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新舊版高中化學(xué)教材中元素化合物知識的比較研究

2021-01-29 00:04:55李秀茹
三悅文摘·教育學(xué)刊 2021年51期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)

李秀茹

摘要:在時代的背景下,新課標(biāo)理念的提出導(dǎo)致高中化學(xué)教材發(fā)生了改革。因此,本文主要對學(xué)校人教版化學(xué)必修課教材(2019)和(2013版)進(jìn)行比較分析,為教師對新教材的科學(xué)運(yùn)用提供參考。并為了便于研究,以下將中學(xué)化學(xué)教程人教版(2019年)和人教版(2013),簡稱為新教材和舊教材。

關(guān)鍵詞:新舊教材;高中化學(xué);比較研究

為了在21世紀(jì)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展中,培養(yǎng)適應(yīng)時代需要的高層次人才,必須將高中化學(xué)課程體系建立起來。總的來說,在世界各國課程改革的最新趨勢中,改革成敗的決定性因素就是教材的改革。因此,在對化學(xué)教材進(jìn)行改革時必須符合課程改革的基本要求。

一.金屬鈉及其化合物的比較研究

在對新舊教材內(nèi)容的對比上,以“金屬鈉及其化合物”為例,分析了兩個教材版本對鈉及其化合物知識的介紹、導(dǎo)入、圖表、習(xí)題,確定了新舊教材之間的差異點(diǎn)和相似之處,并比較兩種版本的優(yōu)點(diǎn),以促進(jìn)教師對新教材的使用。

(一)知識呈現(xiàn)方式對比

1.編排順序。對新舊教科書的比較研究表明,在舊的化學(xué)教材版本中,鈉極其重要組分的知識主要分布在金屬化學(xué)性質(zhì)和幾種重要金屬化合物等內(nèi)容中。在金屬與非金屬之間的反應(yīng)中,主要對鈉的物理性質(zhì)、氧的反應(yīng)以及鈉與水的反應(yīng)進(jìn)行了講解,而在第二部分的幾種重要的金屬化合物中才將碳酸鈉,碳酸氫鈉等鈉的化合物進(jìn)行呈現(xiàn)。在新版化學(xué)教材中,鈉及其化合物是鈉及其化合物部分內(nèi)容的一部分,講述了鈉的物理化學(xué)性質(zhì)由單一活性金屬鈉組成,并且概述了一些鈉的化合物,例如碳酸鈉和碳酸氫鈉等。比較結(jié)果表明,在舊教科書中,這部分知識是相對分散的,金屬物質(zhì)作為框架不僅含有鈉,還含有鐵、鋁等其他金屬,學(xué)生通過對各個板塊的學(xué)習(xí),能夠?qū)饘僦g的共同點(diǎn)產(chǎn)生一定的認(rèn)識,從而促進(jìn)了學(xué)生對金屬與金屬之間的對比。然而,這一模式很容易導(dǎo)致知識點(diǎn)的混淆,增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度。而新教材主要是按物質(zhì)進(jìn)行分類,即突出物質(zhì)的分類理念,還闡明了對金屬元素及其化合物的研究,分散了由于理論知識而構(gòu)成的學(xué)習(xí)困難,并在教學(xué)中將元素化合物的理論、概念在教材的編排中進(jìn)行穿插導(dǎo)入,這樣也更符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,有利于學(xué)生對化學(xué)知識的理解和記憶。

2.導(dǎo)入。首先,舊教材對元素化合物知識的導(dǎo)入環(huán)節(jié)是基于地核中金屬元素的含量開始的,然后根據(jù)之前所學(xué)的金屬之間存在通性的知識找出金屬所共同具有的化學(xué)性質(zhì),并根據(jù)相關(guān)金屬化學(xué)性質(zhì)的反映建立一個教學(xué)情境,并對學(xué)生進(jìn)行提問,以確保在空氣中是否所有的金屬都能穩(wěn)定存在,并展開對金屬鈉的學(xué)習(xí)。但在新教材中,通過鈉及其鈉的性質(zhì)變化,研究了鈉在自然界中的化合物,即氯化鈉、碳酸鈉、硫酸鈉等,闡明了自然界中鈉的存在形式,從而加強(qiáng)了學(xué)生對鈉的學(xué)習(xí)。比較表明,新舊教材在導(dǎo)入方面存在很大差異。舊教材更注重復(fù)習(xí)和鞏固初中階段學(xué)習(xí)的化學(xué)知識,而新教材更注重將學(xué)生與現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)生活聯(lián)系起來,從實(shí)踐中提出問題并加以解決。這兩個版本的教材從不同的角度出發(fā),為教師提供了不同的選擇。因此,教師在教學(xué)過程中需要結(jié)合多個版本進(jìn)行教學(xué),以使學(xué)生能夠充分發(fā)展和擴(kuò)展他們的知識。

(二)圖表對比分析

化學(xué)是以微觀物質(zhì)和實(shí)驗(yàn)為教學(xué)基礎(chǔ)的學(xué)科,在學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)中,并非所有化學(xué)知識都是易于理解的,因此,為了加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解記憶,必須增加學(xué)生對化學(xué)教學(xué)的興趣。所以,需要在化學(xué)教科書中增加圖片、表格等,以便直觀、形象地展示知識。關(guān)于金屬鈉及其化合物的這一部分,舊教材涵蓋了七張照片、兩張表格和九張圖表。新的教科書共有八張照片和兩張表格,共有十張表格,可以看出兩者在圖表數(shù)量上差別不大。

在展示時,它們都包括了鈉的保存方法、切割、水反應(yīng)、燃燒、過氧化鈉與水的反應(yīng),以及碳酸氫鈉的測定圖片。但是新教材與舊教材相比,添加了侯德榜雕像圖,并刪除了滴加酚酞溶液在碳酸鈉和碳酸氫鈉水溶液中的對比圖,而是對碳酸鈉和碳酸氫鈉主要用途進(jìn)行圖片比較,并向?qū)W生介紹了碳酸鈉的性質(zhì)和碳酸氫鈉的用途,從而讓學(xué)生能夠了解碳酸氫鈉的性質(zhì)和碳酸氫鈉的用途之間的關(guān)系。很明顯,新教材是圖文并茂的,使學(xué)生對化學(xué)和生產(chǎn)生活之間的關(guān)系有更加直觀,形象地理解,并通過增加新教材中的人物畫,從而培養(yǎng)學(xué)生的榜樣意識,并對化學(xué)家對化學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn)產(chǎn)生清晰的認(rèn)知,成為學(xué)生的學(xué)習(xí)榜樣,并激發(fā)自身的愛國精神。

(三)習(xí)題比較

通過練習(xí)部分的比較,可以看出,在每一個板塊的練習(xí)中,新舊材料的總數(shù)據(jù)量相同,但舊教材的復(fù)合題占33.33%,新教材的復(fù)合題占50%,但經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),新的教材中每個大題部分包含了許多小題,困難程度大于舊教材。并在復(fù)習(xí)中,不僅能夠促進(jìn)學(xué)生對所學(xué)知識的理解和記憶,而且還反映了化學(xué)元素的組成、分類、性質(zhì)和使用之間的關(guān)系。此外,新教材還設(shè)置了研究實(shí)驗(yàn)課題,能夠在初步觀察、預(yù)測、制定實(shí)驗(yàn)計劃和討論問題的基礎(chǔ)上促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和分析,從而提高學(xué)生的科學(xué)精神和對問題的探究意識。因此,可以指出,新教材中對練習(xí)任務(wù)的定義更多的是側(cè)重于學(xué)生對知識的理解和應(yīng)用,以及知識與知識之間的聯(lián)系。相比之下,舊教材傾向于鞏固和聯(lián)系所學(xué)知識,在這方面就可以看到,與舊教材相比,新教材在設(shè)置習(xí)題作業(yè)方面具有一定的優(yōu)勢。

二、結(jié)語

有鑒于此,可以看出,在部分內(nèi)容上,新教材比舊教材占據(jù)一定的優(yōu)勢,但并不意味著教師可以在教學(xué)過程中完全脫離舊教材,使用新版本的教材,而是要將舊教材中的精華部分與新教材一起結(jié)合使用,從而有利于學(xué)生對化學(xué)知識進(jìn)行深入理解。

參考文獻(xiàn):

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[2] 季春陽,王玉晶.新舊教科書化學(xué)實(shí)驗(yàn)變化分析——以人教版“元素化合物”知識為例[J].化學(xué)教學(xué),2021(7):18-22.

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