辣蓼黃酮對小鼠抗炎作用的研究

關靜淵，李 璐，于美玲，韋英益，胡庭俊

（廣西大學動物科學技術學院，廣西 南寧530005）

辣蓼（Polygonum hydropoperL.）又名水蓼、柳蓼、白辣蓼、紅辣、蓼牙菜等，廣泛存在于我國南北各地，多生于溪邊、山坡、濕地，是傳統中草藥之一。《本草綱目》中記載：“蓼葉，辛、溫、無毒”，具有止痢止痛、解毒化瘀等功效。研究發現，辣蓼主要化學成分有黃酮類、揮發油類、三萜類、蒽醌類和蓼酸等，具有抗微生物、抗氧化、抗病毒、抗腫瘤和殺蟲等生物活性，在醫藥、食品、植物源農藥等方面有良好的開發前景[1]。大量研究表明，黃酮類化合物具有生物抗氧化性、清除自由基作用、抗炎、免疫、抗菌、降血脂、降血壓、降血糖和鎮痛等生理活性[2]。研究發現，辣蓼黃酮的主要成分槲皮素與山柰酚，在RAW264.7細胞中能有效抑制脂多糖（LPS）誘導的NO釋放，表明該黃酮具有體外抗炎活性[3]。文章對辣蓼黃酮的體內抗炎活性進行研究，探討辣蓼黃酮正丁醇部分（FNB）是否具有抗炎作用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

辣蓼黃酮正丁醇部分（FNB）由廣西大學動物科學技術學院藥理實驗室提取。

1.2 試驗動物

昆明系SPF級小鼠購自廣西醫科大學實驗動物中心。

1.3 試驗儀器設備

EnSpire多功能熒光酶標儀（PerkinElmer）、Direct-Q 5UV純水系統（MERCK MILLIPORE）、CD-UPT-1純水儀（成都純越科技有限公司）、DTDN超聲波清洗機（寧波新芝生物科技有限公司）、TYPE1-14微量離心機（SIGMA）、METTLER TOLEDO AB104-L電子分析天平（EL204瑞士）、制冰機（SANYO）、Uvmini1240紫外分光光度儀（日本島津）。

1.4 試驗試劑

地塞米松磷酸鈉注射液（16052401A，貴州天地藥業公司）、炎癥因子用ELISA試劑盒（欣博盛生物科技有限公司）、小鼠環氧合酶（COX-1和COX-2）試劑盒（江蘇晶美生物科技有限公司）。……