“微課”在初中生物實驗教學(xué)中的應(yīng)用研究

■江蘇省無錫市江南中學(xué) 唐宏蔚

目前，微課翻轉(zhuǎn)的教學(xué)模式正在興起，微課逐漸出現(xiàn)在各個科目的教學(xué)中。而把微課翻轉(zhuǎn)與初中生物實驗教學(xué)進(jìn)行有效結(jié)合，是“微”時代的需要，也是初中生物教師團(tuán)隊值得深思的問題。為了體現(xiàn)微課翻轉(zhuǎn)的教學(xué)意義，從學(xué)生的接受能力和教師的實驗教學(xué)角度出發(fā)，可以借鑒以下幾點：

一、借助微課扣緊實驗要求

初中階段的生物實驗課程有很多，不同的實驗課程都有不同的教學(xué)要求，只有根據(jù)生物實驗的教學(xué)要求去設(shè)計微課，才能保證生物實驗的教學(xué)質(zhì)量。比如，在“認(rèn)識顯微鏡”這一課中，實驗的要求主要是能夠辨別顯微鏡的構(gòu)造，掌握顯微鏡的使用方法。在設(shè)計微課時，就可以添加顯微鏡的構(gòu)造圖將目鏡、鏡筒、轉(zhuǎn)換器、物鏡、粗準(zhǔn)叫螺旋、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋、鏡臂、鏡柱、通光孔、載物臺、遮光器、壓片夾、反光鏡、鏡座等組成結(jié)構(gòu)分清楚。同時，可以將使用顯微鏡的正確步驟制作成5～10 分鐘的微課視頻，突出右手握住鏡臂，左手托住鏡座；顯微鏡放在距實驗臺邊緣7厘米左右處；物鏡的前端與載物臺要保持2 厘米的距離；把一個較大的光圈對準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡內(nèi)，右眼睜開，轉(zhuǎn)動反光鏡，使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)；使用高倍物鏡之前，必須先用低倍物鏡找到要觀察的物象，然后調(diào)節(jié)到視野中央，然后轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器再換高倍鏡等細(xì)節(jié)。對于顯微鏡的歷史發(fā)展、顯微鏡的維護(hù)以及顯微鏡的觀察原理等，沒有過多的教學(xué)要求，不需要設(shè)計在微課中，感興趣的同學(xué)可以課后互相探討。

二、借助微課豐富實驗探究

所謂的實驗教學(xué)，就是教導(dǎo)學(xué)生動手做實驗，得出實驗結(jié)論。但是在初中生物學(xué)科中，應(yīng)該如何教導(dǎo)學(xué)生動手實驗?zāi)兀窟€是直接告訴學(xué)生實驗的目的、過程、結(jié)果呢？顯然這樣的方法已經(jīng)不再適用于現(xiàn)代微課翻轉(zhuǎn)的實驗教學(xué)模式。比如“植物的光合作用”這一實驗的教學(xué)，可以先讓學(xué)生大膽地提出問題：綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉？光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件？然后做出假設(shè)：綠葉在光下制造的有機物就是淀粉，光是綠葉制造有機物不可缺少的條件。提出假設(shè)后，讓學(xué)生自己去搜集、查找相關(guān)案例，帶著問題去了解植物光合作用實驗，根據(jù)自己的理解寫出光合作用的過程，驗證自己的假設(shè)是否成立，然后描述光合作用所得的初步結(jié)論。最后，教師通過播放微課視頻，演示光合作用的實驗過程，與學(xué)生共同探討。讓學(xué)生對比自己搜集的案例與微課視頻上的講解有什么異同，相同點是什么，不同點又是什么。對于實驗的重點、難點，教師可以多次回放微課視頻，加深學(xué)生的印象，避免在具體實踐操作過程中出現(xiàn)錯誤。在微課教學(xué)和實踐教學(xué)完成后，可以得出最終結(jié)論：綠葉在光下制造的有機物是淀粉，光是綠葉制造有機物不可缺少的條件。所以，在普通條件下的實驗室里無法完成的實驗，通過微課進(jìn)行探究性實驗，也是一種值得借鑒的教學(xué)方式。

三、借助微課分解實驗步驟

在傳統(tǒng)模式下的生物實驗教學(xué)中，大部分教師都是照讀課本上的實驗步驟，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實驗。而課本上有的實驗步驟過于簡單，以至于學(xué)生在操作過程中無從下手。利用微課教學(xué)，就可以對部分復(fù)雜的實驗步驟進(jìn)行分解，解答課本上沒有詳細(xì)說明的疑問。

四、借助微課創(chuàng)新實驗?zāi)Ｊ?/h2>

基于微課翻轉(zhuǎn)的實驗教學(xué)模式的特點是短小精悍，這正是初中生物實驗教學(xué)的發(fā)展趨勢。為了打破傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式，生物教師團(tuán)隊在努力打造基于微課翻轉(zhuǎn)的新型實驗教學(xué)模式。比如“觀察鯽魚的形態(tài)結(jié)構(gòu)”這一實驗，可以通過先學(xué)后教的模式進(jìn)行教學(xué)。鯽魚是生活中常見的水生動物，可以讓學(xué)生在課前先觀察市場上或者家里的鯽魚，了解鯽魚的形體、顏色、鱗片、呼吸方式、生活習(xí)性等。在通過實驗課堂，向?qū)W生展示銀灰鯽魚、銀鯽魚、白鯽魚、彩色鯽魚、金鯽魚、烏鯽魚等不同種類的鯽魚圖片，并且播放與鯽魚生活習(xí)性相關(guān)的視頻。在教師的指導(dǎo)下，一邊傾聽視頻的解說一邊觀察活的鯽魚和魚的骨骼標(biāo)本。大家相互討論魚鰭的作用，魚的脊柱如何構(gòu)成，魚的形態(tài)和顏色與魚的生活習(xí)性有什么關(guān)系等問題。同時，教師要在課堂上不斷巡視，記錄學(xué)生在實驗中遇到的問題。對普遍存在的問題進(jìn)行歸納，利用課后時間，在師生交流平臺上公布結(jié)果。也可以把實驗操作較為規(guī)范和觀察比較仔細(xì)的學(xué)生實驗過程錄制下來，制作成小短片發(fā)送到交流平臺，讓學(xué)生在課后相互借鑒。

五、借助微課實現(xiàn)高效實驗

對于需要研究時間較長的生物實驗，一般要求學(xué)生每天觀察并記錄實驗數(shù)據(jù)，而在繁忙的學(xué)習(xí)中，大部分學(xué)生對數(shù)據(jù)的記錄可能會出現(xiàn)遺漏，最終導(dǎo)致實驗失敗而達(dá)不到實驗教學(xué)的目的。這就需要在微課的幫助下有序開展實驗教學(xué)。比如在“不同環(huán)境下的細(xì)菌和真菌”這一實驗的教學(xué)中，可以讓學(xué)生自行分組，由小組分工合作先進(jìn)行采樣，用無菌棉棒蘸取少量自來水，然后快速地將自來水涂布在裝有米飯的培養(yǎng)基上，然后用透明膠帶將培養(yǎng)皿封口，在標(biāo)簽紙上寫明日期、環(huán)境、培養(yǎng)人等信息。將培養(yǎng)基放到25～37 度的環(huán)境中，放置5～7 天，每隔12 小時小組成員輪流觀察培養(yǎng)基中的變化。另外，設(shè)計一套高溫滅菌后、沒有打開的培養(yǎng)皿，不做處理，作為對照，進(jìn)行觀察記錄。最后，由各個小組的負(fù)責(zé)人向教師匯報觀察結(jié)果，教師再通過教學(xué)課件向?qū)W生展示規(guī)范的實驗步驟和結(jié)論。認(rèn)為觀察實驗存在不足的小組，可以參考教師的課件，再次進(jìn)行實驗并下結(jié)論，看看通過糾正后的實驗得出的結(jié)論是否為：細(xì)菌和真菌的生存條件為水、有機物、溫度等。此外，還有《探究光對鼠婦生活的影響》《采集和測算空氣中的塵埃粒子》《探究動物的繞道取食行為》等實驗的教學(xué)，都離不開微課翻轉(zhuǎn)的應(yīng)用。

微課是初中生物實驗教學(xué)中重要的教育資源，其應(yīng)用前景非常廣闊。利用微課翻轉(zhuǎn)，可以提高初中生物實驗教學(xué)的質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。在信息技術(shù)智能化的時代，教育部門也在倡導(dǎo)對微課翻轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的初中生物實驗教學(xué)的研究，希望有越來越多的教師加入該研究中，為初中生物實驗教學(xué)的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。