庫爾勒香梨豐產優質新品種——早玉香

林彩霞 姚文英

早玉香是由新疆生產建設兵團第二師農業科學研究所以庫爾勒香梨為親本，選育出的短枝抗寒芽變品種。相比親本具有株型緊湊、抗寒性強、早果豐產、品質優良等特點，是庫爾勒香梨實現密植高效栽培的優良品種。2020年12月通過新疆維吾爾自治區林木品種審定委員會審定，編號為新S-SV-PS-004-2020。

1 果實經濟性狀

早玉香為中果型，平均單果質量106.0克。果形多為卵圓形或紡錘形，果實外形整齊度較好，果實橫徑5.57厘米、縱徑6.57厘米。萼片脫落或宿存，萼洼中、廣、平滑。梗洼中。果梗長3.22厘米、直徑0.32厘米，基部膨大呈半肉質化。成熟后果面底色黃綠，經自然條件下貯藏變為鮮黃。果實陽面有條紋紅暈，果面光潔，果皮薄，果點中小、不明顯。果肉白色、肉質松脆、質地細、果汁多、味甜、近果心處略酸，有香氣，可溶性固形物含量13.37%，可滴定酸含量0.047%，維生素C含量3.253 毫克/100克，內在綜合品質極上。果心中大，靠近萼端，果心線抱合，兩側對稱成卵圓形。心室5個，中等大，長卵圓形。一般每果有種子5～9粒。種子較小、飽滿，卵圓形或橢圓形，表面棕褐色。果實耐藏性強（圖1、圖2）。

2 生長結果習性

早玉香樹勢中庸，萌芽力強，成枝力中等，以短果枝結果為主，短枝占68.4%，中枝占19.4%，長枝占12.2%，具有適宜密植高效栽培的特點。在自然狀態下極易成花，坐果率高，花序坐果率為50%～80%，平均每個花序坐果1.9個，具有早果、豐產的優良特性，采用細紡錘形樹形栽培。早玉香嫁接第3年單株產量6.1千克，第4年株產8.6千克，第5年株產13.5千克。早玉香授粉品種以鴨梨為主，碭山酥梨和早酥梨為輔。采前落果輕。果實成熟期為9月上旬，相比親本庫爾勒香梨提早一周。

3 植物學特征

早玉香樹冠自然圓錐形，樹姿半開張。幼樹生長穩健，成齡梨樹主干樹皮灰褐色，縱裂。1年生枝黃褐色，皮孔明顯、大小中等、數量中多、圓或橢圓形、淡黃或灰白色，節間長度3.52厘米。嫩枝紅色，有茸毛。幼葉淡紅色，葉背無茸毛;成葉濃綠色，卵圓形或長卵圓形，長9.76厘米，寬5.78厘米，葉片伸展狀態抱合;葉尖急尖，葉基楔形，葉緣銳鋸齒;葉柄長3.07厘米、直徑0.32厘米;葉芽小、貼生、頂端尖、扁三角形，芽托小。花芽混合型，屬傘房花序，每花序平均6.5朵，花冠中等大，直徑11.2厘米;花蕾淺紅粉色，花瓣白色，卵圓形，長1.5厘米，寬1.3厘米，每花平均20.3枚雄蕊;花藥紫紅色，花粉紅色，花粉中多;花柱5裂，與雄蕊等高，花柱基部無茸毛。

4 抗性及適應性

早玉香抗寒性強于庫爾勒香梨，能耐-25.6 ℃低溫，而庫爾勒香梨為-22 ℃;果樹因凍害引發腐爛病較輕;室內采用電導法檢測其抗寒能力，早玉香半致死溫度為31.91 ℃，庫爾勒香梨為28.12 ℃。

將早玉香在不同氣候土質條件下進行區域試驗，即使在庫爾勒香梨凍害嚴重區壤土的庫爾勒地區、氣候干燥壤砂土的塔里木地區，也均表現出適應性好、早果豐產、果實品質優良等特點。建議在新疆南部以巴州和阿克蘇地區為代表的主要梨產區種植。

5 優質豐產栽培技術要點

5.1 園地準備和苗木選擇

選擇鹽堿較輕、排水良好的壤土或壤砂土。土壤有機質含量在1.0 %以上;總鹽含量在0.3%以下;平整土地，高差控制在0.3%之內達待植狀態。選擇2年生莖粗1.0厘米以上的一級杜梨砧木苗。

5.2 水肥管理

5.2.1 調控灌溉 原則是“前促后控”，前期促新梢生長、幼果發育， 8月下旬后嚴格控水。

5.2.2 科學施肥 堅持“前期氮肥，中后期磷、鉀、鈣肥”的施肥原則。

5.3 果園生草

果園生草覆蓋培肥地力。采取行間生草模式，生草可以人工種草，也可自然留草。

5.4 花果管理

做好疏花、疏果工作，防止果實小、樹勢早衰。

5.5 修剪技術

采用省力化密植細紡錘形的樹體結構整形修剪。

5.5.1 樹體指標 行株距為4米×1.5米;成形后樹體指標：樹高3.5米，強壯的中心領導干，中心干著生20～24個結果枝組，枝組單軸延伸，枝組基角70°～80°，長度控制在0.8米以內，中干與著生的枝組粗度比大于3∶1，中干基部保持60～70厘米透光帶。

5.5.2 修剪技術要點 修剪原則：以放、疏、拉為主，去大留小，單軸延伸。嫁接第二年，于3月下旬至4月初芽體萌動前進行刻芽，對刻芽長出的新梢，至半木質化時，將角度拉到70°～80°。嫁接第三年，春季用同樣的方法對上年頂芽抽生出的枝條做刻芽處理，下部枝條如角度過小，用撐、拉方式打開角度，其余枝不做任何處理，以控制樹勢，促花結果。