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高中化學應用生活化教學的路徑探究

2021-01-01 11:24:20楊國定
考試周刊 2021年88期
關鍵詞:生活化教學高中化學教學方法

摘 要:新課程標準更加注重將理論知識與實際生活生產相聯系,更加注重培養學生的實踐能力。隨著新課程改革的不斷推進和深化,一些傳統的化學教學模式已無法滿足新的教學需求,教師需要探索新的教學模式,于是生活化教學應運而生。文章將簡單地討論生活化教學在高中化學中的具體應用。

關鍵詞:高中化學;生活化教學;教學方法

一、 引言

化學在高中是一門非常重要的課程,但是傳統的授課方式難以讓學生對化學學習產生興趣。在這種形勢下,就要對授課方式進行創新,而且隨著新課程改革的推進,也要求老師創新授課方式。

生活化教學是一種新的授課方式,它通過實際生活中各種化學現象與化學復雜的概念相結合,使抽象的化學概念變得簡單具體,使化學更加生動有趣,能激發學生學習化學的興趣,提高教師的教學效率,減輕教師的教學負擔。生活化教學的應用對培養學生實驗能力、觀察能力、實踐能力都具有重要作用。

二、 高中化學中應用生活化教學的重要意義

(一)生活化教學的概念

所謂生活化教學,就是指教師在教學過程中,通過把日常生活中有趣的現象與書本上抽象復雜的概念相結合,使學生對學習產生濃厚興趣,同時培養學生在現實生活中應用所學知識能力的教學方式。化學現象都來自生活,在教學中不能將化學與日常生活分離,學生應該將所學的知識應用到實際生活當中,這不僅可以提高學生的學習興趣,更重要的是可提高學生運用所學知識分析、解決具體問題的能力。人們學習化學不是為了應付考試,而是為了豐富知識,為了更好地認識世界。在高中化學教學中應用生活化教學的方法,就是將課本內容與現實生活相結合,促進學生對書本知識的吸收與理解。

(二)生活化教學的重要意義

化學與人們的生活息息相關,化學現象在日常生活中無處不在。人們學習化學的目的一是為了認識、理解生活生產中與化學相關的一些現象,對日常生活生產有更深刻的認識;二是將所學的化學知識應用到現實生活中,為人類社會發展服務。但化學又是一門較難理解的課程。生活化教學的應用可以將復雜的化學概念、原理簡單化,使得學生更容易、更深刻地理解化學知識。它將枯燥難懂的化學課程變成了生動有趣的課程,使得學生易于接受化學知識,更加積極地投入課程學習之中。在高中化學教學中將生活化教學引入課堂,不僅能激發學生的學習興趣,提高教師課堂教學效率,提升教學質量,也使得化學課程進一步走入實際生活當中,對學生更好地學習化學知識以及學生今后的成長都有著非常重要的意義。

將生活化教學引入高中化學課堂,還可以提高學生的實驗能力。教師可根據需要適當安排學生進行一些化學實驗,在實際操作中增強學生的實驗能力,同時可以使學生發現自己在實驗方面存在的問題,加深對所學知識的理解與記憶。另外,生活化教學的引入,還可以引導學生養成細心觀察的習慣,促進學生主動學習化學。

由于高考的重壓和教學模式單一,教師過于注重應試知識的傳輸,忽略能力的發展,化學知識與生活實際應用剝離。新課改的核心要求教學過程要與學生生活實際結合,讓學生不但掌握理論知識,還要意識到生活需要化學,關注與化學相關的社會熱點問題,增強社會責任意識。

高中化學教學生活化能有效改善課堂生態環境,提高課堂教學效率;同時有助于學生理解化學抽象概念并建構化學知識體系,提高對新知的認識對教師專業發展大有裨益。生活化教學不僅對高中化學的教學有著重要意義,而且對其他學科的教學也有著重要的借鑒意義。

三、 生活化教學在高中化學中的具體應用

(一)將生活中的化學現象引入教學之中

傳統的教學方式一般僅是將書本的內容全部塞入學生大腦中,學生對這些知識機械記憶,沒有熟悉感,大腦經常處于空白狀態,這顯然無法激發學生學習化學的興趣。但教師在課堂上若能結合課本內容引入生活中的化學現象,使課本知識更加接近實際生活,就能激起學生的學習興趣。如在關于硅的教學中拋出瑪瑙的化學成分與沙子的化學成分是一樣的這個問題,學生開始肯定不相信這是真的,自然就會對這堂課產生較濃的興趣,學生的思緒就會被引到課堂中來。這種在課堂中引入現實中的例子,將抽象復雜化學知識變成簡單具體的東西,使學生認識到化學就在身邊,從而促進學生主動學習化學,促進化學教學效果的提高。

教師在課堂教學中可以運用生活常識來引導學生,將生活常識與課本知識結合在一起,引導學生通過運用化學知識來解決生活中的實際問題。這樣可以使學生感受到化學的趣味性,同時加深對相關知識的理解和記憶。教師也可以將化學知識與實踐相結合,使得生活化教學滲透到學生的日常生活中,這對他們主動學習,主動理解化學有著深遠的影響。在這種生活化教學的熏陶下,學生學習的積極性會得到提升,學習效率也會得到更大的提高。

(二)利用生活中的化學現象來解釋化學概念和講解化學習題

生活中處處有化學,對于來源生活中的化學問題,根據其功能劃分為食物營養、合成藥物、常見材料和能量轉化設備幾類。這些生活中的情境展現化學學科應用價值,涉及的內容比較寬泛,既有元素方面的也有原理方面的。教師根據日常生活情境編制相關問題考查學生利用基本概念和原理闡釋生活中的現象和問題,激發學生學習化學和應用化學的興趣。

不少化學概念是復雜而抽象的,學生對化學概念很難提起興趣,基本靠機械記憶,并未真正理解。但是這些復雜抽象的概念卻是教學的重點與難點,不能回避。為了使學生對化學概念產生興趣,教師在教學中可以將生活中的化學現象與化學概念相結合,利用生活的實際經驗來講解概念。例如茄子、土豆切開放到空氣中一段時間后,就會變成褐色,其原因是由于蔬菜中的多酚類化合物與空氣中的氧氣接觸發生了氧化還原反應。通過這些事例來講解氧化還原反應,學生會很容易理解氧化還原反應的實質。在此后,學生們在看到類似于土豆這樣的蔬菜發生顏色的變化后很容易想到氧化還原反應這種現象。生活中有很多類似的現象都可以用來解釋化學復雜而抽象的概念。這樣可以讓學生很好地理解化學概念,提高學習的興趣,提升教學效果。

在化學習題的講解中,教師也可以應用生活中的實際經驗。抽象枯燥的化學習題使得很多學生都不愿意去做習題。如果教師在講解習題的過程中,讓學生主動地尋找生活中與化學相關的事例,使學生將目光不再僅停留在書本上,而是拓展到現實生活中,改變對化學習題抽象枯燥的印象,實現現實與書本的有效結合,便可提高學生的學習興趣。

(三)將生活化教學與實驗相結合

化學是一門以實驗為基礎的學科,在化學教學中進行實驗是極為重要的。化學實驗是化學教育的一種最有效的教學形式。它可以幫助學生理解抽象的化學概念,理解和鞏固化學知識,培養學生觀察現象、分析問題、解決問題的能力,激發學生學習化學的興趣,調動學生學習化學的積極性,培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法。許多化學現象只用文字是無法很好地描述的,只能通過化學實驗來展現。

但是部分學生在進行化學實驗的過程中,會產生緊張心理,因為他們缺乏必要的實驗技能,進行化學實驗會感到緊張,甚至會因為緊張導致操作失誤,損壞化學實驗設備,造成實驗失敗。

在實驗教學中,教師可根據生活經驗對學生進行教育,指出現實生活中很多生活用品都是通過化學反應制造出來的,讓學生認識到化學與生活緊密相連,再安排一些簡單易行的實驗供學生練習。如自制肥皂實驗,教師可將工業制肥皂的化學原理講解清楚,準備好所需的實驗用品,引導學生自己設計實驗步驟制取肥皂。因為準備充分,操作簡單,學生一般不會產生緊張心理,可有效避免實驗失敗。這類既簡單又與實際生活相聯系的化學實驗,能極大提高學生的學習興趣,提高學生的成就感,增強學生的學習信心。

(四)利用生活化教學來拓展課外知識

生活化教學對拓展化學課外知識具有很大的作用。學生不能只埋頭于書本,應該努力拓寬自己的知識面。日常生活可以為獲取化學知識提供豐富的資源,教師應該在課堂中適時引入這些資源,開展一些課外活動,鍛煉學生的動手能力,培養學生的創新能力。

(五)利用社會熱點來提升學生的學習能力

化學課本中的一些概念、原理是基本不變的,在很長時間內都保持著相對穩定的狀態。這使得化學這門課程對相當部分學生而言比較枯燥無味,學生對化學課程興趣不濃。那么,如何使這門課程變得有趣呢?這就需要教師在課程講解中適時引入一些別的東西,如社會熱點。

社會熱點作為現代社會人們共同關心的問題,學生也會有所了解。如果在課堂中引入與化學相關的社會熱點問題供學生們討論,不僅可以提高學生學習興趣,還可以通過積極討論培養學生的思維能力、文字組織能力、語言表達能力。

(六)結合高考試題,提升學生解決實際生活問題能力

2021年高考化學試題立足化學科學特點,注重選取新材料、新藥物、新催化技術等真實情境,呈現生產生活中的實際問題,進一步深化對信息獲取加工、邏輯推理、歸納論證思維等關鍵能力的考查,提升學科核心素養考查的有效性,進一步提高人才選拔質量。

信息獲取與加工是整個化學學科能力發展的基礎。高考化學試題通過表格、圖像等方式提供豐富的數據信息,深入考查學生的信息整理能力。例如:理科綜合全國乙卷第13題,提供難溶鹽的飽和溶液中陽離子濃度隨氫離子的變化關系圖,要求學生獲取圖中數據信息推導酸的電離常數、難溶電解質的沉淀溶解平衡的關系,并對不同物理量的關系進行深層次的推導,得到金屬離子的濃度平方與氫離子濃度定量關系之后再解決問題。全國甲卷第28題,試題要求考生在認識反應熱小于零為放熱反應,圖像中反應物的能量高于產物等知識的基礎上,能夠利用化學符號和定量計算等手段,通過蓋斯定律進行反應熱計算。同時,試題需要考生創新性地理解:“慢反應”之所以“速率慢”,所需的活化能應該大,從而利用圖像與題給反應吸放熱的信息完成考查。

四、 結語

化學與生活密切相關,高中化學是一門重要的課程。在高中化學的教學中應用生活化是一種非常有效的教學方式,不僅可以將抽象的化學概念具體化,提高學生學習興趣,而且能夠鍛煉學生的動手、觀察、思維能力。同時,將所學的知識應用到實際生活中,可以極大提高學生主動學習的能力,促進學生全面發展,提高教學質量。

參考文獻:

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作者簡介:

楊國定,貴州省銅仁市,貴州省石阡民族中學。

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