不同通風模式下保育舍環控效果評價

邱進杰 蒲強

（1重慶市畜牧科學院，重慶榮昌 402460；2重慶市養豬工程技術研究中心，重慶榮昌 402460；3重慶市六九畜牧科技股份有限公司，重慶黔江 409000）

保育豬處于離開母豬到獨立生活的過渡階段，天然被動免疫力逐漸降低，加上斷奶和合群應激，如果環境溫度、濕度和通風等重要的環控條件達不到與之匹配的生長要求，保育豬的飼養管理將會出現較大的問題。保育豬生長需求的大環境指標是怕冷不怕熱，早晚環境溫度波動不宜超過4℃，保育豬生長環境中間目標溫度在27～30℃之間，最大風速0.30～0.75 m/s之間。在養豬生產相關圈舍設計中，保育舍的合理設計和高效使用往往是相對較難的。

重慶某豬場保育舍，共6個保育單元，每單元長14.0 m，寬4.8 m（不含過道寬1.0 m），高2.4 m，面積67.2 m2，每單元飼喂保育豬216頭（每頭豬占地0.31 m2）。該保育舍的設計理念：1～2單元每個單元天花板只有2個通風小窗，極熱季節開啟滑連板啟動隧道通風；3～4單元每個單元天花板有6個通風小窗，墻上沒有設計其他進風口，極熱季節也只能從屋頂進風；5～6單元設計為彌散通風模式，新風從室外進入走廊，然后通過走廊上部開口進入屋頂閣樓，從閣樓通過豬舍的多孔吊頂板均勻地進入舍內，然后通過漏縫地板從糞溝下經煙囪風機排出舍外。見表1。

1 環控系統參數設置

針對寒冷和炎熱季節，舍外環境溫度在10℃和35℃以上的情況下，目標溫度設置為28℃。各單元參數設置見表2、表3。

2 監測指標

在外界10℃和35℃的環境溫度下，每單元滿負荷飼養25～30日齡的保育豬的保育豬舍，監測舍內實際環境溫度、屋頂進風口（小窗或彌散性小孔）風速和豬只趟臥處風速。

表1 保育舍不同單元環控設計方案

表2 1～4單元環控參數

表3 5～6單元環控參數

3 監測結果與分析

各單元處于目標溫度28℃條件下，在環控系統處理全自動模式下，實測相關指標。如表4。

⑴對于1～2單元，在炎熱季節35℃的環境溫度下，除了濕簾蒸發降溫外，在隧道通風較大的風速下，加上風冷效果的疊加，炎熱季節降溫效果較好；在寒冷季節10℃的環境溫度下，通風量較小，由于只有2個屋頂小窗，要想保證新風進氣均勻，屋頂小窗進風口風速必須較大（如4 m/s），豬只活動區風速也較大，賊風難免，豬只舒適性低。

⑵對于3～4單元，在炎熱季節35℃的環境溫度下，除了濕簾蒸發降溫外，由于每單元小窗有6個，進風口風速達到4.3 m/s，豬只活動區域風速0.8 m/s，有一定的風冷效果，整體降溫效果比隧道通風差；在寒冷季節10℃的環境溫度下，通風量較小，由于有6個屋頂小窗，新風進氣相對均勻，豬只活動區風速0.8 m/s，豬只有些不適感覺。

⑶對于5～6單元，在寒冷季節10℃的環境溫度下吊頂的全面積進風，面積很大且幾乎沒有風速，沒有賊風進入；進入豬舍的新風也非常均勻，同時，舍內噪音低；在炎熱季節，除了濕簾蒸發降溫外，吊頂的全面積進風，面積很大且幾乎沒有風速（0.001～0.1 m/s），沒有風冷效應，針對保育后期的豬只，炎熱季節降溫效果較差，進舍后體感溫度較高。

表4 不同溫度和通風模式下監測統計值

4 討論

在10℃環境溫度、目標溫度設置為28℃情況下，彌散性通風圈舍實測溫度與目標溫度相比效果優于另外兩種通風模式（＜0.05），仔豬趟臥處風速均非常小，差異不顯著（＞0.05）；在35℃環境溫度、目標溫度設置為28℃情況下，縱向通風圈舍實測溫度與目標溫度相比效果優于另外兩種通風模式（＜0.05），仔豬趟臥處風速差異大（＜0.05）。

保育舍炎熱季節濕簾隧道通風環境效果較好，寒冷季節屋頂彌散性通風環境效果較好。為了給保育仔豬提供舒適的環境，保育舍可以設計2種通風模式：炎熱季節的濕簾隧道通風和寒冷季節的屋頂彌散性通風。