打造昌黎旱黃瓜區域品牌 促進昌黎縣旱黃瓜特色產業發展

崔繼榮

（昌黎縣農業農村局 河北 昌黎066600）

昌黎縣是全國570個蔬菜生產產能大縣之一，2012年被農業部授予“全國蔬菜生產大縣”榮譽稱號。2018年，全縣蔬菜種植總面積達31.1萬畝，年生產蔬菜13億公斤。近年來，昌黎縣委、縣政府堅持走“特色化、區域化”發展道路，深化農業供給側結構性改革，提升優勢產業，發展新型產業，依托產業化帶動區域經濟，涌現出了一批具有昌黎地方特色的優勢產業，特別是以“馬坊營旱黃瓜”為代表的旱黃瓜產業發展尤為迅速。2018年，全縣旱黃瓜種植面積達3.1萬畝，年總產量達28.7萬噸，產值達7.2億元。

1 強化行政推動 助力規模化發展

為加強對旱黃瓜產業提質增效的組織領導工作，成立了昌黎縣特色產業發展領導小組，下設旱黃瓜產業發展技術服務組，指定專職人員負責旱黃瓜產業發展服務工作。同時，7個相關鄉鎮配備主抓旱黃瓜產業發展的副職，并將推進工作進度納入領導干部目標責任制，實現了旱黃瓜產業有人專抓、有人專管的工作局面。制定下發《進一步推進農業產業化經營的意見》等一攬子扶持政策，在產業基地建設、龍頭企業培育、資金扶持等方面落實了具體有效的支持政策。堅持政策向產業集中、項目向基地集中、土地向業主集中的思路，整合涉農項目和土地經營權，集中投向旱黃瓜產業。2012年以來，共向旱黃瓜產業基地投放涉農項目20余個，投放項目資金5 000余萬元，粘合社會資金2 000余萬元，向旱黃瓜產業基地流轉土地11 000余畝。

2 強化服務保障 助力標準化發展

2.1 建立健全標準化生產體系。2005年，制定下發了《昌黎旱黃瓜育苗技術規程》和《昌黎旱黃瓜栽培管理技術規程》，并于2015年對兩項規程進行了修訂。同時，大力推廣使用防蟲網、粘蟲板、微滴灌溉、殺蟲燈等物理防控技術和物聯網技術，加強對菜農的技術培訓，實現了昌黎旱黃瓜有標生產、有標銷售。嚴格管控農藥經營和使用，實行限用農藥定點銷售、實名購買制度，并指導生產經營主體規范用藥。定期組織質檢部門對黃瓜生產優勢區內的農資經營單位進行督導檢查，督促指導經銷商規范化經營。目前，該縣生產的旱黃瓜產品全部達到無公害食品安全標準，六大無公害蔬菜生產基地均取得省級無公害認證。

2.2 強化科學技術支撐。全縣擁有從事旱黃瓜生產指導工作的專職人員達20人(副高級以上技術職稱)，并依托河北科技師范學院農業技術優勢，大力研發旱黃瓜生產技術。每年定期組織旱黃瓜生產技術培訓活動，年均培訓2 500余人，有效提高了菜農的種植技術，為科學種植、合理創收打下了良好的基礎。依托省級蔬菜產業技術體系創新團隊和市縣蔬菜技術推廣部門，開展品種提純復壯，保持和改良旱黃瓜的優良品質特性。全力支持建設與生產規模相適應的現代化主導品種良繁基地，有效地加快了全縣旱黃瓜品種更新換代的步伐，推動了旱黃瓜育苗向專業化、商品化、現代化方向發展。目前，全縣共有旱黃瓜現代化育苗室35座，年育苗達到5 200萬株。

2.3 搭建銷售平臺。開展昌黎旱黃瓜新鮮直供工程，利用農產品博覽會等渠道和電商平臺、“互聯網+”“農超對接”等各種新興手段，大力發展昌黎旱黃瓜跨區貿易，拓寬了昌黎旱黃瓜銷售渠道，提高了昌黎旱黃瓜在國內市場的占有率。

3 強化主體帶動 助力產業化發展

3.1 大力培育龍頭企業。嘉誠集團是昌黎縣農業產業龍頭企業，其前身為嘉誠蔬菜種植專業合作社。2013年，嘉誠蔬菜種植專業合作社實施了全省唯一的農業部“菜籃子”產品扶持項目，項目占地總面積5 300畝，連片建設規模化、標準化設施蔬菜基地，成為了全省蔬菜產業的領軍企業。近年來，通過縣委、縣政府大力扶持引導和企業自身不斷發展，目前嘉城集團已擁有總資產26億元、員工360人，輻射帶動全縣包裝、物流等10余個行業，形成了集農產品生產、加工、配送、銷售、物流為一體的綜合性農業產業集團，榮獲“國家級農業產業化龍頭企業”“河北省農業產業化重點龍頭企業”“中國農民專業合作社示范社”“全國農民合作社加工示范單位”等榮譽稱號，成為了國家、省市農業企業的標桿。

3.2 大力培育農民專業合作經濟組織。近年來，昌黎縣認真落實中央、河北省和秦皇島市工作部署，培育農民專業合作經濟組織，加快構建農民專業合作經濟組織體系，扶持發展家庭農場、農民合作社力度不斷加大，為昌黎旱黃瓜產業現代化發展提供了有力保障。目前，全縣共有旱黃瓜專業合作社13家、旱黃瓜專業家庭農場3家。其中，昌黎縣恒豐果蔬種植專業合作社生產的旱黃瓜年銷售額達1 500萬元以上，先后被評為省級蔬菜標準園、省級蔬菜標準化示范園區，并與北京京工科貿有限公司達成訂單供應協議；瑞升家庭農場占地320畝，采用CSA運營模式，集旱黃瓜種植、采摘、銷售等業務于一體，已擁有會員達700余個，年盈利150萬元以上，被評為市級家庭農場。

4 強化示范引領 助力品牌化發展

4.1 加強品牌建設。近年來，昌黎縣積極實施農業品牌戰略，強化品牌意識，重視扶持培育，把農產品品牌建設作為增強農產品市場競爭力、提高農業綜合生產能力的重要手段來抓，形成了一批具有一定規模和知名度的旱黃瓜品牌。馬芳營旱黃瓜先后兩次被評為河北省名牌產品，并于2014年被授予“國家地理標志產品”稱號；“新集”旱黃瓜被為省級名牌產品，“新集”被評為河北省著名商標；“瑞升”旱黃瓜被評為省級名牌產品。

4.2 加強品牌宣傳。積極組織旱黃瓜龍頭企業、農民專業合作經濟組織等品牌主體，參加國內各種農產品展銷活動，擴大昌黎旱黃瓜在國內外的知名度。其中，“馬芳營旱黃瓜”被中國國際農業博覽會認定為知名品牌，馬坊營旱黃瓜被第六屆中國(廊坊)農產品及優種交易會認定為名優農產品、被京津冀首屆蔬菜產銷對接大會組委會評為“十大地方特色蔬菜”。

4.3 全力拓展市場。上世紀90年代，昌黎旱黃瓜就已占領東北三省市場。近年來，昌黎縣委、縣政府堅持“走出去”的戰略，瞄準高端市場的潛力，加快完善昌黎旱黃瓜營銷隊伍和體系建設，支持培育黃瓜行業協會組織協調生產與營銷，培養本區域有發展潛力的經紀人，提升新型經營主體內組外聯闖市場能力。目前，昌黎旱黃瓜已成功打入北京、天津、廣州、廣東等國內高端市場，銷售額逐年增加。同時，鼓勵旱黃瓜龍頭企業、農民專業合作經濟組織等品牌主體拓展經營模式，積極開展產品配送和連鎖經營，進一步加快農產品專業市場建設步伐，加大品牌農產品組織營銷，增強市場服務功能，全力搶占市場占有份額。

昌黎旱黃瓜以其自然優勢、技術優勢、規模優勢、品質優勢和品牌優勢贏得了廣泛贊譽。在今后的時間里，我們將繼續大力實施規模化、標準化、產業化、品牌化發展戰略，進一步提升旱黃瓜知名度、美譽度和市場占有率，帶動全縣農業特色產業發展和農民增收。