向陽花家庭農場位于山東省濟寧市兗州區新兗鎮大南鋪村,成立于2013年10月,2015年2月在兗州區工商局注冊,經營范圍為農作物種植及研發。目前,農場經營土地面積460畝,主要從事糧食、蔬菜種植和休閑觀光農業,綠色蔬菜種植面積100畝,大田作物種植面積360畝,年經營收入200多萬元,利潤30多萬元。農場先后被評為“濟寧市示范農場”“省級示范農場”;農場主馬兆文先后榮獲“濟寧市勞動模范”“山東省勞動模范”等榮譽稱號,2017年1月當選為兗州區人大代表。
農場堅持“綠色、生態、有機”的發展理念,通過不斷學習新技術,引進新品種,開發新模式,嚴格管控生產過程,積極對外宣傳推廣,逐步發展成為當地家喻戶曉的“菜籃子”和“果盤子”。
農場通過多年的探索與比較發現,當前460畝的經營面積既有較好的生產規模效應,同時人工、機械等成本也剛好在可承受范圍之內,是最適合自己的適度規模經營面積。農場擁有包括聯合收割機、播種機、拖拉機、自走式打藥機等在內的農業機械設備12臺(套),還有專門的晾曬場和倉庫,整個生產過程基本上都能用自己的機器完成,耕種收可節省80元/畝。同時,農場也會為附近農戶提供外包服務,以增加收入。
在種植玉米時,農場根據多年的種植經驗,通常會選擇多個品種來控制風險,并采用更加均勻的機器播種,這樣種出的玉米不易倒伏,平均產量可達1300斤/畝,高于周圍農戶。收割后的秸稈用機器打到5公分大小后直接還田,能夠為來年作物生長提供養分。
農場與本地企業如今麥郎、兗州種業等都有穩定的合作關系,按照企業的要求生產和出售。2018年,廠家提供品種“濟麥22號”,平均產量達到了1100斤/畝,收購價1.25元/斤,高出市場價1毛。如今,農場會根據小麥品種和收購價格來選擇合作企業,采取訂單農業的方法,做到了賣糧不愁,收益來源穩定。
目前,農場有冬暖式大棚35個,其中30個主要種植羊角蜜甜瓜、哈密瓜等優質瓜菜,并開展瓜菜育苗,還配套完善了辦公和倉儲設施。在瓜果蔬菜種植區,鋪設了噴灌、滴灌設施,不僅省水還管理方便。同時,農場硬化了田間主干道1600米,并架設了WIFI和攝像頭,安裝了農業物聯網系統。另外,建有1座100立方米的沼氣池,將菜渣和廢渣廢物利用,做到了高效且環保。
在剛開始種植瓜果時,馬兆文購買了別人的瓜苗,但成熟之后發現這并不是自己需要的品種,這使得她決定學習育苗技術,購買種子自己培育瓜苗。由于缺乏經驗,第一次育苗失敗了,但馬兆文沒有放棄,在不懈的努力下,第二次育苗成功。隨后她不斷摸索經驗、改進技術,成功在一年中種出了兩茬瓜果。每年的第一茬在正月初六開始播種,5月底陸續成熟上市,隨后再種第二茬瓜果,并錯開種植時間,每5個棚一批,避免集中上市壓低價格。目前,農場一畝地一茬平均能產瓜果6000斤,每斤能賣5—6元,高出市場價近一倍。同時,馬兆文仍在不斷摸索,尋找市場接受的新品種,擴大種植面積,以取得更大的收益。
馬兆文積極學習農業新技術、新方法,外出考察引進新品種新模式,了解國家惠農政策,積極發展高效、綠色、有機農業。農場從產品源頭抓起,以腐熟的大豆果實為基肥,用粘蟲板、太陽能殺蟲燈等生物物理方法防治害蟲,全程人工除草,不打除草劑等農藥,確保生產的蔬菜瓜果綠色健康,不含農藥殘留。如果必須使用農藥,也會在消費者的微信群里通知,等過了農藥有效期,農殘檢測合格后再上市。農場專門建立了大棚農產品生產記錄檔案,做到每天的生產工作都有據可查,同時與當地農業農村部門密切合作,邀請專家來農場進行技術指導。
農場東鄰經濟開發區,地理位置優越,交通便利,發展綠色瓜菜生產、休閑采摘農業、市民菜園具有獨特優勢。2015年,向陽花家庭農場規劃建設了30畝“一分地”市民菜園,租賃給會員,一畝地平均分成8份,每份每年租金800元,當前有會員70余人。菜園采取土地租賃、托管和半托管的方式進行經營,菜熟了會通過微信通知會員,會員隨時可以到自己的菜地采摘。這不僅激活了農場的發展,也為市民增加了一處農業休閑、采摘、科普的好去處。
一方面,農場不斷創新經營模式,開展多種多樣的宣傳活動,全方位拓寬銷售渠道。2014年,在瓜果成熟的時候,農場舉辦了第一屆吃瓜大賽,吸引了附近的鄉親、城里的小朋友和家長、培訓班的同學和農業農村部門的專家等前來參加。活動產生了很好的廣告效應,當天即銷售甜瓜5000余斤,8個大棚的甜瓜不到一星期被采摘一空。此后,農場根據經驗又舉辦了兩次吃瓜大賽,而且每年還定期舉辦扒土豆、扒花生等活動,效果顯著。此外,農場每年的瓜果從五月到九月都采摘不斷,迎來了攝影協會的專家參觀拍攝,走出了一條農業與藝術相結合的宣傳道路。另一方面,農場注冊了“馬兆文”蔬菜、“紋紋蜜”哈密瓜等商標,通過了綠色食品認證,著力提高甜瓜、哈密瓜等產品品質,期望打造出屬于自己的瓜果品牌。外地的農業農村部門也經常組織農戶到農場學習種瓜技術和“一分地”經營模式,進一步擴散了農場的示范效應。農場主感慨,以前不知道什么是品牌,經過多年的實踐摸索,現在終于明白了品牌經營的好處!
農場成立后,馬兆文主動和村里的6個貧困戶聯系,請他們到農場幫忙,工作時間很少但仍支付正常工資,同時也想方設法幫助他們擺脫貧困。在全國扶貧日、中秋節、春節等重要節日,她還帶著米面油為貧困戶送去溫暖。農場還為本村及周邊村莊免費培訓5000多人次,推廣了綠色農業生產技術,促進了種植效益的提高。