本刊編輯部
“甘味”農產品,是指在甘肅省轄區內依托綠色標準化基地生產的,有農產品品質評價體系、產地環境監測體系、質量安全追溯體系支撐的,具有悠久歷史文化背景、獨特自然生態條件、優良產地環境、綠色有機特質的特色優勢農產品;是綠色化、標準化、優質化、質量安全可追溯甘肅特色優勢農產品的統稱。
“甘味”農產品品牌,是指在深度挖掘甘肅農業傳統文化和農業資源優勢、系統總結甘肅農產品品質特點和生產特性的基礎上,圍繞加快培育甘肅現代絲路寒旱農業,概括提出的涵蓋甘肅特色優勢農產品的區域性公用品牌,是開放的、包容的、為省域優質農產品提供增值服務的共享平臺。“甘味”農產品品牌、區域公用品牌、企業商標(產品)品牌互認互促、互為支撐、包容共生、共享共創、相互賦能、報團發展。
“甘味”農產品,好在“獨一份”。甘肅海拔落差大,在550-5547米之間,從亞熱帶季風氣候到高原高寒氣候交叉分布。獨一無二的自然資源稟賦,孕育了天祝白牦牛、隴南油橄欖等獨有品種和蘭州百合等具有獨特口味和品質的產品。
“甘味”農產品,好在“特別特”。甘肅地形地貌多樣,擁有除海洋和島礁以外的所有地形地貌。特殊的地理環境,孕育了定西馬鈴薯、岷縣當歸、文縣紋黨等非常特別的農產品。
“甘味”農產品,好在“好中優”。甘肅地處鮮食蘋果最佳優生區,靜寧蘋果、天水花牛蘋果、慶陽蘋果和禮縣蘋果果型優美、果味爽口、果色純正,秦安蜜桃、民勤蜜瓜等品質優良,色香味俱佳。
“甘味”農產品,好在“錯峰頭”。甘肅是全國重要的高原夏菜生產基地,海拔高、光照足、溫差大、干物質積累多,病蟲害輕,化肥農藥施用少。蘭州高原夏菜、戈壁設施蔬菜、武山韭菜錯峰上市,贏得了長三角、珠三角等終端大市場消費者的普遍贊譽。