張菊香
作為我國國民經濟發展的兩大支柱性產業,文化產業和旅游產業在諸多方面存在共通性,例如文化資源挖掘、文化產品開發、文化創意設計、文化消費引導等方面,因此,文化產業與旅游產業相互融合和滲透現象早已存在。近年來,國家更是重視文旅融合,相繼出臺了一系列推動文旅深度融合發展的政策文件。文化旅游產業融合發展逐漸成為驅動我國各省市經濟發展的新引擎、新動力。
近年來,漳州大力發展全域旅游,先后出臺了《漳州市推動旅游業高質量發展的六條措施》《漳州市全域旅游發展總體規劃(2020-2030 年)》等,以推動旅游業發展。漳州全域旅游資源豐富,自然景觀優美,人文景觀豐富,歷史底蘊深厚。因此,在文旅深度融合的大趨勢下,如何從地方特色文化出發,融合當地旅游資源來開發文化旅游產品,擴大漳州文化旅游在國內市場的影響力,是當前漳州旅游業發展急需解決的問題。
漳州位于福建省東南沿海,臺灣海峽西岸,地處東經117°-118°、北緯23.8°-25°之間,大陸岸線519 公里,島嶼岸線112 公里。漳州全域面積1.26 萬平方公里,約占福建全省面積的10.4%,境內山巒疊峰,博平嶺橫亙于西北,戴云山余脈深入北部境內。其中,漳州第一高峰為大芹山主峰,位于平和縣,海拔約1544.5 米;漳州第一大河為九龍江,全長約1923 公里,為福建省內第二大河;此外還有鹿溪、漳江、東溪等主要河流。山脈之間分布著大大小小的盆地,山清水秀,自然風光秀麗,森林覆蓋率約為64.58%,屬于亞熱帶季風氣候,年平均溫度23.1℃。當前,漳州下轄2個市轄區(薌城區、龍文區)、1個縣級市(龍海)、8 個縣(漳浦、長泰、平和、詔安、東山、華安、云霄、南靖)和5 個開發區。
漳州是國務院公布的歷史文化名城(1986 年),由于擁有山地、丘陵、平原等多樣地形,且水源充沛,早在一萬年前就有先民在此繁衍生息。最早敕建漳州郡的是686 年中國女皇帝武則天,因而漳州迄今已有一千三百多年的歷史。漳州歷代名人輩出,遠有明代《東西洋考》的作者陸燮、清初“閩海才子”黃道周等,近有現代眾多文化名人,如許地山、楊騷、林語堂等。漳州文化底蘊深厚,民間文藝豐富多彩,如布袋木偶戲、薌劇、錦歌、大鼓涼傘舞、竹馬戲、大車鼓舞蹈等;各類民俗特色多姿,有斗雞、燈謎、送王船等。漳州非物質文化遺產眾多,具有代表性的有漳繡、剪紙、八寶印泥、片仔癀、棉花畫、克拉克瓷、漆畫、華安玉、壽山石微雕、木版年畫等。居民主要是漢族,此外,還有畬族、高山族等21 個民族居住。方言為閩南語、少數客家語及潮州話。
漳州旅游資源種類豐富,據統計,共有世界文化遺產1 處,國家5A 級旅游景區1 個、4A 級12 個、3A 級3 個,鄉村旅游點75 個、旅游扶貧村38 個、觀光工廠6 家、創建全域旅游示范區3 個、全國紅色旅游經典景區3 個。漳州擁有一批享譽盛名的旅游景區,如南靖土樓、云洞巖、東山風動石、三平風景區、濱海火山國家地質公園等。漳州豐富的旅游資源是吸引省內外游客的重要載體,主要旅游資源如(表1)所示。

表1 漳州全域旅游資源一覽表
漳州的文化遺產旅游區主要以當地特有的文化遺產資源為核心要素,通過整合相關旅游要素,進行有效的集約開發。比如漳州古城、漳州歷史文化街區、龍海埭尾村古村落、長泰古山重古村落、漳浦軋內村古村落、南靖土樓、云水謠等特色村鎮等。在旅游項目設計、服務內容等方面,漳州的大部分文化遺產旅游區都配備了種類齊全的基礎商業業態,比如餐廳、酒店、休閑吧、特色小吃、旅游紀念品店等,以滿足游客的基本行程需求。此外,各個古城、古鎮基于當地的歷史文化、特色民風民俗和非物質文化遺產,開發了富有濃郁地方特色的旅游商業,比如漳州古城的八寶印泥店、“蔡福美”皮鼓店,南靖土樓的客家服飾店,漳浦軋內村的剪紙紀念品店等。
漳州各文化遺產旅游區要充分運用現代技術手段,設計制作展示古城、古村落的傳統民俗生活的文創作品,活態文化,增強文化體驗,吸引游客。例如,漳州文廟可以以朱熹任漳州知州事時期,在文廟創賓賢齋,“每旬之二日必領官屬下州學,視諸生,講小學,為正其義”為內容,制作3D 全息立體影像,融入聲、光、電等多種科技元素,還原歷史故事,弘揚和傳承中華傳統文化。龍海埭尾村亦可制作3D 全息立體影像,向游客展示明清時期四合院古厝的營造技藝;建設文化陳列館,展示古人雕刻工具、夯土工具、農耕用具等的生活生產用品。漳浦“娘子寨”古村落系昔日陳元光平蠻戰場,也可運用3D 全息立體影像,呈現唐初陳政戍閩唐軍駐營此地的時光,讓游客近距離走進歷史,延續歷史記憶。
依托當地特色文化遺產資源,結合當下游客的文化體驗需求,打造集民俗文化體驗、藝術品工藝品創作體驗、文化影視拍攝等于一體的文化旅游產業聚集區。例如,在漳州古城、云水謠等歷史文化底蘊深厚的古鎮,打造兼具歷史科普、文藝表演、休閑娛樂、工藝品展示等功能的閩南文化園;以及集合非物質文化遺產技藝傳承、創新開發、制作體驗、直播展示、銷售和物流于一體的非遺文化創意產業園;還可以因地制宜地建設打造影視劇作品的拍攝基地。一方面,突出漳州文化遺產核心資源的風貌、人文底蘊,另一方面,從大眾精神文化服務著手,使單一的傳統旅游業向多元化的文化服務旅游產業發展。
園區類旅游產品是當下年輕人所喜愛的一種新的旅游吸引物,屬于人造旅游地,是以某種文化資源為依托,通過加入符合年輕人偏好的主題來設計打造的旅游園區。常見的園區類旅游產品包括為旅游主導或兼具旅游功能的文化產業園區、文化旅游主題公園及文化影視拍攝基地。
目前,漳州已建成了標新天地文化體育產業園、克拉克瓷文化創意產業園、牛文化主題文化創意產業園、山之靈文化產業園、晨暉文創產業園等多個以文化產業為核心的產業集聚區。漳州應參考北京798 藝術區的創建模式,充分利用舊廠房或者是閑置廠房進行改造,建設成兼具旅游功能的綜合性文化產業園區;同時出臺優惠政策吸引各類藝術家和文化管理機構進駐,逐漸發展成為涵蓋畫廊、藝術展示中心、藝術家獨立工作室、藝術設計公司、藝術傳播媒體機構等各種空間的聚合園區。經由現代藝術、文化創作產業、特色建筑設計空間、歷史文脈與城市休閑生活環境的有機結合,這類綜合性文化產業園區將充滿濃郁的文化藝術氣息,對各類專業人士及普通大眾將產生強烈的吸引力,成為新興旅游吸引物,成為當下年輕人所喜愛的“網紅打卡地”。綜合性文化產業園區還可以融入精品時裝、時尚家居、休閑酒吧、風味餐飲、特色民宿等行業,通過融入更多服務性元素來推進旅游業的發展,打造文化休閑旅游目的地品牌,開拓更廣泛的客源市場。
園區類文旅融合產品著重于文化產品生產功能,而商貿服務類文旅融合產品形態主要強調其文化消費屬性。漳州可在全域各市縣的商業步行街基礎上,打造文化游憩街區,根據當地特色文化資源提煉和設計某一文化主題,將與該主題相關的特定文化元素巧妙地融入原有商業街區的建筑、布局乃至增加建設相關文化展館,營造文化氛圍,使游客一步入商業街區就能直接感受到濃郁的文化品位,在原有商業形態基礎上發展文化旅游,提升經濟效益。
比如,漳州可考慮將市區最繁華的商業街區——延安路商業中心,打造為城市文化游憩街區。目前,延安路商業中心包括步行街、多個大型商業購物中心,商業大廈、銀都商廈、花園大廈及百貨大樓等,以及眾多的零售商店、精品服裝店、珠寶首飾店、美容美發、藥店等,其間還有星級酒店、時尚餐廳、休閑茶飲等,是游客的購物天堂。建議在現有完善的商業形態基礎上,進一步開發為城市文化游憩街區,提升文化內涵。一方面,可以從物質化文化元素開發入手,強調在街區視覺外觀特征上凸顯文化元素,比如在建筑風格、街區綠化、城市雕塑等方面添加文化元素;另一方面,可以從非物質文化元素開發入手,通過文化解說系統、主題文化活動等來呈現街區的內在精神和文化。還可以在商業街區增加設置公共文化機構,比如劇院、文博院館、體育場館等,使其成為城市開展旅游活動和居民休閑娛樂的場所。
對于漳州古街這類遺產型街區,開發時需尊重原本的區塊布局及機理,重在保留歷史原貌,保持歷史文化原真性的基礎上,改善游憩環境質量,提升游憩品味。漳州古城應對各條古街的古建筑群進行原樣修復,修舊如舊,保留原有的茶肆、酒樓、店鋪等的明清建筑風格,再融入匯集富有本土文化特色的古玩、名家字畫、非遺工藝美術品(如漳繡、八寶印泥等)的文化用品商店,另外配套影院、飯店、茶飲吧、閩南風味小吃、民宿、超市等服務性設施,結合“元宵燈會”等頗具特色的民俗活動,將遺產型街區打造為集文化體驗、旅游、商業服務等多功能合一的文化游憩街區。
會展業在展示某一主題產品或活動的同時能夠帶動旅游業,是兼具經濟性和旅游性的新興服務行業。目前,漳州的知名會展活動主要有:兩岸農博會暨花博會、漳臺經貿懇談會、國際汽車展覽會、平和蜜柚節等,雖有一定影響力,但會展活動數量不多。相比之下,周邊城市廈門的會展活動豐富,且有一批國際知名展會,例如“9·8投洽會”、石材展、佛事展等,會展旅游成熟,產生大規模經濟效益。建議漳州結合地域資源優勢和產業優勢,在文化、農業、醫療、體育等各行業嘗試舉辦會展活動,例如特色農產品展、傳統醫療與藥材展、茶文化展等,逐步提升打造會展旅游高地,聚集更多人氣,使會展業成為帶動漳州旅游業發展的又一動力。
節慶旅游指通過鮮明主題的慶典活動來吸引游客的一種旅游產品。漳州文化源遠流長,有許多傳統節慶活動,如農歷正月十五的“元宵燈會”、“花車巡街”活動,農歷八月十五的“中秋博餅”活動等;且漳州有著悠久的閩南民間文化,如漳圣王巡安民俗、乞龜民俗、三月三、送王船、祭祀民俗、薌劇、提線木偶戲等。漳州可借助這些豐富文化內涵的節慶活動、民俗文化,進行精心設計和策劃節慶旅游產品,以知名網媒為主要載體開展旅游宣傳和營銷。
漳州還可以按照不同類別,舉辦不同主題的節慶旅游活動,可分為自然景觀類(六鰲沙雕節)、歷史文化類(文廟孔子文化節)、民俗風情類(送王船祈福節)、物產類(東山島海鮮節)、體育運動類(漳州國際女排節)、娛樂游憩類(東南花博會)、綜合類(國際旅游文化節)等。相較于其他形式的旅游產品,節慶旅游具有主題鮮明、體驗性強的特點,擁有在短時間內可以迅速聚集人氣的優勢。因此,開發節慶旅游產品對于漳州推進文旅深度融合、塑造旅游目的地品牌、帶動相關產業發展方面具有積極意義。
旅游演藝是以游客為主要觀眾來源,突出地方文化特色的文娛演出,屬于跨產業的綜合性旅游項目。旅游演藝通過演藝文化項目來彌補旅游市場的淡旺季差異,包括實景類和劇場類這兩種旅游演藝產品。
實景類旅游演藝產品是以旅游目的地的真實自然山水背景為舞臺,以當地居民生產生活方式和民風民俗為主要素材,加以藝術性創作,以大型歌舞為表演形式,同時融入現代科技元素例如聲、光、電等,向游客充分呈現當地特色文化風情。考慮到實景類旅游演藝產品人員規模大、設備多、投資成本高、天氣約束條件多等實際情況,建議漳州主要開發劇場類旅游演藝產品,以漳州歷史文化、特色民俗風情為題材,創造文化演藝作品。比如以開漳圣王陳元光、土樓民居生活等為題材創造作品;演出場景以自然風光圖片為背景,以充分展示當地山水風光的魅力,演出音效多加入如水流聲、風聲、鳥鳴聲、雷鳴聲等自然界聲音元素,讓山水舞臺與民間民俗文化相結合,真實還原文化歷史,充分表達漳州的人文情懷;在劇場的設計、燈光、舞美、音效等感官體驗方面充分運用高科技元素,運用3D技術、全息投影、高空水幕等舞臺科技,以及VR 技術,讓漳州劇場類旅游演藝項目成為科技與藝術相結合的高質量觀演體驗,讓游客記憶深刻,形成良好口碑。
漳州人文歷史底蘊深厚,通過挖掘地域文化資源、開發文化旅游產品和設計文創產品,不斷滿足游客的精神文化需求,不僅實現文旅深度融合,促進漳州旅游產業的內在文化價值的提升,還可以推動漳州文化旅游的品牌化發展,增強漳州旅游目的地吸引力和競爭力,有利于漳州全域旅游產業的可持續發展。