有效提高生物實驗教學質(zhì)量的策略初探

黃映城

【摘要】生物是一門集實驗性、實踐性及科學性于一身的自然科學，其中實驗教學更是在幫助學生學習生物基礎(chǔ)知識及基本技能的過程中有其獨特的教學效用。因此，本文以如何提高生物實驗教學質(zhì)量為主題，著重探討在生物課堂中有計劃、有意識地實施及強化生物實驗教學的可行教學策略，以促使學生在實驗探究、動手操作的過程中獲取與理解生物知識，真正提升生物實驗教學的有效性，推動學生生物核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升。

【關(guān)鍵詞】初中生物;實驗教學;生物素養(yǎng)

生物實驗教學是生物教學中一個不可分割的組成部分，要想真正發(fā)揮出實驗對于生物教學的促進作用，離不開教師對生物實驗的精心設(shè)計與合理安排，使其能夠達到預期的教學效果。因此，從這個思路出發(fā)，本文主要圍繞創(chuàng)設(shè)操作情境、借助信息技術(shù)、鼓勵別出心裁以及搭建課外平臺這幾個方向進行具體探討，以引導學生能夠在參與及操作實驗的過程中自主發(fā)現(xiàn)新知識，掌握實驗操作技能，進一步提升生物實驗教學的有效性。

一、創(chuàng)設(shè)操作情境，強化細節(jié)

在生物實驗教學課堂中，要求學生能在教師的指導下，明確實驗目的、原理及操作步驟，獨立完成實驗，并對實驗結(jié)論進行分析和說明。同時，為了確保能夠?qū)崿F(xiàn)理想的實驗效果，教師可以提前為學生創(chuàng)設(shè)操作情境，提醒學生實驗過程中易產(chǎn)生的錯誤操作，以此來強化細節(jié)，優(yōu)化效果。

例如，在教學《練習使用顯微鏡》這節(jié)內(nèi)容的時候，這節(jié)課的教學目標就是要讓學生能獨立使用顯微鏡觀察到清晰的圖像，掌握顯微鏡的規(guī)范操作方法。我以第二單元的開篇語作為引入，帶領(lǐng)學生理解細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，要想探索生物的奧妙，就必須要了解細胞。接著讓學生觀察書中第35頁的圖片，引導學生思考得出，了解細胞必須借助顯微鏡。同時，為了使學生能夠在實驗中規(guī)范使用顯微鏡，我提前帶領(lǐng)學生從取鏡、安放、對光、觀察等環(huán)節(jié)逐一梳理和明確操作細節(jié)，比如熟悉顯微鏡的各部件性能，安放目鏡時，手指不要觸摸鏡頭;觀察標本時，顯微鏡離實驗臺邊緣應保持一定距離等等，等學生明確了操作過程中的注意事項之后，再讓學生進行具體的實驗操作，效果也會更好。

有句話叫“細節(jié)決定成敗”，同樣細節(jié)也能決定實驗的成功與否。因此，我們在開展實驗教學的時候，就要引導學生能夠注重和把握實驗細節(jié)，提前明確實驗中需要注意的細節(jié)性內(nèi)容，在這個基礎(chǔ)上再去合理設(shè)計實驗步驟、進行實驗操作、觀察實驗現(xiàn)象，盡量避免產(chǎn)生無效實驗。

二、借助信息技術(shù)，顯化抽象

在教學一些抽象的、較難理解的生物知識內(nèi)容時，我們可以通過實驗的方式來幫助學生將抽象的知識具象化、趣味化，這不僅能夠有效激發(fā)學生學習和探究的興趣與積極性，也可以促使學生在實驗的輔助下深入理解與把握生物知識的本質(zhì)。其中，當出現(xiàn)實際條件難以滿足的實驗內(nèi)容時，借助信息技術(shù)演示實驗來顯化抽象、展示效果的方式也是教師可以參考的方向。

例如，在教學《細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞》這節(jié)內(nèi)容的時候，我預設(shè)的課堂目標是要使學生能夠描述細胞分裂的基本過程，并說出細胞分裂過程中染色體變化的結(jié)果，以及掌握細胞分裂與細胞生長的關(guān)系。實際上如果能使學生直觀看到細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞的過程，學生理解與掌握起來會更加容易，但這在課堂上是很難實現(xiàn)的。因此，我使用了flash動畫的形式，利用信息技術(shù)的直觀性、動態(tài)性，讓學生邊觀看動畫，邊總結(jié)和描繪細胞分裂的過程。就這樣，學生的積極性被極大地調(diào)動了起來，跟著動畫的演示，一步步說出一個細胞分成兩個細胞，分裂時，細胞核先由一個分成兩個，隨后，細胞質(zhì)分成兩份，每份各含有一個細胞核等等。結(jié)束播放后，我再出示細胞分裂的示意圖，引導學生完整地描述細胞分裂的過程，課堂效果非常好。

信息技術(shù)在學科教學中的廣泛應用，為知識的教學提供了更加豐富和生動的呈現(xiàn)形式。通過信息技術(shù)與生物實驗教學的融合，不僅可以彌補許多現(xiàn)實不足，極大地拓展生物實驗教學的時間與空間，還能讓學生觀察規(guī)范的實驗操作和直觀的實驗現(xiàn)象，這對提升學生的實驗素養(yǎng)也是很有幫助的。

三、鼓勵別出心裁，拓展創(chuàng)新

為了保證良好的實驗教學效果，離不開教師對實驗的精心設(shè)計與優(yōu)化創(chuàng)新。同時，教師也要逐步引導學生發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維，鼓勵學生別出心裁的創(chuàng)意和想法，并通過具體的實驗操作來檢驗實驗效果，讓學生能夠通過自己的探索和實踐不斷優(yōu)化實驗方案，提升實驗素養(yǎng)。

例如，在七年級下冊《消化和吸收》這節(jié)內(nèi)容中有探究“饅頭在口腔中的變化”的生物實驗，原本的實驗設(shè)計是準備三個試管，將等大的新鮮饅頭塊分為細細碾碎的A、B（模擬牙的咀嚼）和不作處理的C，A為饅頭碎屑和2ml唾液，B為饅頭碎屑和2ml清水，C為饅頭塊和2ml唾液。之后再放入37℃溫水中10分鐘后取出，滴1-2滴碘液觀察各管的顏色變化。但我發(fā)現(xiàn)這樣的實驗所用的器材過多，不好操作，準備時間過長，還有新鮮饅頭入手后易碎，這樣A和C無法對照，效果不明顯?；谶@樣的情況，我讓學生們思考改進該實驗的可行方式，學生們參與度很高，有的提出可以分組實驗，不同的組只完成一個試管的準備，再統(tǒng)一對照，可以大大節(jié)省實驗器材。還有的學生想到為了讓實驗效果更明顯，可以在C中使用干、硬的饅頭塊，放入水中不會散開，提高實驗的準確性。就這樣，我再帶領(lǐng)學生重新設(shè)計和優(yōu)化實驗方案，再次操作實驗，果然實驗的效果有了很大的改善。

可以說初中生物實驗是比較簡單的，我們除了要利用實驗的方式來幫助學生學習生物基礎(chǔ)知識、習得基本技能以外，還要鼓勵學生不斷思考改進與創(chuàng)新生物實驗的可行方式，比如說如何能使生物實驗的成本更低、操作更易、方法更優(yōu)、成功率更高等等，這樣學生也更樂于參與實驗、大膽探索。

四、搭建課外平臺，自主探究

結(jié)合到生物學科的特性，很多實驗需要較長的周期，對實驗空間也有一定的要求，在有限的生物課堂上是很難實現(xiàn)的。那么，教師可以嘗試為學生搭建課外實驗平臺，鼓勵對生物學科感興趣的學生在課外自由組合，開展實踐探究，并將實驗的過程和結(jié)論分享給其他同學，以此來促進學生不斷提升實驗能力與自主學習能力。

例如，我們班上有一些非常喜歡生物學科的學生，這些學生對生物實驗非常感興趣，但在我們的課程設(shè)計中，學生能夠參與課外實驗的機會是很少的。因此，筆者在班級內(nèi)組建了一個生物興趣小組，鼓勵小組成員在課外空余時間思考和設(shè)計與教學內(nèi)容相關(guān)的拓展性實驗，并給予學生針對性地指導，幫助學生優(yōu)化和改進實驗方案。同時，還要求興趣小組要用視頻或圖片的形式記錄實驗過程和結(jié)果，和其他學生分享自己的實驗結(jié)論與收獲，由此來搭建起生物實驗的課外互動平臺。

由此可見，通過生物實驗教學形式或內(nèi)容的針對性改進和創(chuàng)新，利用多種多樣的教學策略，可以有效提升生物實驗教學的教學效果。那么，除了文中探討的創(chuàng)設(shè)操作情境、借助信息技術(shù)、鼓勵別出心裁以及搭建課外平臺這幾個方向以外，教師還要在具體的實施過程中不斷摸索和總結(jié)優(yōu)化實驗教學的更多元的策略與方法，以促進學生能夠真正在做中學，學中思，思中悟，獲得真實的成長與提升。

總而言之，我們之所以要在生物教學中強調(diào)實驗教學的重要性，是因為實驗不同于課堂中的理論教學，它可以充分激發(fā)學生的學習自主性和探究興趣，更為突出學生在實際操作中的自主探究與積極思考。因此，教師要不斷在學科教學實踐中改進和優(yōu)化實驗教學法，促使學生能夠借助實驗的方式來為獲取生物知識提供感性認識和支撐，真正提升初中生物實驗教學的質(zhì)量與含金量。

參考文獻：

[1]盧孟俊.淺談如何提高生物教學質(zhì)量[J].中學課程輔導·教學研究，2012（28）.19.

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