青少年兒童維生素D營養狀況及其與性別、年齡、季節的關系

廣東省珠海市斗門區婦幼保健院（519100）趙育軍

1 資料與方法

1.1 一般資料 隨機抽取我區于2017年12月～2018年6月期間接受體檢在校的278名青少年兒童作為研究對象，納入標準：自愿參與研究內容開展；研究擬訂后送往醫院倫理委員會，經審核批準后實施；住校學生；身體健康。排除標準：合并精神認知障礙；合并臟器功能受損；合并腫瘤疾病；合并佝僂病及遺傳代謝性疾病；合并免疫系統疾病及先天缺陷；參與其他研究者。將278名青少年兒童中男生137名，女生141名，年齡6～19歲，平均（12.5±1.4）歲，根據年齡進行分組，其中6～10歲120名，11～15歲113名，16～19歲45名；根據季節進行分組，春秋季節各69名，冬夏季節各70名。

1.2 方法 青少年兒童均采用高效液相色譜串聯質譜儀（LC-MS/MS）檢測其維生素D水平，具體內容如下：要求被測者空腹6～8h，于清晨取3～4ml靜脈血，室溫下放置20～40min后進行離心處理，分離血清后采用高效液相色譜串聯質譜儀檢測，檢測者均嚴格按照相關操作進行。維生素D正常值：31～100ng/ml、不足：31～320ng/ml、缺乏：11～20ng/ml、嚴重缺乏：≤10ng/ml。

1.3 研究指標 進一步分析青少年兒童維生素D營養狀況及其與性別、年齡、季節的關系，了解青少年兒童維生素D水平整體分布情況，不同性別、各年齡段及季節青少年兒童維生素D營養狀況分布情況。

1.4 數據處理 本研究數據處理采取SPSS21.0統計學軟件開展，計數數據呈百分比（%）表示，采用卡方x2檢驗，計量數據呈均數標準差（）表示，采用獨立樣本t檢驗；當P<0.05時，存在統計學意義。

2 結果

2.1 維生素D水平整體分布情況 278名青少年兒童中有1名維生素D嚴重缺乏（占0.36%）、98名缺乏（占35.25%）、165名不足（占59.35%）、11名充足（占3.96%）、有3名出現遺漏（占1.08%）。其中1名維生素D缺乏為女性，年齡13歲，維生素D為9.6ng/ml；98名缺乏中男性41名（占41.84%），女性57名（占58.16%）；維生素D為（11.8～20.9）ng/ml；165名不足中男性86名（占52.12%），女性79名（占47.88%），維生素D為（20.8～30.9）n g/m l；1 1名充足中男性9名（占81.82%），女性3例（占27.27%），維生素D為（31.2～35.5）ng/ml。

2.2 性別、各年齡段及季節青少年兒童維生素D營養狀況分布 根據年齡進行分組，其中6～10歲120名（占43.17%），11～15歲113名（占40.65%），16～19歲45名（占16.19%）；6～10歲中男性10名缺乏（占8.33%）、45名不足（占37.50%）、5例充足（占4.17%）；女性19名缺乏（占15.83%）、40例不足（占33.33%）、1例充足（占0.83%）；11～15歲中男生21例缺乏（占18.58%）、29例不足（占25.66%）、2例充足（占1.77%），女性1例嚴重缺乏（占0.88%）、27例缺乏（占23.89%）、31名不足（占27.43%）、1例充足（占0.88%）；16～19歲中男生9例缺乏（占20.00%）、12例不足（占26.67%）、2例充足（占4.44%），女生11例缺乏（占24.44%）、8例不足（占17.78%）、1例充足（占2.22%）；維生素D缺乏多集中在女生11～15歲階段，女生6～10歲次之，不足多集中在男生6～10歲階段，女生6～10歲次之，組間對比有統計學意義（P＜0.05）；根據季節進行分組，春秋季節各69名，冬夏季節各70名，不同季節、性別青少年兒童維生素D缺乏、不足及充足例數無明顯差異，無統計學意義（P＞0.05）。

3 討論

據臨床資料記載[1][2]，維生素D能夠提高機體對鈣及磷等物質的吸收，并使血漿鈣和血漿磷等水平處于胞和程度，促進生產及骨骼的鈣化，同時能夠通過腸壁增強對磷的吸收，且對于維持血液中檸檬酸鹽的正常水平也有一定作用。平時，機體能夠通過進食護和體內合成兩種途徑獲取維生素D，從食物中獲得的維生素D可由脂肪一同吸收，吸收部位包括空腸與胃腸。被機體吸收的維生素D可與乳糜微粒劫結合，經由淋巴系統傳輸從而發揮其作用，諸如維持血清鈣磷濃度的穩定、骨礦物化等。但是對于青少年群體而言，由于該年齡段生長加速，如飲食中維生素D不足、運動量減少等，便會導致其維生素D攝取無法滿足機體的需求，并形成維生素D缺乏癥的發生；缺乏維生素D后，機體可出現骨質軟化病、抵抗力低下等，隨著時間不短延長，則會誘使肺炎、貧血及腹瀉等癥狀，對其正常生活及生長發育造成嚴重影響。

臨床指出，維生素D水平≥31～100ng/ml為正常范圍，甲狀旁腺激素才能維持恒定狀態并保持最佳生理濃度。而通過對部分地區青少年兒童開展的分析結果顯示，278名青少年兒童中有35.25%維生素D缺乏，59.35%維生素D不足，而維生素D充足僅占3.96%，處于較低水平。

對于青少年兒童而言，維生素D水平較低不僅會導致其患上佝僂病，也會對其體格生長發育造成影響，嚴重時甚至可能導致其成年后出現骨質疏松等疾病，對其健康及生活造成嚴重影響。維生素D輕微不足可通過照射紫外線或飲食來補充維生素D，諸如使用牛奶、酸奶、沙丁魚、三文魚及維生素D強化食品等，從而改善其維生素D不足等問題。但是在具體干預中，主要在0～2歲兒童進行指導補充，大多數居民并不能準確了解自身情況，未能在醫生專業指導下進行補充，而擅自補充維生素D，導致維生素D長期高于正常值，心臟功能跳動頻率增加，并存在誘使心房顫動的風險，故而有必要圍繞其開展研究，明確易出現維生素D缺乏的年齡、群體及相關因素，從而有針對性開展預防措施[3]。

本研究結果顯示，青少年兒童為主要缺失及不足群體，278名青少年兒童中有98名缺乏、165名不足，98名缺乏中女性較多，且均處于11～15歲年齡段，165名不足中男性較多，大多處于6～10歲階段，各年齡段間進行比較，具有統計學意義（P＜0.05），而性別和季節等方面對比，則無差異，無統計學意義（P＞0.05）。結果指出，臨床針對青少年兒童應及時測定其維生素D缺乏情況，以其年齡為重點分析對象，對于缺乏維生素D群體應及時給予治療，有效補充其維生素D供需情況。同時，針對其建立飲食干預計劃，強化飲食補充維生素D，諸如海魚、魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油、奶酪等；并鼓勵其積極參與室外活動，接觸足夠日光可促使機體合成維生素D，從而對其維生素D缺乏情況進行改善，進一步對其健康提供保障。

綜上所述，青少年兒童維生素D營養狀況主要與年齡因素有關，與性別、季節無明顯關系，可針對其該群體實施預防及補充措施，可對其健康提供保障。