01
目前澳大利亞政府、葡萄酒局以及葡萄酒協會十分積極地尋求能不能與我們合作,我們自己的企業行動卻緩慢。
? 中國酒業協會執行理事長王琦認為,《中國葡萄酒產區標準》正在加速修改出臺,為行業健康的發展,對做酒的產區或者企業來說是一件好事。葡萄酒市場蛋糕要怎么做大,是中國葡萄酒市場突圍的重要方向。
02
從未來行業的發展來看,中國葡萄酒需要從家庭消費場景打開市場的增量空間。
? 張裕公司董事長周洪江表示,中國葡萄酒市場社交和家庭兩個消費場景的消費比例大約為9:1,家庭飲用占比非常小,這意味著家庭消費有著巨大的潛力。

03
中國葡萄酒缺兩個方面的引領:一是缺龍頭企業對行業的引領;二是缺強勢品牌對消費者的引領。
?朗斐股份董事長陳向東表示,目前中國葡萄酒沒有或缺乏強勢品牌,建立強勢品牌必須做高品牌結構,樹立高端產品的品牌形象,帶動中低端產品的銷量。
04
隨著消費市場回暖,全球葡萄酒市場面臨重新洗牌,這是寧夏乃至我國葡萄酒融入“兩個循環”、加快擴大國內外市場份額的良機。
?近日,寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會常務副主任趙世華在一論壇中表示,寧夏葡萄酒產業高質量發展,重點要放大產區優勢、高標準打造中國優質釀酒葡萄基地,做強龍頭企業、高起點打造品牌酒莊集群。
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根據市場需要來進行產品的價格定位,而不是根據企業自己的需要來設計產品的價格。
?中國葡萄酒協會聯盟執行主席、成都市葡萄酒協會會長周勁松表示,我們要有自己的文化自信和產品的自信,打開本土市場要向進口葡萄酒學習,要深入到消費者當中去進行推廣,進行普及,進行引領,而不是高高地端起來不與消費者親近,不與消費者接觸。
06
只有在葡萄酒釀造過程中各個環節的分析檢測以及根據分析檢測結果進行的適宜的質量控制處理,才能科學地確保產品質量和風格。
?西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長李華在《中國葡萄酒可持續高質量發展?自然葡萄酒的理論與實踐》的主題報告中表示,為了讓葡萄酒產業可持續高質量發展,未來葡萄酒產業的發展方向在于自然葡萄酒。