藥學等相關專業的一門重要課程。2020年初，新冠疫情暴發，在嚴格防控疫情的客觀環境下，高校老師授課與學生學習的方式發生極大轉變，運用信息化技術進行在線教學成為老師授課的主要手段[1]。對此，一些即時通訊軟件，如釘釘被應用到在線教學中，成為師生之間溝通交流的新渠道；還有一些網絡平臺，如中國知網、超星網等也免費開放了各種網絡教育資源，為在線教學提供了有力支持。在此背景下，筆者所在單位也適時開展了線上教學。雖然線上教學對老師和學生而言都是新鮮事物，但在學校教務處、院系和教研室的安排部署下，以及部分具備網絡教學經驗老師的支持下，《中藥炮制學》授課團隊老師精心設計課程，通過釘釘、超星、微信群和QQ群等平臺渠道進行在線教學，采用多種方式引導學生積極參與在線學習，取得了一定成效。現將其課程設計內容和實施成效進行介紹，為今后進一步做好在線課程教學和設計，探索建立更好的高校教學模式提供參考。

1 課前準備

首先，授課老師學習相關平臺使用方法并下載安裝釘釘軟件；其后，建立《中藥炮制學》課程的QQ群和微信群，通知學生在線上課所用平臺，要求學生下載并安裝好釘釘軟件；最后，正式授課前在超星學習通平臺向學生發布網絡直播授課通知、作業反饋提交情況，并要求學生建立學習討論小組群。

2 教學設計

2.1 課前預習

課前預習對學生學習新知識和提升課堂聽講質量尤為重要，貫穿于整個教學活動起始。在預習階段，老師會給學生發布預習導引，讓其預習時加以思考，并設計習題和互動，上課前讓學生通過在線方式提交預習內容及總結，使老師可提前了解學生對課程的預習效果，便于之后有針對性地進行授課。

2.2 課堂教學

在線授課過程中，老師與學生的溝通交流通過圖片和語言等形式進行。在開始講課之前，在PPT首頁引入中醫藥相關圖片，通過學習軟件提問學生，讓學生在屏幕前作答，進而引入中藥炮制學教學內容。如在日常生活中，利用炒菜的加工方法提出中藥炮制是怎樣進行的；為什么要進行炮制；中藥材的炮制與蔬菜的拌炒是否一樣等。以此引導學生展開討論，圍繞問題開始本課程學習。之后，利用EV錄屏軟件將錄制的課程內容提前上傳到超星學習通平臺，并在相應時間安排學生進行簽到；學生學習一節后，安排思考題，采用搶答、點名的方式進行檢查，一方面可以了解學生的學習情況和學習效果，另一方面為學生掌握知識點進行指導。學生學完主要教學內容后，參與學習內容測評，鞏固課堂所學知識。老師對學生回答問題情況和測評結果進行總結，在其后的授課中對學生存在的不足進行有效的輔導和幫助。

2.3 課后作業

根據授課內容安排課后作業，題型多樣，包括單選題、多選題、簡答題和判斷題等；形式靈活、內容豐富，除基礎知識外，重點圍繞中藥材通過炮制加工成為中藥飲片的詳細炮制過程。同時，簡答題圍繞時事政策，如將中藥獨特功效與當下新冠肺炎疫情防控相結合進行出題，促進學生充分認識中藥在疾病預防和治療中的巨大作用，提高對中醫藥的認識。規定作業完成時間為1周，學生在下周上課前完成作業并提交。

3 教學實施成效

線上授課中利用釘釘軟件的簽到、搶答、選人、主題討論、直播等功能與學生進行互動和語音直播，在規定時間內學生都能完成簽到，并能按時完成本周教學內容。在搶答環節，學生積極參與，課堂氣氛活躍，答題正確率超98%。搶到題目的學生認真思考答題，未搶到的同學也不氣餒，形成比學趕幫超的良好學習風氣。根據題目點名回答的環節上，盡量讓每位學生都機會參與答題，讓學生積極參與課堂教學活動，提高學生學習過程中的積極性和創造性。主題討論方面，圍繞常用中藥進行，要求學生設計其炮制方法。將學生分為6個小組，每個小組均提交方案，其中采用微信作答有3組，以幻燈片形式展示了其設計的思路和方法；另外3組使用QQ作答，以文字和流程圖的形式進行展示。學生在其所設計的方案中闡述了中藥的功效、應用，并為更好發揮中藥療效針對性地設計了炮制時間和加熱溫度的工藝參數，解釋了炮制時間和溫度對中藥有效成分的影響。通過方案設計，使學生更好地掌握中藥炮制方法，同時充分認識中藥炮制可以擴大中藥用途，提高中藥治療疾病范圍的重要作用。充分調動了學生學習的主動性、積極性和參與度，順利完成課程授課任務。

4 結語

在學校教務部門和師生的共同努力下，筆者所在單位在線教學已進入正軌。在此過程中，整個教學設計以學生為中心，以培養學生創新意識和思維，提高其發現問題、思考問題，最終解決問題的能力為根本目標。根據教學大綱要求，對課程的教學任務和目標進行細化；課前預習和課后作業兩大環節按照課程教學內容和學習目標進行合理化設計，作為教學活動設計的補充；授課過程中采用多種教學方式引導學生，加強了師生良性互動，提高了教學效果。今后，應繼續積極探索教學模式創新與設計，充分運用“互聯網+”和相關信息技術，線上和線下協同并進[2]，為今后線上和線下教學有機結合奠定堅實基礎。通過改革和創新高校教學模式，提高學生自主學習能力，提升老師教學能力和授課水平。