基于科研平臺的動物醫學實踐教學探索

張志強　吳同壘　賈青輝

摘要 動物醫學技術發展日新月異，現有的課程體系尤其是實踐教學體系已難以滿足社會發展需求。開放高?，F有科研平臺，以導師制模式對本科生進行小規模、長期的培訓是提升學生素質的有效手段。以動物醫學科研平臺應用于實踐教學為例，分析了動物醫學專業實踐教學中存在的問題，同時結合前期實踐教學探索，提出了基于科研平臺的動物醫學專業實踐教學具體措施，旨在為高校組織開展實踐教學活動提供參考。

關鍵詞 動物醫學;實踐教學;科研平臺

中圖分類號 S-01 文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2020）23-0129-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.23.031

Study on the Practice Teaching of Veterinary Medicine Based on Scientific and Research Platform

ZHANG Zhi-qiang，WU Tong-lei，JIA Qing-hui

（Hebei Normal University of Science &Technology，Qinhuangdao，Hebei 066004）

Abstract With the rapid development of veterinary technology，the current course system，especially the practical teaching system，has been unable to meet the needs.It is an effective way to improve the quality of students to train the undergraduates in a continuous and small-scale way based on the opening laboratory under the system of tutor-responsible.By analyzing the case of practice teaching based on veterinary research platform，the specific countermeasures in the process of application were summarized，so as to provide references for the practical teaching in universities.

Key words Veterinary medicine;Practical teaching;Scientific and research platform

隨著社會經濟的發展，人民物質水平得到極大豐富，對肉、蛋、奶等動物性食品的需求不斷加大，動物醫學專業人才需求激增，動物醫學專業面臨著新的挑戰[1]。動物醫學專業是一個實踐性極強的專業，要求培養學生在掌握必要基礎理論的前提下具備較高的臨床實踐能力[2]。隨著我國市場經濟的發展和農業結構的調整，社會對動物醫學人才的培養也提出了更高的要求，動物疾病防控的新理念、新技術不斷更新，造成動物醫學專業動物醫學人才培養與社會需求的脫節和矛盾亟待解決[3-4]。在動物醫學人才培養中，深入剖析動物醫學教學中存在的問題，并針對性地整合現有資源，提高實踐教學質量是促進專業發展至關重要的內容[5]。筆者針對動物醫學專業實踐教學中存在的問題，提出利用科研平臺促進實踐教學的設想，旨在為動物醫學實踐教學提供參考。

1 動物醫學專業實踐教學中存在的主要問題

1.1 教學方式難以滿足新時期實踐教學要求

大部分高校動物醫學實踐教學方式延續傳統的“講授—演示—操作”模式，授課教師講授實驗分解步驟，學生按部就班地完成實驗操作即可[6]。在整個實驗過程中，學生為了“做實驗”而做實驗，缺乏學習的主動性和積極性，缺乏對整個實驗的思考和理解，很難將之與理論知識串聯起來。學生沒有經歷發現問題和解決問題的過程，對整個實驗的理解有些片面、局部。

1.2 課程設置不合理 動物醫學專業是一個實踐性極強的專業，但存在實踐課程比例不足的問題。以動物傳染病學為例，涉及的各類傳染病以及對應的檢測方法多達幾十種，難以將每種方法向學生進行展示，甚至是一些經典的檢測技能也無法完全傳授。

1.3 實驗教學內容陳舊

受限于知識體系、教學經費以及平臺條件等，動物醫學實踐教學存在授課內容陳舊的問題。但是，動物疾病的發生、傳播是不以人的意志為轉移的。近年來，隨著動物養殖集約化、密集化程度的不斷提高，動物疾病日趨復雜，非典型病例不斷增多，單純依靠傳統的剖檢、問診等檢查已難以滿足需求[7-8]。此外，國內新疾病不斷增多，從2006年的“高熱病”、鏈球菌病、高致病性禽流感再到2018年的非洲豬瘟，都對獸醫診斷方法提出了新的要求。特別是2018年非洲豬瘟傳入我國，疫情迅速在國內蔓延，造成極嚴重的經濟損失，而農業農村部推薦的診斷方法——熒光定量PCR技術并未在本科實踐教學中涉及，學生知識體系陳舊，難以應對新的挑戰。

1.4 實驗教學資源不足，實習基地有待建設

在動物醫學專業實踐教學過程中，涉及實驗動物、器材、試劑的購買，但大部分高校因為實驗室面積有限，取消了部分實驗項目;實踐教學經費大幅度縮減，牛換成羊，又改成兔和雞，最后變成了虛擬仿真實驗里的圖片;在授課時，學生分組少，不能滿足每位學生都進行動手操作的需要，大部分學生只能旁觀，部分消耗較多的實驗僅能由教師進行演示，久而久之學生便失去了對實踐課程的興趣。除了校內實驗課程外，校外實習也是實踐教學的一個重要環節。校外實習基地能夠讓學生更好地將課堂上所學的理論知識應用到實際生活和生產中。但在校外實習基地，學生發現的問題難以得到及時解決，部分校外導師水平有待提高，校外實習淪為“走馬觀花”。

1.5 教學對象就業方向多元化

動物醫學是一個綜合性專業，涉及預防獸醫、基礎獸醫、臨床獸醫、動物檢疫、公共衛生等多個方向，培養人才就業方向也十分復雜，但在人才培養過程中難以做到因材施教，學生難以根據自身興趣和意向接受針對性的訓練和培養[9]。近40%的動物醫學專業本科生有考研意向，在河北科技師范學院該比例高達60%，本科期間的科研鍛煉有利于學生順利實現研究生階段的過渡，但在本科期間只有極少數學生有機會接受專業的科研訓練。

2 基于科研平臺的動物醫學實踐教學的經驗和建議

針對本科實踐教學過程中存在的各種問題，筆者嘗試利用科研平臺輔助動物醫學專業學生實踐教學的探索與實踐，通過開放科研項目和科研平臺，有針對性地將部分本科生組織起來，共同參與科研項目的研究工作，并將研究成果以學術論文、學科競賽等方式展現，一方面提高了學生學習的主動性和積極性，另一方面也促進了學生實驗技能和創新能力的提升，得到了用人單位、畢業生本人以及研究生招收單位的認可，取得了較好的效果。結合已有的實踐，筆者闡述了基于科研平臺的動物醫學專業本科實踐教學的一些措施和建議。

2.1 制度建設

科研平臺不同于常規教學體系，本科生科研活動缺乏完整的管控體系，因此，在對學生實踐教學和創新能力培養的過程中，需要實行導師制，以科研小組形式，由特定教師完成學生的科研實踐活動指導和管理，以保證科研實踐活動的規范性和延續性。在開展實踐教學過程中應確保監管和退出機制，保證科研活動和學生學習的高效性。

2.2 實踐項目選擇

導師結合自己的科研項目，通過組織學科專家從專業人才培養角度分析，結合專業課程知識點，梳理科研項目的內容，確定項目立項的可行性，保證學生通過參與科研項目獲得專業能力、創新能力的較大提升。例如，通過 “遲緩愛德華菌外膜蛋白的免疫保護效果研究”項目的開展讓學生了解疫苗的研發、效果評估、動物評價、接種方式等方面的知識點。

2.3 編寫實踐指導書和項目計劃書

導師應根據自身科研項目以及學生需求編寫實踐指導書，將科研項目進行細化分解，拆分成難度適中、易于理解的科研模塊。實踐指導書的編制可結合學生畢業設計或者大學生競賽項目進行，確保每個項目是一個完整的“故事”。在設計實踐環節時，需要與學生進行及時溝通，幫助學生更好地理解科研實踐項目，指導學生進行文獻檢索、資料查詢，進行項目論證，從項目研究背景、意義、技術路線、研究方法等方面進行深入溝通，答疑解難。在此基礎上，要求學生對每個項目編寫項目計劃書，對項目的每個環節進行細化和論證，確保項目的順利實施。

2.4 實施實踐教學

在動物醫學專業本科生科研實踐教學過程中，導師要全程進行監管。具體科研活動可采用“老生帶新生”和“研究生帶新生”的方式進行，初期學生進行觀摩學習，逐步參與到科研活動中來;正式開始試驗時，進行開題報道答辯，系統梳理科研思路;在科研過程中，發現問題時及時與學生進行溝通，并予以解決;開展科研活動后，要求學生進行總結和PPT答辯，取得一定的成果，鼓勵學生選擇合適的期刊發表，增加學生的主動性和積極性。

2.5 考核評價實踐教學

科研實踐的考核貫穿于整個科研過程中，受訓學生定期進行階段性匯報，定期進行seminar交流學習，指導教師根據學生平常表現及科研完成情況進行綜合考核評價，評價結果較差、參與科研活動不積極的學生，實行退出機制。科研實踐結束時，結合畢業設計開題答辯的方式對實踐效果進行綜合考核評價。學生要將整個科研過程制成PPT，以答辯方式展示，導師組織專業教師形成答辯小組，根據學生答辯表現、項目完成情況等，給出相應的成績[10]。

3 具體實施中發現的一些問題

3.1 導師的遴選

在實施科研平臺開放的過程中，導師的參與起到關鍵的核心作用。由于科研平臺開放是一個探索性的工作，并未納入正式教學體系，再加上指導教師會占用大量精力，導師工作完全靠主動意愿，因此僅能進行小規模嘗試，需要學校以制度形式確立下來。

3.2 項目的選擇

科研平臺的開放是以項目為載體進行的，但部分指導教師項目側重于基礎，對本科生而言過難、過深，難以開展。同時，項目大多聚焦于動物醫學專業某一方面問題，難以實現知識點的有效覆蓋。

3.3 學生的認識水平

學生的認識水平決定了其主動性和積極性，在沒有具體制度約束的條件下，自主性更加關鍵。很多學生對科研實踐訓練的認識不足，相當多的同學在“混日子”“磨洋工”，浪費了大量的科研資源，這有賴于學校加大對學生的宣傳和退出機制的有力執行。

3.4 覆蓋面局限

科研實踐訓練不同于一般的學生實驗，實驗儀器、實驗資源以及項目限制都決定了科研實踐訓練只能在小規模、小范圍內進行，這有賴于更多教師的參與和分流機制，將學生實踐活動在不同實習場所以小組形式完成。

4 結語

科研平臺面向本科生開放是有效解決實踐教學設備陳舊、實驗教學內容更新緩慢等問題的重要途徑。用科研項目輔助本科實踐教學，不僅能夠開拓學生的視野，彌補現有實踐教學的不足，而且也為科研項目的實施提供了“人力資源”。前期筆者依托于河北省預防獸醫學重點實驗室進行了科研平臺輔助動物醫學實踐教學的初步探索，證實了該模式具有較好的教學效果。

參考文獻

[1] 魏述永，吳俊偉，陳紅偉，等.部分國外名校動物醫學專業建設中的特色與創新[J].中國獸醫學報，2018，38（12）：2436-2440.

[2] 高安崇，周靚，田靜，等.綜合性大學動物醫學專業發展困境以及“互聯網+”時代下的機遇與變革：以吉林大學動物醫學專業為例[J].黑龍江畜牧獸醫，2019（3）：158-160.

[3] 常迪，陳玲超，王相國，等.動物醫學專業臨床實踐教學模式改革與創新思考[J].教育教學論壇，2019（17）：118-119.

[4] 韓慶功，崔艷紅，張智勇.提高動物醫學專業本科生實踐創新能力的途徑與方法[J].黑龍江畜牧獸醫，2009（15）：116-117.

[5] 馬勇江，易琳，楊利江，等.小動物醫學人才培養實踐教學體系的改革與實踐[J].中國農業教育，2018（3）：81-86.

[6] 呂慎金，李富寬.動物醫學專業高素質應用型人才培養模式改革與實踐[J].臨沂大學學報，2017，39（6）：105-113.

[7] 張立娜，華彥，肖向紅.新形勢下的動物醫學人才培養[J].畜牧獸醫雜志，2010，29（3）：42-44.

[8] 張華，任曉明.傳統與現代動物醫學交融? 助力都市型獸醫人才培養[J].高等農業教育，2016（4）：60-61.

[9] 趙戰勤，王臣，程相朝.從市場需求談高校動物醫學人才的培養[J].東北農業大學學報（社會科學版），2009，7（6）：16-18.

[10] 宋強.基于科研項目的機械設計制造及其自動化專業實踐教學改革研究[J].產業與科技論壇，2019（8）：165-166.

基金項目 河北科技師范學院教學研究項目（JYYB201922，JYZL201904）。

作者簡介 張志強（1987—），男，河北撫寧人，副教授，博士，從事動物醫學方面的教學工作。

收稿日期 2020-05-07